黄桃果酱蛋糕卷的做法
夏季养生食疗黄豆酱做法。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“黄桃果酱蛋糕卷的做法”,相信能对大家有所帮助。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下黄桃果酱蛋糕卷的做法吧。
2.2将材料都准备好,低粉过筛,蛋白、蛋黄分离好
3.121中档继续打至细腻加入剩下的糖
4.212继续打至粘稠再加入1/3的糖
5.继续打,提起打蛋器看一下蛋白糊有个小弯尖,为中性发泡阶段,备用
6.将牛奶、油、蛋黄用低速打至均匀
7.加入过筛后的低粉,拌一下,稍稍用低档打匀,看不到干粉即可
8.分两次各取1/3的蛋白霜加到蛋黄糊中切拌均匀
9.把混合好的蛋糕糊全部倒入剩下的蛋白霜中,拌匀
10.倒入模具,摔几下,震出大泡,放入烤箱中下层,150度15分钟,换165度15分钟(依个人烤箱而定)
11.出炉后倒扣烤架上,趁热揭去油纸,冷却。
12.稍有余温时,抹上黄桃果酱,卷起
13.卷好后静置,凉透,
14.切片,就可以享用喽
黄桃果酱蛋糕卷的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
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黄桃奶油蛋糕卷的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,黄桃奶油蛋糕卷的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
2、取两个干净无油的容器,把蛋清和蛋黄分离出来。
3、蛋黄中加入牛奶、玉米油和20克细砂糖用手动打蛋器搅打均匀。
4、筛入低筋面粉。
5、搅拌均匀。(不要搅拌过度,以免面粉起筋。)
6、蛋清中加入20克细砂糖。
7、用电动打蛋器打至鱼眼泡时,再加入剩下的20克细砂糖。
8、继续打至湿性发泡,即提起打蛋器带出的蛋白尖呈弯钩状。
9、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀。
10、再放入剩下的蛋白霜上下翻拌均匀。
11、烤箱165度预热、烤盘铺油纸,把面糊倒入烤盘中,双手抬起烤盘落下震出气泡。
12、放入中层上下火烤25分钟。
13、取出烤盘摔两下稍微晾两分钟。
14、把烤盘倒扣过来,轻轻揭掉蛋糕上的油纸。
15、再把油纸覆盖到蛋糕上翻过来晾温。
16、淡奶油中加入细砂糖。
17、用电动打蛋器打发至可以裱花的纹理状态。
18、把淡奶油涂抹到蛋糕上面,再把黄桃放到蛋糕的前端。
19、借助擀面杖反卷带动蛋糕卷起来。
20、把卷好的蛋糕卷放进冰箱冷藏一个小时以上,取出切块食用即可。
21、成品图。
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,黄桃奶油蛋糕卷做法简单,取材方便,不妨多吃。
果酱蛋糕卷的做法
有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,果酱蛋糕卷的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、蛋黄内加10克糖橄榄油和牛奶打匀,蛋黄明显泛白,几乎打发装如图
3、面粉倒入蛋黄内搅拌均匀
4、将蛋白的大约四分之一放入蛋黄糊糊内搅拌均匀
5、搅拌均匀的蛋黄糊糊倒回蛋清中搅拌均匀
6、快速上下翻拌不要消泡,搅拌均匀即可
7、倒入事先抹油的烤盘中,用刮板刮平
8、放入预热好的烤箱内,145度20分钟即可,出炉后稍微凉一下,不烫手即可脱模,脱模后抹匀果酱卷起,等凉透后再切块
9、看看还好吧
果酱蛋糕卷是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。
果酱蛋糕卷
在吃早餐的时候,选择蛋糕和面包是非常方便的,因为这两种食物制作比较简单,只需要我们在吃的时候加热就可以了,如果觉得蛋糕和面包吃起来口感比较干燥,我们可以在吃的时候加入一些果酱,这样吃起来味道会比较甜,味道和果酱蛋糕卷特别相似,那么果酱蛋糕卷的做法是什么呢?
果酱蛋糕卷,一种糕点名称,主材有面粉,鸡蛋,奶油,牛奶,果酱,等。果酱蛋糕卷质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。蛋糕卷含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,适合有冷藏需要的蛋糕。有营养美味的蛋糕卷,再加上美味的果酱,很受人欢迎。
主要原料:鸡蛋,白砂糖,面粉,牛奶,果酱,发粉
主料:鸡蛋500克砂糖250克面粉250克香草粉少许苹果糖酱300克。
制作方法一
1鸡蛋洗净去皮,蛋液入锅,加白砂糖、香草粉,用打鸡蛋的甩子抽打成膨松体。
2面粉过罗倒入打好的鸡蛋里,拌匀后,倒在铺好白纸的铁烤盘上(烤盘40×50厘米,高1厘米)摊平,送入2000℃烤炉中烘烤。
3烤熟后扣在铺好白纸(也可用干净白布)的木案子上,把蛋糕上粘的白纸揭掉,用刀把300克苹果酱全部抹上,抹均匀。然后用双手连垫纸一起提起蛋糕片的一侧,用纸兜住蛋糕片从怀里向外推,使蛋糕卷粗细一致。晾凉后切成30块即成。
制作方法二
材料准备
原料:鸡蛋3个、面粉45G、生粉10、橙汁40ML、油30ML、糖45G、斑兰香精1滴、草莓果酱适量。
制做步骤
1、准备好材料。
2、鸡蛋分开蛋黄与蛋清,蛋黄加10G糖打散。
3、再加入油和橙汁混合均匀。
4、筛入生粉和面粉。
5、两粉类都以上下翻拌的方式和蛋黄糊混合待用。
6、蛋清分两次加入余下的糖打至硬性发泡。
7、先取三分之一的蛋清加入蛋黄面糊中混合拌均。
8、再加入余下的蛋清继续混合拌均成为蛋糕糊。
9、挖一大勺蛋糕糊出来滴入一大滴斑兰香精。
10、混合拌成绿色的蛋糕糊。
11、装入裱花袋。
12、烤盘垫油纸,把香兰蛋糕糊随意的挤在烤盘上,入150度的烤箱一分钟后取出。
13、把原味的蛋糕糊和没用完的香兰糊倒在上面。
14、用刮板抹平。
15、入150度的烤箱18分钟左右出炉。
16、放凉后抹上草莓果酱。
17、卷起蛋糕卷。
18、定型后切开即可。
千页纹黄桃蛋糕卷的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好千页纹黄桃蛋糕卷。
2.121蛋白打到鱼眼泡时放15G白糖。这时开始预热烤箱,190度。
3.212奶和油跟蛋黄一起搅打均匀呈浓米汤样。倒入粉类上下切拌均匀,切不可搅拌防止出现面筋。
4.打到有明显阻力,细密泡沫提起往下大颗滴落时再放15G糖。再打到有明显纹路时放第三次15G糖。
5.蛋白分三次加糖打到提起有弯钩的湿性发泡即可。电动的坏了,手动效果也不错。
6.蛋白分三次拌入蛋黄糊中,从下往上切拌的方式,不要划圈,以免蛋白消泡。
7.拌好的面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,留少许面糊拌入融化的巧克力,成黑色面糊,装入裱花袋,成条状挤到烤盘中的面糊上。不太顺手有点歪,呵呵,将就看啊。
8.用牙签来回划几下,成千页纹图案
9.入预热好的烤箱,190度,中层18分钟,再移到上层烤2分钟。是为防止表皮卷的时候脱落,影响美观。出炉后撕掉垫在底下的锡纸,倒扣在铺有保鲜模的油纸上放凉。
10.凉后的蛋糕抹上打发好的淡奶油(加15G糖打发),再放上切好的黄桃,开始卷吧。可以借助擀面杖。卷好的蛋糕卷用油纸包好定型放冰箱15分钟以上。
11.卷好的蛋糕卷,可以拿出来切啦,大家一起分享!!!
12.可爱吗,用草鸡蛋做的,所以很黄可Q呢。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做千页纹黄桃蛋糕卷
奶油果酱蛋糕卷的做法
身体健康需要我们在平日里好好进行呵护,健康的饮食可以让我们拥有一个好身体,自己去市场买些菜回来做是相对健康的,奶油果酱蛋糕卷的做法其实是非常简单的,对重视健康的人来讲是值得推荐的。
2、蛋清加入糖打到湿性
3、把一半打发好的蛋清加入蛋黄糊中拌匀
4、再加入剩下的蛋白,拌匀
5、烤箱180度预热,把蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中
6、然后抹平,拿起来震几下,震出气泡
7、放入烤箱烤20分钟,我的烤箱一般15分就差不多了,看自己烤箱温度来定
8、烤好啦,还行吧
9、接下来把烤网放在蛋糕胚上,反过来,拿下油纸,把蛋糕胚又放回油纸上,盖上烤盘,这样蛋糕胚不会干掉,这个时候可以打发淡奶油了,加入15克糖打发,拿起碗流动缓慢就可以了
10、待温热后涂上果酱,卷起来对半切开,把打发好的淡奶油装裱花袋挤到蛋糕卷上,草莓对切放在上面,好了,美味的蛋糕卷完成啦!
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,奶油果酱蛋糕卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
果酱樱花蛋糕卷的做法
健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,果酱樱花蛋糕卷的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
2、分离蛋白,蛋黄。
3、蛋黄打散加糖,油,牛奶搅拌均匀。再加入香草精拌匀。
4、筛入低粉,泡打粉,拌至无颗粒状。
5、蛋白分两次加糖打发
6、蛋白分3次加入蛋黄糊,翻拌均匀。
7、烤盘铺油纸,均匀摆上攥干水分的樱花。
8、先将少许面糊到在樱花上
9、再倒入全部面糊,用刮板刮平表面。烤箱170度预热。
10、放进烤箱调至160度,20分钟左右。
11、翻面揭开油纸,放至不烫手。
12、再翻回去涂上果酱,小心卷起。
13、放冰箱冷藏30分钟
14、取出切块食用吧!非常好吃呢!
15、可以配牛奶当做早餐吃
不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,果酱樱花蛋糕卷的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。
奇异果酱蛋糕卷的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做奇异果酱蛋糕卷这道菜的全部技巧。
8.卷法.蛋糕体出炉后直接凉一会儿,不是很烫手时.台上铺上一张新的油纸,将蛋糕反过来扣在上面(因为看到蛋糕面是有葡萄干的,还是用来做面)拿掉底部的油纸,并在面上涂下奇异果酱
9.从一边卷起,最好能用面棒帮助一下不容易开裂,完全卷起后直接用油纸包着定型
10.放凉后切片
11.附奇异果酱材料:果肉100克(2个)糖110克,QQ糖一粒作法:果肉切小粒,直接放上糖腌半小时以上,(也可以直接放入搅拌机打烂),倒入不粘锅中,小火煮沸,并不断搅拌,直至水份减少,出现有小许粘,加入QQ糖,搅拌到溶化均匀.离火.放凉即可.
相信你看完奇异果酱蛋糕卷的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
红曲粉果酱蛋糕卷的做法
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,红曲粉果酱蛋糕卷就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、蛋清分离在无油,无盐,无水,的容器里
3、蛋黄分离再另一个容器里
4、砂糖打成糖粉备用
5、蛋清加柠檬汁,加四分之一的糖粉用打单机打发另四分之二的糖粉再分两次加入
6、直到蛋清打的硬性发泡(拿起容器倒扣蛋清不会倒下来)
7、蛋黄液加牛奶,油,红曲粉,低筋粉四分之一糖粉搅拌均匀
8、分三次加入打好的蛋清
9、上下搅拌,切不可转圈圈搅拌,倒入铺了油纸的烤盘中,震几下,震出里面的气泡,上烤箱
10、烤箱180℃预热十分钟放入蛋糕胚烤,上下火15分钟(前十分钟180度后五分钟150度)根据自己烤箱的实际情况定时间
11、出烤箱倒扣在铺了油纸的烤架上放凉
12、在还有一点温度时去掉上一层油纸,均匀涂抹一层果酱,然后用下面一层油纸卷起来
13、像包糖果一样包起来放入冰箱冷藏定型
14、最后切片即可
15、成品
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管红曲粉果酱蛋糕卷的做法很简单,但它的美味却是公认的。
黄桃翻转蛋糕的做法
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍黄桃翻转蛋糕,赶紧学习一下吧。
2.12取出果肉沥干水分
3.21切成均匀的片放在漏勺中控水
4.1倒入碗中备用
5.2把葡萄干同黄桃放在一起,让葡萄干吸水膨胀
6.121准备蛋糕料
7.212将黄桃摆在8寸活底圆模底部,用葡萄干做点缀
8.鸡蛋磕入大碗
9.加入白糖
10.将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发
11.蛋泡渐渐浓密
12.颜色发白,蛋泡浓稠
13.提起打蛋器,蛋泡堆堆且不会很快消失,打发完成
14.分3-4次筛入低筋粉,
15.翻拌均匀
16.加入玉米油
17.翻拌均匀
18.倒入铺好黄桃的模具中,磕出大泡
19.放入预热180度的烤箱,中下层,烤约25分钟,表面金黄出炉
20.晾凉后脱模
21.翻转让底面的黄桃部分变成顶面
今天的介绍黄桃翻转蛋糕就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
巧克力黄桃蛋糕的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下巧克力黄桃蛋糕这道美食吧。
2.21鸡蛋打入糖粉,搅拌后使用打蛋器打发
3.打蛋器打发至膨胀有点泛白(经验认为可以比着再泛白些)
4.黄油隔水融化
5.1筛入面粉、泡打粉和盐
6.2将融化的黄油加入之前打发的鸡蛋中,搅拌均匀即可
7.巧克力隔水融化,稍微放凉一点
8.将融化的巧克力搬入面糊中,搅拌均匀
9.装入模具
10.烤箱180度20分钟左右。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着巧克力黄桃蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
黄桃奶油蛋糕的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍黄桃奶油蛋糕的制作方法。
2.2121212将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中
3.搅拌均匀
4.将几滴柠檬汁放入搅拌好的蛋黄中,搅拌均匀
5.1充分搅拌均匀
6.2再加入面粉
7.1搅拌均匀后再加入剩余的糖,再搅拌
8.2将蛋清打起搅拌后加入另外70克糖的三分之一
9.1再打发一下
10.2在打发好的蛋清中加入几滴白醋
11.打发好的蛋清在搅拌器上成倒立的小三角
12.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中
13.1将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中
14.2将它们搅拌均匀
15.将它们搅拌均匀
16.倒入所需要的模具中,放如烤箱前先振动两下
17.放入预热好180度烤箱中,中下层40分钟,拿出来后倒扣
18.将黄桃罐头倒出来,沥干水分备用
19.将奶油中加入几滴粉红色素
20.将它搅拌好备用
21.用刀切成两片
22.在中间一片上先涂抹一层奶油
23.铺满黄桃
24.将另一片蛋糕盖上
25.再将耐油涂抹全部
26.右手拿平刀,平贴着蛋糕边,右手慢慢的旋转蛋糕台
27.先对蛋糕上的耐油做了个初步整理
28.要用到小工具啦,塑料锯齿片,用右手将它竖着着紧挨着蛋糕边;29左手轻转蛋糕台,漂亮规则的蛋糕边就简单完成了
29.在蛋糕中心摆上切片黄桃
30.在中心放上巧克力玫瑰花
31.剩余奶油放入挤花袋中
32.在边缘均匀的挤出小花来
33.点缀上新鲜的薄荷叶
34.将其余部分也装饰好
35.打包好准备送人啰
这道黄桃奶油蛋糕的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄桃果酱蛋糕卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗黄豆酱做法”专题。