烫种吐司的做法
冬季七种养生食材做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“烫种吐司的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好烫种吐司这道菜。
2.1212用小火煮至有纹路就行了，放凉。
3.2121所有材料加上烫种（黄油除外）全部倒入面包机桶内，先液状的后粉状的，酵粉最后加，启动和面程序（十五分钟）。
4.一个和面程序结束后，面团成这样的。
5.加入黄油，再启动一次和面程序。
6.1启动发酵功能。
7.2和面结束后，可拉出这样的膜。
8.一个半小时以后，发酵至两倍多就好了。
9.取出面团排气，平均分成四份，醒发十五分钟。
10.把面团擀开了。
11.卷起来，四份都这样做。
12.再擀开。
13.再卷起来，放置在面包机桶内，开启发酵功能。
14.一个半小时后，发酵至桶的九分满，这时，启动烘烤功能，时间35分钟，上色选择“中”。
15.时间到，烤好了，取出面包，放凉，至手温时，装入保鲜袋。要吃时，再取出切片。要凉透了，才好切片。
16.早上切片，当早餐了。
也许你家中有人会做烫种吐司，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
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波兰种吐司的做法
自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，波兰种吐司的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。
2、除黄油外所有材料混合，揉出大片厚膜，加入黄油揉至完全阶段
3、揉好后静置发酵至两倍，用手指粘水或面粉戳个洞，不塌陷回缩就好了。
4、分割三份，揉圆静置15分钟，擀成长条状卷起，再擀开卷起，放入吐司盒。
5、放入烤箱，烤箱放一大碗开水，继续发酵至满模。
6、烤箱预热180度，放最下层，烤40分钟左右。十分钟时注意加盖锡纸。烤好后马上取出脱模。
尽管波兰种吐司当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
中种吐司的做法
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2.212将面粉加入酵母，加入水，混合均匀，放温暖处发酵
3.将发好的中种面团与除黄油外的其它材料一起，投入柏翠pE8200UG面包机的桶内
4.开启面包机的15分钟揉面功能
5.1按2次揉面功能（共30分钟），将面揉至扩展阶段
6.2面团慢慢的混合在一起
7.加入黄油
8.再开启面包机的揉面功能，揉面30分钟，面团就达到完全阶段了
9.1松弛后的面团分成三等份，滚圆后再松弛15分钟
10.2取出面团，滚圆，盖上保鲜膜，放温暖处松弛30分钟
11.将松弛好的面团擀开成椭圆长条形
12.轻拉面团由上往下卷起起圆柱体，并轻压收口
13.再将圆柱体擀开
14.轻拉面团由上往下卷起起圆柱体，并轻压收口
15.面团收口朝下依次放入吐司模
16.开启COUSS烤箱的发酵功能，烤箱内放一碗温水，将吐司模入进烤箱做最后发酵
17.发酵至吐司模九分满（我用了约2小时），在面团表面刷上一层簿簿的蛋液
18.放进预热好的烤箱，上下火180度，下层，烤35分钟
上文介绍的中种吐司的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
汤种白吐司的做法
新鲜美味的白吐司我们经常会吃，一般超市里面有卖两种吐司，一种是全麦吐司，而一种则是白吐司，白吐司是用牛奶制作而成，颜色比较白没有全麦吐司的营养价值高，全麦吐司当中的营养价值高，而且富含蛋白质，对于帮助人体提高免疫力有着非常好的功效，今天我们就来介绍一道汤种白吐司的做法。
健康功效：
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
高筋粉18g
水96g
高筋粉300g
牛奶[图]牛奶90-100g 相克食物
奶粉10g
蛋白[图]蛋白1个(35g)
细砂糖[图]细砂糖35g
盐3g
速溶酵母4g
黄油[图]黄油35g
菜谱做法：
11.先把汤种的材料倒入奶锅中用小火煮至温度65度离火
22.稍微冷却后盖保鲜膜到完全的冷却备用
33.速溶酵母和牛奶提前10分钟泡好备用，除黄油外把所有材料混合揉到扩展阶段，加入软化的黄油混合继续揉至完全阶段
44.把面团放入盆中在温暖处(一发温度约为28度左右)进行基础发酵至面团的两倍大
55.基础发酵后，取出面团排气分割相同量的三份，整圆进行面团松弛约20分钟
66.完成后，取一块面团收口朝下用擀面杖擀开成椭圆形，再翻面擀开
77.面团两边向内折三分之一
88.再由上而下的卷起来即可
99.把整形好的面团放入吐司盒进行第二次发酵，发至吐司盒的9分满取出
1010.烤箱提前预热，温度为180度上下火，把发酵好的吐司放入烤盘中，再放入烤箱倒数第二层(俺的烤箱层数有四层，具体的根据自家的烤箱来放哦)
1111.时间约为40-45分钟出炉扣出吐司盒，趁热刷一层融化黄油即可(这个黄油是份量外的)
1212.完全冷却后再切片
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、汤种的温度最好是有温度计，没有的话看煮的时候出现第一二个泡泡的时候马上离火即可。
2、材料中的牛奶份量可以根据自家的粉的吸水量来控制，提前跟酵母混合的时候保留20g左右作为候补。
3、面团发酵的温度大约为：一发的时候28度左右，二发的时候30-33度左右，湿度为80%这样是比较理想的发酵环境。
4、烤箱的温度和时间可以根据自家的烤箱来具体设定，俺家的机械版烤箱相对温度低，一般是190度左右时间50分钟。
新鲜美味的汤种白吐司就出锅了，如果家里没有烤箱的情况下可以用其他的东西来进行烤制，味道好，滋味香浓，保证能够满足它的口感快来试一试，这一道汤种吐司的做法吧!
冰种白吐司的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下冰种白吐司这道菜的做法吧。
2.2将A的牛奶和酵母先混合均匀，再倒入糖，混匀，再倒入高粉，用筷子搅拌混匀即可，覆盖室温放一小时后,放冰箱冷藏室冷藏17小时
3.取出面团，分割成三等份，滚圆，中间松弛20分钟
4.逐个擀开，翻面，左右分别向中间折，压实，再由上而下紧密卷起
5.于温暖湿润处进行最后发酵
6.烤箱下层，180度40分钟，上色后盖锡纸
你的理解力超乎寻常，所以有了冰种白吐司的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
汤种可可吐司的做法
平时在家吃饭，偶尔出去吃饭，换换口味是不错的，但现在有些人却刚好相反，平时总在外面吃饭，偶尔自己煮，其实这种饮食习惯是很不健康的，汤种可可吐司的做法简单，即使时间有限，也完全可以自己在家里做。
2、放入奶锅里小火煮到粘稠的米糊状 要不停搅拌 防止糊锅
3、加热到65度左右 如图中米糊的样子就可以了
4、将汤种倒入小碗中盖保鲜膜冷却备用
5、面包机桶里依次放入45g 水一个中等大小鸡蛋大约50g 盐 2g 白糖50g高筋面粉245g可可粉12g酵母粉3g 汤种90g
6、开启面包机的快速和面功能 开始和面
7、结束后加入室温下软化的黄油 再开启快速和面功能 还是20分钟
8、0分钟后揉出手套膜揉面结束
9、放入大碗里盖保鲜膜在室温下发酵1个小时左右
10、等发到2倍大取出排气
11、排气好平均分割成3份盖保鲜膜醒发15分钟左右
12、醒发好的面团擀成长舌状约30公分长
13、翻面后自上而下卷起
14、依次卷好其他的面团 整齐摆放在吐司模具中
15、放在烤箱里二次发酵 底下放一烤盘热水 增加温度和湿度 大概50分钟到一个小时左右 中间要换一次热水
16、如图发到9分满时结束发酵
17、放入170度预热好的烤箱下层 上下火170度烘烤25分钟左右
18、烤5分钟左右表面上色充分了加盖锡纸 防止颜色过深
19、5分钟后吐司好了 趁热出模 成品非常松软
20、拉丝效果超赞
21、可撒上糖粉 装饰 成品图
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，汤种可可吐司的做法简单，适合在家自己做。
中种蜜饯吐司的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于中种蜜饯吐司的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.1温暖湿润处进行基础发酵。
3.2主面团所有原料混合，厨师机边搅拌边分次加入撕碎的中种，面团搅拌成扩展阶段，低速 手工揉入切碎的蜜饯。
4.排气，分割成520克中种蜜饯吐司2、240克中种蜜饯吐司1、剩余平分成4份，滚圆松弛。
5.单峰造型放入相应的模具中进行二次发酵。
6.烤箱160度预热，大吐司烤55分钟，小吐司烤40分钟。
今天这道既简单又营养的中种蜜饯吐司，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
汤种红豆吐司的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下汤种红豆吐司的做法吧。
2.2除黄油和蜜红豆以外的原有原料揉成出筋的面团后加入黄油揉至薄膜扩展阶段。
3.1面团按扁，排气后擀开与模具基本同宽，撒上蜜红豆。
4.2面团分割成三份，静置，中间发酵15分钟（室温即可）。
5.将面片卷好，收口朝下。
6.间隔摆入模具中放入烤箱二次发酵，烤箱温度约40度，继续放入热水。
7.发酵模具九分满（约30分钟），取出，表面刷上少许蛋液。烘烤：烤箱中下层180度约35分钟即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的汤种红豆吐司你学会了吗？
中种醇香吐司的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下中种醇香吐司的做法。
2.发3倍大。
3.发好的中种面团撕成小块，与主面团混合至完成阶段。延续发酵30分钟。
4.排气，分割6份，滚圆，松弛15分钟。
5.将面团擀成椭圆形。
6.翻面 ，卷起，在松弛15分钟。
7.再次擀成长条形，卷起。
8.入模。
9.发9分满，刷蛋液。 下层，180度40分钟。（带盖的多烤5分钟）
虽然中种醇香吐司的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
烫种面包的做法有哪些
烫种是一种防止面团过于老化的一种面包的制作方法，如果觉得面包不够软，喜欢吃软一点的面包，就可以用这种制作方法来做，口感更佳的软，更好吃，每一片都有拉丝出现，这种面包的做法很多，下面介绍一种好吃又简便的做法，大家学习看看吧
1.烫种：将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可，冷却备用
将烫种面团烫好备用
2.将所有材料（除黄油）搅拌至光滑有弹性，加入黄油搅拌至拉开面膜即可，室温发酵40分钟左右
3.将面团分割成150克一个
4.将面团对折
5.卷成圆柱形
6.放入吐司模具发酵
7.室温发酵40分钟左右，发酵至模具的8分满，表面刷蛋液
8.以烤箱温度200℃烘烤20分钟，上色将上火关掉，在烘烤10分钟左右
烫种面包的做法其实就是在面团中加入熟面糊，能够提高面包的含水量，使面包气泡软化，面包会更加的柔软，保湿的时间延长，面包熟后撕开会有拉丝的效果出来，这样拷出来的面包很有弹性，是做面包一种不错的尝试。
烫种冲绳黑糖面包的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关烫种冲绳黑糖面包的具体做法。
2.倒入B料（高粉(惠宜)125克）125克高粉中，水和粉混合均匀，揉成烫种面团，放在涂了油的盆中，盖上保鲜膜室温冷却1小时，至面团5度。
3.C料（盐3克、全蛋25克、果糖25克、水25克）和D料（高粉125克、酵母3克）中的盐、全蛋、果糖、水、高粉、酵母放在一起，把烫种撕成小块加入其中，重新揉成一个新面团。
4.开始揉面至二者全部融合成新面团。
5.后油法，加入黄油（黄油37.5克）揉面，直至面团能拉出一层透明的薄膜。
6.放进干净的盆中，放在保温保湿的中发酵至面团2倍大。
7.取出排气，把面团分割成50克/个（我分了九个），盖上保鲜膜松弛面团15分钟。
8.取1个小面团擀成椭圆型，从宽的那边至上而下卷起，捏紧接口，搓成长条型，放置松弛10分钟，不够长可再搓长一些。
9.取三条编成辫子形状，放进保温保湿的环境做二次发酵。
10.发酵完毕取出刷上全蛋液。
11.预热烤箱180度，中层上下火20分钟。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了烫种冲绳黑糖面包做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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