芝士辣炒泡菜年糕的做法
养生贴士。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“芝士辣炒泡菜年糕的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，芝士辣炒泡菜年糕的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、先煮一个水煮蛋，搁置放凉
3、用锅烧水，并将年糕分开
4、烧开水后，将年糕煮5分钟（之前试过热开水泡20分钟也是可以的）
5、将年糕过一遍冷水
6、将黄瓜丝和洋葱切好
7、擦干锅，热一会儿锅后加“油”，将洋葱爆香
8、接着加入黄瓜丝和泡菜
9、加入韩式辣酱（根据不同人的口味也可以加适量的番茄酱）倒入适量清水
10、加入年糕条，倒入一点点料酒（也可以不倒个人口味而已）加一小勺盐
11、加入切半的白煮蛋和糖，坐等收汁，可以翻炒均匀一些
12、快出锅时，先把蛋放到盘子里，加入芝士关小火
13、快融化就能盛出锅了
芝士辣炒泡菜年糕的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
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味宠辣炒泡菜年糕的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关味宠辣炒泡菜年糕做法
2.再准备好调味料：番茄酱 辣椒酱
3.煮开一锅水，水煮开后，将年糕放入锅中煮5分钟（用锅铲划一下，差不多能切断即可）
4.年糕煮软后，立即浸泡入冷水中（以免每根年糕粘在一起，影响再加工）
5.在锅里加少许水，把煮好的年糕放入锅中煮开（目的是为了让酱汁煮的时候，不至于一下子就变粘稠）
6.在锅里加少许水，把煮好的年糕放入锅中煮开（目的是为了让酱汁煮的时候，不至于一下子就变粘稠）
7.然后倒入提前调制好的酱汁，边搅拌边煮，待酱汁稍微煮得粘稠后，立刻关火
8.然后倒入提前调制好的酱汁，边搅拌边煮，待酱汁稍微煮得粘稠后，立刻关火
9.最后加入泡菜（爱吃肉滴朋友，记得加几片肉肉哟）
10.最后加入泡菜（爱吃肉滴朋友，记得加几片肉肉哟）
常年吃外卖的你，如今掌握了味宠辣炒泡菜年糕做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
芝士焗年糕的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关芝士焗年糕的做法。
2.12将材料分别切块切粒
3.21年糕水里煮沸捞出，蘑菇焯下水捞出，将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗，加一点点盐、黑胡椒、披萨草，挤入番茄酱
4.将材料翻拌均匀
5.拌好后移至烤碗中，放几粒青椒
6.铺上马苏里拉芝士
7.在上面撒些披萨草
8.放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
9.可以尝到披萨的香味，又可以吃到软糯的年糕，真是两全其美！
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了芝士焗年糕做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
炒芝士年糕怎么做？
芝士香浓醇厚，口感香甜，是越多人都非常喜欢的一种食物配料，而年糕香甜软糯，嚼起来的口感更是让人欲罢不能。由此，芝士炒年糕这道食品也就慢慢的出现在了大家的视野当中。那么，这道菜我们在家中应该如何制作呢?这个过程当中，它对我们的火候，还有制作顺序有什么样的要求呢?
芝士年糕，顾名思义，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。经常看韩剧妹妹们都知道韩剧中的吃的火锅老是能看到芝士年糕的身影，韩剧《一起吃饭吧》前面一开始就能看到白色芝士年糕的漂亮现身。芝士年糕对中国朋友们来说还是一个比较陌生的食材，但对于热爱韩剧的年轻朋友们，芝士年糕可是在韩国风靡的一道特色啊。
芝士年糕吃法
石锅韩式炒年糕
主料：有心年糕 250克
辅料：香菇丝，白菜丝，青椒丝，红椒丝，洋葱丝各100克，韩国大酱100克，番茄沙司50克，盐，味精，鸡精少许
1、先将年糕[1] 氽水2分钟，捞起待用;
2、 锅内放油烧热，加入洋葱丝，青椒丝，红椒丝，香菇丝，白菜丝，炒均后放入年糕，加入韩国大酱，盐，味精，鸡精加热炒均，装盘即可。最后撒入少许白芝麻点缀。
脆皮炸年糕
料：有心年糕 250克
辅料：面包糠300克(实耗100克)
1、 将年糕[3] 解冻氽水后，拍面包糠备用;
2、 放入1000克油烧至160度，放入年糕炸至金黄色即可
3、 根据个人口味搭配泰国鸡酱或炼乳。、
火锅年糕
芝士年糕火锅，自然解冻，吃火锅的时候放入锅中涮两分钟即可。
不要涮的时间太长，以免年糕[4] 爆裂，芝士流出。
其实，我们不难看出，这种年糕的做法多种多样，芝士年糕也随着人们不断的创新而出现了各种各样的新花样。我们在家中，通过一些简单的烹饪过程也可以很好的制作出来，与此同时，要减肥的朋友要注意，芝士中的热量很高，要适当少吃。
炒芝士年糕怎么做
芝士也就是我们常说的奶酪了，在外国是非常受欢迎的食物了，在我们的生活中吃的人也是越来越多了，是经过牛奶发酵制作而成的，里面含有一些对身体有好处的营养物质，今天就是为大家介绍一种芝士的吃法，炒芝士年糕，一起和来看看具体的制作方法吧。
炒芝士年糕怎么做
辣炒芝士年糕
用料：大白菜五片、洋葱小半个、胡萝卜一半、芝士年糕一包、韩式豆瓣酱一勺、韩式辣椒酱一勺、盐适量、糖适量
做法
1、我们先将胡萝卜、洋葱、大白菜切成丝，将芝士年糕用开水煮几分钟，然后捞出来，过一次冷水，这样可以恢复年糕的韧性。
2、然后就是将洋葱放入，炒出味来。
3、将胡萝卜放入，继续翻炒。
4、将大白菜和芝士年糕放入，倒入适量的水，将辣椒酱和豆瓣酱放入，将锅盖盖上，焖煮5分钟，没过就差不多了，然后就是将适量的盐和糖放入了进行翻炒，然后就可以出锅了。
5、大家如果是喜欢辣的话，就是多放入一些辣椒酱，如果喜欢吃甜的，就是可以自己进行调节。
小贴士
大家要在注意芝士年糕不能够煮太久的，否则爆开之后，就是会使得里面的芝士流出来的。
糖炒芝士年糕
用料：韩国芝士年糕1包(两人份)、黄油一片厚度大概0.3、纯牛奶年糕的4分之一、砂糖汤勺3大勺(甜度按喜好加减)、桂花和黑芝麻适量
做法
1、首先就是根据大家的具体状况，准备好食材量。
2、然后就是在锅里面倒入水，烧开了，就将年糕放入了。
3、因为芝士年糕是比较容易破的，所以大家是要注意火候和时间了，捞出来之后就要用冷水冲。
4、然后在锅里面倒入黄油，等到全部融化了，就将年糕放入，用中火炒，炒到每块都油亮亮就可以了。
5、再将砂糖和桂花放入，用小火炒。
6、等到砂糖都融化在年糕里面，就是将黑芝麻放入炒香了。
7、再倒入1/4之一的纯牛奶，牛奶盖到年糕底部一点就可以了，用中火煮。
8、大家在煮的时候也是要一边搅拌了，等到汁省一点的时候就关火，这样是会比较好吃的。
小贴士
1、大家一定是要注意火候了，不要用太大的火。
2、我们在煮年糕的时候一定是要注意时间，因为时间长了就是会爆开的，我们烫一下就是可以了。
3、大家在放牛奶的时候不要放入太多了，而且不要完全煮到没有汁再关火，有一些汁是会更加美味的。
芝士年糕可以和什么一起吃
可以搭配不同的食材一起制作食用，炒着吃，或者做火锅都是非常不错的选择了。
芝士年糕怎么做的
食材：年糕适量
1、将芝士年糕从冰箱里面取出来，解冻。
2、我们将年糕解冻之后，然后用热水煮3分钟。
3、将年糕煮软之后，就是放到凉水里面过一下，可以避免年糕粘在一起，也是会有更好的弹性。
4、我们将油熬好了，将洋葱切好了，然后将胡萝卜和卷心菜都放到锅里面，炒一炒。
5、将水和年糕都倒入锅里面，和菜搅拌均匀了，再放入一勺半的辣椒酱，加入适量的盐，进行调味。
6、最后就是一边收汁，一边不断的搅动，避免粘锅。
吃芝士的注意事项
1、大家如果是患有消化系统疾病、胰腺炎、胆囊炎患者，最好就是不要食用芝士了。
2、大家如果是正在服用单胺氧化酶抑制剂就是一定不要食用芝士了，而且芝士也是不适合和羊肉、橘子、葡萄酒、水果沙拉一起食用的。尤其是对于气郁体质、痰湿体质、久病体虚人群是不适合食用的。
芝士里面的营养物质都是精华，因为芝士是用浓缩发酵过的牛奶制作而成的，牛奶在发酵的过程中已经就是将里面大量的水分排除了，所以保留的都是营养物质，营养价值是非常的高的。但是我们要注意芝士是不适合多吃的，因为吃多了是不容易消化的，而且对于肠胃不好和体质不好的人群来说，因为里面含有大量丰富的蛋白质、钙、脂肪等物质，所以老年人是不适合吃的，里面含有的油脂是偏高的，对于老年人的消化系统来说是非常不利的。
芝士年糕里面含有大量的乳酸菌，对身体有保健的作用，芝士的营养是很丰富的。虽然说很美味，但是大家一定是要注意了，我们是不能够多吃的，而且在生活中有一些消化不良或者是疾病的患者来说是不适合食用的，希望大家注意了。
芝士年糕的做法有哪些？
年糕是一种美味小吃，老少皆宜，因此深得诸多人的喜爱。芝士年糕是其中的一种做法，操作过程并不难，只是要掌握细节，尤其放佐料的时候一定要根据年糕的量来，不能随意放，否则就不好吃了。
一、芝士年糕的做法
1.洋葱菜椒切好备用
2.先把年糕放进水里煮开，捞出放进冷水备用，以保持年糕口感，而且不易粘锅，即使你家不是不粘锅。
3.锅里放油，配料（洋葱，菜椒，火腿）下锅，依次放入辣酱，蚝油，酱油，沙司酱，然后冷水中捞出年糕放入翻炒，要起锅的时候放入一片芝士（这个依照个人口味）芝士变软就可以了
小贴士
看年糕多少，依照各自口味添加调料，辣酱一定要正宗就ok了
二、年糕的功效与作用
健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
三、如何挑选年糕
关于如何辨别问题年糕，专家提供了三个方法：辨别颜色，对颜色白润、色泽光鲜的年糕要留个心眼；闻气味，硫磺熏蒸后总会留下异味，硫磺熏制过的年糕酸涩的水磨气味会比较重；观察年糕表面，若年糕表面有绿豆般大小的红点，则很有可能是经过硫磺熏制的，因为硫磺粉熏蒸时散发出来的水蒸气冷凝后掉在年糕表面上有时会结成红点。
四、年糕的保存方法
数月，把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间；如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。另外，年糕洗净后，每块用保鲜袋包好，放在冰箱冷冻室里，吃多少拿多少，这个方法可以将年糕保存更久。
详解芝士年糕火锅做法
年糕一种非常传统的美食，这种用糯米制作的美食是我们逢年过节经常食用的美味，吃年糕的时候能够感受到浓浓的年味，年糕的种类非常多，随着现代人的要求越来越高，对于年糕的要求也是比以往更加的苛刻了，芝士年糕火锅就是一种比较创新的做法，深受年轻人的喜爱，下面就来看看芝士年糕火锅做法介绍吧。
原料：芝士年糕、韩式火锅方便面、甘蓝、蛤蜊、肥牛片、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪、冰虾适量。、
调料：韩国辣酱、盐、鸡精适量。
芝士年糕火锅的做法
1.蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡半小时，中途用手搅动几下。
2.马苏里拉切细丝。
3.鸡蛋煮熟，切两半。
4.准备好芝士年糕，冰虾，韩式方便面（拉面），辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。
5.方便面略煮一下捞出。（如果你的火锅足够大，可不煮）
6.把原料码入锅里，最上面撒奶酪丝。（奶酪丝也可以在锅开后放的）
7.倒入温水。（防止砂锅骤冷骤热开裂）
7.煮开后，可以调味，放盐和鸡精。
美食小提示
1.食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上有卖的。
2.如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。
3.锅子尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。
4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。
年糕这种美食是我们小时候就一直吃到现在的美食，虽然现在的年糕没有了以前质朴的味道了，但是年糕的创新同样能够让人们品尝到与以往味道大不相同，而且非常美味的一种感觉。所以，对于芝士年糕火锅做法我们可以学一学。
芝士年糕的做法是什么
芝士年糕是很多人去韩国料理店必点的一道菜品，极满足了喜爱芝士的朋友的需要，又能给爱吃年糕的朋友一种味蕾的享受，深受广大朋友的欢迎和喜爱，也别是年轻女性必看韩剧的，那么，芝士年糕的做法是什么呢？ 首先，购买品质优的年糕，因为年糕不易煮熟，因此说可以放在凉水中进行浸泡，有助于煮熟。可切成适当大小的形状，亦或是不用切。根据自身喜好再购买一些其他食材，比如，红辣椒、青辣椒、洋葱等。将其处理清洗干净后，切成适量大小的丝状，不易太细。
然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入切好的葱末进行爆炒，再加入自己所喜欢的食材。可根据自身喜好加入辣酱亦或是番茄酱，不停地进行翻炒，再把泡好的年糕加进去，再加入适量的水，大火煮开后，再换成小火进行收汁，等汤汁变浓郁后。
最后，在锅中加入盐、味精以及糖等调味品，充分搅拌均匀后，再在菜上洒满芝士碎，亦或是放上芝士片，待其溶化变软后即可盛出，装盘进行享用。若是特别喜欢吃芝士的，还可以再盛出后，再加入芝士，可以利用年糕的余热将其芝士融化，进行享用。
美味可口的芝士年糕就制作完成了，因为年糕是速成品，操作方法简单，步骤不繁琐复杂。同时，在家自己制作可靠放心、安全卫生，还能够根据自己口味进行调制，实在是好处多多，所以说，快来尝试制作吧！
年糕芝士火锅的做法大全
年糕可放入火锅今天给大家推荐一款火锅，泡菜年糕芝士火锅，做法很简单，大家能收藏起来想吃的时候可以做一下，给大家推荐了两道火锅喜欢吃火锅的人有口福喽，不过现在夏天吃火锅容易上火吃火锅之后要注意喝点凉茶多喝点水，泡菜闻名世界，年糕也是深受大家的喜爱，一起放入火锅里面是蛮好的一种选择。
主料
年糕 泡菜
辛拉面 豆腐
五花肉 洋葱
芝士
辅料
葱一根 蒜少许
木耳 海带
火锅丸子 土豆
玉米 黄油
辣椒酱 大酱
1. 热锅融化少许黄油，没有的可以不用，用黄油炒出来洋葱比较香!
2. 放入五花肉，炒至金黄
3. 加入洋葱和蒜，炒到变透明色
4. 放入泡菜炒出香味
5. 加入大酱和辣椒酱，我一直用这个牌子的，味道还是比较正宗
6. 辣椒酱偏辣，可以少放点，为了颜色好看可以适当放点番茄酱
7. 倒入淘米水，没有清水也可以
8. 把剩下的蔬菜依次摆入锅中，一样的放在一起，这样吃起来不会像大烩菜一样，也好看
9. 水开后继续煮十分钟，把辛拉面和煮熟的年糕和火锅丸子放进去，撒进葱花，继续煮两分钟
10. 关火，撒进芝士，盖盖子蒙一下
11. 出锅前撒点芝麻和海苔
芝士火锅
1.蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡半小时，中途用手搅动几下。
2.马苏里拉切细丝。
3.鸡蛋煮熟，切两半。
4准备好芝士年糕，冰虾，韩式方便面(拉面)，辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。
5.方便面略煮一下捞出。(如果你的火锅足够大，可不煮)
6.把原料码入锅里，最上面撒奶酪丝。(奶酪丝也可以在锅开后放的)
7.倒入温水。(防止砂锅骤冷骤热开裂)
8煮开后，可以调味，放盐和鸡精。
美食小提示
1.食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上有卖的。
2.如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。
3.锅子尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。
4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。
如上所述给大家推荐两种火锅，希望大家能喜欢呢，年糕常见于甜食各地都有属于自己的年糕，油炸的煮汤的变成火锅的，这款火锅是很好的。芝士成为奶酪，医生认为多吃点奶酪对牙齿好，有一种酸奶也含有奶酪，对心血管的患者有好处大家可以多吃呢。
炒辣年糕的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做炒辣年糕
2.锅中放入少许油；
3.将洋葱和大葱倒入锅中；
4.煸炒出香味；
5.加入白菜；
6.加入胡萝卜；
7.加入清水；
8.没过食材；
9.加入适量韩国辣酱；
10.搅匀；
11.加入韩式鱼饼；
12.如图；
13.加入年糕条；
14.如图；
15.加入泡菜；
16.盖上锅盖焖煮一会儿；
17.收汁；
18.完成。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完炒辣年糕的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
芝士韩式炒年糕的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芝士韩式炒年糕,让家人吃得更健康。
2.21洋葱:切片，洗静，备用。
3.1红萝卜:去皮，洗净，切成圆薄片。
4.2麦菜:洗净，切成一小短，手指那么长即可。
5.韩式手指年糕，切成一小段，手指那么长即可，再把它一个个掰开。
6.把年糕，放水里煮一分钟，捞起冷开水过过两次，然后把水去掉，备用。
7.1全部配料都炒好，装盘备用，无需加调料。
8.2锅里放油，蒜头，爆香猪肉和香肠，装盘备用。
9.锅里放点油，加入韩式辣白菜和番茄酱，加水，一碗水即可。
10.加入手指年糕，翻炒。
11.在加点番茄酱，更香点哦！大火翻炒吧！
12.放入芝士和奶酪，继续翻炒年糕。
13.加入之前做好的佐料，全部加入，翻炒。
14.只要把汁收完即可装盘，摆盘！
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的芝士韩式炒年糕，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
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