巧克力松露蛋糕的做法
养生粥的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“巧克力松露蛋糕的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，巧克力松露蛋糕的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、巧克力称重，黄油切块装盆内。小与用的是嘉利宝70.5%的苦甜巧克力，因为不加糖，所以做出来的成品口感偏苦。不吃苦的可以添加60克糖。
3、巧克力、黄油隔热水熔化，不时搅拌，呈丝滑状。
4、鸡蛋水浴至40度，打发至体积变大为原来的3倍、打蛋头提起为软弯钩状，约高速打发5分钟。因为全蛋中不含糖，蛋的稳定性较差，所以温度对蛋液的打发很重要，保持蛋液40度，可以使蛋的状态更佳。
5、将一半蛋糊倒入巧克力中，搅拌均匀，再将巧克力糊倒入蛋盆中，再次拌匀。
6、将面糊倒入模具中，抹平表面。模具放入加了热水的烤盘内，水深2cm左右。入预热好的烤箱，220度烤5分钟，加盖锡纸再烤10分钟。
7、取出后去除锡纸，此时蛋糕质地非常软。完全放凉后包上保鲜膜入冰箱冰藏一晚。
8、成品放冰箱密封冷藏可以保存2周。吃的时候可以抹上淡奶油、淋上白巧克力或撒上糖粉，对苦情有独钟的，直接吃也是棒棒的。
9、开吃
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，巧克力松露蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。
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松露巧克力蛋糕做法是怎样的
人们的生活节奏越来越快了，也越来越注重品味。很多的人总是会在下午的时候，来一杯清新的茶和一份糕点。可能很多的人都吃过松露巧克力蛋糕，觉得什么各方面的味道都是很棒的。但是当自己想做来吃的时候就会觉得迷茫，那么，松露巧克力蛋糕做法是怎样的?那么就让小编给大家详细介绍一下吧，希望对大家都能够学会。
松露巧克力蛋糕的做法
1.先将蛋黄在盆内打散，温度太低的话放热水里适当隔水加热
2.50克糖分3次加入进蛋黄里，打发蛋黄至稍微膨胀，颜色微发白
3.隔水融化巧克力
4.将融化的巧克力倒入蛋黄里拌匀
5.倒入淡奶油进蛋黄巧克力糊里搅拌均匀
6.将蛋白打发至偏干性发泡的状态，然后取一半蛋白霜进蛋黄巧克力糊里拌匀
7.筛入一半的可可粉和低粉拌匀
8.将剩下的蛋白霜全部加入混合均匀后，筛入剩下的粉类拌匀
9.将面糊倒入已铺好烘焙纸的模具里，以170度的温度烤约30分钟
10.出炉后冷却，筛上适量的糖粉装饰即可。
食用效果
女士食用松露后通常的表现
松露经常食用黑松露能显著增强抵抗力，季节性和流行性感冒现象大幅降低。
经常食用黑松露能滋养经血，显著改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象。
经常食用黑松露能有效改善各种经前综合症以及月经紊乱现象，预防过早闭经。对部分更年期综合症有明显的改善和缓解作用。
经常食用黑松露能显著改善中老年妇女不能憋尿、夜尿频多、排尿不净等现象。
经常食用黑松露能使皮肤保持弹性和光泽。
男士食用松露后通常的表现
经常食用黑松露能显著增强人体抵抗力，季节性和流行性感冒现象大幅降低。
经常食用黑松露能够提高睡眠质量，改善精力不足、疲乏无力、腰酸背痛、失眠多梦、体质下降、面色晦暗、心烦胸闷、食欲不佳等状态。
经常食用黑松露能够显著改善夜尿频多、尿频尿急、排尿不净、尿无力、尿等待、小腹坠胀等现象。
经常食用黑松露能重塑自身性能力，表现为性感觉提高、耐受力增强、疲劳度降低，对中年人群普遍存在的性功能下降、易出虚汗、事后疲倦等现象具有极好的改善作用。
了解一下关于松露巧克力蛋糕做法是怎样的内容，这样的话对于那些热爱美食和生活的人来说都是有很大的帮助的。同时松露也是一个有着很大的营养价值的坚果，不论是在男性身上还是女性身上都是如此，所以说还是可以好好的了解下的。
松露巧克力做法
现在的女孩子很多都喜欢吃巧克力，尤其是松露巧克力。但是外面买的巧克力要么口味不够正宗，要么就是卫生不让人放心，那么自己怎么样能够做出来美味又卫生的松露巧克力呢，下面我就给各位爱吃巧克力的美女们来介绍一下自己制作松露巧克力的具体方法。希望大家能够做出自己喜欢的口味
下面就由我来给大家介绍一下松露巧克力的具体做法中需要哪些步骤。松露巧克力和法国的松露的外形非常的相似。松露巧克力做原始的做法就是在巧克力的外面沾上一层薄薄的可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。
松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露巧克力都是美味。
1、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。
2、将鲜奶油放入小锅中加热至边缘冒泡微沸，随即把鲜奶油倒入巧克力(140g)中，静置约1分钟，然后用橡皮刀轻轻搅拌至巧克力融化，加入放软的奶油拌匀，最后加入兰姆酒或白兰地拌匀即可。覆盖一张保鲜膜，移入冰箱中冷藏约1小时至凝固不会流动。
3、取出，用两支汤匙挖取一小球巧克力，来回反复铲起、抹圆，然后把整形好的软巧克力排放在平盘里备用。
4、将装饰使用的巧克力(150g)也切碎，放在大碗中，隔水加热至融化，放入温度计，加热至巧克力的温度介于32-34摄氏度，取一个软巧克力放入巧克力中滚一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一层外衣，滚好之后先不要取出，等大约3-5分钟再拿出来，这时巧克力差不多变硬了，外衣就不易脱落。
5、全部做好之后，装盒，放回冰箱冷藏保存即可。
以上就是我给大家简单介绍的具体的松露巧克力的方法，爱吃的美女们可以自己动手制作了，但是在这里提醒一下各位，巧克力里含有可可，吃多了对身体造成的伤害比较大，并且，巧克力容易引起肥胖，所以希望大家适量食用。
法国松露巧克力
巧克力是很长见的食物，这样的食物含有的营养元素丰富，尤其是它含有的汤类较高，而且它的热量比较多，在对它选择的时候，也是要适量吃，否则对身体健康都是有着很大损害，在对这点上，都是要进行注意，那法国松露巧克力如何制作呢，对它的制作，也是很多人不太清楚的。
法国松露巧克力怎么样制作呢，这样食物在制作上，都是有着很好的方法，所以对它制作的时候，要先进行了解，使得制作的过程中，不会出现其他问题，危害到自身健康。
法国松露巧克力:
材料：低粉90克，无糖可可粉30克，朗姆酒10ML，酒糖液，蛋4个，牛奶75ML，油25ML，自制香草精10ML，糖85克，水50ML，酒糖液，糖25克，酒糖液，蓝莓果酱，好时巧克力酱，黑巧碎，自制黑巧小饰物，银珠，松露巧克力
做法：
1.戚风蛋糕的做法就不说了，可以搜索君之的戚风蛋糕
2.酒糖液：糖加水煮沸至糖融化，凉后加朗姆酒即可，用不完的密封放冷藏，下次再用
3.蛋糕片3片，取一片，刷酒糖液，挤好时巧克力酱
4.盖上另一块两面都刷了酒糖液的蛋糕片，挤上蓝莓果酱，盖上最后一片蛋糕，同样刷上酒糖液
5.淡奶油+可可粉+糖打至9分发，抹平表面和周边
6.黑巧克力刮碎
7.用黑巧碎装饰，摆上松露巧克力球和巧克力饰片
通过以上介绍，对法国松露巧克力制作方法，都是有着很好认识，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是对制作这样食物的时候，也要掌握技巧，在食材搭配上，一定要按照以上方式进行，使得口感独特。
松露巧克力桃仁的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于松露巧克力桃仁的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.2桃仁剥好，如果洗过最好要晾干
3.12放入桃仁，中小火不停翻炒
4.21大概炒10分钟左右，桃仁有些脱皮，变脆
5.把桃仁过一下筛，核桃皮一般有点发苦，不爱吃的可以去掉，不过核桃皮也有营养价值的，最好不要去掉，这个只是筛掉上边的一些浮皮
6.还是中小火，放入松露巧克力
7.慢慢搅动，让巧克力融化
8.放入桃仁翻炒，让桃仁都裹上巧克力汁
9.取出后放入一个平盘上，我用的是烘焙硅胶垫，也可以用烘焙纸
10.放入冰箱冷冻室里冻上2小时以上
11.冻好的巧克力桃仁掰开成一小块一小块就可以开吃了
12.细滑的巧克力外皮，一口要下去，满口核桃的脆香，好吃到不能停口呀
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的松露巧克力桃仁。
朗姆松露巧克力的做法
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍朗姆松露巧克力的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.淡奶油煮沸分次倒入
3.每次都要混合均匀后再加入下一次，直至巧克力完全溶化
4.加入切小块的软化黄油，顺时针搅拌均匀
5.倒入朗姆酒混合均匀
6.最后完成的巧克力应该是有顺滑且有光泽
7.倒入模具中，冷藏2小时至稍硬
8.取出切成3.5cm的正方形块
9.裹上一层可可粉
为大家介绍的朗姆松露巧克力的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
松露巧克力是什么
巧克力是很常见的食品，这样的食品也是很多人最爱，它的口感独特，而且在对人体功效上，都是有着一些帮助作用，巧克力具体提升功效，但是和咖啡相比，它的功效还是小些，所以在对它吃的时候，也是要适量选择最佳，这样对身体才不会有损害，那松露巧克力是什么呢?
对松露巧克力是什么呢，这样的巧克力让很多人喜欢，但是很多人对它的并不是很了解，下面就详细的介绍下它的制作方法，使得对这样巧克力制作都是有着一些认识。
松露巧克力是什么：
材料：淡奶油200克，黑巧克力180克，朗姆酒10克
做法：
1.黑巧克力切碎(为什么要切碎呢?因为只有切碎了，融化就会快，节约时间)
2.淡奶油用中火煮开关火(就不要继续煮了，不然巧克力倒进去容易油水分离)
3.倒入切碎的巧克力
4.融化并倒入朗姆酒，搅拌均匀后，放冰箱冷藏室(这一步的目的是为了让巧克力稍凝固一些)
5.大约15分钟左右，将巧克力取出，用刮刀刮一下，底部已经稍有凝固，可以挤花
6.就倒入裱花袋中，裱花袋前端剪一个小口子
7.挤出大小差不多的一堆，这时还不好操作，放冰箱再冷藏一下，可以搓圆形的时候拿出来
8.用手搓成圆形，并在可可粉中转一圈，取出即可
通过以上介绍，对松露巧克力是什么呢，它也是一个很常见的巧克力，这样的巧克力在吃的时候，对人体健康都是没有任何危害，但是在吃的过程中，也是要适量的吃最佳，这样对身体各方面，才会有很好的帮助作用。
葡萄干巧克力松露的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下葡萄干巧克力松露的做法。
2.1在操作台上撒上适量糖粉，把搅拌好的杏仁膏放在上面搓成长条
3.2再加入朗姆酒稍微搅拌
4.1将冷藏好的小块取出，用手搓成圆球，表面淋上事先融化好的白巧克力
5.2将搓好的长条切成大小一致的小块，摆放在铺有保鲜膜的网架上送入冰箱冷藏30分钟
6.把底部没有淋到巧克力的地方再沾一下
7.然后放入事先准备好的杏仁碎中滚动一下粘上杏仁碎
8.当球的表面全部粘上杏仁碎以后，再在表面淋上苦甜巧克力即可
这道葡萄干巧克力松露并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
百利甜酒巧克力松露的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好百利甜酒巧克力松露。
2.12淡奶油 黄油
3.21煮至冒热气，但是没有沸腾
4.加入百利甜酒拌匀
5.将步骤4倒入切碎的巧克力中
6.从巧克力中间开始向外慢慢划小圈，搅拌至巧克力全部溶化
7.将做好的巧克力溶液倒入模具，这些份量正好做满一个模具。入模后，双手提起模具两端，将模具轻轻在桌面上震几下，然后放入冷冻室内，至巧克力完全凝固冻硬
8.将模具翻转，取出冻好的巧克力，放进可可粉中沾滚一圈即成
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作百利甜酒巧克力松露
香草松露的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于香草松露这道菜的做法。
2.2121将淡奶油和黄油倒入锅中，加热，搅拌融化
3.加入香草籽和转化糖浆
4.搅拌均匀，关火
5.1搅拌，让巧克力融化
6.2倒入巧克力碎块
7.继续搅拌均匀
8.约6克/个倒入模具中
9.1取出，用手搓成圆形
10.2放入冰箱，冷藏至凝固
11.一个个搓好，备用
12.准备辅料——表面装饰
13.将巧克力掰碎，放入碗中
14.隔水加热至融化
15.在馅心小球上裹一层巧克力
16.放入糖粉中，滚一圈
17.沾上糖粉后，静置至巧克力凝固
18.用锡纸包裹
19.包好后密封保存
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下香草松露
松茸和松露的区别
说到菌类，由于其本身的种类的繁多，很多人都具体分不清什么是什么菌类，就拿松茸和松露来说吧，两者的名字区别也不是很大，很多人在平时的生活中还是分不清其到底是什么?那么今天小编带大家一起来了解，松露和松茸是什么?其两者又什么相同之处，又有什么区别呢?在我们生活中又该怎么吃它最好呢?
1、什么是松露
松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌。通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。
松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列"世界三大珍肴"。
2、什么是松茸
松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。
3、松露和松茸的区别
松露:松露子实体如块状,小者如核桃,大者如拳头。幼时内部白色,质地均匀,成熟后变成深黑色,具有色泽较浅的大理石状纹理,外形奇特可以小如花生,也可能大如手球。子囊果球形、椭圆形,棕色或褐色。
松茸和松露的产地区别
松茸:中国很多地区都产松茸,但各地区松茸的品质差异巨大,价格最高相差数十倍,主要产区有香格里拉、楚雄和延边等地区,其中香格里拉占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。
松露巧克力好吃这些个吃法吃出美味来
巧克力，想必是很多的女性朋友喜欢吃的，想必很多人也是知道巧克力是有很多种的，随着社会的发展，巧克力的品种也是在不断地增加，松露巧克力想必是很多人了解的，那么松露巧克力是什么呢？如何吃最好呢？
方法一：松露巧克力与波特酒、雪莉酒等强化葡萄酒的搭配应该是最安全、最传统的搭配了，巧克力与红酒的甜度相当，可可淡淡的苦味又与酒精的刺激感很好的结合，浓郁的焦糖、坚果、烘培香气会在你的舌尖上翩翩起舞。慵懒的午后，几块巧克力，一杯波特酒，尽情享受这糖衣炮弹的来袭吧。
方法二：大多时候，巧克力就是这么吃的，而且这也是最简单、最可靠、最能感受巧克力香醇的吃法。无论是散步、坐车还是看书，一颗巧克力总是带来好的心情，巧克力融化的时刻，嘴角总是不由自主的上扬。
方法三：巧克力与干红是一种很冒险的尝试，巧克力的甜腻与干红的酸涩很难融合到一起，如果是酒精度稍高的，倒是可以一试。经过橡木桶陈酿的干红葡萄酒带有巧克力、焦糖、香料的气息，这与巧克力倒是有些接近。略高的酒精度带来微甜的口感，同时还可以缓解巧克力的甜腻。香甜与苦涩交织在一起，又是一种别样的体验。
搭配甜葡萄酒一份甜点，一杯甜酒，会为一场晚宴画上一个圆满的句号。无论是晚收型甜酒，还是冰酒、贵腐酒，都可以与松露巧克力很好的搭配在一起。甜酒通常具有较高的糖度，但如果冰镇得当，口感依然会非常清爽。蜂蜜、果酱、花果的香气萦绕其中，搭配起来，丝丝的清凉、淡淡的苦涩若隐若现，各种美好的味道交织在一起，恰如一场味觉大宴。
方法四：工作了一个上午，脖子有些僵硬，思维也开始迟钝了，此时是不是需要一杯咖啡呢?当然，再有两块巧克力补充一下能量就更好了。十分钟的时间，足以让你精神百倍，咖啡加巧克力可谓最实用的搭配。
巧克力是很好吃，但是富含丰富的热量，吃多了是很容易长胖的，并且对身体也是不好的，特别是有糖尿病的人时不要吃的，这个是严重的影响病情的恢复的，要好好注意身体，希望对大家有帮助。
松露泡酒配方
在现实生活中松露是属于比较常见的一种菌类，其中含有大量的营养元素以及药用价值，可以入药来进行服用，可以有效治疗一些身体疾病，也可以用松露来进行泡酒，可以将松露清洗干净后放入白酒当中密封，经常饮用可以有效提高身体免疫力，同时也可以增强身体抵抗力。
松露泡酒的配方是什么?
切片好。
松露养生酒
食材：
松露
高度白酒2升(50度左右)
松露与酒的比例1：4
做法：
1、松露用小刷子轻轻刷洗干净，晾干水份，切成片
2、将切好的松露片装瓶子里，注入4倍的高度白酒，盖紧瓶盖放在阴凉处放置3—6个月左右即可饮用。
松露的营养价值、吃松露的好处松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。
其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效。鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性。多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。
冬季食用黑松露能显着改善老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿留细胞毒性方面有明显活性,具有增强免 疫力、抗衰老、抗疲劳等作用。冬季食用黑松露能够提高睡眠质量,改善精力不足、夜尿频多,重塑自身性能力,对中年男人普遍存在的性功能下降、易出虚汗、事后疲倦等现象具有极好的改善作用。
冬季食用黑松露能滋养经血,显着改善成年女性常见的经血色暗、色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象,改善各种经前综合症以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽哦。黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、 钙、磷、硒等必需微量元素,具有极高的营养价值。
小孩冬季可以适当食用黑松露。吃松露的最佳时间10月到12月松露的选购方法选择松露硬度和香气是两个很重要的指标。首先松露必须是成熟的并且在适当的时候采摘,因为水是松露的主要成分,水分如果没有了,香气也就没有了。另外松露必须坚硬,越硬越好。而且香气要浓郁,通常要有泥土和绿色蔬菜的香气。松露的副作用一般人都可以吃,没有副作用。
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