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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

海苔火腿面包的做法

面包做法冬季养生知识。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《海苔火腿面包的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关海苔火腿面包这道菜的做法。

2.121整圆松驰十分钟左右。

3.212将发酵好的面团排气分割成十份。(我烤了两炉)

4.1撒上海苔碎。WWw.yS630.com

5.2取一面团擀成长形。

6.撒上切碎的火腿末。

7.对折。

8.再对折捏紧。

9.搓 成长条状,约38厘米。

10.对折,短头在下,长头在上。

11.长头穿过来。

12.排入烤盘,室温发酵。(约29度左右)

13.至两倍大,刷全蛋液。

14.撒白芝麻。

15.烤箱预热,180度,中上层,十五分钟左右。

今天介绍的这道海苔火腿面包的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

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海苔培根面包卷的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下海苔培根面包卷的做法。

2.21发酵至3倍大

3.1分割成6份,排气后滚圆,室温松弛10分钟

4.2和主面团中除黄油外材料混合,揉至出筋,加入软化的黄油,揉至扩展阶段,室温松弛半个小时

5.取一个面团,擀成椭圆形

6.翻面,轻拉四角成长方形

7.在面团的左侧依次放上海苔片、培根片,撒上香草

8.把右侧的面团翻盖在放了馅料的左侧面团上

9.自上而下卷起,捏紧收口

10.排入纸模中

11.温暖处,进行二次发酵,发至2倍大,表面刷全蛋液

12.入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右,出炉后,冷却至室温,密封保存

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的海苔培根面包卷步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

奶酪海苔软面包的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的奶酪海苔软面包。

2.12发酵好的中种面团撕成小块,加入主面团中的全部水(水B),搅拌成糊状

3.21主面团中除黄油和海苔碎外的其他原料加入糊状中种面团里,搅拌到扩展阶段,加入软化黄油,搅打至完全阶段。整形,进行第一次发酵

4.1面团分成4等份,滚圆,静置20分钟。记得盖上保鲜膜,以免水份挥发。

5.2发酵箱28℃,大约1个半小时,一发结束。用手指沾面粉或者水,在面团上戳一个洞,不回缩,就是发酵完毕。

6.静置结束,面团整形成橄榄形。放入模具,入发酵箱进行第二次发酵。35℃,1个半小时(这个时间是变量,要看面团状态。用手指背面轻轻碰一下面团,有微弱弹性,不回缩,体积已经变大到原来的两倍还多,就可以了)

7.面团表面喷水,撒上海苔碎。

8.烤箱预热180℃,烤30分钟。我的烤箱上火太大,因此在表面上色之后我就转为单开下火了。就是这样,还得表面盖锡纸

9.面包晾凉以后要放到盒子里或者用保鲜袋密封,第二天就会表皮微皱,好好看啊。正巧第二天早上养过不错,多咔嚓了几张

10.看,皮皱皱的吧,好柔软的样子

11.面包是用来吃的,不是用来看的。来,煎个鸡蛋,切个牛油果,配一点点酱油,绝对美啊。

12.家里的蝴蝶兰要败了,趁机和蝴蝶兰合个影,嘻嘻,只能看到个影子

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了奶酪海苔软面包的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

火腿面包的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于火腿面包的做法。

2.1212揉着揉着就会变得光滑有弹性不粘手。

3.2121揉到一定程度抻开面团,稍微抻薄就会扯出裂洞的时候加入油,一开始面团变得惨不忍睹。

4.坚持、坚持、再坚持揉......面团又变得光滑充满弹性了。

5.继续揉,揉到抻开面团已经可以形成一层薄薄的薄膜,破裂口呈不规则状。

6.盖上保鲜膜,室温第一次发酵。

7.发酵至两倍大。

8.挤出面团空气,分成5份继续醒发。

9.取一个发酵好的面团,揉成长条状,缠绕在香肠上。

10.成型,照此做好其它。

11.摆在烤盘上。

12.放在进烤箱里进行最后发酵。

13.发酵好的面包上涂上鸡蛋液,撒少许黑芝麻装饰。

14.入烤箱180度,15分钟,至表面金黄即可出炉。

15.摆好造型的面包。

常年吃外卖的你,如今掌握了火腿面包做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

海苔肉松面包卷的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下海苔肉松面包卷这道菜的做法。

2.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶,汤种也一起放入,启动和面程序15分钟,揉至面团光滑不粘手状态(一般我都是15分钟结束就直接加黄油,没有拉出来看是不是扩展阶段的,如果你对面团的组织要求较高,那就需要检查下是否到了扩展阶段)

3.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶,汤种也一起放入,启动和面程序15分钟,揉至面团光滑不粘手状态(一般我都是15分钟结束就直接加黄油,没有拉出来看是不是扩展阶段的,如果你对面团的组织要求较高,那就需要检查下是否到了扩展阶段)

4.第一次和面结束后加入切小块软化的黄油,再次启动和面程序15分钟(一般面包机和面程序为15-20分钟)

5.第二次和面程序结束后,检查面团是否拉开呈现手套膜(我没揉到这个程度,如果揉到这个程序,组织会更加细腻松软)

6.揉好的面团盖上盖子基础发酵至2倍大小(在面团中间戳一小洞,回缩不明显就表示发酵完成)

7.将发酵好的面团取出排一下气,用擀面杖擀成跟烤盘一样大小的面片,放入有油纸的烤盘内,再次室温发酵大约45-50分钟

8.待发酵好后,在表面刷上一层蛋液,撒上白芝麻和香葱碎,放入预热好的烤箱烘烤,至表面金黄

9.取出烘烤好的面包胚翻面(有香葱和芝麻的一面在底部)涂抹上沙拉酱,撒上肉松和海苔香松后轻轻卷起

10.卷好固定,用绳子轻轻绕几圈使其定型,但不要太紧,以免面包卷有痕迹

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的海苔肉松面包卷。

火腿面包卷的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做火腿面包卷这道菜的全部技巧。

2.奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜

3.温暖处发酵面团至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟

4.每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口,做了俩我老公喜欢的豆沙包

5.摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包发至2倍大小,拿出刷蛋液

6.烤箱预热185度,中层烤22分钟

上文介绍的火腿面包卷其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

乳酪火腿面包的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于乳酪火腿面包的做法。

2.将面团揉至表面光滑,能拉伸出透光薄膜即可

3.将面包放入盆中,覆盖保鲜膜,28度发酵80分钟

4.分钟后手指粘高粉戳入面团不回缩,发酵完成

5.将基本发酵好的面团分成4份滚圆,醒发10分钟

6.芝士放入火腿片中央

7.火腿片将芝士包起,包入擀成9宽,18长的面皮中

8.包好之后,放入烤盘中,送入烤盘最后醒发40分钟

9.醒发好的面包,用剪刀在表面剪3刀,然后刷蛋液

10.度左右,烤约15—18分钟

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下乳酪火腿面包

花式火腿面包的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下花式火腿面包这道美食吧。

2.1212加入鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

3.2121加入低粉30g以及高粉40g,加细盐,搅拌成面煳,静置5分钟

4.1揉至光滑面团后,包入黄油,揉至黄油被完全吸收,再次提至案台操作

5.2加入剩余80g高粉,揉成面团提至案台操作

6.可拉出大片薄膜即可

7.盆内抹少量色拉油,放入面团,盖上保鲜膜进行一次发酵

8.发酵至两倍大,沾粉戳洞不塌陷不回缩即完成一次发酵

9.将面团分割成3份(图片是4份,经实践做3份最合适),盖上保鲜膜松弛15分钟

10.把面团擀成椭圆

11.拉成近似长方形,一侧擀瘪,利于卷起后收口

12.将火腿肠卷入面饼,用利剪均匀剪出7道口(剪断火腿肠即可,千万别全剪断了)

13.如图示意,左右交叉向外翻开后,进行二次发酵

14.二次发酵完后,刷上全蛋液,挤上沙拉酱,撒上葱花

15.度底层烤10分钟,再转中层烤5分钟即可

16.是不是很诱人呢?

不知道小编今天分享的花式火腿面包的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海苔火腿面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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