葡萄干咖啡冰激凌的做法

男性养生葡萄干核桃。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“葡萄干咖啡冰激凌的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍葡萄干咖啡冰激凌的做法,先自己动手尝试做一下。

2.1边加热边不停的搅拌,直至浓稠挂浆水。(切忌不要加热到沸腾)

3.2牛奶 蛋黄,搅拌均匀后,小火慢慢加热

4.1加入葡萄干,搅拌。(葡萄干最好实现用温水泡发软,然后沥干水分)搅拌好之后坐在冷水里放凉

5.2之后加入2条咖啡,搅拌均匀无颗粒

6.淡奶油 糖打发成2倍大www.ys630.CoM

7.之后混合冷却后的咖啡液体,搅拌均匀

8.准备干净的容器,倒入混合好的冰激凌液体

9.放入冰箱冰冻,每间隔1,2小时拿出来翻拌一下,基本翻拌4,5次即可

葡萄干咖啡冰激凌看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

yS630.Com相关推荐

咖啡葡萄干小蛋糕的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习咖啡葡萄干小蛋糕的做法吧!

2.212隔热水,熔化黄油

3.1搅打均匀(状态很象打发的奶油)

4.2加入红糖

5.1搅打均匀后,再加入下一次的蛋液,搅打均匀

6.2分次加入全蛋液

7.加入过筛的低粉、全麦粉、泡打粉

8.用刮刀翻拌均匀

9.加入用2小匙水溶化的速溶咖啡粉

10.翻拌均匀

11.加入酒渍葡萄干

12.翻拌均匀

13.拌好的面糊,装入一次性裱花袋

14.剪一个大点的口子,挤入垫油纸膜的硅胶小模

15.表面再放几颗酒渍葡萄干

16.入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右

仔细看完关于咖啡葡萄干小蛋糕的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

葡萄干做法


葡萄干是很多人比较选择,葡萄干含有的营养元素较多,常吃葡萄干对人体维生素、钾、磷、碳水化合物的补充非常不错,对葡萄干在吃的时候,是可以放心进行的,不过因为葡萄干的糖分比较多,吃的时候也是要适量,尤其是对肥胖的人群更是要注意这点,那葡萄干做法如何呢?

很多人对葡萄干做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也不是很难,不过要注意的是,在制作葡萄干的时候,需要一段时间,因此制作的时候,都是耐心的进行。

葡萄干做法:

酒渍葡萄干夹心饼

材料

A:低筋面粉90克,杏仁粉10克,细砂糖25克,无铝泡打粉1克

B:玉米油26克,全蛋液33克

C:葡萄干96克,水60克,白朗姆酒10克

D:全蛋液12克,刷表面用

做法

1、将食材A倒入碗中,混合拌匀后倒入玉米油。

2、接着用手搓揉至面粉完全吸收后,加入全蛋液,用手抓捏成团。

3、放进小号保鲜袋,擀成0.5㎝厚的面片,松弛15分钟。保鲜袋能起到防粘的作用,操作起来更方便。

4、将食材C倒入锅中,开小火煮至液体收干时即可,要不时翻拌一下以防糊底。

5、保鲜袋两边剪开后掀起,将晾凉的葡萄干平摊在右半边,然后将另一半面皮覆盖其上。

6、用擀面杖将面皮中的葡萄干充分擀匀,擀至厚度约1㎝时,即可放入铺有油纸的烤盘中,在饼干胚表面刷一层全蛋液,放入预热好的烤箱中层,烘焙约30分钟。若存在上色过深的情况,可在最后5―10分钟加盖一张锡纸。

7、出炉后口感略干,可晾凉放入保鲜袋,第二天外皮香酥内馅黏软,此时切开食用味道更佳。

以上就是对葡萄干做法详细介绍,在制作葡萄干的时候,也都是要选择好葡萄,这样制作后的葡萄干,在口感上才会非常不错,很多人都是会选择一些较大的葡萄进行制作,这样制作出来的葡萄干也是比较大些。

葡萄干酸奶冰激凌——补气养血清热


葡萄干大家都吃过的吧,是一种很常见的食物,不仅可以直接食用,而且还可以做各种的甜点,比如说面包啊或者是一些冷饮,今天的这道葡萄干酸奶冰激凌就是夏季不错的补气养血去火的甜品。

【葡萄干酸奶冰激凌】

【主料】

葡萄干25克、酸奶250克、淡奶油100克、细砂糖30克

【辅料】

焦糖酱适量

【做法】

1.准备用料

2.葡萄干切碎备用

3.将糖加入淡奶油中

4.搅打成7分发

5.加入三分之一酸奶,拌匀

6.再加入剩下的酸奶,拌匀

7.加入葡萄干碎粒

8.拌匀

9.倒入冰激凌机中搅拌

10.15分钟左右,成为软冰激凌

11.装入容器中,冷冻约1-2小时

12.挖球,用焦糖酱和葡萄干点缀

今天准备做个酸奶冰激凌,搭配些葡萄干,最后弄点焦糖酱,味道甜美,口感软滑,吃起来酸甜可口,爱吃的甜食美女们不要错过哦。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。葡萄干内含大量葡萄糖。还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可以有补气血的作用而且还可以抗疲劳和缓解贫血的情况哦,对于经常容易疲劳啊或者是精神状态不佳的人群来说是不错的选择,而且还可以补充丰富的微量元素哦。

葡萄干酸奶冰激凌的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有暖胃降血脂的作用,补气养血清热去火滋阴养颜,大家可以合理搭配饮食。


自制葡萄干的做法


葡萄干是家家户户在过年的时候都会准备的一种食品,最好的葡萄干据说是新疆吐鲁番的,又甜又饱满,绿色无添加剂;现在市场上卖的葡萄干多是加了一些食品添加剂的,为了葡萄干的保质期和口味;为了能吃到健康纯正的葡萄干,本文将介绍一下在家自制葡萄干的方法,下面由小编来详细介绍一下。

葡萄干配料:葡萄。

葡萄干制作方法:1.原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。

剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。

浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的氢氧化钠溶液中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。干制白葡萄干时,还需要熏硫3~5小时。

曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。在晴朗的天气下,全部干燥时间共约20~25天。

回软:将果串堆放15~20天,使之干燥均匀,同时除去果梗,即成制品。

包装:葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种,布袋分50公斤或25公斤装两种,木箱一般装25公斤。

质量标准1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

干燥度掌握成把捏紧后放开,颗粒迅速散开的为干燥。

白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。

口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。

葡萄干奶酥的做法


健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,葡萄干奶酥的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

2、黄油软化以后,加入糖粉。

3、加入奶粉。

4、用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。

5、依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。

6、每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。

7、筛入低筋面粉。

8、可以直接用手揉捏均匀。

9、加入葡萄干。(我买的葡萄干有点大,我稍微把葡萄干切小了点)

10、继续用手把葡萄干和面团混合均匀。

11、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约0.8厘米的面片。

12、切成小长方形的小块。

13、摆入烤盘中。

14、用刷子在表面刷一层蛋黄液。入预热好的烤箱中层,上下火,175度15分钟,直至表面金黄色。

15、浓郁的蛋香味和奶香味飘香了满屋子。

16、下午茶来两块真是不错的选择。

17、吃完一块马上就来第二块,根本停不下来啦。

18、吃不完的记得密封保存起来。

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然葡萄干奶酥的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

葡萄干粽子的做法


葡萄干粽子的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.212糯米清水浸泡24小时候控干水分备用。

3.洗干净的葡萄干和糯米放在一起。

4.把葡萄干和糯米搅拌均匀。

5.折一下芦苇叶的最末端。

6.在折成一个三角形。

7.在三角形里装上搅拌均匀的葡萄干和糯米

8.用剩余的叶子顺着三角形的方向包裹结实。

9.用棉线把包裹结实的粽子捆起来。

10.冷水放一口大砂锅里煮2个小时,大火烧开后,改小火煮。

11.出锅后放在篮子里面5晾凉,吃不玩的可以放在冰箱里面冷冻起来,需要吃时候提前拿出来化冻,在蒸10分钟就好了。

到这里,关于葡萄干粽子这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葡萄干咖啡冰激凌的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生葡萄干核桃”专题。

葡萄干咖啡冰激凌的做法的延伸阅读