提子发糕的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《提子发糕的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下提子发糕的做法。
2.2面粉，糯米粉，糖，泡打粉混合均匀
3.1盖上湿毛巾于温暖处发酵1小时（两倍大，表面有明显气泡生成）
4.2混合成稍有流动性的面糊
5.小苏打1/2匙，或面碱，溶于2匙水中
6.倒入发好的面糊中，搅拌均匀，然后盖上毛巾，再次发酵至两倍大
7.倒入铺好油纸的模具中，表面撒上红枣干
8.开水上屉，大火约35分钟
提子发糕的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
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彩色发糕的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为彩色发糕 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、找好模具，因为家里没有模具，我用了电饭煲的内胆来当模具，电饭煲内胆抹上一些食用油，一会蒸熟好脱模，把活好的不同颜色的面团依次一层一层放入电饭煲内胆进行醒发
3、因为是晚上发的面，到早上起来面已经发的好大了，面团发酵到原来面团的两倍就发酵好了
4、蒸锅里加水，凉水上锅蒸，水开后大火蒸20分钟关火闷5分钟出锅
5、等蒸好的发糕凉了后就可以脱模了，很轻松就脱模了
6、怎么样，看上去是不是很蓬松，很有食欲
7、切开，看不错吧！
8、切好，装盘！配上粥，豆浆，小菜，一顿营养又美味的早餐就好了，大家快动手做起来吧！
自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，彩色发糕的做法很简单，可以自己在家里学着做。
红豆发糕的做法
做红豆发糕的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、直接加入凉水大火焖煮 再加入适量的冰糖 不用煮的稀烂 熟了就可以 知道豆子有没有熟 可拿小勺取出一粒用指甲掐开。看里面有没有发白。如果没有。就是熟透了。可关火
3、碗里放入白糖发酵粉。加入刚刚煮红豆的水稀释 搅拌开 煮红豆的水冷温搅拌。烫的时候不要加入
4、把刚刚稀释的水加入面粉中。搅拌差不多了 把红豆加入其中 搅拌均匀即可
5、搅拌好的面粉。放入一个抹好油的容器中 盖上盖子 发酵 至两倍大
6、放到锅里蒸煮半个小时 大火烧开再转中火
7、时间到了。不要急着开盖。等五分钟打开
8、倒扣 直接就脱落了
9、切块……
红豆发糕的做法不是很难，无论你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭，这道菜都不会难道你。
椰蓉发糕的做法
椰蓉发糕是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。
2、酵母放入温水搅拌均匀
3、把搅拌好的酵母水倒入掺合好的大米粉里搅拌均匀无颗粒成糊状（本来是想用菠菜汁活酵母水，家里没有菠菜了。所以用了点绿色食用色素）
4、加入适量椰蓉搅拌均匀
5、模具里事先要刷一层油，再把面糊倒入模具内，五六分满就行。放在温暖处等待发酵变大（我用了12个马芬模具）
6、发酵好的面糊现在已经装满了磨具，在面上洒上葡萄干，黑芝麻，放入蒸锅水开后蒸30分钟
7、刷了油的模具比较好脱模
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益，椰蓉发糕的做法简单，而且也不需要什么调味品，健康有保证。
绿豆发糕的做法
发糕的做法是非常多的，比如说绿豆发糕就是发糕的一种，因为加入了绿豆，所以说整个发糕的营养功效会更好，特别适合在夏天食用，有很好的清热解毒的作用，在预防中暑方面也有很好的作用，除了选择绿豆以外，还要选择适量的小麦粉，另外也可以选择适当的黑芝麻，下面我们来看一下绿豆发糕的做法。
绿豆发糕的做法
主料
小麦面粉 ：500绿豆 ：300黑芝麻 ：50酵母 ：5
辅料
油 ：适量白砂糖 ：适量
具体步骤
第一步
芝麻炒熟，放入料理机打碎;绿豆泡水过夜，放入高压锅煮30分钟，倒出放入炒锅炒干水，炒的过程中用勺子将绿豆压成豆蓉，按个人口味加入适量白糖和油。
第二步
芝麻粉与面粉混匀，酵母用温水化开，倒入面粉和成面团，放置发酵。
第三步
面团发酵成两倍大时取出，揉面排出空气，切成5等分个小剂子，将5个剂子用擀面杖分别擀成5张圆形薄皮。
第四步
取一张面皮放入铺好油纸的蒸笼内
第五步
在面皮上平铺一层绿豆蓉
继续铺一层面皮，铺一层绿豆蓉，铺好四层绿豆蓉后，铺上面皮。放入锅里再发半小时后，大火蒸半小时即可。
做法二
主料
小麦面粉 ：500绿豆 ：300酵母 ：5黑芝麻 ：50
辅料
油 ：15白砂糖 ：15
具体步骤
1.芝麻炒熟，放入料理机打碎;绿豆泡水过夜，放入高压锅煮30分钟，倒出放入炒锅炒干水，炒的过程中用勺子将绿豆压成豆蓉，按个人口味加入适量白糖和油。
2.芝麻粉与面粉混匀，酵母用温水化开，倒入面粉和成面团，放置发酵。
3.面团发酵成两倍大时取出，揉面排出空气，切成5等分个小剂子，将5个剂子用擀面杖分别擀成5张圆形薄皮。
4.取一张面皮放入铺好油纸的蒸笼内
5.在面皮上平铺一层绿豆蓉
6.继续铺一层面皮，铺一层绿豆蓉，铺好四层绿豆蓉后，铺上面皮。放入锅里再发半小时后，大火蒸半小时即可。
糯米发糕的做法
糯米发糕是发糕的一种，关于糯米发糕的做法，现实中石油很多种的。糯米发糕是我们中国从古代传承下来的一个名小吃，在国际上则被列为中华名点之一，这主要是由于糯米发糕的口味好的原因。糯米发糕，顾名思义，就是利用糯米制成的一种糕点，这只是表面上的而已。其实要做糯米发糕是离不开大米粉的。
大米粉也就是大米磨成的粉剂，而作为制做糯米发糕的主要材料之一的糯米，在现实中也是受到很多人的喜爱的。糯米是米的一种，但是糯米比普通的大米粘性要高很多，所以通常是用来做粽子的。下面就来详细介绍下糯米发糕的做法。
关于发糕的来历，有一段有趣的传说：据说有一天，一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时，不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟，眼看酒糟流进米粉中，小媳妇急得直想哭，可是她不敢声张，怕遭到公婆的责骂，只得把沾了酒糟的米粉依旧拌好放在蒸笼里蒸。谁知由于酒糟的发酵作用，这一笼糕蒸得特别松软可口，还有一股微微的酒香。于是，大名鼎鼎的发糕就流传开来，这也是一个美丽的错误吧。
糯米发糕的做法如下：
主材：糯米粉250克，大米粉60克，红糖180克，泡打粉15克(类似酵母粉)水200ml，少量熟芝麻
1、将红糖和水加入小锅内，边煮边搅拌，等到红糖全部溶解后，晾凉备用。
2、将糯米粉、大米粉、泡打粉放在大碗中一起搅匀，倒入红糖水。
3、将米糊搅拌均匀。
4、找一个方形容器，内侧抹上一层油，把搅拌好的米糊放在一个方形容器中，静置20分钟
5、把方形容器放在蒸锅上蒸，大火蒸30分钟。
6、30分钟后，关火，立即洒上些熟芝麻，晾凉，切块。
注意点：米糊一定要搅拌充分，不能有颗粒存在;蒸米糕一定要把它蒸熟。
关于糯米发糕的做法是有很多种的，但是这些做法大多是没有太大的分别的。其实，糯米发糕之所以那么受欢迎，一个重要的原因就是因为它的口感好，最主要的原因还是在于糯米发糕对人体的好处。但是一般人平时还是不要吃太多糯米发糕的好，吃多了容易引起消化不良。
红薯发糕的做法
看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，红薯发糕的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。
2、把红薯过筛下。
3、加入细砂糖。
4、用刮刀翻拌均匀。
5、在小碗内加入酵母粉。
6、在酵母粉内加入少许温水（在温水份量内）。
7、搅拌至酵母粉完全融化。
8、把酵母液体加入红薯泥内。
9、用刮刀拌匀。
10、筛入面粉。
11、先略微拌下，慢慢加水拌均。
12、拌至面糊湿润无干粉状态。
13、在模具周围围好油纸，底下我就抹了点玉米油，为了方便脱模。
14、把拌好的面糊倒入模具内，刮刀沾水后把面糊表面抹平。
15、然后放入烤箱内发酵，在烤箱内放一碗热水。
16、发至2—2.5倍大。
17、在发糕面上摆上红枣和核桃，轻轻用手按几下，在撒上些许黑芝麻。
18、冷水上锅，大火烧开后转中火蒸25分钟，关火后继续焖5分钟。
19、终于蒸好了。
20、稍放凉后即可脱模了。
21、周边围了油纸就是好脱模。
22、看着就想吃了。
23、切块即可食用了。
24、棒棒哒。
25、开吃了。
红薯发糕这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。
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