淡奶油杯子蛋糕的做法
女性养生茶淡斑。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“淡奶油杯子蛋糕的做法”，仅供您在养生参考。
繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料，只需要准备葱、姜、蒜即可，出锅的时候加上少许的醋调味，这道淡奶油杯子蛋糕的做法就可以出锅了。
2、蛋清内分三次加入糖打发到提起打蛋器有小尖尖的状态，然后将打发好的蛋清分三次加入蛋黄液中。
3、烤箱预热150°，将蛋糕液倒入杯子中，我是用量杯倒入的，不会撒到外面，杯壁上也很干净，震出气泡然后撒入自己喜欢的果料。入烤箱烤四十分钟，（每个烤箱温度都有所差异，根据自家的烤箱温度斟酌，一百四五十度都可以，时间长短差不了多少）不知道熟没熟可以用牙签插进去，牙签上没有蛋糕渣就表示熟了
4、出炉了，很好吃哈，虽然撒的葡萄干都沉底了，已经看不见葡萄干君了，o(╯□╰)o
在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，淡奶油杯子蛋糕做法简单又健康，是个不错的选择。
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奶油杯子蛋糕的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关奶油杯子蛋糕的具体方法步骤。
2.121用电动打蛋器低速打到油水混合
3.212然后放入玉米油
4.1可以用电动打蛋器低速打到看不到干粉就停止
5.2面粉过筛后分三次筛入蛋黄糊里，顺时针画圈拌匀，避免四下翻拌面粉出筋
6.1放入玉米淀粉一小勺
7.2蛋白里放入几滴白醋
8.低速打出鱼眼泡，放入三分之一的白砂糖低速打
9.蛋白变细腻了，再放入三分之一的白砂糖中速打
10.蛋白开始出现明显纹路放入最后的三分之一白糖低速打
11.蛋白打到拉起有尖角，偏干性发泡就停止
12.挖三分之一的蛋白放入蛋黄糊里翻版均匀
13.剩下的同样手法拌匀
14.倒入模具里，轻微的震动几下。烤箱预热，150度中下层烤20分钟
15.装好花嘴
16.取出冷藏的淡奶油，加入两勺白砂糖，打到有稍弯尖角就可以装入裱花袋了
世界那么大，餐馆那么多，奶油杯子蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
水果奶油杯子蛋糕的做法
精致的菜品，是巧妙的心思细细琢磨出的，但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴，其实并没有想象中那么难做，就拿水果奶油杯子蛋糕这道菜来说吧，准备好材料，中火细细翻炒至食材变软，散上葱花提味，即可出锅。
2、蛋白和蛋黄分别装进干净的盆子里
3、蛋黄加入糖拌匀
4、然后再加入牛奶和油，拌匀
5、最后筛入低筋面粉轻轻拌匀
6、蛋白加入塔塔粉，分三次加入糖打发
7、这是第三次加入糖的状态
8、打到干性发泡，有个力挺的沟
9、然后一半的蛋白分俩次拌到蛋黄糊里，再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白，轻轻切拌均匀，这时烤箱先预热150度十分钟
10、分别用勺子盛到纸杯子里
11、放入烤箱烘烤30分左右，放在中下层
12、烤好了，放架子上晾凉
13、然后取一干净盆，淡奶油加入糖，开始打发
14、打到有条直沟就行
15、然后开始装饰，喜欢怎么装饰都可以
16、当当，装饰好了
水果奶油杯子蛋糕这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
淡奶油蛋糕的做法
喜爱做糕点的你，是否苦于如何解决不多不少的剩余奶油？是否一直想做一种既口感柔软又不过分油腻的蛋糕？是否想让家人朋友品尝一种独特的蛋糕风味？那就跟我一起做淡奶油蛋糕吧—把淡奶油做进蛋糕里面！蛋糕的口感介于戚风和麦芬之间，浓郁的奶香味，让你感觉既有戚风的柔软，又比麦芬少了几分油腻，趁热吃口感最佳！
首先准备食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、淡奶油130克、细砂糖75克。
然后就是淡奶油蛋糕的制作部分了。一、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。二、蛋黄里加入20克细砂糖，搅打均匀。三、加入淡奶油，搅打均匀，全程使用电动打蛋器即可。四、筛入面粉。五、用橡皮刮刀翻拌到无干粉，再用电动打蛋器搅打均匀。搅打后的蛋黄糊比较稠厚，有点像淡奶油完全打发的状态。六、蛋白分三次加入剩下的细砂糖，打发到干性发泡（即提起打蛋器，蛋白呈短小直立的尖角状态）。七、先盛一半蛋白，和蛋黄糊翻拌均匀，拌匀后再全部倒入剩余的蛋白中，完全翻拌均匀即可。（这一步要注意翻拌手法，要用橡皮刮刀像炒菜那样翻拌，不能划圈。）八、将拌好的蛋糕糊装入裱花袋，挤进蛋糕杯里，8-9分满。九、放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤18分钟。
最后还要提醒您一些注意事项。一方面，这个方子里淡奶油的含量很高，因为淡奶油有被打发的特性，所以和面粉混合后会变得非常稠厚，在后面和发泡蛋白混合时就有点难度，要注意多伴几下，确保彻底拌匀，拌好的蛋糕糊体积会有缩小，貌似消泡的状态，不过最后烘烤时还是可以顺利蓬发的。另一方面，这款蛋糕的口感，介于戚风和麦芬之间，奶香味非常浓郁，同时比麦芬少了几分油腻。趁热吃最好，放凉后会像麦芬一样变得有点硬，最好回炉加热一下再吃。
以上就是口感细软，香而不腻的淡奶油蛋糕的做法。相信这款蛋糕会给您带来独特的味觉享受以及不可言喻的成就感。送给朋友，让友情如松软可口的淡奶油蛋糕一样柔和；送给爱人，让爱情如淡淡飘香的淡奶油蛋糕一样甜美；送给家人，让亲情如丝滑细腻的淡奶油蛋糕一样温馨。赶紧行动吧！
淡奶油海绵蛋糕
蛋糕有很多不同的种类，我们经常食用到的一种口感比较绵软的蛋糕，其实也叫做海绵蛋糕，之所以将其称之为海绵蛋糕，是因为它本身就像海绵一样有很多孔。因为这种蛋糕本身含水分比较多一些，而且口感也比较绵软，所以称为了现在各种各样的蛋糕中，最受人们喜爱的一种。
海绵蛋糕在制作的时候，主要的原材料就是鸡蛋白糖以及面粉，不过现在有一种经过改良之后的海绵蛋糕，就是在制作的时候适当的加入一些淡奶油，这样做出来的蛋糕会更加的香甜，一般将这种蛋糕叫做淡奶油海绵蛋糕。具体它的做法如下：
做法一：
低筋面粉140克、鸡蛋6个
调料
细砂糖100克、淡奶油
做法
1.全蛋加细砂糖放入容器里
2.用电动打蛋器打发浓稠状
3.筛入低筋面粉拌匀，倒入淡奶油再拌匀
4.将面糊倒入模具中，轻轻震几下
5.烤箱150度预热10分钟后，将蛋糕糊放入，中层烤50分钟后，转到170度烤5分钟至上色，取出。
做法二：
鸡蛋6个，细砂糖100克，低粉140克，安佳动物性淡奶油80ML，7寸模，烤箱:COUSS-3501变温烤箱，小纸杯
做法
1.全蛋加糖
2.打发浓稠状
3.筛入低粉拌匀
4.倒入淡奶油拌匀
5.装入裱花袋
6.挤入小纸杯模具中
7.7寸模，中下层，150度50分钟，需上色深，最后5分钟可调上火170度，小纸杯，中下层，165度25分钟。
对于淡奶油海绵蛋糕的做法，本文就先为您介绍到此，在制作淡奶油海绵蛋糕的时候需要注意一点，就是您可以使用鸡蛋清做海绵蛋糕，也可以使用鸡蛋黄做海绵蛋糕，这两种不同的做法做出来的口味是有一定的差别的，您可以根据自己的口味来选择。
草莓淡奶油蛋糕卷的做法
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，草莓淡奶油蛋糕卷的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
2、在蛋黄糊内筛入低筋面粉和1克泡打粉！
3、搅拌均匀，备用！
4、把蛋清打发！
5、先加入30克糖！
6、继续搅打！
7、再加入30糖！
8、加入1克泡打粉！
9、用电动打蛋器搅打至提起打蛋器不再滴落蛋白为止！
10、把1/3蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌均匀！
11、把剩下的蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌均匀！
12、把蛋糕糊倒入铺了锡纸的烤盘中！
13、烤箱预热！180度，中层，烤20分钟即可！
14、把烤网盖在烤好的蛋糕上！
15、把烤盘翻过来，去掉烤盘！
16、轻轻揭掉锡纸！
17、再把锡纸盖回去！
18、翻过来！
19、把剩下的15克糖放入淡奶油中打至有纹路为止，均匀的涂抹在蛋糕上！
20、把草莓洗干净！
21、撒在奶油上！
22、用擀面杖辅助把蛋糕卷起来！
23、用锡纸包好，放入冰箱冷藏约1小时！
24、蛋糕卷做好了！
25、切开即可食用！
看着餐桌上的美食，是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢？草莓淡奶油蛋糕卷的做法简单，借助烹饪的工具，可以快速的做好美食，美食无需等，即刻可品尝。
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