汤种红豆吐司的做法
养生汤做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“汤种红豆吐司的做法”，仅供您在养生参考。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下汤种红豆吐司的做法吧。
2.2除黄油和蜜红豆以外的原有原料揉成出筋的面团后加入黄油揉至薄膜扩展阶段。
3.1面团按扁，排气后擀开与模具基本同宽，撒上蜜红豆。
4.2面团分割成三份，静置，中间发酵15分钟（室温即可）。
5.将面片卷好，收口朝下。
6.间隔摆入模具中放入烤箱二次发酵，烤箱温度约40度，继续放入热水。
7.发酵模具九分满（约30分钟），取出，表面刷上少许蛋液。烘烤：烤箱中下层180度约35分钟即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的汤种红豆吐司你学会了吗？
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红豆吐司的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做红豆吐司。
2.21除黄油外的全部材料揉至扩展，加黄油后揉至完全阶段
3.基础发酵到二倍大，分割成2个面团，醒发20分钟
4.擀开，翻面，整成和吐司模差不多的宽度
5.铺上蜜红豆
6.借助刮板，卷起来
7.放入模具，进行二发
8.发酵完成，放入预热好的烤箱，180度35-40分钟
9.烤完直接脱模晾凉
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下红豆吐司。
汤种白吐司的做法
新鲜美味的白吐司我们经常会吃，一般超市里面有卖两种吐司，一种是全麦吐司，而一种则是白吐司，白吐司是用牛奶制作而成，颜色比较白没有全麦吐司的营养价值高，全麦吐司当中的营养价值高，而且富含蛋白质，对于帮助人体提高免疫力有着非常好的功效，今天我们就来介绍一道汤种白吐司的做法。
健康功效：
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
高筋粉18g
水96g
高筋粉300g
牛奶[图]牛奶90-100g 相克食物
奶粉10g
蛋白[图]蛋白1个(35g)
细砂糖[图]细砂糖35g
盐3g
速溶酵母4g
黄油[图]黄油35g
菜谱做法：
11.先把汤种的材料倒入奶锅中用小火煮至温度65度离火
22.稍微冷却后盖保鲜膜到完全的冷却备用
33.速溶酵母和牛奶提前10分钟泡好备用，除黄油外把所有材料混合揉到扩展阶段，加入软化的黄油混合继续揉至完全阶段
44.把面团放入盆中在温暖处(一发温度约为28度左右)进行基础发酵至面团的两倍大
55.基础发酵后，取出面团排气分割相同量的三份，整圆进行面团松弛约20分钟
66.完成后，取一块面团收口朝下用擀面杖擀开成椭圆形，再翻面擀开
77.面团两边向内折三分之一
88.再由上而下的卷起来即可
99.把整形好的面团放入吐司盒进行第二次发酵，发至吐司盒的9分满取出
1010.烤箱提前预热，温度为180度上下火，把发酵好的吐司放入烤盘中，再放入烤箱倒数第二层(俺的烤箱层数有四层，具体的根据自家的烤箱来放哦)
1111.时间约为40-45分钟出炉扣出吐司盒，趁热刷一层融化黄油即可(这个黄油是份量外的)
1212.完全冷却后再切片
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、汤种的温度最好是有温度计，没有的话看煮的时候出现第一二个泡泡的时候马上离火即可。
2、材料中的牛奶份量可以根据自家的粉的吸水量来控制，提前跟酵母混合的时候保留20g左右作为候补。
3、面团发酵的温度大约为：一发的时候28度左右，二发的时候30-33度左右，湿度为80%这样是比较理想的发酵环境。
4、烤箱的温度和时间可以根据自家的烤箱来具体设定，俺家的机械版烤箱相对温度低，一般是190度左右时间50分钟。
新鲜美味的汤种白吐司就出锅了，如果家里没有烤箱的情况下可以用其他的东西来进行烤制，味道好，滋味香浓，保证能够满足它的口感快来试一试，这一道汤种吐司的做法吧!
汤种可可吐司的做法
平时在家吃饭，偶尔出去吃饭，换换口味是不错的，但现在有些人却刚好相反，平时总在外面吃饭，偶尔自己煮，其实这种饮食习惯是很不健康的，汤种可可吐司的做法简单，即使时间有限，也完全可以自己在家里做。
2、放入奶锅里小火煮到粘稠的米糊状 要不停搅拌 防止糊锅
3、加热到65度左右 如图中米糊的样子就可以了
4、将汤种倒入小碗中盖保鲜膜冷却备用
5、面包机桶里依次放入45g 水一个中等大小鸡蛋大约50g 盐 2g 白糖50g高筋面粉245g可可粉12g酵母粉3g 汤种90g
6、开启面包机的快速和面功能 开始和面
7、结束后加入室温下软化的黄油 再开启快速和面功能 还是20分钟
8、0分钟后揉出手套膜揉面结束
9、放入大碗里盖保鲜膜在室温下发酵1个小时左右
10、等发到2倍大取出排气
11、排气好平均分割成3份盖保鲜膜醒发15分钟左右
12、醒发好的面团擀成长舌状约30公分长
13、翻面后自上而下卷起
14、依次卷好其他的面团 整齐摆放在吐司模具中
15、放在烤箱里二次发酵 底下放一烤盘热水 增加温度和湿度 大概50分钟到一个小时左右 中间要换一次热水
16、如图发到9分满时结束发酵
17、放入170度预热好的烤箱下层 上下火170度烘烤25分钟左右
18、烤5分钟左右表面上色充分了加盖锡纸 防止颜色过深
19、5分钟后吐司好了 趁热出模 成品非常松软
20、拉丝效果超赞
21、可撒上糖粉 装饰 成品图
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，汤种可可吐司的做法简单，适合在家自己做。
脆皮红豆吐司的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做脆皮红豆吐司
2.21按正常面包的做法，把除黄油以外的材料全部混合，揉至面团出筋，加入黄油，揉至扩展阶段，加入蜜红豆。揉至均匀。
3.把面团滚圆，放进一个大的盆子里盖上保鲜膜，进行第一次基本发酵，发至2--2.5倍大后取出，把面团里的空气挤出。
4.再把挤出空气后的面团平均分割成3等份，揉圆，盖上保鲜膜，静止15分钟。
5.12取出一块静止后的面团，用擀面杖擀成长条形的面片，要注意面片的宽度和吐司模的宽一致。
6.21把擀好的面团从上而下卷起来。
7.把卷好的面团收口朝下放入吐司模中。
8.用同样的方法处理好面团并放依次放入吐司模中。
9.放在温暖的地方发酵至9分满，取出，刷上蛋液。
10.盖上吐司模盖，放入预热好的烤箱中下层，上下火，165度，40分钟左右。
11.烤至吐司两边金黄,取出，趁热脱模。
12.用的虽然是直接发酵法，但对于它口感的评价---我邻居的小姨吃过之后说，她也打算买烤箱了。
13.口感非常不错，脆脆的外皮。
14.还有细腻的内部组织。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下脆皮红豆吐司。
牛奶红豆吐司的做法
牛奶红豆吐司无论是当点心还是当主食，都是非常不错的选择，其次因它吃起来非常方便，而且也可以根据自己喜爱来做成自己喜欢的口味，比如喜欢吃红豆的可以多加点红豆，那怎么样才能吃上好味健康的牛奶红豆吐司，下面我们一起来学习一下做牛奶红豆吐司需要什么材料和怎么个做法。
健康功效：
1、牛奶：富含蛋白质
2、鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
3、黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
4、红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
做牛奶红豆吐司的食材：
1、主料：小麦面粉300g。
2、辅料：红豆泥适量盐5g黄油20g白砂糖50g鸡蛋1个酵母5g牛奶130g 。
牛奶红豆吐司的步骤：
1、面包桶内加入除黄油外的原料，先一个和面程序，结束后加入黄油，再一个和面程序，结束后盖上盖子开始初次发酵；
2、面团发到2.5-3倍；
3、拿出面团和搅拌棒，排气滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟；
4、面团擀成方形，中间放适量红豆沙；
5、将四个对角和四边都捏在一起包住；
6、重新擀成长方形，用刀片在表面斜着划些口子，注意底部不要划破；
7、将面皮翻面，卷成柱状，接口捏紧；
8、将两边向中间折起捏紧，翻过来收口朝下放入面包桶内，选择酸奶程序，开始二次发酵；
9、发到2倍大，选择烘烤程序，40分钟，结束后立即倒出晾凉。
通过介绍相信大家都了解了牛奶红豆吐司的做法了，一般的牛奶红豆吐司含蛋白质比较高，而且鸡蛋也是比较有营养的，还有就是红豆也是补血的好食材，所以比较适合大家食用，也比较受大家欢迎，但因为黄油热量和脂肪、胆固醇也比较高，所以胆固醇病人应该少吃。
红豆酥菠萝吐司的做法
很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，红豆酥菠萝吐司的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
2、黄油室温软化，加入糖粉、细盐搅打至松发
3、分次加入全蛋液搅拌均匀
4、加入低筋粉及奶粉，用橡皮刮刀翻拌成面团。
5、用保鲜膜将整合成团的酥菠萝皮擀成比吐司盒略小的长方块放入冰箱冷藏备用。
6、面团制作：
7、把面团材料除黄油、细盐以外，和成面团，出筋膜以后用后油后盐发加入黄油、细盐。制成发酵面团。然后进行发酵。发2、3倍大了取出排气。
8、发酵面团（无需分割）直接用双手滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
9、面团擀成长方片，面皮的下端撑开增加黏度。
10、在面团表面铺上蜜红豆，由上向下卷起。
11、将卷好的面团底部捏紧，收口。
12、将面团平放在吐司盒中间，盖上保鲜膜进行最后发酵。
13、当面团发酵至六分满的时候，取出事先制好的酥菠萝皮，平铺在面团表面即可。
14、烤箱200度预热，以上下火、180度底层烤40分钟（25分钟时需加盖锡纸以免酥皮烤焦）
15、成品图
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃红豆酥菠萝吐司，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。
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