自制实心椒的做法
冬季养生自制饮品。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《自制实心椒的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的自制实心椒
2.把切好的五花肉和豆腐葱花生姜末放在一起,倒入适量的生抽,料酒,鸡精,盐搅拌均匀
3.把洗净去头的辣椒用干净的牙签扎几个眼,容易入味
4.将办好的馅用筷子轻轻的塞到辣椒里面,塞到饱满
5.长心的辣椒做好啦
6.锅洗净,倒少许的油,放几片生姜以防粘锅并入味
7.把塞满肉的辣椒倒入锅中干煸至香气外漏,表皮微微发皱
8.倒入少许的水,小火慢煎
9.辣椒表层的皮完全褶皱,里面的馅开始往外渗出油来即可盛盘啦
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的自制实心椒。
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自制泡椒凤爪的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关自制泡椒凤爪的做法吧。
2.2把买来的鸡爪剪去趾甲,清洗干净.剁成3段。
3.把花椒粒(60-80粒)姜片(6片)盐3勺味精少许白醋150ml野山椒2/3喜欢吃辣的可以都放里(不要放山椒水)一起放入大碗中,然后加入500ml热水泡30分钟左右。
4.将煮好的鸡爪捞出,用凉水冲洗。在网上看说要用水龙头冲30分钟,说是可以祛除鸡爪上的胶质,泡起来效果会更好。可是我实在舍不得浪费水,所以是用泡的,大概5分钟去冲一小下,然后继续泡。用泡的话就时间长一点,我是一个小时左右。
5.将冲泡好的鸡爪和山椒水一起放入已经调好的泡椒水里。大约泡8-10小时左右就可以吃了,不过泡久点味道会更好。当然了,我基本上是等不了那么久的,大概第2天就吃了。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的自制泡椒凤爪,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
自制黑椒牛排的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做自制黑椒牛排
2.西兰花先在加了盐的沸水中过一下水,捞出沥干备用;
3.洋葱一般切成丝,一半切成碎末备用;
4.锅中放入少量黄油,将腌制好的牛排放入锅中两面煎制,生熟依据个人喜好,我是将锅铲压在肉上,感觉肉稍有一点硬了,就可以出锅了;
5.利用锅中煎肉剩余的油,将过了水的西兰花放入翻炒,加少许盐,起锅摆在牛排旁边;
6.在锅中放少量黄油,将切成丝的洋葱翻炒到半透明状后放入盘中铺盘;
7.炒酱汁,在锅内放少量黄油,将切成碎末的洋葱放入翻炒,炒到半透明状时,加入盐、黑胡椒(味道根据个人喜好加入多少),再加入少量水,煮到稍有浓稠状即可;
8.将炒好的酱汁均匀的淋在牛排和西兰花上,就大功告成了。
今天的自制黑椒牛排介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
自制鲜剁椒的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道自制鲜剁椒的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.2提前准备材料:红色朝天椒3斤,蒜头1斤。调料:盐100克,糖30克,高度数白酒10克。
3.1蒜头先切片,然后剁碎即可。
4.2带好一次性手套(最好带多几层),先把辣椒切开、然后剁成小粒粒(绿豆大小即可),我分了6次切完这些辣椒.
5.把剁碎的辣椒和蒜头放入大盆中,倒入所有的调料。
6.带好一次性手套,用手混合均匀
7.放人干净无水无油的容器里。
8.密封好放入冰箱冷藏保存,一个星期后即可食用。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的自制鲜剁椒您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
自制黑椒汁的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于自制黑椒汁这道菜的做法。
2.锅中加入黄油融化。
3.下入洋葱末炒出香味,洋葱变小。
4.下入去皮切好的番茄末。
5.翻炒至番茄几乎糊化的状态。
6.下入所有调料。
7.盖上盖子烧开后转中小火煮10分钟左右,让酱汁变得更加醇厚。
8.用少许水淀粉勾芡至自己喜欢的浓绸度即可,出锅前可尝试一下味道。(水淀粉慢慢加,一边加一边搅拌观察,以免加多了)
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的自制黑椒汁,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
实心鱼丸汤的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关实心鱼丸汤的做法吧。
2.1去蛋白
3.2准备好各种调味料
4.1212蛋白放入速冻中,降温
5.2121用刀取鱼肉
6.左手拎起鱼尾,右手贴着的鱼的最末端用刀刃对着用力往前边推边撇出来
7.鱼的另外一面也照样将肉撇出来
8.将撇下来的肉,一手固定鱼身,一手用汤勺立在鱼肉上,直立从鱼尾往鱼头方向刮。有血和鱼筋部位要去掉
9.所有的肉刮好以后,再用刀背轻轻的敲打一遍,这时外部的鱼肉比较不会散,刀背剁可以将鱼肉碎点,将全部打好的鱼肉放入冰箱稍冷藏。(此部分可用搅拌机代替,但是口感会差点。)
10.1搅打的肉很黏。可插入筷子站立
11.2等鱼肉降温后,再从冰箱里拿出来,给鱼肉调味。首先放入的调料是盐,放入鱼肉以后,搅打起筋,比较费劲,请有耐心
12.1这时加的是地瓜粉,拌匀
13.2将姜粉用少许水调匀,并倒入鱼肉中可去腥,再拌匀
14.这时候从冰箱里拿出冻过的蛋清,加在鱼肉中,快速拌匀起筋
15.调入香油
16.调入糖,味精,鸡精,拌匀
17.最后放入切碎了的青葱粒
18.所有的料调好后搅拌均匀,用手套抓起鱼肉,从虎口挤出
19.用汤勺刮起挤出的鱼丸
20.锅中放入清水,小火将鱼丸放入
21.将所有的鱼肉都做完,盖上盖子
22.大火烧开,注意沸腾起来时,可以将锅盖稍稍移开,煮的鱼丸全部漂浮起来,就熟了。这时捞出所有的鱼丸,应立即冲凉水冷却。再煮汤时,加点盐胡椒粉撒上葱花,即可食用
仔细看完关于实心鱼丸汤的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
自制剁椒的做法是什么
南方人都比较喜欢吃辣的食物,因为南方的湿气比较重,所以吃一些辣椒,可以有效的去除湿气,保持身体的健康,四川人就比较喜欢吃剁椒,并且会自己制作一些剁椒,下面我们就介绍一下自制剁椒的做法是什么?
材料:红辣椒 大蒜 姜 盐 白糖 白酒
将红辣椒清洗干净,沥干水分,摊开晾晒,晾干辣椒表面不能有水分
切菜板不能有油有水分,辣椒去蒂剁碎,不用剁得太细
大蒜去皮剁碎
姜去皮切碎
将剁好的辣椒和大蒜、生姜放入一个干净无油无水的大盆中
加白糖拌匀后静止一会
再加盐,搅拌均匀
我们都知道南方的剁椒会比北方的更好吃一些,辣椒的精髓不在于他有多辣,而是在于香辣。好的辣椒,对身体有特殊的功效,还可以预防女性在月经期间的疼痛感,所以不要小看小小的辣椒,如果你也喜欢吃剁椒的话就赶紧尝试一下,以上资质多交的方法吧。
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