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父亲节养生常识

2019-10-07

父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、裸蛋糕一分为二,底下铺一层,模具边边铺一圈葡萄(也可以是其它水果)

3、吉士粉加30克水泡一下

4、牛奶和泡的吉士粉加入小锅里搅拌煮开,然后放凉

5、奶油加入20克糖粉打发

6、把酸奶加入打发的奶油中拌匀

7、把之前煮好凉了的牛奶吉士糊倒入酸奶淡奶油中拌匀成慕斯糊

8、倒入适量的慕斯糊盖住底下的蛋糕块然后铺上一层葡萄,然后铺上另一块蛋糕把慕斯糊倒完,然后振几下,放入冰箱冷藏过夜

9、取出蛋糕去掉圈,然后用巧克力写上自己想说的话语,铺上樱桃等装饰

柴米油盐才是真正的生活,父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?

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酸奶慕斯蛋糕的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍酸奶慕斯蛋糕这道菜的做法。

2.1取蛋黄加约20g的细砂糖打发至颜色变浅,浓稠状态备用。

3.2吉利丁片提前20分钟用冷水浸泡备用。

4.1最后把蛋黄糊倒入酸奶中拌匀。

5.2再取干净的锅把水烧至约50-60度左右,蛋黄隔水加热(水温不能高,不然蛋黄成蛋花汤),把浸泡软的吉利丁片沥干水份,放入蛋黄中搅拌至溶化。

6.12把拌匀的酸奶糊用网筛过滤备用。

7.21取淡奶油加入剩余的细砂糖。

8.1把过筛好的酸奶糊倒入打发好的奶油中拌匀。

9.2用祈合电动打蛋器打发至勉强可以流动状态。

10.取相应的模具,把两片蛋糕片略剪小一圈,其中一片放入模具中,倒入酸奶慕斯糊(模具的一半量),轻轻的震出空气,放入冰箱冷藏约10分钟,再另一片蛋糕片放入冷藏过的慕斯上,倒入剩余的慕斯糊(满模具即可),再放入冰箱冷藏。

11.心形模具慕斯糊完全倒满,圆形的慕斯糊倒入约8-9分满,留位置做镜面。

12.剩余的慕斯糊用小的萨瓦伦蛋糕模具整的,先倒入慕斯糊,最上面铺一片能盖住慕斯糊的蛋糕片即可。

13.需做镜面的蛋糕,等慕斯糊顶部完全凝固,把草莓切成薄片依次排在慕斯糊上。

14.吉利丁片提前泡发好,取小盆子一个,倒入少许清水,放入约10g左右的细砂糖,再把泡发好的吉利丁片沥干水份放入清水中,隔水加热的办法完全融化拌匀,取出慢慢的倒入放草莓的蛋糕上,最后继续放入冰箱冷藏。等完全凝固后(约四个小时以上)用电吹风脱模即可。

15.如果需要边上挤上打发好的奶油装饰(提前奶油加剩余细砂糖打发至8-9分硬)。

16.小模具一样用电吹风脱模,反过来放盘中。

17.再用奶油和水果装饰即可。

18.心形模具和圆形的脱模一样,最后随自己想法装饰即可。

今天介绍的这道酸奶慕斯蛋糕的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

酸奶树莓慕斯蛋糕的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做酸奶树莓慕斯蛋糕

2.模具包好保鲜膜放入蛋糕备用。

3.鸡蛋黄加约15g细砂糖打发至颜色变浅浓稠状态。

4.再用隔水加热的方法把蛋黄消毒一下(锅里的热水温度不能超过60度,高了蛋黄会成蛋花汤哦)。

5.提前20分钟把吉利丁片用冷水泡发好,沥干水份放入蛋黄糊中融化离火。

6.把消毒好的蛋黄糊倒入酸奶中,一边倒一边拌匀备用。

7.取淡奶油加入剩余的细砂糖。

8.打发至勉强流动状态。

9.酸奶糊用网筛过滤到打发好的奶油中完全的拌匀。

10.把拌好的酸奶糊倒入模具中三分之一的高度,抹平放入冰箱冷藏表面完全凝固。

11.取树莓果酱倒入凉开水稀释,再隔水加热,放入提前泡发好的吉利丁片搅拌融化离火备用。

12.冰箱里取出凝固好的酸奶慕斯,等树莓果冻冷却后缓缓的倒入模具中(留三分之一的空间备用),整平表面继续放入冰箱冷藏至表面完全凝固。

13.取出倒入剩余的酸奶慕斯放入冰箱冷藏至四个小时以上。

14.脱模筛防潮糖粉。

15.草莓和蓝莓装饰即可。

这道酸奶树莓慕斯蛋糕做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

草莓酸奶慕斯蛋糕的做法


蛋糕是很多人爱吃的,蛋糕的味道独特,吃的时候对身体也没有太多影响,不过注意对蛋糕选择上,也需要对它各方面进行了解,这样吃的时候,对身体也不会有任何影响,草莓酸奶慕斯蛋糕是常见的,这类蛋糕受到很多人喜爱,对草莓酸奶慕斯蛋糕的做法如何呢,下面就详细介绍下。

草莓酸奶慕斯蛋糕:

材料

主料:1杯低筋面粉

辅料:黄油半杯,鸡蛋黄3个,泡打粉2茶勺,牛奶半杯,食用香精半茶勺,果冻粉2茶勺,水3大勺,淡奶油4杯,草莓250克

调料:食盐半茶勺,白糖1杯

草莓慕斯材料:

草莓或其他水果约有半磅,白糖适量(看自己口味调节),果冻粉或其他类似的 2茶勺,水3大勺,Cool Whip打发好的奶油3杯半

做法

1、烤箱预热350 F/180C,烤盘涂油然后在中间垫一张烤盘纸,方便脱模然后再涂油、撒粉。

2、混合面粉、泡打粉和盐,备用。

3、混合白糖、黄油搅拌后,一个一个的加入蛋黄,然后加入牛奶和香精搅拌均匀。

4、将步骤(2)加入步骤(3)中混合均匀,倒入烤盘,入烤箱烤25分钟左右,直到中间用牙签插入不沾就好了。

5、取出蛋糕放网架上冷却,然后倒扣在盘子上备用。对于中间的FILLING可以选用各种味道的布丁、奶油、奶酪、慕斯等,也可以用罐头装的Cherry pie filling 或 peach pie filling

【草莓慕斯的做法】:

1、新鲜草莓洗净去蒂,切块放锅里,加适量的白糖,小火加热至白糖融化、水果变软,离火,小心的用搅拌机或食物料理机打成泥。

2、水里加入果冻粉搅拌后静置几分钟,等溶液成半凝固状态,倒入加热直温热的草莓泥里,慢慢搅拌至溶化,离火冷却。

3、如果用鲜奶油,加糖后打发。

4、发好的奶油直接拌入步骤(2)中。

【组合】:

1、将做好的草莓慕斯倒入冷却的蛋糕,放入冰箱冷藏4个小时以上,等慕斯凝固后就可以食用了。

2、吃前用水果或奶油装饰。

在对草莓酸奶慕斯蛋糕的做法认识后,制作草莓酸奶慕斯蛋糕的时候,要注意对酸奶的购买,一定要选择新鲜的,这样制作出来的蛋糕才会更加好吃,而且要注意的是,制作草莓酸奶慕斯蛋糕时间比较长,因此要耐心的进行制作。

酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法吧。

2.1在干净的盆中倒入酸奶和粉糖,搅拌至糖粉溶化

3.2将吉利丁片放入凉水中浸泡至软

4.1在酸奶糊放入冰箱前,将淡奶油打发至六七分发,将打发好的淡奶油倒入酸奶糊,用橡皮刮刀翻拌均匀

5.270克的温水中放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,成为吉利丁液,倒入酸奶糊,搅拌均匀。倒入几滴柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3分钟左右至稍浓稠

6.取出2勺慕斯液分别加入红色素和黄色素,装入一次性裱花袋内,挤在Kitty的蝴蝶结和鼻子上,冷冻2分钟

7.将慕斯液倒入模子一半,放一片戚风蛋糕,再倒一片慕斯液,放一片戚风蛋糕,入冰箱冷冻一晚脱模

8.冷冻好的慕斯取出脱模,黑巧克力装入一次性裱花袋,放在温水中泡至融化,挤出Kitty的眼睛和胡子即可

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的酸奶慕斯HelloKitty蛋糕。

酸奶芒果慕斯蛋糕的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

2.2准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包

3.1把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊

4.2牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬

6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中

8.根据自己的喜好装饰,最后撒上芒果粒即可

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下酸奶芒果慕斯蛋糕

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《父亲节酸奶慕斯蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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