奶油黄桃蛋糕卷的做法

夏季养生食疗黄豆酱做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“奶油黄桃蛋糕卷的做法”,希望对您的养生有所帮助。

吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,奶油黄桃蛋糕卷的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

2、把鸡蛋黄放入无水无油的盆中!

3、打散,加入10克糖粉,搅打均匀!

4、蜂蜜隔水加热至温热!

5、倒入蛋黄液中!

6、搅打均匀!

7、把蛋清倒无水无油的盆中!

8、用电动打蛋器搅打,分三次加入40克糖粉!

9、把蛋清打发!

10、把一半蛋白放入蛋黄糊中,用橡皮铲翻拌均匀!

11、筛入低筋面粉!

12、搅拌均匀!

13、加入剩下的蛋白!

14、翻拌均匀!

15、把牛奶倒入黄油中!

16、隔水加热至黄油融化,搅拌均匀,凉凉!

17、倒入蛋糕糊中,翻拌均匀!

18、把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中抹平,振两下,振出气泡,放入烤箱!

19、烤箱180度预热,上下火,中层,烤13分钟即可!

20、烤好了!把油纸揭开!

21、淡奶油加入30克糖粉,打发!

22、把打发的淡奶油均匀的抹在蛋糕上!

23、把黄桃摆在蛋糕的一边!

24、卷成蛋糕卷!

25、切块儿!奶油黄桃蛋糕卷做好了!

一天忙碌过后享受一下生活,奶油黄桃蛋糕卷的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。

扩展阅读

黄桃奶油蛋糕的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍黄桃奶油蛋糕的制作方法。

2.2121212将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中

3.搅拌均匀

4.将几滴柠檬汁放入搅拌好的蛋黄中,搅拌均匀

5.1充分搅拌均匀

6.2再加入面粉

7.1搅拌均匀后再加入剩余的糖,再搅拌

8.2将蛋清打起搅拌后加入另外70克糖的三分之一

9.1再打发一下

10.2在打发好的蛋清中加入几滴白醋

11.打发好的蛋清在搅拌器上成倒立的小三角

12.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中

13.1将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中

14.2将它们搅拌均匀

15.将它们搅拌均匀

16.倒入所需要的模具中,放如烤箱前先振动两下

17.放入预热好180度烤箱中,中下层40分钟,拿出来后倒扣

18.将黄桃罐头倒出来,沥干水分备用

19.将奶油中加入几滴粉红色素

20.将它搅拌好备用

21.用刀切成两片

22.在中间一片上先涂抹一层奶油

23.铺满黄桃

24.将另一片蛋糕盖上

25.再将耐油涂抹全部

26.右手拿平刀,平贴着蛋糕边,右手慢慢的旋转蛋糕台

27.先对蛋糕上的耐油做了个初步整理

28.要用到小工具啦,塑料锯齿片,用右手将它竖着着紧挨着蛋糕边;29左手轻转蛋糕台,漂亮规则的蛋糕边就简单完成了

29.在蛋糕中心摆上切片黄桃

30.在中心放上巧克力玫瑰花

31.剩余奶油放入挤花袋中

32.在边缘均匀的挤出小花来

33.点缀上新鲜的薄荷叶

34.将其余部分也装饰好

35.打包好准备送人啰

这道黄桃奶油蛋糕的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

黄桃果酱蛋糕卷的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下黄桃果酱蛋糕卷的做法吧。

2.2将材料都准备好,低粉过筛,蛋白、蛋黄分离好

3.121中档继续打至细腻加入剩下的糖

4.212继续打至粘稠再加入1/3的糖

5.继续打,提起打蛋器看一下蛋白糊有个小弯尖,为中性发泡阶段,备用

6.将牛奶、油、蛋黄用低速打至均匀

7.加入过筛后的低粉,拌一下,稍稍用低档打匀,看不到干粉即可

8.分两次各取1/3的蛋白霜加到蛋黄糊中切拌均匀

9.把混合好的蛋糕糊全部倒入剩下的蛋白霜中,拌匀

10.倒入模具,摔几下,震出大泡,放入烤箱中下层,150度15分钟,换165度15分钟(依个人烤箱而定)

11.出炉后倒扣烤架上,趁热揭去油纸,冷却。

12.稍有余温时,抹上黄桃果酱,卷起

13.卷好后静置,凉透,

14.切片,就可以享用喽

黄桃果酱蛋糕卷的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

黄桃鲜奶油蛋糕的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍黄桃鲜奶油蛋糕的方法!

2.12加入牛奶和玉米油,搅拌匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀

3.21蛋白中分次加入60克的细砂糖打至硬性发泡。

4.1再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中,翻拌均匀。

5.2取1/3的打发蛋白加入到蛋黄混合物中,用刮刀翻拌均匀

6.1把面糊倒入模具中,震荡出气泡。

7.2.我用的是贝印的方形活底模,都买了快半年了,呵呵。

8.烤出炉的蛋糕立刻倒扣。

9.冷却后片成2片备用。

10.1黄桃取出切小丁,我用了大概2块的样子。

11.2黄桃罐头一罐。

12.放入搅拌机内那成黄桃泥。

13.我用的是安佳鲜奶油,把鲜奶油倒入从冰箱冷却的容器,插上搅拌棒,打发成裱花用的鲜奶油状态即可。有明显花纹不消失,手感受阻即可。

14.放入黄桃泥再加班均匀。

15.蛋糕片上刷一层酒糖液。

16.抹上一层打发的黄桃鲜奶油,再切2块黄桃成丁,加在夹层中。

17.盖上一片蛋糕片,铺满打发的鲜奶油。为了保险我只片了2片蛋糕片,其实可以片薄一些出3片

18.用打发的鲜奶油抹平表面和四周。然后可以根据喜好来装饰。

黄桃鲜奶油蛋糕做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

千页纹黄桃蛋糕卷的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好千页纹黄桃蛋糕卷。

2.121蛋白打到鱼眼泡时放15G白糖。这时开始预热烤箱,190度。

3.212奶和油跟蛋黄一起搅打均匀呈浓米汤样。倒入粉类上下切拌均匀,切不可搅拌防止出现面筋。

4.打到有明显阻力,细密泡沫提起往下大颗滴落时再放15G糖。再打到有明显纹路时放第三次15G糖。

5.蛋白分三次加糖打到提起有弯钩的湿性发泡即可。电动的坏了,手动效果也不错。

6.蛋白分三次拌入蛋黄糊中,从下往上切拌的方式,不要划圈,以免蛋白消泡。

7.拌好的面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,留少许面糊拌入融化的巧克力,成黑色面糊,装入裱花袋,成条状挤到烤盘中的面糊上。不太顺手有点歪,呵呵,将就看啊。

8.用牙签来回划几下,成千页纹图案

9.入预热好的烤箱,190度,中层18分钟,再移到上层烤2分钟。是为防止表皮卷的时候脱落,影响美观。出炉后撕掉垫在底下的锡纸,倒扣在铺有保鲜模的油纸上放凉。

10.凉后的蛋糕抹上打发好的淡奶油(加15G糖打发),再放上切好的黄桃,开始卷吧。可以借助擀面杖。卷好的蛋糕卷用油纸包好定型放冰箱15分钟以上。

11.卷好的蛋糕卷,可以拿出来切啦,大家一起分享!!!

12.可爱吗,用草鸡蛋做的,所以很黄可Q呢。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做千页纹黄桃蛋糕卷

奶油蛋糕卷的做法


蛋糕做为一种从西方传进来的舶来货,从刚开始就受到人们的喜爱。其外形靓丽而且口味众多,是人们举行婚礼吉庆的必备。其中奶油蛋糕卷更是深得我心。相信大家也会有跟我志同道合的。既然如此我就把自己制作奶油蛋糕卷的做法跟大家分享分享。


1. 鸡蛋提前取出,室温回暖,然后小心的将蛋清、蛋黄分离,蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。蛋清用打蛋器打出鱼眼泡,然后加入20克白糖,继续搅打,泡沫变得细密后,剩下的20克白糖再分两次加入,直到蛋清打至硬性发泡,提起打蛋器,顶端的蛋白三角不会倒塌即可;

2. 盛蛋黄的碗中加入牛奶、色拉油,手动打至出现粗泡,然后加入20克白糖打匀,轻轻筛入低筋面粉、玉米淀粉,加入盐,用刮刀上下翻拌均匀。此时将烤箱预热到150度;

3. 将1/3的蛋白加入到蛋黄液中,上下翻拌均匀,没有蛋白颗粒后,将蛋黄液和蛋白混合均匀,迅速切拌到成淡黄色;

4. 烤盘中垫上一层油纸,倒入蛋糕糊,抹平表面后放入烤箱中层,用150度上下火力烘烤20分钟;

5. 烤蛋糕期间,将剩余的20克白糖加入到鲜奶油中,用打蛋器打至八分发,提起打蛋器,顶端的三角过几秒钟后会微微弯曲即可,打发好的奶油放于冰箱冷藏备用;

6. 蛋糕表面成金黄色,牙签扎入没有杂质后立即倒扣,趁热揭掉底层的油纸,晾凉到不烫手的温度,涂上一层奶油,将蛋糕片卷成卷后切片即可。

        听了我的细细介绍,相信各位会否已经食指大动,胃口大开了。那么心动不如行动,现在就开始准备材料和餐具吧,给你的家人一个甜美的回忆,美好的回忆是深藏在美味的食物之中的,爱他就请抓住爱人的胃口,让他一个也离不了,奶油蛋糕卷甜的是你的心。

双桃奶油蛋糕的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下双桃奶油蛋糕的做法,好好学习一下

2.蛋白蛋黄分离,蛋黄加白糖打匀。加入色拉油,边加入边搅拌,直至均匀混合。再加入牛奶,也是边加入边搅拌,直至均匀混合。

3.筛入低筋面粉,2/3的时候可以适当搅拌一下,再继续筛入1/3.用手动打蛋器打匀待用。此时可以预热烤箱150°。

4.蛋白中加入几滴柠檬汁,打蛋器中速打至鱼眼泡,加入20克白糖。继续打发至可以提起再加入20克白糖。打发至提起有弯弯的小角,再加入20克白糖。直至打发至提起有尖尖的小角。倒扣不滴落。

5.取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀。

6.全部倒入蛋白糊中,快速切拌均匀,成蛋糕糊。

7.倒入八寸活底圆模中,用力振几下,去除气泡。

8..放入预热好的烤箱,调整上下管至130°,30分钟。再调整烤箱上下管至150度,35分钟。

9.取出蛋糕,趁热用力摔一下。去除热气。

10.倒扣在烤网上。

11.戚风蛋糕彻底晾凉,脱模。

12.横切成三片。

13.准备好樱桃和黄桃,黄桃一半切丁,一半切片。

14.淡奶油加白糖打发。

15.取一片蛋糕,抹上奶油。

16.撒上黄桃粒。

17.再盖上一片蛋糕,抹上奶油,撒上黄桃粒。

18.再盖上一片蛋糕,抹上奶油,撒上黄桃粒。

19.再盖上一片蛋糕。

20.用奶油全部抹平,周围可以用带齿的刮刀抹一下。

21.将剩余的奶油装入裱花袋。

22.在表面的中间,挤上奶油,摆上樱桃,樱桃周围摆上黄桃片。

23.在最边缘挤上一圈喜欢的图案。大功告成了!

24.喜欢吃奶油蛋糕又不会裱花的盆友可以试试酱紫做蛋糕哈,简单不失美味哦!

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下双桃奶油蛋糕

奶油小蛋糕卷的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,奶油小蛋糕卷的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、蛋清滴入几滴柠檬汁。

3、打蛋器打蛋清至起泡,加入10g白糖。

4、打至有纹路加入10g白糖。

5、打到提起打蛋器蛋清呈尖角即可。

6、蛋黄加入20g牛奶、40g低粉、10g白糖、10g油,搅拌均匀。

7、将打好的1/3的蛋清加入蛋黄中,上下拌匀。

8、再将其加入剩下的2/3蛋白中。上下拌匀。

9、油纸放入烤盘

10、勺入拌匀的食材。

11、烤箱160度预热10分钟,再将蛋糕放入烤10分钟。

12、烤好后倒扣在网上。

13、淡奶油加10g白糖打发。

14、蛋糕撕下油纸。

15、均匀涂抹奶油

16、卷起来。

17、切段装盘享用。

奶油小蛋糕卷这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油黄桃蛋糕卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗黄豆酱做法”专题。

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