白灼澳洲金沙参的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白灼澳洲金沙参的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。白灼澳洲金沙参的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
2、将干金沙参放在干净无油的器皿中用清水浸泡24小时，存放到冰箱中冷藏，中间注意换水。
3、泡发第二天，涨很大个了，换容器，继续泡发。
4、两天后将金沙参放入水中，大火烧开，转中火，煮15分钟，关火等其自然冷却。
5、将金沙参捞起，用剪刀从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出白色沙筋，清理内脏及杂质，清洗干净，用手触摸无沙感。
6、白色为沙参筋，营养丰富，不要扔掉，清洗干净，可以煮汤。
7、挑出已经发好，松软的金沙参，在清水中煮5分钟，即可食用。未发好的，重复以上步骤～
8、拿一条泡发好的，切块。
9、沾芥末酱油，美美享用～
白灼澳洲金沙参的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
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白灼秋葵的做法
秋葵是一种比较有营养的保健蔬菜，适当的吃一些对身体的健康是有好处的，具有香味独特、脆嫩多汁等特点，有一定的补肾减肥的作用，还能够解出人体的疲乏，对于提高抗病能力、降低血糖、预防贫血等等，都能发挥很好的作用，秋葵的做法有很多，可以做成白灼秋葵，下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备秋葵300克，准备朝天椒一个，大蒜两瓣，植物油五克，精盐两颗，白糖两颗，蚝油三克，生抽五毫升。
首先要把秋葵清洗干净，然后把葵柄切掉，把秋葵的小尖尖也切掉一点点，把辣椒切碎，大蒜切末，准备一个碗碗里面放入白糖，加入少许的盐，再放入油和生抽，然后加入少半碗热水，搅拌均匀。
锅中放入适量的水，水开以后放入两克盐，然后把秋葵放到里面，煮3到4分钟这样就回就煮熟煮软了，然后捞出来控干多余的水分，锅中放入适量的油，然后放入辣椒，放入蒜末，炒出香味儿，然后把刚才调好的料汁放到锅中，翻炒数下，再把秋葵放到里面，翻炒一下，这样白灼秋葵就做好了。
白灼秋葵的做法非常的简单，平时适当的吃一些，对身体有很好的保健功效，秋葵里面富含硒和锌元素，有很好的抗氧化抗衰老的效果，对于预防癌症能够发挥一定的功效，另外里面含有果胶，还有牛乳聚糖，能够预防便秘，治疗胃病，还具有吸附肠胃当中有毒物质的功效。
白灼芦笋的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下白灼芦笋的做法。
2.锅中坐水，大火烧开，加入少许盐；
3.下入芦笋段，保持大火汆烫20到30秒钟；
4.捞出，立即放入冰水中过凉；
5.捞出控干水分备用；
6.起炒锅，热锅入凉油，下入小米椒片，小火煸炒至小米椒片颜色鲜红；
7.加入蒸鱼豉油（或鲜味酱油），继续小火煮至冒泡；
8.将芦笋摆盘，趁热浇上烧好的豉油汁，即可。
看完上文关于白灼芦笋做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
白灼墨鱼的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好白灼墨鱼这道菜吧。
2.21将墨鱼沿腹部剖开，撕掉表皮，清洗干净。
3.这是墨鱼的内骨骼，也叫乌贼板，海螵蛸，可以用来止血。老家的渔民如果有刀伤，用它磨粉敷在伤口上能很快止血。
4.将洗净的墨鱼肉斜刀切成片。
5.锅里加水烧开，加入姜葱，下墨鱼焯熟（水开后加入墨鱼，等水再开就可以了）。
6.做个蘸汁，锅里加适量的油，下拍碎的蒜头和葱花爆香，铲起来加点头抽酱油就可以了。
7.做好的调味汁
8.雪白的墨鱼片，很鲜美。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下白灼墨鱼
白灼菜心的做法
夏季就要到来了，大家都会没有什么食欲，这时候一道爽口的白灼菜心，是一件多么惬意的事情，绿色蔬菜，清甜可口，还有就是一般菜心，都会很嫩，这么好吃的菜该怎么做呢，白灼菜心的做法为大家介绍，让大家都能吃到爽口菜心，有一个好的胃口，好的心情。
绿色蔬菜的营养价值是很高的，但是如果炒的话，就没有营养了。白灼菜心是不错的选择，白灼菜心的做法，其实很简单，简单的几样食材，就能做出一道美味的白灼菜心，大家可以来看下做法，就知道原来这么简单：
材料：菜心，蚝油，李锦记蒸鱼豉油或美极鲜味汁，葱花
做法：菜心摘去老头洗净沥干水分。
一锅高汤(或清水)加少许色拉油和盐，煮开。放入菜心略氽至断生(不可盖上锅盖，否则菜叶会变黄)，捞出沥干水分，摆在盘中待用。
起锅热少许油，放入适量蚝油划散，加少许蒸鱼豉油或美极鲜味汁，适量高汤(或清水)略煮至轻微沸腾。勾入少许薄欠，撒上葱花，淋在盘中的菜心上，最后再淋上少许明油即可上桌.
温馨小贴士：
1、菜心的软硬度可以自已调节，喜欢吃脆口感的，煮的时间可以稍短，喜欢吃较软口感的，就煮的时间长些。当然，菜心的质量也很重要哈!
2、调味料的使用按各家的口味来增减，这只是一个大概的量。
白灼看似简单，但烹饪起来也有讲究。像白灼菜心，就要做到菜心灼后不能软绵，色泽要鲜艳。菜心营养丰富。含14种矿质营养元素,含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
这么一看，白灼菜心的做法是不是真的很简单呢。现在很多的朋友们都不会做饭，也都害怕做饭，其实有的是很好做的，比如白灼菜心，朋友们，为什么不自己享受下做饭的乐趣，这样吃饭，大家更放心，吃的更舒心。
白灼虾的做法
白灼虾是一道美味的菜，也是很多朋友们比较喜欢的一道菜，很多人到饭店吃饭都会点这道菜，白灼虾属于粤菜。白灼的做法最适合新鲜的食材了，白灼虾需要吧活的鲜虾略煮熟，关于白灼虾的做法不知道各位朋友们您知道不知道?让我们一起来学习一下吧，这样我们大家也能够在家就能够吃到美味的菜肴了。
白灼虾的做法，这道菜的做法也是很简单的，我们做这道菜的时候需要用到酱汁，酱汁可以有多种变化，今天给朋友们介绍的具体步骤中是用的姜蒜汁，其味道要比单纯的生抽好很多，下面就让我们来看看白灼虾的具体做法吧。
步骤
1.鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟
2.将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用
3.白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白
4.上步骤的姜切成薄片，葱白切成段
5.锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白
6.再倒入少许白酒
7.加上锅盖大火将水煮开
8.水烧开沸腾时倒入虾，用筷子略搅拌让虾受热均匀
9.锅内水再次沸腾后再煮约半分钟(可根据虾数量的多少来调节时间)
10.用漏勺将虾捞起
11.投入冷开水中冷却，保持虾的肉质不变老(夏日可选用冰水，效果更好)
12.再次用漏勺捞起沥干水份后，可装碟
13.蒜姜调味汁所需的材料：油，生抽，蒜籽，姜，盐，糖
14.蒜籽去皮的好办法，用刀横面将蒜拍扁，蒜皮可轻易剥下
15.蒜和姜分别切成蒜末和细姜丝备用
16.锅内倒入少许油，开小火加热
17.再倒入蒜末和姜丝翻炒
18.加入盐
19.加入糖
20.拌匀后倒生抽
21.加热至糖和盐溶解，即可关火。
22.用小碗装出姜蒜汁，白灼虾即可蘸食。
白灼虾的做法，以上的文章给大家进行了讲解，相信朋友们都了解都掌握了，我们知道虾中含有很丰富的蛋白低脂肪，而且还含有丰富的钙、锌等元素，对我们的身体健康很有帮助，更适合预防、儿童使用。但是有过敏的朋友们可要注意哦。
白灼生菜的做法
白灼生菜是我们熟悉的一种食物，也是我们在平时吃生菜的时候最常见的一种吃法了，因为白灼生菜吃起来的味道好，而且烹饪的时候也是比较方便的，所以说成为了很多人都爱吃的美味食物，那么具体白灼生菜怎么样，一起跟着看看白灼生菜的具体情况。
白灼生菜的做法
想要吃到美味的白灼生菜，首先我们需要准备好材料才行，需要准备好生菜、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。
首先我们需要把生菜清洗处理好，然后在热水里进行焯水，正面反面各烫一会儿，而且一定要注意，在水中是要加点盐的，这样才可以保证生菜保持一个娇嫩的色泽，同时我们还应该避免焯水的时间太久才行，这时候我们可以试试用勺子，把热水不断的浇到生菜上，这样可以保证生菜的两面都能够受热非常的均匀。等到生菜烫好后，放在盘中表面上切几刀，这样可以更好的让生菜入味，之后我们再把事先准备好的葱姜丝摆在生菜上，并且葱姜丝切好之后是应该浸在冷水中的，这样可以去掉其中存在的辛辣味。
之后我们就可以准备调料汁，需要我们准备好生抽、料酒、醋、白糖。而且必须要让醋和糖的量少些才行，否则是会出现抢味的情况产生，还需要生抽适量，用生菜可以调整这道菜的咸淡。在锅中加入少许的色拉油，等到烧热之后我们就可以把之前准备好的调料汁，全部都放入到锅里烧开，然后浇到生菜上就可以吃了。
白灼生菜的窍门
吃白灼生菜的时候要注意烹饪的方法才行，首先生菜是一定要清洗干净的，因为上面是可能会有农药化肥的残留存在的。
而且选择用生菜的时候，一定要尽量去选择比较通透的青白梗的生菜比较好，这样的生菜首先是比较新鲜的，而且也是比较脆嫩的，吃起来味道和口感好。
在制作白灼生菜的时候，我们是要用到酱油的，在这时候我们最好是选择用上等的鲜甜生抽比较好，这样可以最大程度的发挥出白灼生菜的鲜美味道。
在烹饪白灼生菜的时候我们还可以加入少许的白糖，这样就可以让生吃吃起来的味道更加鲜甜了，同时烹饪的时间不能太长，这样才可以有效的保持生菜脆嫩的口感。同时我们在处理生菜的时候，最好是选择用手去把生菜撕成片比较好，这样吃起来的口感是要比刀切的生菜更脆的。
白灼生菜的汁怎么做
吃白灼生菜的时候，酱汁无疑是非常重要的，这时候需要我们准备好生抽、酱油、料酒、鸡粉，少许的糖以及一点点的醋，调在一起折之后，把锅烧热，在其中放入少许的色拉油，然后将我们再把调好的酱汁放入到锅里进行加热，等到热了或者健康一浇到焯好的生菜上吃了。
白灼生菜的生菜肴煮多久
对于白灼生菜来说，在煮生菜的这一步是非常关键的，特别是时间一定要把握好，一般来说煮上十几秒就可以了，这样才可以保证生菜的味道和口感保持一个最佳状态。
生菜的营养价值
对生菜来说，这是非常有营养的蔬菜，在生菜中是含有大量的钙、铁、铜等矿物质存在的，而这些物质对我们人体来说都是非常需要的，特别是其中的钙元素，这是宝宝的骨骼和牙齿发育中，非常重要的物质了，而且还可以帮助我们起到防治佝偻病的功效，同时在生菜中的铁和铜元素，也是能起到促进血色素合成的功效，这样对我们补血益气很有好处，还可以解决食欲不振、贫血的问题，是促进生长发育的优质蔬菜。
在生菜中是含有丰富的膳食纤维存在的，所以说我们吃生菜就能够起到刺激胃液分泌的功效，同时还可以有效的促进我们肠道的蠕动，这样就可以有效的增加食物和消化液的有效接触面积，这样自然是有助于我们人体的消化和吸收，同时还可以更好的促进我们贴你代谢废物的排出，是防止便秘的优质蔬菜。
在生菜中的含水量无疑是很高的，再加上生菜也是属于营养非常丰富的一种蔬菜，同时在其中的脂肪也比较少，所以我们吃生菜很不错，是可以帮助减肥瘦身的。同时在生菜中还富含大量的B族维生素和维生素C、E等物质的存在，同时在其中还富含大量的膳食纤维，还有多种的矿物质存在。我们如果可以多吃些生菜，这样无疑对于我们人体的消化系统健康有很大帮助。
生菜的宜忌人群
生菜对我们大多数人来说，实际上都是很适合吃的，但是也存在一定的禁忌人群，对于尿频、胃寒的人来说，生菜是不宜多吃的，否则吃了之后反而会容易导致病情的加重，特别是容易引起腹胀、腹泻、食欲不振等多种不适情况产生。
还要小心的就是容易对生菜过敏的人群了，同样是不能吃生菜的，主要是因为生菜也是属于过敏原的一种，如果说对生菜过敏，吃了之后就会产生皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛等多种的过敏症状产生。
孕妇可以吃生菜吗
对于孕妇来说是完全可以吃生菜的，但是吃生菜的时候要注意方法，孕妇一定不能生吃生菜。主要是因为未煮熟的生菜上往往是有细菌、农药等物质存留的，如果说生吃了之后就容易引发腹泻的问题，这样是不利于胎儿健康的，所以说孕妇在吃生菜之前是一定要洗干净的，而且最好是等做熟了再食用比较好。
上面给大家介绍了白灼生菜的情况，这道菜大家比较的熟悉，是我们吃生菜的时候比较常用的吃法，而且白灼生菜的营养价值也很丰富，是一道鲜美可口的家常菜，同时生菜本身也是富有营养的，在日常生活如果有条件的话，白灼生菜是应该经常吃的。
白灼虾的做法 白灼虾怎么做好吃
白灼虾是百姓餐桌上较为常见的一道家常菜，很多人喜爱白灼虾的原因就在于其制作方法简单。其实白灼虾的做法看似简单，但是实则却非常考究技法。要做出鲜美香甜，口味正宗的白灼虾，不仅需要了解基本做法，还要掌握一定的烹饪技巧以及正确的蘸料调配方法。
一、白灼虾的做法
食材准备：虾500克，料酒1茶匙，姜片4片，香葱2根。
方法步骤：
1、虾洗干净，去掉下线，剪去须。
2、锅内加水，放入姜片，香葱结，料酒烧开。
3、水开后就放入虾，中火煮1分钟关火。
4、 将虾捞出泡入凉水，后沥干净水，现在准备自己喜欢的蘸料。
二、白灼虾蘸料怎么调
1、生抽+日本芥辣。
2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。
3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖。
4、青椒圈加油在锅里略炒， + 盐 + 生抽 + 糖。
蘸料的量可根据自己的喜好自由增添。
三、白灼虾的烹饪技巧
1、一定要选择鲜活的虾。
2、虾肉特别容易老，所以一定要控制好虾的生熟度，老了就不好吃了。
3、烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾蜷缩变红，水面冒小泡时就立即捞出，在锅中洒少许的清油和米酒，可以使虾看起来更加的有光泽，也更加的香。
4、从下身的弯曲程度就能看出虾的成熟度，如果虾身呈U形就是最佳程度，若是V形多半还是生的，若虾尾紧贴腹部呈O形，则代表煮过头了，这点要注意。
5、虾背上上的虾线一定要挑除。
6、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食。
白灼大虾的做法大全
白灼虾是广州地区最著名的菜肴，也是当地主要特产之一。白灼虾做法多种多样，具有极高的营养价值，口感极佳，深受大家的喜爱。一般的虾在超市就能买到，但是很多人因为不会做而不敢轻易尝试，今天小编就为大家介绍白灼大虾的做法大全，吃货们赶紧行动起来吧。
主 料： 鲜虾500克，油1汤匙。 配 料： 生抽3茶匙，红椒丝1汤匙。 做 法： 1、虾用水冲洗干净。2、煲滚半锅水，加1汤匙油，水滚放入虾搅匀，见虾转红色而虾身弯曲，即可用有孔杓子捞起上碟。3、用加了红椒丝的豉油醮来吃。
[制作原料]
基围虾500克，酱油50克，精盐、香油各5克，葱条10克，红辣椒丝25克，姜块10克，花生油15克。
[烹饪方法]
1.将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上;用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀;
2.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟。
【白灼虾的方法】
原料：鲜活基围虾 葱姜 白酒一勺
做法：
1)基围虾洗净，减去虾须，沥干备用。
2)锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。
3)待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。
4)沥干水分后，蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可。
白灼大虾的做法大全其实是很多的，今天就介绍这两种，相信已经够用啦。而且这两种方法做法简单，不需要高的技术含量便可轻松完成。但是不管是卖相还是口感都是一流的，是不是嘴馋啦，那赶紧准备材料自己动手做一次吧。
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