香蕉冰激凌的做法
【www.ys630.com - 养生粥的做法】
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于香蕉冰激凌的做法。
2.1等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入并搅打均匀
3.2用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火
4.1将香蕉泥倒入冰激凌液体内
5.2将香蕉装入保鲜袋子，压成泥
6.搅拌均匀
7.将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后（大概2个小时），取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃拉
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完香蕉冰激凌的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
相关阅读
香蕉冰激凌的简单做法
到了夏季，天气过于炎热，不喜欢出门，一般都是在家里吹着空调，吃着雪糕、冰激凌，很是享受。特别是家里有小孩的家庭，一些宝妈不喜欢去外边买冰激凌给宝宝吃，怕是不卫生，但是小馋猫又特别喜欢吃，一些宝妈就特别有自己的办法，在家自制冰激凌，特别是香蕉冰激凌，不仅有营养而且还特别卫生，吃起来放心。
“一般的冰激凌配方，都有淡奶油打底，不过家中也有木有淡奶油，又超想吃冰激凌的时候。夏天怕胖又爱吃冰激凌的美眉，不妨跟着我一起尝试下这款无淡奶油的低脂香蕉冰激凌。我的理解是，减去淡奶油，配方中用了额外的奶粉，来提升奶香味，所以吃起来并不无趣，加上面包机冰激凌搅拌功能，可以做到吃口绵密、无冰渣，口感还是相当好的！”
香蕉冰激凌的简单做法：
用料
主料
香蕉1根
鸡蛋黄2个
奶粉25克
鲜奶250克
辅料
·白糖
50克
香蕉冰激凌的做法
1.将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖，放入奶锅中，用手动打蛋器大致搅拌均匀
2. 小火加热，并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡，关火。不要将奶液过度煮沸，否则蛋黄凝固，影响口感，离火，室温静置放凉
3.香蕉剥皮，整根套入保鲜袋中，用木板碾压成泥状
4.把香蕉泥聚聚拢，在保鲜袋底部剪一个口子，像裱花袋一样，把香蕉泥挤在放凉的奶液里
5.将奶液和香蕉泥，用手动打蛋器，继续搅拌均匀
6.搅拌均匀的冰激凌液，放入冰箱冷藏3-4小时，充分的冷藏有利于后面的凝固
7.将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶，装上搅拌棒，缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。我选择的是面包机的冰激凌搅拌功能，时间20-30分钟均可。我搅拌了20分钟，室温25度，供参考
8.搅拌完成的冰激凌是软的，可直接挖取食用
9.将冰激凌液，用橡皮刮刀，填入硅胶模具中，放入冷冻室冷冻一夜，以便彻底冻结成型
10.取出成型的冰激凌的方法，只要用手指把软的硅胶模一个个往上顶，就可以了，非常方便，形状又好，超赞
烹饪技巧
1、奶液煮至锅底冒小气泡即可，不要过度煮沸，否则蛋黄凝固，影响口感；
2、室温彻底放凉后，会发现奶液呈少许糊状；
3、香蕉泥的懒人制作法，请见步骤3和4，真的很偷懒很方便哦；
4、没有冰激凌机的同学们，也可以把搅拌完成的冰激凌液，放冷冻室，每隔1小时拿出来搅拌一次，搅拌三次左右，也可做到冰渣较少。
香蕉冰激凌的做法有哪些？
香蕉冰激凌是很多人喜欢的一种冰淇淋口味，而且冰淇淋无论是在哪一个季节都是受到很多年轻人喜欢的，但是你有了解过，如何自己去动手制作这些美味的冰激凌吗？不妨看看以下所介绍的做法和步骤吧。
一、做法
1.将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖，放入奶锅中，用手动打蛋器大致搅拌均匀
2.小火加热，并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡，关火。不要将奶液过度煮沸，否则蛋黄凝固，影响口感，离火，室温静置放凉
3.香蕉剥皮，整根套入保鲜袋中，用木板碾压成泥状
4.把香蕉泥聚聚拢，在保鲜袋底部剪一个口子，像裱花袋一样，把香蕉泥挤在放凉的奶液里
5.将奶液和香蕉泥，用手动打蛋器，继续搅拌均匀
6搅拌均匀的冰激凌液，放入冰箱冷藏3-4小时，充分的冷藏有利于后面的凝固
7.将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶，装上搅拌棒，缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。我选择的是面包机的冰激凌搅拌功能，时间20-30分钟均可。我搅拌了20分钟，室温25度，供参考
8.搅拌完成的冰激凌是软的，可直接挖取食用
9.将冰激凌液，用橡皮刮刀，填入硅胶模具中，放入冷冻室冷冻一夜，以便彻底冻结成型
10.取出成型的冰激凌的方法，只要用手指把软的硅胶模一个个往上顶，就可以了，非常方便，形状又好，超赞
二、烹饪技巧
1、奶液煮至锅底冒小气泡即可，不要过度煮沸，否则蛋黄凝固，影响口感;
2、室温彻底放凉后，会发现奶液呈少许糊状;
3、香蕉泥的懒人制作法，请见步骤3和4，真的很偷懒很方便哦;
4、没有冰激凌机的同学们，也可以把搅拌完成的冰激凌液，放冷冻室，每隔1小时拿出来搅拌一次，搅拌三次左右，也可做到冰渣较少。
怎么做香蕉冰激凌
香蕉是我们非常常见的一种水果，香蕉不但很好吃而且还有极好的养生功效和保健的作用，经常吃香蕉可以让我们的身体更加的健康，所以香蕉深受人们的喜爱，香蕉有很多种吃法，我们既可以生吃香蕉，也可以做成炸香蕉，此外我们还可以采用香蕉来做成冰激凌，一起看看下文的详细介绍。
香蕉，芭蕉科（Musaceae）芭蕉属（Musa）植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
1. 蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀，用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火
2. 等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入并搅打均匀
3. 将香蕉装入保鲜袋子，压成泥，将香蕉泥倒入冰激凌液体内搅拌均与
4. 将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后(大概2个小时)，取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀，奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃拉。
在上面的文章里面我们介绍了什么是香蕉，我们知道香蕉是非常常见的一种水果，香蕉不但味道好而且还有很好的食用价值，上面的文章里面我们详细介绍了香蕉冰激凌的做法。
香蕉冰激凌是怎么做的
夏天来临，冰淇淋成了每天的必需品。炎炎夏季，吃上一口冰淇淋顿时就感到透心凉心飞扬的感觉。但是，外面卖的冰淇淋不仅越来越贵而且有很多色素防腐剂，不如自己在家做的冰淇淋，又凉爽又好吃，而且纯天然无防腐剂，很健康哦。
1.材料：香蕉一根，牛奶(我用了三分之二)，砂糖10克，鸡蛋一个(只用蛋黄)。
2.牛奶倒入锅里，用小火加热，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
3.把蛋黄取出，打散。
4.牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。
5.继续用小火加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变得粘稠。
6.牛奶在一旁放凉，把香蕉去皮打成香蕉泥。
7.香蕉泥里放入晾好的牛奶，搅拌均匀。
8.放入冰箱冷冻，每小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
制作注意点：
1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分，一定要小火哦，不要煮开哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀，加热的时候要开小火，一般加热一边搅拌，这个过程有点漫长，要有耐心，直到蛋液变得浓稠就好啦。
3、水果之类的最好打成泥，这样会增加粘性，做出来的冰淇淋会更容易成型。
4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后，每小时拿出来搅拌一次，次数越多口感越好。
想象着夏天，在家里开着空调，吃着自己做的冰淇淋不仅心里的很凉快，而且在制作的过程中看着冰淇淋慢慢的成型，心中的满足感也是无法言喻的。夏天即将来临，还在等什么，赶紧学会吧。
香蕉冰激凌——促进食欲补充能量
香蕉大家都很熟悉的吧，而且营养物质是很丰富的哦，而且还可以起到很好的保健的作用和效果。比如说可以有预防便秘的作用，还可以提高免疫力，香蕉的食用方法有很多，今天介绍可以促进食欲补充能量的香蕉冰激凌的做法。
香蕉冰激凌
主料：香蕉150g、蛋黄2个、牛奶200ml、动物性淡奶油150ml、葡萄干20g
辅料：细砂糖90g
步骤：
1.准备好蛋黄、65克细砂糖、牛奶。
2.将冷藏过的淡奶油倒入小盆中。
3.将1步的材料都倒入奶锅中，搅匀。小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离火。
4.离火后，立即倒入淡奶油中，搅匀成蛋奶液，放至彻底冷却。
5.将香蕉去皮切块。
6.将香蕉块放入料理机，再放入25克细砂糖，搅打成泥。
7.将香蕉泥倒入小碗中，放进冰箱冷藏1个小时。
8.等蛋奶液彻底冷却后，将冷藏好的香蕉泥倒入，混合搅匀成冰淇淋液。
9.用电动打蛋器搅打几分钟打至均匀细腻。
10.放进提前冻冷好的冰淇淋桶中。
11.将冰淇淋桶放入面包机内固定好。
12.选iMix程序，时间调整为30分钟。程序结束后再放入冷冻室冷冻至凝固后挖出即可食用，也可以再放些提前泡软的葡萄干搭配食用。
搭配香蕉、牛奶做成冰激凌，甜香味美，细腻柔滑，保准能俘虏你的味蕾哦。香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;这样的食疗方法可以有很好的促进消化和吸收的作用，同时也可以有滋阴的效果，对于提高人体的免疫力增强体质有好处，还可以补充人体所的能量哦。
上面介绍了香蕉冰激凌的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道甜品哦，平时的时候大家可以多吃一些，可以起到补心养血的作用，促进食欲补充能量，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
香蕉冰淇淋的做法
在夏天，我们喜欢去吃的食物可能就是冰淇淋了吧，因为冰淇淋可以起到很好防暑作用，而且冰淇淋很凉爽，特别适合在夏天这种高温天气食用。但是，我们都知道冰淇淋是有很多种不同的口味的，主要有巧克力和香蕉以及哈密瓜，对于香蕉冰淇淋还是很多朋友喜欢去购买它来吃的。
如果我们能够学会香蕉冰淇淋的做法，我们就不用冒着大太阳出去外面购买香蕉冰淇淋了，坐在家里就可以享受到美味的冰淇淋，不仅可以节省我们的开销和时间，而且方便我们去食用香蕉冰淇淋。
话说自从上次做的芒果冰淇淋失败了之后 我就一直在思考到底是啥原因导致的失败呢 在这里问了大家，好多童鞋都在帮我分析原因 我真的是无比的感动，总结了大家的分析结果， 这次我再战冰淇淋，没想到竟然成功了，我真的是太高兴啦， 在这里感谢每一位关注我的朋友，谢谢你们给我的建议， 俗话说，大恩不言谢，在这里我就请大家吃冰淇淋吧。
方法/步骤
1、准备好材料：香蕉、鸡蛋、牛奶
2、蛋清、蛋黄分开，只用蛋黄
3、牛奶加热，有小泡冒出快要沸腾时，立即停火
4、将蛋黄搅匀倒进去，加入适量白糖，根据个人喜好控制白糖的量，比如，喜好比较甜的冰淇淋，就多加些白糖。
5、牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后，开火加热，当变厚，略微沸腾时就关火，放一边冷却。
6、将香蕉剁成香蕉泥。
7、香蕉泥中加入一勺炼乳，拌匀。
8、香蕉泥中 倒入冷却好的牛奶蛋黄液，拌匀后，贴上保鲜膜，放冰箱冷冻。
9、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下，再放回去继续冻，冻3小时左右，拿出来就可以吃了。
香蕉冰淇淋做法小贴士
1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分，一定要小火哦，不要煮开哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀，加热的时候要开小火，一般加热一边搅拌，这个过程有点漫长，要有耐心，直到蛋液变得浓稠就好啦。
3、水果之类的最好打成泥，这样会增加粘性，做出来的冰淇淋会更容易成型。
4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后，每小时拿出来搅拌一次，次数越多口感越好。
通过文章的详细介绍，相信你们应该知道香蕉冰淇淋的做法是怎样的吧。如果你们不想要冒着大热天出去购买香蕉冰淇淋，你们现在学会它的制作方法是非常有帮助的。同时，你们还可以跟你们身边的朋友多了解一些相关的注意事项。
香蕉冰淇淋
随着夏季的到来，很多女生对炎热的天气感到非常的烦恼，都想要知道一些可以降暑的方法，让自己更好的度过夏天。然而，很多朋友在夏天是比价喜欢去吃香蕉冰淇淋的，因为这种冰淇淋的味道又甜有爽口，而且很凉爽，是我们在夏天的佳品，所以我们应该要对它的制作方法有一定的了解才好。
香蕉冰淇淋用到的材料是比较少的，主要有香蕉、柠檬和白沙塘以及用量最多的奶油，我们制作出来的香蕉冰淇淋是热的，大家可以通过放在冰箱的方法让香蕉冰淇淋的味道更好的得到发挥。
香蕉冰淇淋
香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克奶油300克。
做法
1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
香蕉冰淇淋做法小贴士
1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分，一定要小火哦，不要煮开哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀，加热的时候要开小火，一般加热一边搅拌，这个过程有点漫长，要有耐心，直到蛋液变得浓稠就好啦。
3、水果之类的最好打成泥，这样会增加粘性，做出来的冰淇淋会更容易成型。
4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后，每小时拿出来搅拌一次，次数越多口感越好。
根据文章介绍的香蕉冰淇淋的做法，我们应该可以在生活中正确的去制作香蕉冰淇淋了吧。因为这种冰淇淋是我们夏天的必备，对我们预防中暑和享受凉爽的温度有很好的帮助，所以喜欢吃冰淇淋的你们可以好好学习一些冰淇淋的做法。
自制香蕉冰淇淋的做法
有很多人都是不太清楚自制香蕉冰淇淋的做法是怎样的，无论是自己在家里面怎样去制作都会感觉到自己做出来的冰淇淋口感上面吃起来的话会变得非常奇怪的，那么外面做出来的冰淇淋口感变得那么正宗的，这可能就是由于自己在平常的时候没有掌握好烹饪的技巧性所造成的一个问题出现的。
1.先取柠檬洗净切开，挤汁待用;
2.白糖加水煮沸，过滤;
2.把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
原料：酸奶100克白糖130克水800克淀粉70克香草香精少许
制作：
①淀粉加少许水调匀成淀粉糊。
②白糖、淀粉糊和水混合，边搅拌边加热煮沸，过滤，晾凉。
③加入酸奶和香精，用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内，放冰箱中冻结成型。
附注：
①酸奶必须味正色纯，无变质。
②酸奶也可和其他原料混合加热制作。
在家庭自制的冰淇淋吃起来更放心，并且在制作的过程中也有许多的乐趣，下面介绍一下如何在家中自制冰淇淋。
1.先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
2.打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
3.将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油，搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了。
小提示：放入冰箱冷冻期间，最好也是每过一段时间拿出来搅拌一次，直至完全成硬块后即可，不然容易有一些冰渣子在冰淇淋中。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉冰激凌的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
