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香蕉的作用

2019-10-08

香蕉冰淇淋的做法

养生粥的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香蕉冰淇淋的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

在夏天,我们喜欢去吃的食物可能就是冰淇淋了吧,因为冰淇淋可以起到很好防暑作用,而且冰淇淋很凉爽,特别适合在夏天这种高温天气食用。但是,我们都知道冰淇淋是有很多种不同的口味的,主要有巧克力和香蕉以及哈密瓜,对于香蕉冰淇淋还是很多朋友喜欢去购买它来吃的。

如果我们能够学会香蕉冰淇淋的做法,我们就不用冒着大太阳出去外面购买香蕉冰淇淋了,坐在家里就可以享受到美味的冰淇淋,不仅可以节省我们的开销和时间,而且方便我们去食用香蕉冰淇淋。

话说自从上次做的芒果冰淇淋失败了之后 我就一直在思考到底是啥原因导致的失败呢 在这里问了大家,好多童鞋都在帮我分析原因 我真的是无比的感动,总结了大家的分析结果, 这次我再战冰淇淋,没想到竟然成功了,我真的是太高兴啦, 在这里感谢每一位关注我的朋友,谢谢你们给我的建议, 俗话说,大恩不言谢,在这里我就请大家吃冰淇淋吧。

方法/步骤

1、准备好材料:香蕉、鸡蛋、牛奶

2、蛋清、蛋黄分开,只用蛋黄

3、牛奶加热,有小泡冒出快要沸腾时,立即停火

4、将蛋黄搅匀倒进去,加入适量白糖,根据个人喜好控制白糖的量,比如,喜好比较甜的冰淇淋,就多加些白糖。

5、牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后,开火加热,当变厚,略微沸腾时就关火,放一边冷却。

6、将香蕉剁成香蕉泥。

7、香蕉泥中加入一勺炼乳,拌匀。

8、香蕉泥中 倒入冷却好的牛奶蛋黄液,拌匀后,贴上保鲜膜,放冰箱冷冻。

9、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下,再放回去继续冻,冻3小时左右,拿出来就可以吃了。

香蕉冰淇淋做法小贴士

1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分,一定要小火哦,不要煮开哦。

2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀,加热的时候要开小火,一般加热一边搅拌,这个过程有点漫长,要有耐心,直到蛋液变得浓稠就好啦。

3、水果之类的最好打成泥,这样会增加粘性,做出来的冰淇淋会更容易成型。

4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后,每小时拿出来搅拌一次,次数越多口感越好。

通过文章的详细介绍,相信你们应该知道香蕉冰淇淋的做法是怎样的吧。如果你们不想要冒着大热天出去购买香蕉冰淇淋,你们现在学会它的制作方法是非常有帮助的。同时,你们还可以跟你们身边的朋友多了解一些相关的注意事项。

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自制香蕉冰淇淋的做法


有很多人都是不太清楚自制香蕉冰淇淋的做法是怎样的,无论是自己在家里面怎样去制作都会感觉到自己做出来的冰淇淋口感上面吃起来的话会变得非常奇怪的,那么外面做出来的冰淇淋口感变得那么正宗的,这可能就是由于自己在平常的时候没有掌握好烹饪的技巧性所造成的一个问题出现的。

1.先取柠檬洗净切开,挤汁待用;

2.白糖加水煮沸,过滤;

2.把香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。

原料:酸奶100克白糖130克水800克淀粉70克香草香精少许

制作:

①淀粉加少许水调匀成淀粉糊。

②白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。

③加入酸奶和香精,用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内,放冰箱中冻结成型。

附注:

①酸奶必须味正色纯,无变质。

②酸奶也可和其他原料混合加热制作。

在家庭自制的冰淇淋吃起来更放心,并且在制作的过程中也有许多的乐趣,下面介绍一下如何在家中自制冰淇淋。

1.先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。

2.打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。

3.将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油,搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中,放入冰箱中冷冻后就可以食用了。

小提示:放入冰箱冷冻期间,最好也是每过一段时间拿出来搅拌一次,直至完全成硬块后即可,不然容易有一些冰渣子在冰淇淋中。

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。

资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。

冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

香蕉冰淇淋的做法有哪些


冰淇淋在夏天的时候可是非常受欢迎的,口味繁多的冰淇淋也可以在家自己制作。香蕉冰淇淋只是冰淇淋的一种,做法多种多样,简单的也有,复杂的也有,制作香蕉冰淇淋也可以选择最原始的方法。

1.选择熟透的香蕉。准备好保鲜膜和冰糕棍,没有的话也可以用吸管代替。香蕉对半切开插入冰糕棍。剥去表皮。分别包上保鲜膜。放入保鲜盒内冻硬即可。

2.草莓切丁,香蕉切片放到冰箱里冷冻。冷冻好之后将香蕉和草莓取出。在搅拌器里加少许糖,把香蕉和草莓一起放进去。将其搅拌至粘稠状。取出可以立即食用,也可以放到冰箱里冷冻一段时间再食用。如果加点淡奶油会更好。

3.柠檬压出汁。将香蕉切片,淋上柠檬汁,拌匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至香蕉变硬。冷冻好的香蕉片和牛奶放入果汁机中搅打至细滑没有颗粒。玻璃杯中放入冰块,再倒入搅打好的香蕉牛奶,用挖球器挖出冰淇淋球,放在杯中。冰块放入会沉底,用大冰块,让冰块浮在上面,再放入冰淇淋球。

4.将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。

香蕉冰淇淋的简单做法大全是什么


在炎热的夏天,相信冰淇淋是很多朋友会选择的一种甜品吧,因为冰淇淋不但味道凉爽可口,还可以防暑去热,非常适合在炎热的夏天食用,我们都知道,冰淇淋有很多种不同的口味,其中哈密瓜、香蕉还有巧克力味的冰淇淋最受大家的欢迎,那么香蕉冰淇淋的制作方法是怎样的呢?

方法/步骤

1、准备好材料:香蕉、鸡蛋、牛奶

2、蛋清、蛋黄分开,只用蛋黄

3、牛奶加热,有小泡冒出快要沸腾时,立即停火

4、将蛋黄搅匀倒进去,加入适量白糖,根据个人喜好控制白糖的量,比如,喜好比较甜的冰淇淋,就多加些白糖。

5、牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后,开火加热,当变厚,略微沸腾时就关火,放一边冷却。

6、将香蕉剁成香蕉泥。

7、香蕉泥中加入一勺炼乳,拌匀。

8、香蕉泥中 倒入冷却好的牛奶蛋黄液,拌匀后,贴上保鲜膜,放冰箱冷冻。

9、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下,再放回去继续冻,冻3小时左右,拿出来就可以吃了。

香蕉冰淇淋做法小贴士

1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分,一定要小火哦,不要煮开哦。

2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀,加热的时候要开小火,一般加热一边搅拌,这个过程有点漫长,要有耐心,直到蛋液变得浓稠就好啦。

3、水果之类的最好打成泥,这样会增加粘性,做出来的冰淇淋会更容易成型。

4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后,每小时拿出来搅拌一次,次数越多口感越好。

以上就是香蕉冰淇淋的制作步骤,是不是很想尝试一下呢,在学会做香蕉冰淇淋之后就不用在炎热的夏天冒着火辣辣的太阳出去买了,在家吹着空调就能吃到自己亲手制作的美味冰淇淋,这样不但可以节省开销,还能在制作中体验到很多乐趣呢。

香蕉冰激凌的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香蕉冰激凌的做法。

2.1等煮过的混合物彻底冷后,将淡奶油倒入并搅打均匀

3.2用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火

4.1将香蕉泥倒入冰激凌液体内

5.2将香蕉装入保鲜袋子,压成泥

6.搅拌均匀

7.将冰淇淋液,入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后(大概2个小时),取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓,5-6个小时之后,完全冻硬了,就可以吃拉

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完香蕉冰激凌的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

香蕉冰激凌的简单做法


到了夏季,天气过于炎热,不喜欢出门,一般都是在家里吹着空调,吃着雪糕、冰激凌,很是享受。特别是家里有小孩的家庭,一些宝妈不喜欢去外边买冰激凌给宝宝吃,怕是不卫生,但是小馋猫又特别喜欢吃,一些宝妈就特别有自己的办法,在家自制冰激凌,特别是香蕉冰激凌,不仅有营养而且还特别卫生,吃起来放心。

“一般的冰激凌配方,都有淡奶油打底,不过家中也有木有淡奶油,又超想吃冰激凌的时候。夏天怕胖又爱吃冰激凌的美眉,不妨跟着我一起尝试下这款无淡奶油的低脂香蕉冰激凌。我的理解是,减去淡奶油,配方中用了额外的奶粉,来提升奶香味,所以吃起来并不无趣,加上面包机冰激凌搅拌功能,可以做到吃口绵密、无冰渣,口感还是相当好的!”

香蕉冰激凌的简单做法:

用料

主料

香蕉1根

鸡蛋黄2个

奶粉25克

鲜奶250克

辅料

·白糖

50克

香蕉冰激凌的做法

1.将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖,放入奶锅中,用手动打蛋器大致搅拌均匀

2. 小火加热,并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡,关火。不要将奶液过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感,离火,室温静置放凉

3.香蕉剥皮,整根套入保鲜袋中,用木板碾压成泥状

4.把香蕉泥聚聚拢,在保鲜袋底部剪一个口子,像裱花袋一样,把香蕉泥挤在放凉的奶液里

5.将奶液和香蕉泥,用手动打蛋器,继续搅拌均匀

6.搅拌均匀的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小时,充分的冷藏有利于后面的凝固

7.将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶,装上搅拌棒,缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。我选择的是面包机的冰激凌搅拌功能,时间20-30分钟均可。我搅拌了20分钟,室温25度,供参考

8.搅拌完成的冰激凌是软的,可直接挖取食用

9.将冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅胶模具中,放入冷冻室冷冻一夜,以便彻底冻结成型

10.取出成型的冰激凌的方法,只要用手指把软的硅胶模一个个往上顶,就可以了,非常方便,形状又好,超赞

烹饪技巧

1、奶液煮至锅底冒小气泡即可,不要过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感;

2、室温彻底放凉后,会发现奶液呈少许糊状;

3、香蕉泥的懒人制作法,请见步骤3和4,真的很偷懒很方便哦;

4、没有冰激凌机的同学们,也可以把搅拌完成的冰激凌液,放冷冻室,每隔1小时拿出来搅拌一次,搅拌三次左右,也可做到冰渣较少。

香蕉冰激凌的做法有哪些?


香蕉冰激凌是很多人喜欢的一种冰淇淋口味,而且冰淇淋无论是在哪一个季节都是受到很多年轻人喜欢的,但是你有了解过,如何自己去动手制作这些美味的冰激凌吗?不妨看看以下所介绍的做法和步骤吧。

一、做法

1.将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖,放入奶锅中,用手动打蛋器大致搅拌均匀

2.小火加热,并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡,关火。不要将奶液过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感,离火,室温静置放凉

3.香蕉剥皮,整根套入保鲜袋中,用木板碾压成泥状

4.把香蕉泥聚聚拢,在保鲜袋底部剪一个口子,像裱花袋一样,把香蕉泥挤在放凉的奶液里

5.将奶液和香蕉泥,用手动打蛋器,继续搅拌均匀

6搅拌均匀的冰激凌液,放入冰箱冷藏3-4小时,充分的冷藏有利于后面的凝固

7.将事先冷冻好的面包机自带的冰激凌桶,装上搅拌棒,缓缓倒入冰激凌液。也可使用冰激凌机搅拌。我选择的是面包机的冰激凌搅拌功能,时间20-30分钟均可。我搅拌了20分钟,室温25度,供参考

8.搅拌完成的冰激凌是软的,可直接挖取食用

9.将冰激凌液,用橡皮刮刀,填入硅胶模具中,放入冷冻室冷冻一夜,以便彻底冻结成型

10.取出成型的冰激凌的方法,只要用手指把软的硅胶模一个个往上顶,就可以了,非常方便,形状又好,超赞

二、烹饪技巧

1、奶液煮至锅底冒小气泡即可,不要过度煮沸,否则蛋黄凝固,影响口感;

2、室温彻底放凉后,会发现奶液呈少许糊状;

3、香蕉泥的懒人制作法,请见步骤3和4,真的很偷懒很方便哦;

4、没有冰激凌机的同学们,也可以把搅拌完成的冰激凌液,放冷冻室,每隔1小时拿出来搅拌一次,搅拌三次左右,也可做到冰渣较少。

自制香蕉冰激凌


在夏日的酷暑很多时候需要用冰凉的食物来解解暑,我们可以选择冰激凌来降温。外面的食物相对来说含有的添加剂比较的多,所以我们在日常可以自己动手制作比较的健康绿色。我们可以选择香蕉这类水果来作为我们冰激凌的原材料,香蕉能够很好的调理我们的肠胃。

能够在夏日来一个比较冰凉的冰激凌是一件多么美味的事情,加入新鲜的鸡蛋和喜欢营养的的牛奶能够很好的搭配香蕉,准备一个搅拌机是必须的。这些食物最好能够分开搅拌,保证食物的清洁。

冰淇凌的制作材料:鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖。

步骤一:打三个鸡蛋,取蛋清,倒入容器,用打蛋器打发,打成泡沫状。

步骤二:半盒淡奶油,倒入容器,放一些白糖,一起打发。奶油在常温下放置一段时间,容易打成泡沫状。打五分钟。打好后,再和蛋清泡沫混和。

步骤三:倒入三袋牛奶,再次用打蛋器打均匀。步骤四:倒入模具。 放入冰箱,只要四五个小时,就可冻好。很简单吧。苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点:果香味浓,滋味可口。香蕉冰激凌材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。

通过本文我们了解了关于香蕉冰激凌的一些做法,这些做法我们在日常家里就可以自己简单的制作,美味的冰激凌能够在夏天做好的降温工作,做好防暑的准备。而且香蕉也是一种比较开胃的水果能够很好的调理我们的肠胃健康。

香蕉冰糖水


冰糖,其实是一种很常见的糖类,相对于其他的产品来说,冰糖具有一定的润肺效果,尤其是在制作一些水果茶的时候,都会使用到冰糖。很多的女性在气候比较干燥的时候,会准备一壶香蕉冰糖水。很多的人会认为香蕉做成的水果茶并不美味,口感一定会比较奇怪,但是真是这样吗?

香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。

适宜人群

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

不适人群

1:体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

2:空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

3:关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

香蕉冰棒的做法有哪些?


香蕉冰棒的制作需要酸奶、蜂蜜等,这些食物在夏季也是备受喜爱的,而且正确的食用其实还有一定的美容消暑功效和作用,那么如何做出这样美味的香蕉冰棒呢,可以尝试一下介绍的方法。

一、香蕉、酸奶、蜂蜜能触动肠胃蠕动,清除宿便,解毒,都是美容圣品,夏天做成雪糕,即消暑又美容,超赞!

二、主料、香蕉34跟

辅料、酸奶400蜂蜜适量

1. 四根香蕉(已经被我掰下来切了,大的香蕉只要三跟就够了)切小段放搅拌机里备用!

2. 酸奶(400毫升,当然也要看你的磨具大小来定了!)

3. 全部放进搅拌机里,在放点蜂蜜,喜欢甜的可以多放(没有蜂蜜放糖也是可以的)!搅拌完后放进磨具,然后放冰雪冷冻!

4. 噢耶!一群小兔子等我吃咯!酸酸甜甜真不错

小贴士

香蕉要选熟一点的比较甜

三、原料:

香蕉、酸奶、蜂蜜。

做法:

1、香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊。

2、酸奶400克,与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉冰淇淋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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