养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 奶酪的营养

奶酪蛋糕 6寸的做法

养生粥的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展,人们对养生越来越看重,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“奶酪蛋糕 6寸的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的奶酪蛋糕 6寸,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实奶酪蛋糕 6寸的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

2、软化后倒入酸奶。

3、用打蛋器搅拌均匀,不要打发哦~

4、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋清放入冰箱冷藏备用。

5、蛋黄一个一个加入奶酪中,放一个后搅拌均匀 以此类推,进行三次。

6、筛入面粉和淀粉。

7、采用翻拌手法,将刮刀从碗的底部抄起翻拌,或者切拌手法,搅拌均匀到看不见面粉颗粒。不能画圈圈搅拌哦~处理好以后放入冰箱冷藏备用。

8、取出蛋清,把细砂糖分三次倒入,打发蛋清。打发到湿性发泡即可,如图中提起打蛋器出现直立尖勾即可。

9、取出蛋黄奶酪,打发好的蛋清与蛋黄奶酪混均匀,同样使用翻拌或者切拌手法,不可画圈圈搅拌哦~搅拌时,烤箱上下火150°预热。

10、活底模具外部用锡纸包裹好,将做好的蛋糕液倒入活底模具,震出大气泡,并整理好蛋糕表面,使其平整即可。

11、烤盘里倒入热水,1.5-2厘米即可,把模具放到烤盘里面,送入烤箱中下层,上下火150°烤60分钟即可。各家烤箱温度都不一样,大家要根据自己烤箱情况调整时间,烤至蛋糕表面金黄即可。拿牙签插入取出,如果没有残留物,表示蛋糕熟了。

12、成品出炉~开吃吧,冷藏口味更佳哦~

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,奶酪蛋糕 6寸这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

相关阅读

巧克力蛋糕(6寸)的做法


身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,巧克力蛋糕(6寸)的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

2、蛋清加几滴柠檬汁(也可以是几滴醋)搅打成鱼泡眼状,加入三分之一的细砂糖继续打发。之后继续打发剩余的白砂糖分两次加入。

3、打发好的蛋白是这样的。

4、加入蛋黄和蜂蜜继续打发。

5、打发好的样子。

6、保温的巧克力黄油鲜奶倒入过筛的巧克力粉和低筋粉翻拌均匀。

7、加入朗姆酒翻拌均匀。

8、加入三分之一的打发好的蛋糊快速翻拌均匀,这个过程要快一点,不能搅拌,要像炒菜那样翻拌才不会消泡。

9、之后把翻拌好的巧克力蛋糊全部倒入剩余的三分之二蛋糊中彻底翻拌均匀。

10、蛋糕模具铺好油纸,倒入蛋糕糊,轻轻震出气泡放入预热170度的烤箱烤15分钟。

11、取出脱模晾凉。

12、再来一张成品图

吃在我们生活中占据着重要的位置,巧克力蛋糕(6寸)的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

酸奶蛋糕(6寸)的做法


现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是酸奶蛋糕(6寸),时间允许的话,朋友们也可以自己做酸奶蛋糕(6寸),新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

2、将酸奶倒入黄油里,用手动打蛋器搅拌均匀(酸奶味道可以按照个人喜好选择)

3、鸡蛋分蛋清与蛋黄,把蛋黄加入酸奶黄油混合物中,蛋清放在一个稍大无水无油的盆中

4、筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀到无颗粒细滑状态

5、将拌好的面糊放入冰箱冷藏,然后开始打蛋白,蛋白加入塔塔粉(如果没有可加几滴白醋)打发到呈鱼眼泡形状时,加入1/3的糖;把蛋白打到泡末很细腻的状态时候,加入1/3的糖;当蛋白打到表面可以划出纹路的时候,加入剩下的1/3蛋白;继续打到湿性发泡,就算打好了。提起打蛋器,拉起一个尖角,角略弯曲,即湿性发泡

6、打发的蛋清加三分之一到蛋黄混合物中翻拌均匀,再全部倒进蛋清里切拌均匀,入模后轻震出大气泡

7、放入预热好的烤箱150度,水浴法烤制40-50分钟左右,即可。

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道酸奶蛋糕(6寸),不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

6寸酸奶蛋糕的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下6寸酸奶蛋糕的做法。

2.分2次加入蛋黄,每加一次搅拌均匀再加下一次;

3.低粉和玉米淀粉混合,过筛加入;

4.搅拌成为顺滑的蛋黄糊;

5.蛋白中滴入白醋,分3次放进白糖,打发至湿性发泡;

6.分3次混合蛋黄糊和蛋白糊,预热烤箱170度;

7.用锡纸把活底模包起来,倒入蛋糕糊,大力振几下;

8.用烤盘装一盘热水放在最下层,烤网放在倒数第二层,模具放在烤网上,上下火,170度,水浴烘烤40分钟,出炉稍冷却就可以轻松脱模。

看完小编对6寸酸奶蛋糕的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

戚风蛋糕6寸(8寸)的做法


戚风蛋糕6寸(8寸)的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且戚风蛋糕6寸(8寸)还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

2、首先把蛋白和蛋黄分别倒入两个干净无水的盆中

3、把蛋黄搅拌均匀加入牛奶~玉米油糖继续搅拌均匀

4、然后加入泡打粉和低筋粉搅拌均匀!这时预热烤箱120度

5、蛋白中加塔塔粉开始打发蛋白

6、蛋白打至鱼眼泡状态时加入3分之一糖继续打发

7、蛋白打发至浓密小沫沫时加入3分之一糖

8、蛋白打发至有明显纹路时加入剩下的糖

9、蛋白打发至干性~用手或者打蛋器头能竖起一个直直的小尖就好了

10、取3分之一蛋白放入蛋黄中!要上下快速搅拌!像炒菜那样以免起劲

11、把剩下的蛋白全部加入蛋黄中搅拌均匀

12、把搅拌好的蛋液倒入模具中~震出气泡

13、然后放入预热好的烤箱中120度烤制50分钟

14、这是烤制20分钟的效果

15、烤好后把模具空中20厘米坠落~然后倒扣在烤网上这样容易脱模

16、好吃的戚风来了

在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,戚风蛋糕6寸(8寸)的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。

巧克力水果蛋糕(6寸)的做法


俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,巧克力水果蛋糕(6寸)的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、先准备好需要用到的食材

3、戚风蛋糕切分成平均三块(戚风蛋糕的做法可参照我的菜谱:6寸戚风蛋糕)

4、适量黄桃切成果粒(我用的是黄桃罐头,两片黄桃就够了)

5、适量芒果切成果粒(一个小芒果就够了)

6、白色巧克力用刀削碎(我削了100克没用完,100克8寸蛋糕都够用)

7、取一个干净的盆,倒入白糖,倒入淡奶油

8、用打蛋器把淡奶油打发至硬性(也就是不流动,倒扣盆子奶油也不会掉下来即可,干一些比较好抹)

9、取一片戚风蛋糕,抹上一层奶油,加一层水果(我先放的一层黄桃)

10、在水果上再抹一层奶油

11、再盖上一片戚风蛋糕

12、再抹一层奶油,放一层水果,再在水果上抹一层奶油(如图9)

13、再盖上最后一片戚风蛋糕

14、把整个蛋糕一圈加表面全部都抹上奶油(这个过程有点不好抹,我没有抹刀,用的刮刀,尽量抹平)

15、最后轻轻撒上白色巧克力(蛋糕一圈都要撒巧克力,蛋糕周围有点不好沾,掉的桌上都是巧克力碎片,巧克力用力就成粉末了,所以过程中请注意,手轻一些,慢一些,最后把掉落在蛋糕周围的巧克力清理干净即可)

16、猕猴桃去皮,切成薄片,然后在中间对半切开,一分为二

17、猕猴桃片轻轻摆在蛋糕上(可随自己摆哦)

18、简单好吃的巧克力水果蛋糕就完成了(一个猕猴桃没有用完)

19、水果随自己摆哦,我也是临时发挥的,没有参照哈友菜谱一样摆,把猕猴桃围着放,中间摆成花瓣一样,最后把剩下的几颗芒果粒也放进去了

20、成品图,祝孩子他爸生日快乐!

21、吃蛋糕啦,自己做的就是好吃,水果新鲜干净,奶油甜而不腻,蛋糕口感细腻,中间两层水果料很足,吃起来还有幸福的味道哦

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,巧克力水果蛋糕(6寸)的做法简单,味道相当不错。

戚风蛋糕6寸的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,戚风蛋糕6寸的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、全部材料过秤很重要、初学者不要改动配方这是经过多次试验综合的配方。低筋粉过撒三遍备用!鸡蛋分离、鸡蛋一个一个分出现蛋黄混入蛋白中就不要用换一个!所有的桶必须是干的不能有水珠!

3、先进行蛋白打发、我是客来美的打蛋器250W的。蛋白打发的材料是蛋白、柠檬汁和细砂糖!

4、蛋白中加入柠檬汁主要是去鸡蛋腥味、用打蛋器低速一档打60秒!

5、粗泡已经出现开始加入细砂糖注意分三次加入!打蛋器二档速度打60秒!这是用二档速度打60秒第一次加入细砂糖打发的蛋清已经光滑细腻弯钩下垂、这就是我们说的八分湿性发泡、适合做芝士蛋糕!这种状态不能做戚风蛋糕、如果做了就是蛋糕瘫的原因!

6、第二次加入细砂糖用打蛋器二档打60秒、这时的蛋清已经很细腻的一种、这种状态适合做中空烟囱模具的蛋糕也就是说九分发!以前我做的蛋糕都是这种状态!

7、第三次加入细砂糖用打蛋器二档打60秒这时的蛋清已经很硬打蛋头尖峰直立、弯钩短小、这就是十分发戚风蛋糕的专用蛋清!这种状态蛋糕出来就不会瘫!

8、制作蛋黄部分:打蛋头不用洗、加入香草精去鸡蛋腥味加细砂糖或糖粉打散8秒左右!

9、加入玉米油边加边打的形式打均匀打蛋器一档速度加入牛奶搅拌均匀!

10、这个时候马上预热烤箱140度10分钟!主要是后面的操作完成、烤箱预热也完成、蛋糕糊避免消泡!我的烤箱是ACA的32升!

11、低筋粉分三次加入到蛋黄糊中、这是第一次加入搅拌均匀!

12、第二次加入搅拌均匀!

13、第三次加入搅拌均匀!三次时间是24秒!

14、完成后用橡皮刮刀沿着四壁把低筋粉混合均匀!

15、蛋糕糊的混合:取三分之一的蛋清进蛋黄糊中切拌均匀!是从下而上的切拌!

16、右边是切拌均匀的蛋糕糊、颜色已经一样了!

17、把右边的蛋糕糊再次倒入蛋清中继续切拌均匀直至完成、倒入模具就是这个样子细腻有纹路还可以流动!

18、震几下摇一摇就平了、再用竹签划Z字型消泡!

19、蛋糕糊完成了马上进行烤制!

20、蛋糕糊做好了烤箱预热也完成了!设烤箱140度时间40分钟烤完全程!

21、烤完全程后拿出震几下倒扣在网格上冷却!注意三个小时才能脱模!过早脱模必定收腰!模具也脱不了!

22、冷却后用手压模具四周慢慢的脱!底部同样方法很轻松的脱模!这种方法脱模蛋糕很好看也漂亮!以前我都是用辅助工具脱模的现在不用了!

23、蛋糕全景是不是么么哒!

24、放大的蛋糕萌萌哒!最近几个蛋糕都很细腻、吃口很香得到家里的人赞扬!此款蛋糕送楼上的老爷叔不能切开看了!

戚风蛋糕6寸做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶酪蛋糕 6寸的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

奶酪蛋糕 6寸的做法的延伸阅读