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胡萝卜肉水饺的做法

冬季养生焖肉。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“胡萝卜肉水饺的做法”,仅供您在养生参考。

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的胡萝卜肉水饺做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.21用鲜榨胡萝卜汁加入面粉中和成面团,备用。

3.将胡萝卜渣倒入盆中,把没有打碎的小硬块捡出去,备用

4.将猪肉馅中加入冷水,顺一个方向打匀,再加入所有配料与调料调制好肉馅。

5.将胡萝卜渣倒入调好的肉馅中,搅拌均匀,这样饺子馅就调好了。下剂,包饺子过程大家也都熟悉,所以就偷懒了,没有拍哈。

6.直接上张包好的,不过包铰子的技术实在寒碜,今天就算现了。

7.可能是饿了,手发颤了,拍的不清楚,不过口感不错噢,略略的带一点胡萝卜的甜味,一直不爱吃胡萝卜的侄女也一劲再说很香噢。

胡萝卜肉水饺的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

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胡萝卜水饺正宗做法


水饺相信很多人都吃过。水饺是我们很多人都喜爱的美食。水饺的陷有很多种,韭菜的、玉米肉馅、白菜猪肉馅等等可以说是五花八门,但你有吃过胡萝卜馅的水饺吗?胡萝卜很多小朋友都爱吃,而且很有营养价值,加入到饺子里做馅也是不错的选择,做饺子也是需要技巧的,那么胡萝卜水饺的正宗做法是什么呢?

一、做法1 胡萝卜猪肉水饺

1) 用料

饺子皮

1斤半左右胡萝卜

3根鸡蛋

4个葱花

适量香油

适量盐5-6勺左右(2G的小勺)

2)步骤

步骤 1

鸡蛋打到碗中,加葱花和少许盐,打散,锅中多放些油,把鸡蛋炒熟,炒散,或者用筷子拨散成小块备用。

步骤 2

胡萝卜洗干净,去皮,用擦子擦成细碎末备用。步骤 3

锅中放多一些油,小火,放入所有的胡萝卜,慢慢炒软,稍微放凉备用。步骤

4

把鸡蛋碎拌入胡萝卜中,拌均匀,加入5-6小勺盐(2G的小勺),香油,姜末搅拌均匀,馅就做好可以开始包了。

步骤 5

取一张饺子皮,放上适量的馅,用手指沾点清水涂在饺子皮的边缘,再包不会露馅。

步骤

6

先把饺子皮对折,中间捏紧,再把右边往中间捏一下,形成两个瓣儿。步骤 7

先捏死朝自己的这一个瓣儿,再把另一个瓣朝中间压憋,捏实,一边就包好了。

步骤 8

左边照右边一样包紧,即可。步骤 9

一个饺子就包好了

步骤 10

然后可以煮饺子拉,锅中放满清水,水开下入饺子,并迅速搅开,防止粘锅,盖锅煮馅,开锅盖煮皮,开锅放凉水一勺,再开再放,依次放4次清水,饺子们都飘起来即可。

胡萝卜羊肉水饺的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好胡萝卜羊肉水饺这道菜。

2.葱姜切末。

3.放入肉馅中加酱油,盐,花椒粉,五香粉,盐,花生油一起绞打上劲。

4.胡萝卜洗净擦成丝。

5.剁碎放入肉馅中。

6.搅拌均匀。

7.在面粉中加一个鸡蛋。

8.用水和成面团,揉至三光。

9.盖上湿笼布饧10分钟。

10.再揉透。

11.揉好的面下剂子。

12.擀成饺子皮。

13.包成饺子。

14.放入锅中煮熟(胡萝卜不容易熟,要多煮一会)。

15.盛出,就可以开吃了。

常年吃外卖的你,如今掌握了胡萝卜羊肉水饺做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

羊肉胡萝卜水饺的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关羊肉胡萝卜水饺的做法。

2.揉成光滑面团,盖好盖子,放置一旁。

3.羊肉解冻。这个羊肉,我提前两个多小时用料酒、花椒、桂皮、茴香、姜片、洋葱碎腌渍过,主要是想掩盖羊肉的那股膻腥味。

4.因为羊肉上有筋膜,所以先把它切成小块,然后再剁成肉末。这样,筋膜容易被剁烂。边剁边加入葱姜水(把葱姜切成小段,捣烂,如果有料理机就打碎即可,加入清水)

5.胡萝卜擦成丝,入油锅小炒一下,这样可以更好的发挥胡萝卜的营养功效。不用太大火,因为还要煮啊。

6.剁好的羊肉跟胡萝卜一起搅拌均匀。

7.加盐,五香粉,花生油调味。根据个人口味。

8.取面团,搓成长条,下成剂子,擀皮。

9.取一张皮,置于手心。

10.挑适量馅置于皮中央。

11.中间先捏合,然后捏合两边。

12.剩下的这一步是最关键的,决定你的饺子长什么样啦——把捏合好的饺子雏形置于两只手的虎口位置,两手同时向中间靠拢,拇指用力下压。

13.成品。是不是还挺好看的啊?嘿嘿。

14.来张合影吧,集体照。

15.锅内加水,水开后下入饺子。

16.饺子全都浮起来,并且肚皮鼓鼓的,就可以了。通常都说,开三个开,意即开锅后点三遍凉水,这个道理大家都懂得哈。

17.饺子出锅啦!!

18.蘸点辣丝丝的蒜醋,咬一口碧绿的醋蒜,哈哈,跟绕口令似地。一个字,爽!!

介绍的羊肉胡萝卜水饺,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

胡萝卜香菇水饺的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是胡萝卜香菇水饺的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、揉成面团,盖湿布饧半小时,期间揉面一次

3、准备馅料

4、将葱片和姜片用热水冲泡,晾凉

5、猪肉切丁,分次加入葱姜水,剁成肉沫

6、放入盐、老抽、胡椒粉拌匀,腌一会

7、胡萝卜先擦丝

8、再剁碎

9、香菇、青椒、香葱、姜也剁碎放入,肉馅放入,加油、五香粉、适量油,拌匀

10、饺子馅拌好了

11、面案上撒干面粉,将面团揉光滑,取一部分,大小切成自家喜欢的剂子

12、擀好皮,放适量馅在中间

13、依次把边捏住,放两手食指中间,往里窝

14、饺子包好了

15、依次摆好

16、开水锅中下入饺子,盖盖煮馅、敞盖煮皮,煮熟后不用蘸料,香的很哦

17、成品图

自己做饭不仅能保证家人健康,对于家庭和睦也有帮助,胡萝卜香菇水饺的做法很简单,可以自己在家里学着做。

猪肉胡萝卜水饺的做法?


猪肉是生活中常见肉类,胡萝卜是胡萝卜素丰富的食物,多吃胡萝卜对身体也有好处。猪肉胡萝卜是可以搭配做肉馅包饺子的,猪肉胡萝卜水饺的做法简单,主要步骤就是肉馅的调制。

1.将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪肉切末,将葱姜切细末。取一干净的大碗,倒入肉末,胡萝卜末,香菇末,葱姜末,打入一个鸡蛋,加入料酒,盐,鸡精。用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了。如果用5花肉的话,馅会比较滋润,如果用纯精肉的话,需要额外加色拉油。

2.用原汁机将胡萝卜榨汁,汁和面,渣子拌馅。把肥瘦相间的猪肉剁成肉糜,与胡萝卜渣子搅拌均匀。把洗好的韭菜切碎加入,并加入各种调料混合。把和好的面切成小剂,包饺子,等锅里水开煮饺子,热腾腾香喷喷的饺子出锅,开吃!

3.猪肉馅儿,加入生抽,料酒,葱姜碎,盐,适量清水调拌均匀搅至上劲儿,加入香油拌匀,入冰箱冷藏备用。因为这次用的胡萝卜水分少,所以猪肉馅儿可以加水使之更嫩,也可以用少许花椒水。胡萝卜洗净切块儿入笼蒸软剁碎(我用昨天做面条时榨出的胡萝卜碎做的),木耳泡发洗净剁碎,将胡萝卜碎,木耳碎与猪肉馅入容器,加入适量盐,十三香粉,植物油,调拌均匀,备用。接下来和面,擀皮儿,包水饺煮开即可。

鸡蛋胡萝卜水饺的做法


鸡蛋胡萝卜水饺的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.先将鸡蛋炒熟。

3.将其它几种材料切碎,与之前炒好的鸡蛋拌在一起,并加入适当的调味料。

4.将面和成光滑的面团,醒一会。

5.将面团揉成条,再切成大小均匀的剂子。

6.将每个剂子擀成饺子皮。

7.按自己的喜好包成形状各异的饺子。

8.锅内烧开水,将饺子煮熟。

9.在煮饺子期间,依各人口味准备料汁。我准备了两种,一种是酸汤的,一种是配蘸料吃的。

10.将煮好的饺子直接盛入酸汤汁中,一碗酸汤水饺就做好了。

11.另盛一盘,配蘸料汁吃。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道鸡蛋胡萝卜水饺,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

猪肉胡萝卜水饺的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做猪肉胡萝卜水饺。

2.肉馅加入葱姜盐酱油香油鸡精五香粉食用油

3.搅打均匀至上劲。

4.胡萝卜洗净,擦成丝后剁碎。

5.锅中放入少量的油,下入胡萝卜碎煸炒至胡萝卜软烂。盛出晾凉。

6.把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中搅拌均匀。

7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

9.把馅料放在饺子皮中间。

10.包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好。

11.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次。

12.捞出即可食用。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的猪肉胡萝卜水饺选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

玉米胡萝卜水饺的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好玉米胡萝卜水饺。

2.用筷子搅成雪花状后,停止加水。

3.用手揉成光滑的面团,放置一边备用。

4.胡萝卜洗干净。

5.切成胡萝卜碎。

6.玉米洗干净。

7.玉米取出,我是用勺子的把插进去翘出来的。我可怜的手被勺子压得通红。

8.看看我的手。

9.肉泥加蛋拌匀。

10.肉加玉米碎和胡萝卜碎拌均匀。

11.面团取出揉长条,切小剂子。

12.按扁擀成饺子皮。(相机线上镜了)

13.这次换了一种包饺子的方法。

14.用饺子摆了一朵花。

15.饺子成品排排站。

17.一个大特写。还有个胡萝卜想出来呢,红红的一个小点。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下玉米胡萝卜水饺

胡萝卜香菇猪肉水饺的做法


作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道胡萝卜香菇猪肉水饺的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.212猪肉切丁、剁成肉泥。

3.姜末加入肉馅中,加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽。

4.将肉馅调匀,腌制备用。

5.1胡萝卜去皮洗净切片、热水淖烫,切碎末。

6.2将面粉倒入干净面盆中,加凉水和成面团备用。

7.洋葱剥外皮洗净,切碎末。

8.香菇提前泡发好,切碎末。

9.将香菇、胡萝卜、洋葱碎末,倒入肉馅中。

10.大葱切碎末也加入肉馅中。

11.倒入花生油、胡椒、盐和鸡精,充分搅拌均匀,入味。

12.将面团放置案板上,稍揉,搓成长条状,分割成大小均匀的小剂子,按扁,擀皮。

13.开始包饺子咯~尽量多的放馅吧,这样才能薄皮大馅哈。

14.饺子包好后,锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅啦。

15.吃饺子咯,咬第一口品尝下原味,再蘸一下我调的酱汁咬一口,那味道甭提多棒啦~哈哈,总也吃不够自家的水饺呢。

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的胡萝卜香菇猪肉水饺。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜肉水饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

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