绿叶蛋糕的做法
养生粥的做法。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“绿叶蛋糕的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好绿叶蛋糕。
2.2香草豆夹剖开,刮出籽,再把刮了籽的豆夹剪几断,泡入淡奶油中
3.12不要打开保鲜膜,让香草豆夹在里面继续焖十分钟以上,让香草夹的香气充分发挥出来Www.yS630.coM
4.21十分钟后将香草豆荚捡出来,放入冷水泡软的吉利丁片,拌至溶化
5.蜜豆切碎
6.拌入打至六分发的淡奶油
7.在冷却后的步骤4中,加入一大勺百利甜酒
8.将步骤7与步骤6混合成奶油慕司煳
9.模具底部放入一片蛋糕片
10.将慕司煳倒入模具
11.将慕司煳抹平一些
12.放入第二片蛋糕片,轻轻压一下。(重复步骤11、12,完成整个蛋糕的制作)
绿叶蛋糕已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
扩展阅读
绿叶菜的做法是怎样的
我都知道经常吃些蔬菜对我们的身体有很多的好处,绿叶菜中含有大量的维生素,能提供给我们的身体的所需要的营养价值,但是怎么能够把绿叶菜的营养最大的展现呢,那就需要我们更好的掌握它的制作方法,下面我们一起了解下绿叶菜的做法是怎样的。
绿叶菜的做法:
方法/步骤
现买现吃
蔬菜越新鲜其维生素C含量越高,储存过久,蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。
先洗后切
如果先切后冼,蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的蔬菜也要迅速烹调,放置稍久易导致维生素C氧化。
急火快炒
如果加热过久,维生素C会被严重破坏。急火虽然温度高,但时间短,可使蔬菜中的氧化酶迅速失活,这样维生素C的损失就相对较少。
淀粉勾芡
烹调中加少量症粉,能增加鲜嫩,且淀粉还有保护维生素C的作用。
5
不要加醋
在烹调非绿叶蔬菜时,可加少量醋,有保持维生素C相对稳定的作用。但对绿蔬菜则不宜加醋,因为酸性环境会破坏叶绿素,使菜叶变黄或褐色,并降低食用价值。
6
焯水要多
制作烩菜或凉拌菜,先将菜进行焯水,可以除去异味。但焯水时应火大水多,将蔬菜在沸水中迅速翻动两下即应捞出,冷却,这样既可保持菜的色泽和脆嫩,也能减少维生素C的损失。
我们都知道在我们的生活中无论做什么事情,掌握好方法是比较重要的,饮食也是一样的,只要能掌握好食物的做法就能让食物变得更加的美味和营养,通过对绿叶菜的做法是怎样的了解之后,我们平时在做绿叶菜的时候要掌握好正确的做法。
绿叶菜的一些做法
绿叶菜是我们生活中最常见的食物,尤其是口味清淡的人特别喜欢,我们的餐桌上,基本每餐都有一道或几道绿叶菜或者绿叶菜制成的食品,绿叶菜能帮助人体吸收和消化,不管是健康者还是病人,医生都会建议多绿叶菜。绿叶菜的做法有很多种,本文将为大家介绍一些绿叶菜的做法。
绿叶菜煎饼:
主料:黑木耳50g、胡萝卜50g、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、面粉适量、鸡蛋适量
绿叶菜煎饼的做法:
1.绿叶菜洗净。小白菜叶子上会有点扎的感觉,这个特别光滑。
2.切碎。
3.锅里加少许油,把绿叶菜放入,炒出水分。
4.鸡蛋加面粉。
5.加适量水调成面糊。
6.炒好的绿叶菜,加适量木耳丁,胡萝卜丁。
7.加面糊,加适量盐,五香粉,鸡精调成菜糊糊。
8.电饼铛预热后,刷上一层花生油,把菜糊糊倒入,用铲子摊平。
9.盖上盖子一分钟后,翻个(纯属个人习惯,老是感觉不翻个会烙不透)。再烙一分钟即可,切一下装盘。
清炒绿叶菜:
材料:絲瓜1條,蒜2瓣,檸檬汁數滴,鹽適量,香油2匙,橄欖油一點點
做法:
1、絲瓜刨皮切長條,大碗中加水滴數滴檸檬汁將切好的絲瓜浸泡。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
4、加入步驟(1)和適量鹽翻炒,至絲瓜差不多熟了加入2匙香油翻炒均勻裝盤。
小诀窍:絲瓜很容易變色,我的處理方式是先泡檸檬水,炒的時候下絲瓜同時加鹽。
绿叶菜面片汤:
材料:干面片100g、绿叶菜400g、鸡蛋3个 、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、花椒少量、胡椒粉少量、酱油、少量
做法:
1.超市买来的面片。
2.鸡蛋3个。
3.生菜洗净。
4.油菜和油麦菜,洗净。
5蒿子秆洗净。
6.葱切丝,姜切片。准备少量的干花椒。
7.将菜切成2公分左右的小块。
8.热油锅,放入少量的油,放葱姜爆香,捞出。
9.放入干花椒。爆香。
10.放入3小碗的热水,加入酱油,并把鸡蛋卧在锅里。
11.待鸡蛋稍微定一下,放入适量的面片。
12.搅拌,防止面片粘在一起。
13.放入适量的盐。
14.待面片快熟的时候,将蔬菜一起放入锅中。搅拌均匀,即可出锅,可根据个人口味放一些胡椒粉。
以上就是关于绿叶菜的做法的详细介绍,食用材料非常简单,自己有条件的可以自己种些,现在市面上很多绿叶菜都添加有化学物质。看完后相信大家都能够做出自己想要的味道,喜欢什么口味可以自己随便搭配,也可以几种绿叶菜一起制作,总之绿叶菜的做法很简单。
绿叶青菜种类
绿叶青菜的种类是比较多的,比如菠菜、油麦菜芥菜等都是属于了茶叶青菜的,而大白菜或者娃娃菜就是属于黄叶青菜,大家可以从蔬菜的外观颜色去做分类。蔬菜的颜色呈现哪种颜色是根据蔬菜本身存在叶绿素来决定的,绿叶青菜的叶子含有的叶绿素比较丰富,从而叶子就会表现出绿色。
绿叶蔬菜有哪些-菠菜
菠菜是一种比较常见的绿叶蔬菜,菠菜中含有丰富的维生素a和维生素E,对人体是有很大帮助的。一些孩子在成长的过程中需要吃菠菜来补充身体中的这些营养成分,有助于长高,对孩子的成长是有很大帮助的。
绿叶蔬菜有哪些-芹菜
芹菜中含有丰富的纤维素,人体需要补充纤维素,那么在平时多吃一些芹菜,可以及时补充身体中的植物纤维,对身体的成长有着很大的作用。经常吃芹菜,也可以提高身体的免疫力,体质比较虚弱的患者可以吃青菜来提高身体的抵抗力。
绿叶蔬菜有哪些-生菜
生菜是当家里吃火锅吃串串时比较常见的蔬菜,这种蔬菜可以生吃,也可以炒着吃,所以吃法是非常多的,大家在平时吃生菜的时候建议不要炒着吃,这样很有可能会把里面的营养成分给破坏掉,所以营养成分会有所流失。
绿叶蔬菜有哪些-包菜
包菜也是一种比较常见的绿叶蔬菜,菠菜的口感也是非常独特的,做法也是非常多的,干扁包菜是一种口感非常好美味的做饭,很多家庭在做包菜的时候都会选择这种做法。
在经过上面的介绍之后,想必大家也都已经了解了绿叶蔬菜有哪些了。除了上面所介绍的四种蔬菜之外,绿叶蔬菜还有茄子,豆角,韭菜等蔬菜,这些蔬菜各有各的优点,所以大家在平时吃这些蔬菜可以及时补充身体中的营养成分。
蛋糕的做法
提及蛋糕,大家都不陌生,虽然不是天天吃,但是,蛋糕在我们的生活中占据了很重要的地位。亲朋好友过生日等都少不了蛋糕的出场,而我们自己学会制作蛋糕来送给亲朋好友是不是更有意义呢。想要自己制作蛋糕,就必须先学会蛋糕的做法,才能做蛋糕。那么如何制作蛋糕呢?下面为大家详细的介绍一下。
对于蛋糕的做法,很多人都认为是非常困难的,不知道如何来制作。所以,下面的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍,想要学会制作蛋糕的朋友们要仔细阅读了。学会制作蛋糕,来送给朋友家人。
蛋糕的做法:
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,
就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清。按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
以上的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍,希望能够给大家带来帮助。提醒大家,要想学习制作蛋糕的方法,就必须要仔细的阅读上述的内容。学会制作蛋糕是非常有意义的事情,在我们的亲朋好友过生日的时候送上自己制作的蛋糕,是不是很有意义呢。
好吃的绿叶蔬菜有哪些
蔬菜是营养价值极高的食物,蔬菜的种类比较多,人们在生活中可以吃到的蔬菜基本上都是在本地大量种植的,随着生活水平的进步,各种各样的地方特色蔬菜也能够进行自由的流转,人们能够很方便的买到一些异地的蔬菜,而绿叶蔬菜是人们最喜欢的,那么,好吃的绿叶蔬菜有哪些呢?
菠菜。小时候看大力水手的时候,就说了,菠菜会给人很多的营养,而且是补充铁元素的最好的蔬菜。很多人都觉得菠菜不好吃,可能是做法的关系,可以用热水轻轻烫一下,然后凉拌,放些芝麻,好看也好吃。
小青菜。青菜现在很多人都爱吃,也促使青菜从原本没人理的菜,跻身上位到最受欢迎的绿叶菜。小青菜可以清炒着吃,搭配蘑菇啊,肉丝啊,都是可以的,也可以做面条米线等的配菜。
油麦菜。这个也是比较受欢迎的菜,已经成为了出门会见宾客时很多女性都很爱点的菜,清炒的时候用蒜蓉来提味,少许的辣椒,油少,炒出来爽口清脆。
生菜。生菜是因为吃韩国烧烤而火起来,因为好吃,爽口,很多人都热爱和喜爱,砂锅或者各类肉菜的最佳搭档,去油腻和增加口感,让人觉得百吃不厌啊。
茼蒿。南北方有差异的菜就属茼蒿了,北方的茼蒿比较长而且大,南方的是小茼蒿,比较小个儿,而且叶子形状也有不同,茼蒿可以炒着吃,最佳的方式我觉得还是火锅里吃,非常味美,大家可以尝试下。
空心菜。空心菜要吃的时候要会挑,选择比较嫩的空心菜炒出来比较好吃,搭配肉丝来炒,荤素搭配,营养美味。
以上就是对于绿叶蔬菜有哪些的讲解了,基本上绿叶蔬菜的营养价值要高于其他的蔬菜,因为绿叶蔬菜的维生素和一些矿物质含量较高,能够帮助人们补充身体需要,特别是部分绿叶蔬菜有补血的效果,所以,多食绿叶蔬菜非常的好。
戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、四个鸡蛋的蛋白加入数滴柠檬汁(我一般用手挤切了口子的柠檬的方式挤十滴)打发到这个状态鱼眼状第一次加糖20克。(我的电动打蛋器开到高速从开始打大概40秒就可以这个状态了)
3、泡沫细腻时第二次加糖,20克。(从鱼眼泡到这个状态大概也是40秒左右)
4、蛋白到打蛋器搅打的时候会起一层层的纹而且不会很快消失(从泡沫细腻到这个状态我用了大概1分40秒)的时候加入最后一次20克的糖。接着打发!
5、最后一次加糖接着搅打2分钟后,蛋白出现这个状态就打好了!可以和之前拌好的蛋黄低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黄糊拌均,再将剩下的蛋白一起拌均匀。至于是将先拌好的三分之一的蛋白蛋黄糊倒入剩下的蛋白、还是直接将剩下的蛋白倒入蛋黄糊的先后,我都有试过个人觉得没有什么必须的,可以根据个人的习惯!但是搅拌的时候一定要用切拌和翻拌的手法,也就类似我们炒菜时的样子!千万不能划圈,否则的确很容易消泡!
6、入模七分或者八分满都可以,入模后在桌面上用力的震几下可以把拌好的戚风蛋糕液里的较大气泡震破(太满了烤出来顶部会有轻微开裂)烤箱预热135度,中下层60分钟。
7、烤好后,拿出来的成品也在桌面上震几次排掉戚风蛋内部的热气,然后放在架子上凉了就可以脱模了。这个是四寸的正面和反面。
8、这个是六寸的内部
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法简单,可以在很短的时间内就做好。
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