补血红枣戚风蛋糕的做法
男性补血气养生茶。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“补血红枣戚风蛋糕的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下补血红枣戚风蛋糕的做法。
2.2红枣洗净后晾干，再去核，切细，越细越好，以免红枣皮影响了口感；
3.12蛋白用打蛋器打发至干性发泡，即提起来起直角，其间分三次加入细砂糖；做好后入冰箱保存备用；
4.21接着蛋黄的盘中加入红糖，以及清水，葡萄籽油各40克，搅打均匀；
5.低粉筛入4中后和匀至无颗粒状，再加入60克的红枣粒和匀，余下20克备用；
6.把打发好的1/3蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀以切的方式和匀；
7.和匀的蛋黄糊加入到余下的2/3蛋白中，继续以切的方式和匀，千万不能划圈，以免消泡；
8.和好的蛋糕糊；
9.把刚才余下的20克红枣碎均匀铺在模具底部；
10.倒入和好的蛋糕糊，用刮刀抹平；用手端起在桌上用力震几下,把内部的大气泡震出;
11.放入预热好的烤箱,上下火170度,约45-50分钟即可. 烤出的蛋糕取出后,立即倒扣在冷却架上冷却,然后脱模,切块即可享用.
Ys630.COM天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握补血红枣戚风蛋糕的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
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补身补血戚风蛋糕的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关补身补血戚风蛋糕的做法。
2.在蛋黄中加入15g糖、牛奶40mL、油25mL，搅拌均匀，至糖完全融化。
3.在2中加入红豆沙，搅拌均匀。分三次加入面粉与淀粉的混合物，每次拌匀。用筷子混合就行，横竖画直线，或者从底向上翻拌。但切忌画圈混合，画圈后就成了和面，最后跟蛋白无法混合。
4.打蛋白：蛋白中不能混入水或者蛋黄，否则打不出来的。先用打蛋器将蛋白打发至粗泡，加入15g白糖；继续打发至细泡，加入余下的15g白糖；持续打至蛋白硬性发泡，即变为白色奶油状，提起打蛋器能出现一个小角，插入筷子不倒。
5.将打发好的蛋白分3次拌入3中，每次都上下翻拌混匀。混匀后，用力磕几下盆底，尽量将气泡都赶出去。纸杯或者蛋糕模都分装7分满。
6.烤箱170度预热，150度烤45分钟。其间最好不打开烤箱；45分钟后用牙签插一下蛋糕内部，牙签没有明显鸡蛋味就OK了。取出后倒扣，晾凉就可以了。美味哦！！
看完小编对补身补血戚风蛋糕的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
红枣红糖戚风蛋糕的做法
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，红枣红糖戚风蛋糕的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、蛋黄加入20克红糖，搅拌均匀。一般红糖买回家都会结块，做蛋糕用的红糖，最好是用料理机再研磨一下，成为红糖粉末状态最好。
3、加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉，搅拌到均匀无颗粒即可。红枣去核切碎备用。
5、接着打发蛋白，蛋白用电动打蛋器先打到粗泡状态。
6、加入20克红糖继续搅打。滴几滴白醋。
7、打到细泡沫状态再加入20克红糖，打到略微出现纹路后再加入最后20克红糖，继续打发
8、打到提起打蛋头可以出现小弯角，呈现硬性发泡状态即可。
9、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀，再加入三分之一，同样切拌均匀。
10、最后将所有蛋黄糊倒回到蛋白霜，切拌成蛋糕糊，最后倒入红枣碎翻拌均匀。烤箱120度预热。
11、拌均匀后倒入八寸蛋糕模具中。用力震两下，震出大气泡。
12、送入烤箱，（三层烤箱的下层）100度，烤55分钟，我家烤箱温度偏高，请按自家烤戚风蛋糕的时间温度而定。
13、这是烤了30分钟的样子。
14、烤好的蛋糕，拿出来震一下，然后立即倒扣，完全冷却后脱模。
15、脱模成功，切块享用吧。
16、成品图
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，红枣红糖戚风蛋糕的做法简单，值得一试。
烫面红枣戚风蛋糕的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍烫面红枣戚风蛋糕的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.21212红枣去掉核取20克
3.1将枣糊倒入小锅中
4.2用搅拌机搅拌成枣糊
5.再倒入盐和油
6.搅拌均匀
7.低筋面粉过筛
8.将小锅中的枣糊液用小火煮开，关火。倒入面粉
9.搅拌均匀，稍放凉
10.再倒入蛋黄
11.搅拌均匀备用
12.蛋白分三次加入白糖，打至至倒三角
13.将部份蛋白倒入面糊中
14.翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白中
15.自下而上搅拌均匀
16.倒入模具中，烤箱170度预热
17.将模具放在从上往下数第三层，烤10分钟后，从小刀来两刀
18.再继续烤至熟即可
19.取出倒扣，放凉
20.切片食用
也许之前你没有吃过烫面红枣戚风蛋糕，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
红枣戚风蛋糕8寸的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，红枣戚风蛋糕8寸的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、红枣预先煮熟煮烂。
3、红枣外皮剥掉核壳去掉。
4、蛋黄，油，20g细沙糖，枣汁加一起搅拌匀，再加入枣泥搅拌匀。烤箱130度预热
5、加入过筛好的低粉。
6、蛋白打发出成坚立的尖钓，把1/3蛋白混合蛋黄糊中，翻拌的手法进行翻拌匀再把拌好的糊倒入蛋白霜中进行翻拌。
7、这是拌好的蛋糕糊。
8、倒入模具中，在桌子上振几下振出气泡。烤箱130度上下火下层烤40分出炉。
9、出炸振一下倒扣凉架上晾凉。
10、切块装盘。
11、侧面松松软软的，满屋子都是香味。
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，红枣戚风蛋糕8寸的做法，调味品少，对健康有益。
戚风蛋糕做法
蛋糕是相当美味的甜点，也是很多朋友们喜欢吃的甜点，蛋糕的种类很多，不知道各位朋友们喜欢不喜欢吃戚风蛋糕，戚风蛋糕是相当美味的，吃后会让人流连忘返，但是总不能一想吃戚风蛋糕就要去蛋糕店吧，所以说我们可以学会制作戚风蛋糕做法，这样我们就能够自己在家制作美味的蛋糕甜点了。
在制作戚风蛋糕的时候，我们首先要做好准备工作，需要准备好制作戚风蛋糕的材料，还要准备好制作蛋糕时候所需要用到的器具，这样在我们制作的过程中才不会手忙脚乱，对于戚风蛋糕的相关做法步骤，让我们看看文章的介绍吧。
制作步骤：
1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。
2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。(如果一次加入糖过多，会妨碍蛋白的起泡，所以打蛋白的时候，一般习惯使用分次加糖的方式。当然，这并不代表你一次把糖全加进去，蛋白就打不发了，只不过会更花功夫哈。)
3、再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕，就还需要继续搅打。
当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。
打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，开始制作蛋黄糊。
4、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋(面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软)。
6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
7、将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后，脱模，切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。
戚风蛋糕做法，朋友们您看了上述的文章具体的讲解之后，学会了怎么自己在家制作戚风蛋糕了吗?如果您不想要去蛋糕房就能够吃到美味可口的戚风蛋糕，上面的几个步骤您可要牢记哦，这样我们在家 就能够制作美味可口的戚风蛋糕了。
戚风蛋糕的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，戚风蛋糕的做法简单，大多数人都能很快学会。
2、蛋清的容器不能有一点水和油。（事先用厨房纸擦干净）
3、将色拉油牛奶搅打至油水融合。
4、蛋黄、细砂糖（20克）加入步骤3搅打均匀。
5、往步骤5里筛入2/3面粉拌匀。（采用上下搅拌的方法）
6、继续将剩下的1/3面粉筛入5拌匀。（采用拌匀是为了面粉起筋，其实也可以用打蛋器低速打匀）
7、开始制作蛋清：蛋清加入几滴柠檬汁（白醋），用低速打蛋器打散蛋液，呈粗大的气泡（鱼眼泡），此时加入1/3白糖（50克分3次）。
8、将打蛋器用中速继续搅打，蛋白气泡变小，体积膨胀至原来的2倍。此时提起打蛋器蛋液无法粘在打蛋头上，晃动蛋液仍可流动，再加入1/3白糖中速继续搅打。
9、蛋白变得细腻，但仍然不能直立，提起打蛋头呈垂直状态，加入剩下的1/3白糖，继续中速搅打。
10、蛋液的纹路越来越细腻，继续搅打盆里的蛋液可直立，倒扣也不流动就打好了。
11、取1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中搅拌均匀，
12、将11倒入剩下的蛋白液中继续搅拌均匀就可以入模烤了。
13、拌好的糊倒入8寸活底模具，往桌面上用力震两下，震出大气泡。
14、放入预热好的烤箱中下层，以上火140度，下火130度烤60分钟就可以了。（鉴别熟没熟可以用牙签擦入中间试试，牙签拔出是干净的就证明熟了，要是还沾有面粉颗粒就还没熟）
15、烤熟拿出用力震一下直接倒扣晾凉就可以食用了。（直接吃或者裱画）
生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，戚风蛋糕的做法非常简单，可以很快做出来。
戚风蛋糕～轻松蛋糕的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实戚风蛋糕～轻松蛋糕的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、四个鸡蛋的蛋白加入数滴柠檬汁（我一般用手挤切了口子的柠檬的方式挤十滴）打发到这个状态鱼眼状第一次加糖20克。（我的电动打蛋器开到高速从开始打大概40秒就可以这个状态了）
3、泡沫细腻时第二次加糖，20克。（从鱼眼泡到这个状态大概也是40秒左右）
4、蛋白到打蛋器搅打的时候会起一层层的纹而且不会很快消失（从泡沫细腻到这个状态我用了大概1分40秒）的时候加入最后一次20克的糖。接着打发！
5、最后一次加糖接着搅打2分钟后，蛋白出现这个状态就打好了！可以和之前拌好的蛋黄低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黄糊拌均，再将剩下的蛋白一起拌均匀。至于是将先拌好的三分之一的蛋白蛋黄糊倒入剩下的蛋白、还是直接将剩下的蛋白倒入蛋黄糊的先后，我都有试过个人觉得没有什么必须的，可以根据个人的习惯！但是搅拌的时候一定要用切拌和翻拌的手法，也就类似我们炒菜时的样子！千万不能划圈，否则的确很容易消泡！
6、入模七分或者八分满都可以，入模后在桌面上用力的震几下可以把拌好的戚风蛋糕液里的较大气泡震破（太满了烤出来顶部会有轻微开裂）烤箱预热135度，中下层60分钟。
7、烤好后，拿出来的成品也在桌面上震几次排掉戚风蛋内部的热气，然后放在架子上凉了就可以脱模了。这个是四寸的正面和反面。
8、这个是六寸的内部
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭，其实，戚风蛋糕～轻松蛋糕的做法简单，可以在很短的时间内就做好。
大红枣戚风蛋糕6寸的做法
冬天来了，大红枣戚风蛋糕6寸非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
2、先打发蛋白，蛋白中加柠檬汁主要去鸡蛋味，打蛋器高速打至粗泡大约1分钟
3、蛋白中加入细砂糖
4、高速打至出现弯沟大约1.5分钟左右，蛋清打发完成备用
5、蛋黄部分，玉米油和牛奶混合打蛋器低速搅拌5秒左右
6、加入蛋黄加入糖粉继续低速搅拌均匀也是8秒左右
7、打成蛋黄液开始加入过撒三遍的低筋粉
8、这是过撒三遍的面粉
9、先倒一半的低筋粉低速搅拌均匀
10、再把剩余的低筋粉倒入蛋黄液中继续低速搅拌均匀也是8秒左右
11、打蛋器低速搅拌后的效果
12、再用刮刀把二边的粉混合于蛋黄液中
13、开始制作蛋糕糊，取三分之一的蛋清混合于蛋黄液中上下翻拌均匀，主意手法
14、这是第一次混合的蛋糕糊
15、混合好的蛋糕糊倒入蛋白中继续上下翻拌均匀
16、蛋糕糊完成了倒入模具震几下用牙签划z字型消泡
17、把4颗大红枣也放入模具
18、烤箱预热150°时间10分钟，温度计显示150°，马上把模具送入烤箱，最后设烤箱150°时间40分钟
19、完成后震几下倒扣网格上冷却，大约2个小时左右
20、完美的蛋糕出笼了，是不是萌萌哒
21、切开的蛋糕松松软软的味道不错还带有枣子味。
22、再来一张照片看看也喜欢！
健康的生活离不开合理的饮食，大红枣戚风蛋糕6寸的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
巧克力戚风蛋糕的做法
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，巧克力戚风蛋糕的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、巧克力用小煎锅小火融化备用
3、容器干净无水无油，蛋黄蛋白分离
4、蛋黄里加入白糖、牛奶、玉米油、巧克力，搅拌均匀到无油花、巧克力完全融化融合。
5、筛入面粉和泡打粉
6、搅拌成面糊
7、蛋清中加入白糖
8、电动打蛋器打发至提起打蛋器带出的蛋白成尖状不轻易落下
9、取一半蛋白入面糊中搅拌均匀
10、把剩下的蛋白倒入搅拌均匀
11、倒入六寸模具中，轻轻震荡几下
12、烤箱150度预热，上下火，150度，45分钟
13、享用吧～
这道巧克力戚风蛋糕的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
戚风蛋糕卷的做法
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，戚风蛋糕卷的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、将牛奶、玉米油和20克白糖倒入另外一个盆子，用手动打蛋器搅拌均匀，再倒入蛋黄搅拌至完全融合；筛入低筋粉翻拌至无颗粒；
3、剩下的白糖分三次加入蛋清，第一次是打发至粗泡沫状态；
4、第二次是打发至细泡沫状态；
5、第三次是打发至有纹路；
6、蛋清打发至提起打蛋器呈弯角状态就可以啦；
7、此时将烤箱开启上火170度，下火一150度提前预热，然后将三分之一蛋白倒入蛋黄糊，翻拌均匀；
8、然后将蛋黄糊再倒入盛蛋白的盆子里翻拌均匀；
9、要保证翻拌均匀，但是也不要过分翻拌，避免消泡；
10、翻拌好之后倒入铺隔油纸的烤盘，稍震两下，震出气泡；送烤箱；
11、烤15分钟左右出炉；
12、趁热撕去隔油纸，晾凉；
13、抹上提前煮好的糖渍油桃馅儿；
14、卷起定型后切件享用吧！
戚风蛋糕卷的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
柠檬戚风蛋糕。的做法
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道柠檬戚风蛋糕。，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、半个拧檬汁挤出皮切碎。
3、鸡蛋分离，蛋白放2克塔塔粉。
4、牛奶，油放小一起，小火搅拌开锅关火。
5、离火趁热把低筋粉和玉米淀粉翻拌匀。
6、在放4个蛋黄拌均匀。
7、在放柠檬汁和柠檬碎翻拌均匀。
8、开始打蛋白，打至有尖角成纹路。
9、三分之一翻拌好的蛋白放入蛋黄糊拌匀。
10、在次把三分之二蛋白翻拌匀。
11、把二次翻拌好的蛋黄糊到入剩余蛋白中拌均匀。
12、翻拌匀到入蛋糕模具振动汽泡入烤箱。
13、烤箱165度上下火烤35分钟出炉稍凉脱模具。
14、切开里有柠檬碎不回缩。
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管柠檬戚风蛋糕。的做法很简单，但它的美味却是公认的。
简易戚风蛋糕的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，简易戚风蛋糕的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。
2、蛋黄加入白砂糖，色拉油，牛奶调匀
3、筛入低筋面粉
4、调至无颗粒（可以用打蛋器低速打两三秒，不要打过头）
5、烤箱预热150℃，蛋白里加一点白醋，有柠檬更好，柠檬滴两滴进去，可以打的更细腻
6、用打蛋器低速打至鱼眼泡时加入白砂糖
7、继续打，打到打蛋器提起，蛋白有直立小尖角，不会弯曲即可
8、三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀（注意，一定要像炒菜那样翻拌，不可以转圈调）
9、一定要拌至完全融合
10、再加入三分之一蛋白，切拌均匀
11、然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中，继续切拌均匀
12、最后是拌成这样的
13、将蛋糕糊倒入蛋糕模中（我的是八寸，六寸的做法直接将所有材料减半即可），用刮刀刮平，轻轻震出气泡
14、烤箱150度，40分钟（想看蛋糕有没有熟透，那根牙签扎一下，如果上面有粘东西就继续烤一会儿）
15、烤好的成品（还不错吧）
美食会给人味蕾上一定的冲击，简易戚风蛋糕就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
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