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苦瓜的功效

2019-10-07

苦瓜汤圆的做法

夏季养生苦瓜。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!怎样才能实现科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《苦瓜汤圆的做法》,希望能为您提供更多的参考。

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍苦瓜汤圆的做法。

2.放入松子仁一起炒

3.然后放入料理机打成松子芝麻粉

4.将松子芝麻粉放入碗中,拌入猪油即成松子芝麻馅

5.苦瓜切成段,去掉里边白白的一层

6.将苦瓜切片放入料理机加一点水打成苦瓜汁,用筛网过滤掉渣

7.拌入糯米粉

8.揉成糯米团

9.将糯米面团搓成长条,再分成小份,松子芝麻馅也搓成小圆

10.拿一块糯米面团按扃,放上一颗松子芝麻馅

11.收口搓圆

12.做好的汤圆下入沸水煮至浮起

13.碗里放适量桂花糖,用开水泡开

14.苦瓜汤圆捞进即成

也许你以前吃过苦瓜汤圆,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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自制汤圆的做法


下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,自制汤圆的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

2、慢慢倒入糯米粉里,搅拌均匀揉成光滑柔软的面团

3、分成六份

4、留一个原色的,其余加入五种颜色的果味粉

5、每个颜色取一半揉圆按扁包入馅料。馅料随自己喜欢,我放了绿豆沙馅。

6、全部包完。

7、从剩下的面团里揪下面,搓成细条做自己想要的花式,其实如果有模具最好。

8、沾在汤圆上面

9、锅中水煮开,放入汤圆,汤圆浮起来即可。

10、汤圆不要煮太久,放入汤圆后不要太大火,如果觉得没有熟,再放一点儿凉水,再沸腾一次即可。

只要学会了一些家常菜的做法,比如自制汤圆的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

水晶汤圆的做法


很多人在做水晶汤圆这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、不烫手趁热将粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。

3、此时可蒸熟紫薯,去皮捣成泥。紫薯别蒸得太干,保证一定的水份。

4、紫薯中调入炼乳和糖,根据自己的口味调整。也别加太多,紫薯太稀不好成团。

5、紫薯馅分成8克左右,搓成小团备用。

6、将面团搓成条状,切成小剂子,大概8克左右。盖上保鲜膜,随包随取。

7、将小剂子擀开,尽量薄些,这样煮好会更透些。

8、包入紫薯馅,用自己喜欢的方式封住馅料,用手搓成圆形。如图。

9、烧开一锅水,放入制作好的汤圆,再次烧开汤圆浮起,加一碗冷水,开盖中火煮8分钟。然后关火加盖焖5分钟。此时汤圆会变得更透明了。

10、装碗享用吧!

做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会水晶汤圆的做法的。

卡通汤圆的做法


生活中相信许多人喜欢卡通汤圆这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

2、把菜放入榨汁机加适量的水榨成汁备用,没有榨汁机也可以用锅加水把菜汁熬出来!

3、菜汁加适量的糯米粉和成面团

4、拿适量的绿色糯米团滚成圆形再轻轻的压一下(不能太用力),拿一点白色的和成小圆点再压扁放上去,不好意思照片没照正

5、依次放上嘴巴和两个小腮红,再用黑芝麻当它的眼睛,放好黑芝麻用牙签轻轻压一下

6、现在来做猪头,拿点糯米滚成圆形稍压平当它的脸,拿一点糯米团滚成椭圆形放在上面用筷子插两个小洞,猪鼻子做好了!

7、装上两个小耳朵

8、放上黑芝麻用牙签固定

9、做好了,颜色可以随意搭配

10、水开放入卡通汤圆用中火煮开再转小火煮至浮起来就可以了

11、煮好了往汤水里加上适量的白糖拌匀就可以吃了!

生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,卡通汤圆的做法非常简单,可以很快做出来。

金玉汤圆的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下金玉汤圆的做法。

2.1将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)

3.2南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。

4.1按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。

5.2将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。

6.确保每个小汤圆都差不多大。

7.锅中做水,水开后下入汤圆。

8.待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。

9.特点:健康、营养。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作金玉汤圆

汤圆馅的做法


汤圆是我们国家一种比较传统的食物,元宵节都是要吃汤圆的,所以制作汤圆也是需要学习的一个过程,汤圆分为有馅的和无馅的,口感较好的是有馅料的,好的馅料会增加汤圆的美味,下面就来介绍一些汤圆馅的制作方法。

四川心肺汤圆

四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。创办于1907年。

长沙姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

重庆凌汤圆

凌汤圆是山城重庆的传统名小吃,重庆老字号,距今已有八十余年历史。

二十世纪三十年代,凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆,名为林汤圆,因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口,很快风靡山城,逐渐享誉远近。其后开设钰合祥商号,并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号,产业逐渐做大,林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后,林名合大力资助抗日,成为远近闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆,并流传至今,成为山城人民喜爱的小吃之一,有“小吃群芳谱,味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。

不同的馅料的汤圆有着不同的的口感享受,上面都是一些比较常见的汤圆馅料,汤圆的制作要求用优质的糯米粉,揉制汤圆的时候要注意控制力度和水分,需要使用新鲜的糯米粉,否则汤圆会有一股酸味,吃不完的汤圆留到冰箱冷冻里保存。

猪猪汤圆的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如猪猪汤圆的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、糯米面加适量的温开水,嗯活成团以后,分出一小部分,放入哦,红色的果味粉,或是直接用100克糯米粉用火龙果汁和面。

3、取一小块和好的面团放开水里烫成熟面和生面团揉匀。白色面团也这样 。

4、白色面团搓圆压扁后放入芝麻馅,然后收口搓圆。然后用粉色的面团捏出两个耳朵一个鼻子,鼻子用牙签戳猪鼻孔。

5、粉色小猪也是这样操作,后面搓个细条弯成小尾巴。

6、用黑芝麻做眼睛,用牙签顶进去。小尾巴也很可爱。

7、包好当时没吃,放冷冻拿出来没变型。

8、猪猪泡温泉了。

9、好看好玩又好吃。。。

只要学会了一些家常菜的做法,比如猪猪汤圆的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

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