布朗尼杯子蛋糕(巧克力酱版的)的做法
养生粥的做法。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《布朗尼杯子蛋糕(巧克力酱版的)的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。布朗尼杯子蛋糕(巧克力酱版的)是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
2、就是用的这种巧克力榛果果酱,非常浓稠丝滑。味道很香甜。尤其是快烤好时飘出来的味道,说不出来的香都让人醉了。
3、巧克力酱和玉米油搅拌均匀。
4、加入牛奶。
5、加入牛奶后搅拌均匀。
6、加入蛋液。
7、加入蛋液搅拌均匀。
8、筛入低粉和泡打粉。
9、低粉搅拌均匀。
10、倒入纸杯7分满。这个量4杯。
11、烤箱180°预热,烤35分钟。根据自己的烤箱决定。用竹签插入蛋糕中心深处,没有任何蛋糕碎渣带出来就是熟了。
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,布朗尼杯子蛋糕(巧克力酱版的)的做法简单,自己做也能保证卫生。
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巧克力布朗尼的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍巧克力布朗尼的制作方法。
2.1加入微波加热溶化的黑巧克力,搅拌均匀
3.2分次加入蛋黄液,每次搅打均匀后,再加入下一次的蛋黄,搅打均匀
4.12筛入可可粉,搅拌均匀
5.21加入少许香草精,搅拌均匀
6.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁,少许盐,打至粗泡,加入15克白砂糖
7.打发至体积明显变大,加入15克白砂糖,打发至湿性发泡,加入剩下的10克白砂糖
8.继续打发至近干性发泡,取1/2打发好的蛋白霜,加入巧克力黄油面糊中,稍翻拌
9.筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀
10.拌好的面糊倒回剩余的蛋白霜中,翻拌均匀
11.加入核桃碎和酒渍葡萄干,翻拌均匀
12.面糊盛入底部和四周垫油纸的烤模,抹平表面,入预热170度的烤箱,中下层,上下火,40分钟左右,稍凉后,揭掉油纸,脱模
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的巧克力布朗尼选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
电饭煲版布朗尼的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习电饭煲版布朗尼的做法吧!
2.1搅拌均匀
3.2之后加入巧克力
4.1准备好鸡蛋和糖粉
5.2隔着热水将巧克力和黄油搅拌融化到均匀细滑的糊状
6.1将鸡蛋糖粉搅拌成均匀的糖蛋液
7.2将鸡蛋打散并加入糖粉
8.12缓缓地加入融化的巧克力黄油溶液中
9.21继续将糖蛋液和巧克力黄油搅拌均匀
10.再加入面粉(可先过下筛)
11.继续把所有材料搅拌成浓稠的巧克力糊状
12.最后加入烤过的核桃仁(没条件烤普通核桃仁也可)
13.搅拌完成的布朗尼糊,可以送入烤箱或者微波炉,这里我演示的是电饭锅的做法,如果量大,可以在锅底铺一张锡纸
14.然后把所有糊糊都倒在锡纸上直接加热,如果量少,可以像我一样取一些纸模
15.把布朗尼溶液倒入纸模里,盖盖,按下电饭煲的煮饭键
16.跳起后等待8-10分钟,第二次按下煮饭键,跳起后再等待8-10分钟即可完成
17.食用前先分割
天底下爱吃电饭煲版布朗尼的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
布朗尼蛋糕的做法
布朗尼蛋糕是大家比较熟悉的一种蛋糕,布朗尼蛋糕不但好看而且还非常好吃,很多朋友在品尝到美味的布朗尼蛋糕时总是希望自己也可以在家里面自制出布朗尼蛋糕来,其实布朗尼蛋糕的做法并不是那么复杂,我们只需要几个步骤就可以自制出布朗尼蛋糕来,下文我们介绍一下布朗尼蛋糕的做法。
1.将100克无盐黄油同白糖、无糖可可粉、红糖放入盆中,米技炉开至5档将其隔水融化
2.把放置一边降温,使其温度不要太高
3.放入鸡蛋,香草精搅拌均匀
4.将面粉过筛,一同放入面糊中拌匀
5.将模具四周铺上油纸,到入面糊
6.剩下的面糊里我又加了少许融化的黑巧克力,放入烤杯
7.烤箱预热,175度上下火中层18分钟
烹饪技巧
1、融化巧克力的温度不要太高。
2、溶化后放置一会儿,使其不那么湿滑,这样更容易粘上巧克力酱。
3、如果蛋糕的底色一次不能掩盖住,可以反复两次。
在上面的文章里面我们介绍了一种美味的蛋糕,那就是布朗尼蛋糕了,我们知道布朗尼蛋糕不但好看而且做法也很简单,上文为我们详细介绍了布朗尼蛋糕的做法,相信大家都掌握了吧。
巧克力核桃布朗尼的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好巧克力核桃布朗尼。
2.21加入白糖搅拌均匀
3.分次加入鸡蛋搅拌均匀
4.倒入溶化的巧克力搅拌
5.1最后加入熟核桃拌匀即可
6.2再加过筛的低筋面粉和可可翻拌
7.模具内铺上油纸,倒入面团抹平
8.入预热170度的烤箱中下层烘烤约30分钟取出晾凉
9.将蛋清搅打出现气泡加糖粉搅拌装入裱花袋挤在蛋糕表面即可
10.切成小块享用
巧克力核桃布朗尼的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
布朗尼巧克力冰淇淋的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,布朗尼巧克力冰淇淋的做法简单,大多数人都能很快学会。
2、食材图如下。
3、淡奶油,牛奶,葡萄糖浆倒入容器小火搅拌至糖浆融化,煮沸。
4、可可粉加入60克糖粉混合均匀备用。
5、倒入可可粉和糖粉混合物,搅拌至糖粉融化。
6、继续加热煮沸离火。
7、倒入蛋黄混合物不断搅拌,避免蛋黄硬化。
8、继续加热至75度,离火。
9、放入所有巧克力。
10、过筛。
11、核桃仁烘烤10分钟,170度。
12、放入掰碎的布朗尼蛋糕。
13、放入清洗干净的黑加仑。
14、撒上核桃碎。
15、放入冷冻室,每隔40分钟用搅拌器搅拌一次,重复4次。
16、最后用冰淇淋勺取出食用。
17、冰淇淋的拍摄非常折磨人,呜呜…
布朗尼巧克力冰淇淋这道菜刺激了人们的味蕾,让人吃了一次还想吃第二次,在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。
果仁巧克力布朗尼的做法
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道果仁巧克力布朗尼的做法
2.21黄油切成小块。
3.1室温鸡蛋打入碗中。
4.2巧克力和黄油放入一个碗中,隔水加热,不断搅拌至巧克力和黄油成液态。
5.将鸡蛋用手动打蛋器或筷子打散即可。
6.加入白砂糖搅拌均匀。
7.加入几滴香草精,搅拌均匀。(如果没有香草精也可以不加)
8.把步骤3中巧克力和黄油的混合液倒入步骤7的蛋液中,搅拌均匀。
9.混合好的巧克力糊。
10.筛入低筋面粉,翻拌均匀,加入腰果,拌匀。
11.拌好的面糊倒入容器内。
12.烤箱预热190℃,中层,25—30分钟。
也许你在大酒店吃过果仁巧克力布朗尼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
巧克力布朗尼塔的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道巧克力布朗尼塔的做法,赶快来学习一下吧!
2.打至糖油完全融合。
3.鸡蛋液打散,分2-3次加入糖油中。
4.彻底打匀。
5.加入面粉,用橡皮刀拌匀成面团。
6.将面团放入有盖的容器中,入冰箱冷藏1小时。
7.取出冷藏好的面团,松弛一会至面团变软一些,擀成大面片,铺在派盘里,用擀面杖去除周围多余的面片,放入冰箱冷藏20分钟。
8.取出塔盘,用叉子在塔皮上扎一些眼。
9.入烤箱180度烤约20分钟后取出待用。
10.黑巧克力隔水融化。
11.加入黄油至融化融合,待用。
12.两个鸡蛋打入大碗中。
13.加入白糖打至发。
14.将打发的鸡蛋倒入巧克力黄油液中。
15.搅拌均匀。
16.加入面粉,搅拌均匀。
17.将巧克力面糊倒入烤好的塔皮内,放上坚果,入烤箱180度烤约20分钟。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下巧克力布朗尼塔
布朗尼纸杯蛋糕的做法
这是一道能够宴客的佳肴,布朗尼纸杯蛋糕非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做布朗尼纸杯蛋糕的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、布朗尼粉过筛,里面有巧克力豆,粉过完巧克力豆直接倒粉里就可以了
3、把鸡蛋(一个鸡蛋打撒,图上那么大的勺子两勺)、油(橄榄油没有可以用菜籽油)、水,倒一起
4、搅拌均匀(这一步时就可以开始预热烤箱了165℃)
5、就可以状模了
6、预热完成放入烤箱,上下火165℃ 30分钟,期间蛋糕发起来后可以用牙签插一下,看是否有悬挂物,没有就是烤好了,可以拿出来了。
7、拿出来放凉
8、凉了之后表皮会变硬,放心不会特别硬,除非你烤过头了
9、放凉的时间可以来打奶油
10、用电动搅拌机低速起泡,再转高速打发,如果天气交热,最好隔冰水打,不然可能打不发,还会打到油水分离,打好的奶油提起会有倒三角,纹路成羽毛状
11、装入裱花带,挤出你喜欢的样子,我用的是2D玫瑰花嘴
12、最后撒上可可粉
饮食合理是我们拥有健康的基本保证,布朗尼纸杯蛋糕的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。
布朗尼布丁蛋糕的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好布朗尼布丁蛋糕
2.将烤盘先涂抹一层油脂,然后将调好的面糊均匀地倒入烤盘。
3.在一个大碗里将红糖和1/4杯的可可粉搅拌均匀,然后加入开水搅拌到糖和可可粉充分融化。
4.缓慢地将糖浆水倒入烤盘中面糊的上边,一定要缓慢转圈倒,如果在一个地方快速倒会将底下的面糊冲出小坑,烤完后会影响蛋糕的美观。
5.烤箱预热170度,烤40分钟,然后放在铁架上凉45到60分钟。切好蛋糕放入盘内,然后用勺子将烤盘底部的布丁涂抹到蛋糕上边,或盛盘时将蛋糕顶层朝下,底下带布丁面朝上。如果喜欢,可以将香草冰淇淋放在蛋糕上边一起食用。
布朗尼布丁蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
布朗尼雪花巧克力的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关布朗尼雪花巧克力的做法。
2.12将布朗尼切成3X2X1的方块,备用
3.21将三分之一的巧克力切成小块
4.剩下的巧克力切成碎屑
5.将小块巧克力倒入碗中,隔水加热至50-55度
6.1离火,倒入一半的巧克力碎屑,搅拌至融化且温度降低到30度
7.2搅拌至完全融化
8.取一块布朗尼,淋上巧克力
9.放在架子上稍晾
10.巧克力尚未凝固的时候,在顶面和四周撒上椰蓉,晾至巧克力凝固
11.抖去多余的椰蓉
12.用锡纸包起来
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的布朗尼雪花巧克力,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
布朗尼可可蛋糕的做法
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍布朗尼可可蛋糕的做法,先自己动手尝试做一下。
2.将全蛋液低速打至粗泡,再倒入白砂糖,以高速打发至不滴落。
3.打发好的蛋液中加入色拉油,搅匀。
4.将低粉与可可粉混合过筛。
5.将再次过筛的粉,分次撒在蛋糊中,拌匀。
6.将拌匀的面糊倒入模具中,轻磕,真出气泡,使表面平整,准备烘焙。
7.烤箱预热,160度,置于烤箱下层,烤制约50分钟。
8.准备好做布朗尼的材料
9.将黄油、巧克力隔水融化。
10.完全融化后取出,加入白糖,拌匀
11.加入蛋液,拌匀
12.加入酸奶,拌匀。
13.加入过筛的中筋面粉,拌匀
14.加入果仁碎,拌匀
15.放入预热180度的烤箱内,中层,上下火,15分钟.
16.将晾凉的可可蛋糕,片成2片。
17.裱花奶油冰箱冷藏12小时以上,取出摇匀倒入无水无油容器中,加入白砂糖,中速打至8-9成发待用。
18.第一层可可蛋糕均匀涂好奶油,撒上朗姆酒葡萄干。中间层放上布朗尼蛋糕,均匀涂好奶油,撒上朗姆酒葡萄干。上层放好可可蛋糕,奶油均匀涂抹蛋糕表面。
19.可以造型了!围绕蛋糕边缘挤出奶油花柱。将巧克力隔水融化,用勺子刮成巧克力碎撒在蛋糕表面。用奥利奥巧克力卷,进行适当的造型摆放.
20.呵呵,大功告成!恩~~造型绝美,称得上是时尚大片吧,哈哈哈哈哈哈!
21.再换个角度!
22.这: 情调,呵呵
23.看看, 这就是“内涵”!
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了布朗尼可可蛋糕的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
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