鲜肉红油小馄饨的做法
冬季养生小常识做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鲜肉红油小馄饨的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍鲜肉红油小馄饨的做法，自己动手做起来
2.香葱切末。
3.和猪肉馅一起放入盆中加入所有调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.白菜洗净剁碎攥一下水分。
6.放入肉馅中拌匀。
7.面粉加适量清水揉成面团，醒10分钟再揉至三光。
8.将揉好的面擀成面皮。
9.切成馄饨皮。
10.包成馄饨。
11.将鸡蛋摊成蛋饼。
12.将做好的蛋饼切成丝。
13.香菜洗净切小段。
14.将适量的辣椒油、酱油，糖，醋，美极鲜放入碗中拌匀成红油。
15.锅中加适量清水烧开。
16.放入馄饨煮熟。
17.将适量的红油和大骨汤放入碗中。
18.盛上煮好的馄饨，一碗美味的鲜肉小馄饨就做好了。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了鲜肉红油小馄饨的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
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鲜肉小馄饨做法大全
馄饨是很多人都喜爱的一种食物，薄薄的馄饨皮包裹着满满的馅料，一口下去真是美味极了，对于爱吃美食的人来说，能够自己在家随时随地的吃到一碗美味的鲜肉先馄饨，真是享受，为了满足大家的味蕾，接下来我们就为大家介绍几种鲜肉小馄饨的做法，大家想吃的话可以自己动手。
方法一：
主料：猪腿肉1块 馄饨皮适量
辅料：紫菜适量 虾皮适量
调料：食盐适量姜半块生抽适量蚝油少许小葱1小把白糖少许高汤适量芝麻油少许
做法:
1.猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉末；
2.生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末；
3.生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好；
4.下面就是包馄饨了，我这个是最简单的包馄饨法，就是馅料放皮中间，四周随意捏一下了事；
5.锅里倒高汤（或水），下紫菜和虾皮煮沸, 下入馄饨煮熟，再淋入一些麻油，调以适量盐，撒葱花即可。
方法二：
主要食材:面粉，瘦肉
1、将佐料、姜汁等与肉末一起搅拌，并加入适量水搅拌均匀（目的是使馄饨多汁鲜美）；
2、包入适量的馅，将馄饨皮上下对折，再向内对半折，将下边的左右两角折到一起，两角捏紧，防止露馅；
3、馄饨包好后，可先煮馄饨汤，最好骨汤或鸡汤。可配紫菜，葱花，还可以加蛋皮丝或虾皮，增加鲜度，喜欢的话可以撒些白胡椒；
4、将馄饨放入沸腾的汤水内，大火煮至沸腾，转小火焖2-3分钟即可捞出，切忌煮烂。
上面的这些步骤就是做鲜肉小馄饨的做法，其实，对于馄饨的馅料来说是可以根据个人的口味进行调整的，馄饨的做法就是这么简单，大家只要根据上面的这些步骤就可以做出美味的馄饨了，不要再犹豫了，收藏起来，自己动手做馄饨吧。
鲜肉馄饨的做法
混沌是一种类似饺子的食物，通常都是用面皮包好馅放到热水里煮熟的面食。来自北方，味道独特，汤味鲜美，是很多人都爱吃的一种食物，混沌的馅料有很多种，每个地方都有每个地方的做法，下面就来介绍一下常见的鲜肉馄饨馅的做法吧。
鲜肉馄饨的配料与做法有多种，各地也不尽相同，口味也有差异;相同的是馄饨制作快、方便易学、吃起来易消化、老少皆宜。是居家、餐馆的常见小吃食品。
主料:肥瘦猪肉200克，小麦面粉70克，
辅料:小白菜150克，干紫菜10克，
调料:料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，香油2克
做法一
1. 葱洗净切成葱花;
2. 小白菜洗净切段;
3. 紫菜剪成细丝备用;
4. 面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片;
5. 猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀;
6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后，鲜肉馄饨
7. 锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟;
8. 鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。
做法二
食物原料:猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个。盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。
制作方法:
1、猪瘦肉洗净，切末;紫菜洗净，鲜肉馄饨
鲜肉馄饨
撕碎;鸡蛋打散成蛋液，将肉末，盐、葱末加蛋液，搅拌成肉馅。
2将肉馅分成20等份，分别包在馄饨皮内，成20个馄饨生坯。
3、锅置火上，加适量肉汤煮沸后。放入馄饨生坯，中火煮，分钟至沸腾后转小火，撒上紫菜，略煮l-2分钟，加盐调味即可
鲜肉混沌的主料是鲜肉，这要求大家选用新鲜的肉类来制作，如果选用了保存时间较久的肉来做就会导致混沌中会有一股酸味，影响口感，自己制作混沌的时候如果有多余的混沌成品建议放到冰箱冷冻里保存才不会变味。
鲜肉木耳馄饨的做法
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如鲜肉木耳馄饨的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、盖上盖或放入保鲜袋中静置30分钟
3、猪肉馅加入所有辅料搅拌均匀即可
4、醒好的面团取出揉成光滑的面团
5、将面团压成圆饼，再用擀面杖擀成大圆片。
6、将面片切成等宽的长条面片
7、将长条面片切成梯形馄饨皮
8、取一个片在梯型短边一侧抹上肉馅
9、将面片从短边向长边卷起
10、双手捏住两头，将两头搭在一起
11、捏紧重合部位即可
12、成型后的
13、一次完成剩下的面片
尽管鲜肉木耳馄饨当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
韭菜鲜肉馄饨的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下韭菜鲜肉馄饨的做法。
2.21擀成比较薄的面片，切成方形面片，或直接在鲜面条店买现成的馄饨皮来包更省事哦！
3.1加入韭菜和生姜剁碎。
4.2鲜肉清洗干净，剁成肉泥。
5.12加适量十三香调味。
6.21加适量食盐。
7.加入适量蚝油。
8.鸡蛋磕一小孔，把蛋清倒入剁好的韭菜鲜肉中，充分搅拌均匀即成馄饨馅。
9.取一个馄饨皮，在中心位置放入适量馅。
10.馄饨皮对折，不用折叠得过于整齐，这样包出来的馄饨才不会太死板。
11.再次对折。
12.如图把馄饨皮两边的角拉在一起，捏紧，一个馄饨就包好了。
13.我的馄饨成品图。
14.锅中水烧开后煮入馄饨。
15.碗中放入撕碎的紫菜，加适量食盐和少许鸡精，滴少许酱油。
16.馄饨煮沸后舀一勺面汤浇中碗中，待馄饨煮好后捞入碗中，放入虾米。
17.淋入香油。
18.撒入香菜末即可食用啦！
今天这道韭菜鲜肉馄饨，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
炸鲜肉馄饨的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做炸鲜肉馄饨吧。
2.大葱切碎用刀剁馅。
3.猪肉馅剁细碎放入碗中再加如一些葱花。
4.加入盐，糖，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，香油。
5.全部拌均匀成为馅料。
6.然后包成馄饨，全部包好。
7.锅中加入油烧热放入馄饨小火炸至。
8.用筷子多翻面炸制金黄。
9.捞出沥油，吃的时候可蘸酱油醋即好。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的炸鲜肉馄饨就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
鲜肉大馄饨的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做鲜肉大馄饨
2.212瘦肉馅中加入盐鸡精酱油葱姜香油，搅拌均匀。
3.准备好汤料黄瓜紫菜香菜榨菜。
4.买的现成的馄饨皮。
5.1从上往下折一次。
6.2取一张馄饨皮，在馄饨皮窄的一边填上肉馅。
7.再折一次。
8.两边压实粘紧。
9.全部包好。
10.锅中注水烧开，下入馄饨，煮至馄饨皮透明即可。
11.处理好汤料的食材。
12.取一碗，加入黄瓜片香菜末榨菜末紫菜鸡精香油胡椒粉醋美味鲜酱油。
13.加入一勺煮馄饨的汤，把汤料冲开。
14.再捞入馄饨即可。
看完关于鲜肉大馄饨做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
鲜肉马蹄馄饨的做法
假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关鲜肉马蹄馄饨的做法吧。
2.21加入一个生鸡蛋、切碎的马蹄、葱末
3.加生抽、蚝油、盐和香油搅拌均匀~~
4.区调好的肉馅儿放在正方形馄饨片儿的一角
5.把面片儿的一角收起，盖住肉馅儿
6.继续向另一个角卷一圈儿
7.用双手的拇指轻轻地挤一下卷起的装有肉馅儿的面片儿，让肉馅儿集中在面片儿的正中间。现在的面片儿应该是个三角形，把下面两个角向中间对折压在一起，并用手指把两个重叠的角捏合压实。（如果面片儿干的话，可以用筷子蘸一点儿水再粘合。）
8.保鲜盒底铺一张纸巾
9.把馄饨松散的均匀地码在保鲜盒里，冰箱速冻
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于鲜肉马蹄馄饨的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
鲜肉虾仁馄饨的做法
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，鲜肉虾仁馄饨的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、材料
3、馄饨皮
4、虾仁剥壳去虾线，清水清洗后放几片姜泡着
5、虾仁剁碎，最好不要用搅拌机，这样吃不到虾仁的口感
6、加入剁碎的葱姜抹
7、加入两个鸡蛋，盐，白胡椒，两勺生抽，虾米，顺着一个方向搅拌“上劲”
8、搅拌均匀后静置二十分钟
9、开始包
10、馄饨口要捏紧
11、全部包好
12、下锅煮
13、煮好，开吃。
14、煮好后碗底放点紫菜和葱香菜，汤里加点盐和香油，别提多香啦
15、能吃到虾仁Q弹的口感哦
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道鲜肉虾仁馄饨，氛围一定非常好。
鸡汤鲜肉馄饨的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关鸡汤鲜肉馄饨的做法吧。
2.1葱洗净切成小粒。
3.2姜洗净切末。
4.1用切好的馄饨皮包成馄饨备用。
5.2将猪肉馅和葱姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、盐、酱油、美极鲜和花生油顺着一个方向搅打上劲。
6.1锅中加清水，倒入一袋浓缩清鸡高汤。
7.2将馄饨煮好备用。
8.大火煮开。
9.在碗中加入适量的紫菜和虾皮。
10.倒入煮好的鸡汤。
11.加上馄饨。
12.再加适量香油和葱花即可食用。
也许你从来都没有去过厨房，但是看完鸡汤鲜肉馄饨的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
野菜鲜肉馄饨的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关野菜鲜肉馄饨的做法。
2.2面条菜洗干净。
3.121肉馅加高汤、油搅匀。
4.212面条菜用开水焯过。
5.面条菜剁碎。
6.把肉馅和菜末合到一起，加鸡精、豆瓣酱、盐搅匀。
7.取一张馄饨皮置于手掌，挑一点馅，放在皮的前方。
8.折起第一部分，盖住馅。
9.折起第二部分，捏牢。
10.捏住两端，对折。
11.包好的馄饨。
12.锅中烧开水，汤盆中放好香菜碎、紫菜碎、虾皮、少许生抽、醋、香油、盐。
13.水开后下馄饨。
14.待到馄饨熟后，先盛热汤浇到汤盆里，然后捞入馄饨。
15.好啦，可以开动了！！
野菜鲜肉馄饨对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
鲜肉馄饨馅的做法大全
在日常生活中馄饨是比较常见的一道家常美食，也是属于一道传统的美食，是由小麦面粉加上馅料所包制而成，口感滑嫩，而且营养价值丰富，经常食用馄饨可以补充一些身体蛋白质和营养物质，而鲜肉馄饨是属于经典馅料，做法简单，而且自己在家也可以进行制作。
韭菜鲜肉馄饨
做法：
1、面粉300克，
2、缓缓加入清水约150克，一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀;
3、用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧十几分钟;
4、五花肉三百克;
5、将五花肉调成泥，加入香油、生抽、料酒、姜粉、五香粉、盐，沿一个方向搅打上劲儿，喂十几分钟;
6、韭菜切丁，加到肉馅中混合均匀即可;
7、将饧好的面擀成薄片，尽量擀得薄一些
8、先横切成条，再竖切成块，切成大小合适的方型面片即可;
9、将馅料放到面皮中间;
10、对折并捏合边缘，如果包得好的话，应该不用捏合也不会露馅，不过我怕露馅，所以捏得严严实实的;
11、把边缘折过来，如果馅少的话，边缘的宽度和馅的宽度应该一样;
12、把两边卷过来，捏合，小馄饨就包好了;
13、把鸡蛋煎成蛋皮，切成丝，榨菜切成丁，加入紫菜、虾皮、香菜末，胡椒粉、鸡精、盐;
14、开始煮馄饨，水开后，先盛出一碗倒入调料中，再放入馄饨，滚三滚就好。
薄皮大馅的鲜汤馄饨
材料
馄饨皮：高筋面粉、水
内馅：鲜虾或虾仁(没有可不放)、猪肉馅、芹菜、葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、清油、香油
汤料：高汤或水、虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精(用高汤的话味精省略)
调味料：醋、辣椒油、胡椒粉
做法
和面：
1、高筋面粉加水和成很硬的面团，饧三十分钟以上。
2、揉成光滑的面团，再饧三十分钟以上。
调馅：
1、鲜虾去壳和虾线，用刀拍扁后剁成虾蓉，葱、姜切末。
2、虾蓉和葱姜末倒入猪肉馅混合拌匀。
3、芹菜先切成小丁，撒点盐剁碎，然后将水挤进肉馅，留下芹菜碎备用。
4、肉馅加料酒、盐、生抽、胡椒粉、少许水、清油、香油顺一个方向搅拌上劲(调馅过程中根据情况酌情加水)。
5、芹菜碎倒入肉馅，但不要搅拌。
做皮：
1、把面团擀成尽量薄的大薄片，越薄越好，面很劲道，不用担心会擀破。
2、用刀划成一条条的，条宽跟正常饺子皮的直径差不多，再形象点，差不多四指宽吧。
3、然后再把条形切成若干个方形，集中起来放置到一边(不严格要求方形，长方形、梯形都可以)。
包制：
1、将肉馅搅拌均匀。
2、取一张面皮，盛入肉馅后将面皮对折，按照肉馅的大小将上下片捏紧。
3、将面皮对折线的两头向没有面皮的方向捏紧在一起，让馄饨看起来象个元宝。
4、依次包完所有的馄饨。
准备开吃：
1、按人口准备吃馄饨的碗，碗里放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精。
2、锅中烧开水，下馄饨，如果馅较小，水开后馄饨飘起来就可以装碗了，如果馅较大，第一次水开后，往锅里倒一点凉水，水再开的时候就可以装碗了。
3、将馄饨盛入碗中，加入烧开的高汤或煮馄饨的水。
4、按个人口味加入醋、辣椒油、胡椒粉，拌匀开吃!
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