全麦米粉小蛋糕的做法
冬季养生小常识做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《全麦米粉小蛋糕的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好全麦米粉小蛋糕。
2.121鸡蛋打散，分三次加入黄油中搅拌至与黄油融合均匀。（每加入一次蛋液后需完全搅拌吃合后再加下一次）
3.212加入细砂糖搅拌至糖和黄油融合均匀
4.粘米粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀，过筛1/2加入黄油中切拌均匀（黄油和面粉融合）
5.加入1/2牛奶拌匀面糊
6.继续过筛加入1/2面粉拌匀
7.再加入1/2牛奶拌匀
8.最后加入全麦粉，把所有原料拌匀至面糊光滑无颗粒状即可
9.迷你蛋糕模内铺入油纸，舀面糊加入纸模中8分满
10.烤箱提前预热至180度，预热完成后放入蛋糕模，放置烤箱中层烤焙17分钟即可
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了全麦米粉小蛋糕做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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全麦香芋蛋糕的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做全麦香芋蛋糕吧。
2.12半溶化的黄油中加入白砂糖
3.21打发至颜色变浅，体积变大
4.1每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液
5.2分次加入全蛋液
6.加入香草精
7.搅拌均匀
8.筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉
9.稍拌
10.加入做法1）一半量的牛奶芋头丝
11.翻拌均匀
12.盛入纸膜，表面放上剩余的牛奶芋头丝，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做全麦香芋蛋糕
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2、密封静置发酵至两倍大，分割成10克每份，静置15分钟。（注意覆盖保鲜膜）
3、取一份用手指搓成长条状，注意要粗细均等一点。
4、交叉，重叠处注意稍微按压一下。
5、再转回来压住圆形的两边。稍微压紧。
6、用刷子蘸牛奶（也可以用蛋液）轻轻地刷在卷饼表面。并撒上粗砂糖。
7、烤箱预热175度，烤20分钟。再将卷饼放置在烤架上，继续烤10分钟左右至表面是棕色。
这就是全麦小卷饼的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
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2、混合均匀以后揉成光滑的面团，盖上湿布，然后密封发酵半个小时
3、黑米面白面和酵母粉混匀
4、然后加入适量温水，均匀合成面团
5、全麦粉和白面加入酵母粉和匀
6、全麦面和黑面的面团都已经和好了，醒发30分钟
7、三种面团都发好了，三种面团分别擀成薄的饼，然后叠放在一起，如图中
8、从下往上卷起，卷成一卷如图中
9、用锋利的刀子切成一块块的如图中
10、然后醒发10分钟，放入笼屉中蒸制，凉水上锅，蒸30分钟
11、蒸熟后，焖一两分钟然后开盖，拿出
12、稍微回温后装盘可以上桌，是不是一道很精致的面食啊
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现，全麦花色小卷的做法很简单，可以给人以美好的体验。
全麦芭蕉核桃磅蛋糕的做法
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2.2芭蕉加柠檬汁放到保鲜袋里压成泥，锅里放少许黄油（配方外），把芭蕉煎香
3.1逐个加入鸡蛋打均匀
4.2黄油软化，加糖打发
5.加入蜂蜜和牛奶打匀
6.筛入低粉泡打粉，再加入全麦粉搅拌均匀，最后加入核桃仁搅拌匀
7.将一半的蛋糕糊倒入模子，铺上芭蕉，再倒入另外一半蛋糕糊，烤箱预热175度，中层，45分钟
8.出炉后直接脱模或者放凉脱模吧，我就悲催了，温热的时候脱了，皮不完整，太丑鸟
仔细看完关于全麦芭蕉核桃磅蛋糕的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
黑芝麻米粉小蛋糕的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关黑芝麻米粉小蛋糕的做法。
2.121米粉加入泡打粉过筛备用
3.212搅拌均匀
4.再将米粉和泡打粉的混合物倒入鸡蛋液中
5.再倒入植物油
6.稍拌再倒入牛奶
7.搅拌均匀
8.倒入黑芝麻
9.搅拌均匀
10.倒入模具中
11.再在模具中撒少许黑芝麻装饰
12.烤箱170度中下层，烤20分钟左右
黑芝麻米粉小蛋糕理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
全麦混麦面包的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好全麦混麦面包。
2.面肥、面粉和水混合，用料理机先低速4分钟，然后高速3分钟。形成较光滑的面团。
3.加入盐和坚果，低速2分钟，高速6分钟。放入一个喷了橄榄油的面盆里。此时的面团手感很好，可以拉膜，但是没有全白面的膜漂亮，因为有全麦成分的。放在27度左右的环境里，盖上布，发酵1小时。
4.1小时后的面团。体积有些增大，但是不多。
5.折两次三折后，放回到面盆里去。继续发酵1小时。
6.这时的面团就明显增大了许多。
7.今天将面团分成了一个大面包和两个小面包。
8.塑形后。两个小面包，收口朝下放在烤盘里。大面包收口朝上放在发酵篮子里。松松地盖上塑料袋，放入冰箱，8-12小时。
9.睡了一觉起来，将面团从冰箱里拿出。体积明显增大。
10.将面团放在20度左右环境里，1-4小时。体积会再增大些。
11.然后就可以开始烤了。大面包从篮子里扣出来。烤箱预热到最大温度。喷水，推入面团，再放小碟水一起烤。大的用了220度，20分钟，然后200度，10分钟。两个小的用了220度，15分钟，然后200度，5分钟。
看了今天为您介绍的全麦混麦面包，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
全麦三角小吐司的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道全麦三角小吐司的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2将所有材料揉至完全阶段
3.将面团分成两份 醒发15分钟
4.擀开一份面团 长度与模具相当 表面铺上蜜豆
5.将面团（全麦面团190克 普通面团180克）放入鹿背模在温暖湿润处进行二次发酵（剩余的面团我随便找了个模具放 等以后单独做时再详细介绍）
6.待面团发至模具8、9分满时盖上盖子入预热180度的烤箱 下层上下火38分钟
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下全麦三角小吐司。
全麦吐司的做法
对于全麦土司，相信大家是很熟悉的。吐司加牛奶是很多人早餐的必备之选，当然这也是早餐的黄金搭配。全麦吐司，从字面上就不难理解出原材料之一就是小麦。小麦在世界上种植的地方很多，种植小麦的人也很多，所以毋庸置疑，小麦的产量就很高了。小麦中含有丰富的营养，也是一种粗粮，多吃粗粮，对我们的身体是有利而无一害的。
吐司有很多种，比如牛奶吐司，红豆吐司等等之类的。吐司中含有丰富的蛋白质，脂肪等人体日常生活中所必须的营养物质。而且吐司吃起来很方便，还更利于我们吸收其中的营养。那么，接下来，我就来告诉大家全麦吐司的相关做法吧。
制作方法
1、除黄油外，混合所有材料，俺是用电动机打的，加入黄油，将面团揉成团。
2、放于盆底，上盖保鲜膜发酵一小时左右，面团发到2-2.5倍，翻面再发半小时。(俺烤箱刚烤过东西，放里面发了一会，效果很快就产生了。
3、发好的面团分成两块，卷入模内二次醒发半小时，面胀到3/4模具高(看别人的贴子还需要有擀面，松弛等步骤，这里全省，可能是因为面发的比较大吧，哈哈)。
4、俺用的模具有盖，不怕表面烤焦。190度预热，烤40分钟即可。
5、成品沉甸甸的，这个模具好看，有一条条斜的纹理。
6、第二天的早餐就吃介个了，煎了个鸡蛋，加上芝士片，自己做的怎么吃都是香啊。
看了上面的文章，相信大家已经基本掌握了全麦吐司的做法了吧，其实方法很简单，就是需要大家多一些耐心和细心，按照步骤一步步来。早餐时一定要吃的，这是很多人都忽略的地方，而面包加牛奶是早餐营养搭配的不二选择。让我们赶紧动手吧，为了我们的营养早餐，为了我们的健康，一起努力加油吧。
健康蛋糕 全麦蛋糕位居首位
全麦蛋糕
【材料】蛋黄4个、牛奶45克、色拉油45克、全麦面粉60克、低筋面粉20克、蛋清4个、糖70克。
【做法】
（1）蛋黄和10克糖混合，打至蛋黄颜色变浅、糖基本融化，并且蛋黄液变得浓稠有光泽，分三次加入色拉油，每次都需搅拌均匀，同样加入牛奶拌匀。
（2）全麦面粉直接加入到蛋黄中，低筋面粉过筛后加入，拌匀成全麦面糊；烤箱预热至180°C。
（3）蛋清打发，过程中分三次加入60克糖，直至打至硬性发泡。
（4）蛋清分三次与全麦面糊混合均匀后，倒入模具，放入烤箱的中下层，以上下火烤55分钟左右。
（5）烤好后立即取出，倒扣在烤网上，放凉，然后脱模即可。
椰香蛋糕
【材料】色拉油3克、椰浆3大匙、椰蓉15克、椰蓉10克、蛋黄3个、低筋面粉70克、糖10克、蛋清4个、色拉油3大匙、糖60克。
【做法】
（1）模具做防粘处理，在模具的内面涂一层色拉油，再撒满椰蓉，然后将多余的椰蓉倒出。
（2）蛋黄和糖混合，打至蛋黄颜色变浅、糖基本融化，并且蛋黄液变得浓稠有光泽，逐步加入色拉油和椰浆，搅拌均匀。
（3）椰蓉和过筛的低筋面粉加入到蛋黄糊中，搅拌均匀；烤箱预热至180°C。
（4）蛋清打发，其间分三次加入糖，直至打至9分发。
（5）蛋黄面糊和蛋清分次混合均匀后，倒入模具，放入烤箱中下层，以上下火烤45分钟左右。
（6）烤好后立即取出，倒扣在烤网上，放凉后脱模即可。
焦糖戚风蛋糕
【材料】
A：蛋黄4个、糖5克、色拉油25克、牛奶30克。
B：焦糖酱50克、低筋面粉80克。
C：蛋清4个、柠檬汁2克、糖40克。
D：装饰焦糖酱30克。
【做法】
（1）A料的蛋黄和糖混合，打至蛋黄颜色变浅、糖基本融化，并且蛋黄液变得浓稠有光泽，细腻浓稠后分别加入色拉油和牛奶搅拌均匀。
（2）然后加入焦糖酱拌匀，低筋面粉过筛，加入蛋黄焦糖酱中，搅拌均匀，搅至面糊内没有粉块、质地光滑为止。
（3）蛋清中加入少许柠檬汁，用电动打蛋器打发，过程中分三次加入40克糖，打至9分发泡；将烤箱预热至160℃。
（4）将蛋黄焦糖面糊和蛋清糊的1/2混合，快速翻拌均匀，再继续加入另1/2蛋清糊，再搅拌均匀后倒入蛋糕模具中。
（5）轻轻磕几下模具，使面糊中的气泡排出，放烤箱中下层，以上下火烤约60分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上，放凉后脱模即可。
（6）食用时可再配些焦糖酱，风味更加独特
全麦面包的做法
现在大多数人都提议要吃粗粮,所以很多人的早饭有大米粥换成了薏米红豆粥,牛角面包换成了全麦面包.大家都知道全买面包非常好吃,而且非常适合早餐食用,而且是一种能带来幸福感的食物,但是很少有人知道全麦面包究竟是怎么做的,也从来没想过在家里制作全麦面包,但是很多喜欢厨房创新的妹子是有兴趣的.
那么全麦面包究竟怎么制作呢呢?全麦面包制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?全麦面包怎样制作才能跟外面买的一样好吃的呢?对于很多喜欢吃面包的人,尤其是爱吃全麦面包来说,这些问题非常重要.
制作全麦面包,为了保证面包的口感,总是要在全麦粉中加入一定的高筋粉受到人们广泛欢迎.而使用100%全麦制作的面包,不要希望它的组织会如普通面包一般细腻和柔软.
但在粗粮面包越来越受欢迎的今天,它稍显粗糙,却越嚼越香的口感.将所有材料揉和成面团.在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑.盖上保鲜膜,放在28度左右发酵1.5个小时.
发酵好的面团排气,分割成两份,滚圆,醒发15分钟.将醒发好的面团按扁,从中间向两端擀成长条.将面团翻面,旋转90度.沿着长边从上往下卷起来.注意边卷边收紧.卷好后,面团呈长条状.
放入烤盘,在表面刷一层水.等待片刻,等面团表面产生黏性后,撒上一些燕麦片.最后发酵,38度,40分钟左右.发酵好后,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟左右,到表面金黄即可
通过上述内容的介绍,可以了解到全麦面包制作的过程比较讲究,家庭制作一定要掌握细节.全麦面包在制作的时候要注意醒面团的时间掌握和烤制的时间.全麦面包能给人带来好心情.夏天爱吃的妹子选择全麦面包就是选择了健康,远离了肥胖.
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