茭白肉丁捞面的做法

秋天饮食养生辣子肉丁。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“茭白肉丁捞面的做法”,相信能对大家有所帮助。

随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍茭白肉丁捞面,自己学习做一下吧。

2.121茭白焯水后捞出备用。

3.212所有肉菜均切丁

4.锅中放少量油炒香姜末后下入肉丁

5.肉丁炒至变色后加五香粉、胡椒粉、黄酒

6.1肉翻炒均匀后下入茭白

7.2加入酱油

8.加适量的开水煮2--3分钟

9.最后加入彩椒丁和盐

10.翻炒均匀即离火.

11.面条煮熟后凉开水过凉

12.捞入碗中

13.浇上炒好的菜即可。

看完小编对茭白肉丁捞面的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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茭白肉丝面的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做茭白肉丝面这道菜吧。

2.取一个大碗放入少许盐,鸡精,香油备用。

3.炒锅倒油爆香葱姜末。

4.加入一大勺甜面酱炒香。

5.放入肉丝翻炒均匀变色后盛出备用。

6.再把茭白翻入翻炒。

7.加一点美极鲜,糖,炒匀,倒入黑木耳肉丝继续翻炒均匀,加一点鸡精关火。

8.汤锅中烧好开水放入面条煮熟,捞入碗中加一点清汤把茭白肉丝浇在上面即好。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做茭白肉丝面

茭白肉丝炒面的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍茭白肉丝炒面的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.21茭白切成丝

3.青椒也切成丝

4.炒锅加大量的水煮沸,加少许的盐,下入面条煮软

5.1炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉丝进行煸炒后,捞出备用

6.2把煮好的面条捞出,沥干水分

7.倒入青椒丝进行翻炒

8.加入大量的水

9.倒入茭白一起翻炒

10.再加入煸炒过的肉丝

11.加少许的盐和味精进行调味

12.倒入面条一起翻炒均匀即可

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受茭白肉丝炒面的过程吧。

茭白花生肉丁炸酱面的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍茭白花生肉丁炸酱面的做法,先自己动手尝试做一下。

2.2准备的材料。

3.121锅中水开焯一下茭白丁捞出。

4.212水开黄豆芽放入锅中焯5分钟至熟捞出做菜码。

5.水开苋菜放入锅中焯一下捞出,挤出菜汁。

6.锅中倒油煸炒花生至金黄捞出。

7.锅中留底油煸炒肉丁变色,放入葱姜。

8.放入茭白丁加入葱伴侣豆瓣酱、水和白糖小火烧10分钟。

9.关火,倒入花生翻炒均匀即可。

10.苋菜汁慢慢倒入面粉中不停揉搓。

11.揉搓成“三光”面团饧20分钟左右。

12.面团取出后擀成薄片。

13.刀切成细面条,抖散待用。

14.锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,捞出盛在碗内。

15.面上放入菜码及炸酱即可。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的茭白花生肉丁炸酱面选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

茭白肉丝的做法


茭白含有非常高的蛋白质脂肪以及人体所需要的维生素,对我们的身体健康和养生保健有很大的效果,而在生活中其实茭白的制作方法有很多种,其他可以单独使用同时也可以搭配其他的食材,茭白肉丝是生活中经常会吃到的,那么现在就去看一下茭白肉丝的详细做法。

茭白本身就含有比较高的营养价值嗯猪肉肉是我们生活中经常会吃的一种食物,所以荤素的搭配才更利于我们营养的吸收,因此作为一道茭白肉丝,可以吸收到不同的营养。

主料:茭白两小根,肉丝小半碗,

配料:柿子椒半个,葱姜丝适量,李锦记蒸鱼豉油,淀粉,盐,油

3做法编辑

1、茭白、柿子椒切丝。

2、在肉丝中加入适量的李锦记蒸鱼豉油和少许淀粉,腌制片刻。

3、热锅凉油,放入肉丝滑炒片刻出锅。

4、热锅凉油,放入柿子椒丝翻炒,加入盐,随后放入茭白丝,待茭白丝略微变软,加入滑炒过的肉丝,待茭白彻底变软即可出锅食用。

提示:茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。

通过上面的介绍我们可以看得出来,茭白肉丝可以给我们的身体提供各种各样的营养,而且还是一道非常美味的家常食物,但是需要注意的是,如果是患有肾脏疾病,那么这些人是不适合吃茭白的,。

茭白肉丝的做法介绍


茭白和肉丝的搭配,不仅口味吸引人,同时营养价值也比较高,茭白富含蛋白质,脂肪糖类以及维生素,而肉类营养更加不用多说,所以说这两者的搭配对健康以及营养的补充是比较好的。

一、做法

材料

主料:茭白两小根,肉丝小半碗,

配料:柿子椒半个,葱姜丝适量,蒸鱼豉油,淀粉,盐,油

步骤

1、茭白、柿子椒切丝。

2、在肉丝中加入适量的蒸鱼豉油和少许淀粉,腌制片刻。

3、热锅凉油,放入肉丝滑炒片刻出锅。

4、热锅凉油,放入柿子椒丝翻炒,加入盐,随后放入茭白丝,待茭白丝略微变软,加入滑炒过的肉丝,待茭白彻底变软即可出锅食用。

提示:茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。

二、营养价值

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。

医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。

茭白肉丝做法有哪些?


茭白具有极高的营养功效,适量食用有利尿止渴、除烦解酒、补虚健体、退黄疸、减肥、美容等功效,因此受到了诸多人的喜爱,尤其女性朋友更是喜欢。茭白肉丝是生活中最常见的一道菜,做法也不是特别复杂,不过操作过程中茭白的老根要去除掉,这样才比较鲜嫩。

一、茭白肉丝做法

1、茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝

2、青、红椒切丝、猪肉切丝

3、肉丝中倒入蚝油

4、加入玉米淀粉、抓匀,腌制十几分钟

5、锅烧热,放少许橄榄油

6、放入肉丝翻炒

7、炒至肉丝变色,放入茭白

8、翻炒几下之后,放入青、红椒丝

9、继续翻炒均匀,起锅前加少许盐调味

小贴士

1.茭白的老根需要切掉,外皮要削去,这样会比较嫩;

2.茭白不要斜切或横切,要顺着纹路、竖切粗丝,这样口感最好;

3.肉丝提前腌制十几分钟,口感会更加滑嫩;

4.油不宜太少,否则口感会略微发涩,如果担心健康,可以用橄榄油;

5.蚝油中含有盐分,注意最后加入的盐量不宜过多。

二、茭白的营养功效

1、利尿止渴

茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。

2、除烦解酒

茭白可清热通便,除烦解酒,酒醉不醒或宿醉后头晕不适,可以吃茭白缓解。

3、补虚健体

茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

4、退黄疸

茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。

5、减肥

茭白热量低、水分高,且含有丰富的膳食纤维,饱腹感强,减肥期间吃能帮助降低热量摄取减肥。

6、美容

茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

7、增强免疫力

茭白中含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白,可为人体补充充足的营养,从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。

蚝油捞面的做法


蚝油捞面是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。把所有调味料放在面碗内调匀。水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内。将芥蓝菜烫熟后捞出。将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可。现在小编就来说说耗油捞面的做法吧。

材料

主料:拉面酌量、芥蓝菜2棵

调味料:蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙

做法折叠

1.先将所有调味料放在面碗内调匀。

2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内。

3.将芥蓝菜烫熟后捞出。

4.将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可。

菜品特色折叠

做法简单

营养价值

营养丰富

小秘诀

1.盛入的面条不要太干,带少许汤汁有助面条拌匀。

2.除了芥蓝菜也可以用小油菜。

3.喜食肉类者可加红烧肉或牛肉做成牛肉捞面。

另一作法:

主料:拉面酌量、芥蓝菜2棵

调味料:蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙 1.先将所有调味料放在面碗内调匀。

2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内。

3.将芥蓝菜烫熟后捞出。

4.将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可。

1.盛入的面条不要太干,带少许汤汁有助面条拌匀。

2.除了芥蓝菜也可以用小油菜。

3.喜食肉类者可加红烧肉或牛肉做成牛肉捞面。

以上就是耗油捞面的作法了,大家是不是都学会了呢?喜欢面食的朋友尽管来做做试试吧。如果第一次尝试失败也不要气馁,只要仔细努力有信心也一定会做出很美味的耗油捞面的。动手做做吧。

荆芥捞面的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍荆芥捞面,自己学习做一下吧。

2.2121饧十分钟后,放在面板上擀成面皮。

3.擀面的时候,撒的面扑用淀粉,这样制作出的面条光滑不易粘连。稍微擀厚一些,口感更好。

4.切成面条备用。

5.荆芥一把,洗净。

6.只留取嫩茎及叶子。

7.将择洗干净的荆芥装入大碗中,加入十三香、食盐、鸡精和芝麻油备用。

8.锅中添水烧开。

9.一个鸡蛋打散备用。

10.将打散的鸡蛋倒入开水锅里。

11.将煮好的鸡蛋连同开水一起浇入盛荆芥的大碗中,将荆芥烫熟用做捞面的浇头。

12.用余下的水煮面。

13.黄瓜切细丝。

14.将过冷水后的凉面盛入碗中,可浇蒜汁调味。

15.浇上荆芥鸡蛋汤,将黄瓜丝盖在面上,一碗适合夏季食用的捞面即成。

今天小编介绍的荆芥捞面可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

芝麻香捞面的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下芝麻香捞面的做法,好好学习一下

2.2揉好的面团。

3.12叠放。

4.21切块。

5.发散开。

6.调汁,碗里放上香葱,香芝麻,淋上香油,生抽,撒上调味鲜…。

7.1锅里放清水放点盐烧开。

8.2浇上烧开的高汤合成汤汁。

9.放进切好的面皮。

10.烧开。

11.用漏勺捞出。

12.捞进调好的汤汁碗里即可。

13.捞面即成。鲜湿面不要煮的太久,烧开马上捞出。

芝麻香捞面的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

西红柿鸡蛋捞面的做法


东北人最爱吃的就是面条了,东北的面条非常的正宗,最常见的一种就是西红柿鸡蛋面,儿童还有成年人都非常的喜欢吃,酸酸甜甜的西红柿鸡蛋面再搭配上面条不仅仅是一道非常经典的风味,文章当中我们要了解一下有关于西红柿鸡蛋捞面是如何制作的呢!

材料

东北面条500克,番茄1-2个,葱,蒜,鸡蛋2个,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,生粉,油,麻油

做法

1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

5.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。、、

面条用的是正宗的东北面条。番茄鸡蛋面也是一款很经典的面条哦,面条控们不能错过啦!

食材

主料面条500g番茄2个鸡蛋2个 辅料葱适量蒜适量盐适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量生粉适量油适量麻油适量

步骤

水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

上面的文章当中,我们了解了几种关于西红柿鸡蛋捞面做法,之所以我们选择了东北面条是因为东北的面条非常筋道,非常的好吃,受到了很多人的热捧,相信煮出来的面绝对是筋道有弹性。

香菇肉丁鸡蛋面的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做香菇肉丁鸡蛋面吧。

2.盖上湿布,饧30分钟。

3.饧面的时候来准备酱料。将香菇切成丁。

4.将肉切成小丁,加少许盐腌制10分钟。

5.炒锅放15毫升油,烧至五成热,下肉丁煸炒。

6.炒至肉丁变色,下料酒和豆瓣酱炒匀。

7.再下甜面酱、胡椒粉、花椒粉炒匀。

8.放入香菇丁炒匀。

9.加1小碗水,烧至汤汁浓稠即可出锅备用。

10.饧好的面擀成薄皮切成面条。

11.将面条煮熟。我一般煮两遍:先焯一遍水,再煮一次煮熟。

12.煮面条的时候,切好黄瓜丝。

13.将酱料浇在面条上,配上黄瓜丝,大功告成!

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的香菇肉丁鸡蛋面,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茭白肉丁捞面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生辣子肉丁”专题。

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