益糖柠檬椰果果冻(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法
糖尿病的夏季养生食谱。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的益糖柠檬椰果果冻(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？益糖柠檬椰果果冻(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、椰果罐头里的糖水不能用，捞出椰果之后泡冷开水把糖洗掉，这次打算做3杯，就把洗好的椰果先铺到杯子底部就可以，椰果本身还是有点微甜，不过因为高纤维的关系，升糖指数还是比较低的。
3、吉利丁粉用40克的冷开水先搅匀备用。
4、柠檬切半挤汁，这颗柠檬挤出了差不多48克的汁。
5、0克吉利丁粉，搭配总共400克的液体是我觉得比较合适的果冻硬度，糖友们也可以按自己口味增减水分比例喔，扣掉泡吉利丁40克水和柠檬汁48克，还需要312克的水量，把这水加入3克的元真糖之后搅匀，食材都准备好了，后面就跟着我的步骤做喽。
6、水和元真糖用中火煮开，我用电磁炉就用中火5级。煮开就换成小火1级，或者文火，加入刚刚泡好的吉利丁糊，一边搅拌融化，可以舀些锅里的水把杯子里剩下的吉利丁糊也搅一搅，倒回锅里就不浪费了。
7、锅里吉利丁都融化就可以倒进柠檬汁，不要多煮，搅匀大概10秒钟就关火。
8、如果杯子不耐高温，煮好之后稍微放个5分钟，温度降到比自己体温略高点就可以。
9、倒进准备好椰果的杯子，均匀分3份。
10、收进冰箱冷藏之前，轻轻的在桌子上垂直的敲下杯子，把表面的气泡震破，做出来更好看。
11、冷藏大概3-4小时，心急的话把杯子倾斜，如果没有液体跟着倾斜，就说明已经结冻完毕。
12、可以开吃啦，很Q软喔！
13、刚刚挤完柠檬的残骸不要浪费了，泡一壶水放冰箱了，多喝柠檬水对身体有好处的喔！
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道益糖柠檬椰果果冻(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
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益糖芋泥窝窝头(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法
工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，益糖芋泥窝窝头(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、没有发酵箱就盖上拧的比较干的湿布，室温放到发了2倍左右，手指戳洞不会马上回弹。(如果发酵过度，手指戳洞的时候面团会塌陷，还会有酸味。)
3、滚圆之后，进发酵箱27度30分钟。
4、取个小面团，用手压扁，芋泥团放上去，按照片的做法，对捏一次。
5、切分成每个60克左右7个小面团，另外取差不多80克的芋泥分成7分，都搓圆待用。
6、再转90度，再对捏一次，就成型了，比做圆包子简单快速吧，还有花样，呵呵。
7、7个正好摆满1锅，留好空间，盖盖子放在温暖的地方醒发30分钟。
8、醒发好之后，面团会比原来略膨胀一些，用冷水下去蒸就可以，开旺火蒸10分钟左右。
9、基本上整个窝窝头发起来，有香味传出来，再过个2，3分钟就可以关火，闷个1分钟就把蒸笼拿出来，不要一直放在锅上，免得蒸汽把底部给浸湿了。
10、美味的芋泥奶香窝窝头就完工啦，抽空动手做做看吧！^@^
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现，益糖芋泥窝窝头(糖尿病糖友食谱)(减肥瘦身适用)的做法很简单，可以给人以美好的体验。
糖友们注意了，这类蔬菜竟是糖尿病的良药！
为什么医生常叫糖友常吃茎叶蔬菜呢？在糖尿病的血糖控制中，茎叶蔬菜起着重要作用，所以，对于糖尿病，蔬菜每天的推荐摄入量是500-750克。以下，我们就来看看茎叶蔬菜对治糖尿病有什么效果。
茎叶蔬菜竟能治糖尿病
膳食纤维丰富
控制血糖最为重要的营养素是膳食纤维，而在各种蔬菜中，叶茎蔬菜的膳食纤维含量更为丰富，大家可能都有这种体会，很多叶茎蔬菜，不好嚼，而这些不易嚼的，就是膳食纤维。
哪些蔬菜呢，如芹菜、西兰花、卷心菜的茎、梗等，典型不好嚼，而像茼蒿、空心菜、菠菜等的茎，我们也得细嚼慢咽，否则，也不容易下咽。
而正是这些蔬菜，才是我们控糖的好帮手，在我们每天的控糖蔬菜中，要得到“重用”，血糖越高，最好吃的比例越大。
富含维生素、抗氧化剂
糖尿病不仅仅要控制血糖，还有并发症，这是糖尿病控制的最终目标。
而在糖尿病并发症的控制中，抗氧化剂起着重要作用，如果摄入充足，就能达到延缓心血管等并发症发生发展的长期目标。
而在蔬菜里，叶菜中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂含量最为丰富。
如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、白菜、苦苣等，特别深绿色蔬菜，如菠菜、油菜、西兰花等，含量更为丰富，要特别增加摄入比例。
所以，无论是控制血糖，还是预防并发症，叶茎蔬菜都可一职多能，这样的蔬菜确实值得多多益善，最好占每日蔬菜的一半以上。
远离糖尿病的控糖餐
研究发现，膳食中脂肪的摄入量对长期血糖控制至关重要。也就是说，尽管不吃糖，只要油太大，血糖就没法控制好。所以，给糖尿病人做饭时，务必要做到少油烹调，同时，盐也不能多放，因为糖尿病人患心血管疾病的危险加大，控盐可以减少这些并发症的危险。
糖尿病人的控糖餐
拌菠菜金针菇（2/1碗）+鸡肉煮杂菜（1碗）+蒸荞麦面（2/3碗）
拌菠菜金针菇
材料
菠菜300克，金针菇200克，香菜、黑芝麻酱、盐、橄榄油各适量
做法
1、将菠菜择洗干净，将金针菇去蒂，一向放入加有1/2勺橄榄油的水中焯熟，捞出，放入沙拉碗中。
2、香菜切碎，黑芝麻酱中加入盐、香菜碎，调匀成黑芝麻酱调味汁。
3、味汁倒入沙拉碗，拌匀即可。也可以将调好的味汁放入小碗中，放在菜的旁边供蘸食。
材料
鸡肉300克，藕、海带、魔芋粉丝（魔芋）、香菇各100克，姜片、香叶、盐各适量
做法
1、将鸡肉洗净切块，放入锅内，加入姜片、香叶煮熟，取出鸡肉，鸡汤除去大部分浮油。
2、将藕片去皮洗净切块，海带洗净切块，香菇泡发、洗净切块，魔芋粉丝洗净。
3、鸡汤中加入藕、海带、魔芋粉丝、香菇，小火煮30分钟，加盐调味，装碗，加入几块鸡肉即可。
蒸荞麦面
材料
湿荞麦面60克，香菜、黑芝麻酱调味汁各适量
做法
1、将蒸锅内添入适量水，放入荞麦面蒸熟。
2、取出，装碗，香菜切碎。
3、将酱汁浇到荞麦面上，撒香菜碎拌匀即可。
可别吃出糖尿病 控糖餐
随着餐桌上的食物越来越丰盛，人们的腰围越来越大，糖尿病的人也悄悄地增加了。据2009年的北京市健康白皮书数据，市民的糖尿病发病率居然达到8.6%，已结位居世界先进水平，“糖友”数目有超过美国的趋势。最耐人寻味的是，一些大城市郊区的农民糖尿病发病率，已经超过了市区居民的水平；而一些富裕农村地区的居民，糖尿病的上升态势更为迅猛。控糖行动义不容缓。
推荐控糖餐 1
红豆饭（1小碗）+白灼芥蓝蘑菇（1/2盘）+蔬菜沙拉（1/2碗）+皮蛋豆腐（1/2盘）
红豆饭
材料
将红小豆、大米各150克，熟芝麻1勺
做法
1、将大米淘洗干净；将红小豆淘洗干净，在冰箱中浸泡24小时。
2、将红小豆连泡豆水一起倒入电饭锅中，加入大米和熟芝麻。
3、加入适量的水，将米饭蒸熟，取出，装碗即可。
白灼芥蓝蘑菇
材料
芥蓝400克，香菇、白蘑菇各50克，葱丝、红椒丝、鲜味酱油、橄榄油各适量
做法
1、将芥蓝洗净（不去叶），根据最粗处十字纵切，放入加有1/2勺橄榄油的沸水中焯烫（先放根后放叶）。
2、捞出放盘中；香菇、白蘑菇切片，锅中注油略热，放入香菇、白蘑菇炒香。
3、将炒好的香菇、白蘑菇中放入葱丝、红椒丝、鲜味酱油拌匀，淋在芥蓝上即可。
蔬菜沙拉
材料
圣女果8个，苦菊、生菜、紫甘蓝各25克，黑醋、橄榄油各1汤匙，盐、胡椒粉各适量
做法
1、将圣女果洗净切半，将苦菊洗净。
2、将生菜、紫甘蓝洗净，均切成丝；将圣女果、苦菊、生菜丝、紫甘蓝丝放在沙拉碗中。
3、加入橄榄油、黑醋，撒上盐和胡椒粉拌匀即可。
皮蛋豆腐
材料
南豆腐或韧豆腐1/2块，去壳皮蛋1/2个，肉松1勺，酱油、醋各1/3勺，小葱适量
做法
1、将南豆腐切碎，放入盘中，造型；将皮蛋切碎，摆在豆腐上，小香葱洗净切成葱花。
2、将肉松摆在皮蛋豆腐上，撒上葱花。
3、酱油、醋拌匀成味汁，浇在皮蛋豆腐上即可，也可以加几滴香油。
功效
红小豆的血糖反应很低，能帮助米饭延缓餐后血糖的上升。大量的蔬菜可以供应充足的维生素、钾、钙、镁和膳食纤维，豆腐供应植物性蛋白质。蛋的食用量约为1/4个，肉松半勺。不会造成胆固醇过多的问题。食物体积大，饱腹感强。
糖友每天怎么吃 糖尿病人三餐食谱推荐
糖尿病食谱
早上：
一小碗小米粥(或者是燕麦粥、荞麦粥等)，一个鸡蛋(蛋黄不要吃)，一小份清淡的炒菠菜。
中午：
可以吃一份荞麦面(或者菠菜面，高粱面，牛肉面等)，能吃面就不要吃米。不要选择精细的面。如果血糖处于稳定状态，饭后一个小时之后，可以选择吃半个苹果或者柚子、梨等水果。
晚上：
喝一份粥，吃一些青菜。
睡觉前：
喝200毫升的牛奶。有助于睡眠，并且减少晚上低血糖的发生。注意事项糖尿病饮食应该规律，在减少饮食食量的同时，还要保证人体体内营养的充分。
饮食注意事项
禁止吃甜食，以及含糖量高的食物。
禁止吃油炸的、油煎的食物。
饮食中做到少油少盐，饮食要清淡。
日常饮食中要多吃深颜色的蔬菜。
吃水果最好是在两餐之间以及一天当中血糖最低的时候吃。
晚上可以喝一小杯牛奶。
主食应该吃一些粗杂粮。精细的米面反而容易消化，转化为糖。
平时喝水的时候可以选择喝一些菊花茶、苦丁茶等。
红薯减肥瘦身食谱
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。小编为想瘦的你甄选5款红薯佳肴，用她们代替米饭，坚持1个月，可以甩掉8斤肥肉腩哦。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。
1、麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：
一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
2、红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：
将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
3、红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；
锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
4、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
5、咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：
红薯洗净、切成块状，沥干水份；
在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐；
再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
红薯含有均衡的营养成份
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
椰味花生糖的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做椰味花生糖。
2.1椰子糖会随着温度的升高而融化，继续的不停翻炒，记住用小火。
3.2用手小心的摸一下花生仁，感觉烫手了，或者花生的颜色都比入锅时更黄了，加入椰子糖，快速的翻炒。
4.1到椰子糖软的可以随意的捏扁，就可关火盛出。
5.2椰子糖融化的同时会粘上花生米，放心的继续翻炒，不会粘锅，让椰子糖彻底的软化。
6.在不烫手是情况下，趁热按压折叠，让花生与糖混合均匀，再整成长方形。
7.趁软切成稍厚些的片，凉透即成花生糖。
世界那么大，餐馆那么多，椰味花生糖的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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