养生焖汤

2019-10-07

豆芽焖面的做法

冬季养生焖肉。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“豆芽焖面的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道豆芽焖面,让家人吃得更健康。

2.饧好的面团用力揉搓几分钟,用擀面杖擀薄,然后借助擀面杖像折扇子一样折起来,根据个人喜好切成合适宽度的面条抖开备用。

3.木耳用温水泡发后摘根洗净切小片,火腿切小片,洋葱、葱、生姜分别切片。

4.擀好的面条上蒸锅大火蒸5分钟。同时炒锅倒油,油量是平常炒菜的1.5到2倍,放入花椒和八角小火煸出香味。

5.加入葱和生姜炒香。

6.加木耳和黄豆芽翻炒半分钟。

7.加入洋葱和火腿片翻炒。

8.加入两勺半十三香炒匀。

9.加入一汤匙老抽炒匀。

10.加入水,至淹住所有菜。

11.蒸好的面条稍晾一下抖散。

12.抖散的面条摊开铺在加过水的菜上,加锅盖,小小火焖约五分钟。

13.待锅里“哧啦”声明显变小时把面条和菜搅拌均匀。

14.加适量食盐调味,充分搅拌均匀即可关火装碗了。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的豆芽焖面就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

yS630.Com相关推荐

绿豆芽鸡蛋炒焖面的做法


工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。绿豆芽鸡蛋炒焖面是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

2、坐锅,锅热放食用油炒鸡蛋

3、鸡蛋炒好放入碗中

4、再坐锅放油,油热五成放入蒜片红尖椒炒香

5、放入胡萝卜丝,青椒。少量胡萝卜丝,青椒为了增加色彩。翻炒胡萝卜稍微发软

6、放入绿豆芽,翻炒半分钟加入陈醋,盐,十三香,老抽,鸡精

7、放入鸡蛋翻炒两下

8、放入备好的熟焖面。这时候锅里有汤正好,盖锅盖焖半分钟

9、开盖翻炒均再加入提前准备好的潲水

10、醋蒜水,香油,香菜,撒在上面翻炒均匀出锅

11、香香的炒焖面装盘

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,绿豆芽鸡蛋炒焖面做法简单又健康,是个不错的选择。

焖面的做法


面食是很多人最爱,面食的种类比较多,在对面食选择上,可以根据它的制作方法和营养价值进行选择,这样在吃的时候,对自身健康也是没有任何的损害,那常见的面食就是面条,这类食物容易消化,而且对这样食物选择的时候,也是可以放心,它不会损害到人体,焖面的做法任何呢?

焖面是很常见的,这类食物含有的蛋白质、碳水化物比较多,所以对这样食物吃的时候,也是可以放心进行,不过对焖面的做法具体怎么样呢,也是很多人不太清楚的。

焖面的做法:

豆角焖面

材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml

做法:

1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;

2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;

3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;

4.将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁;

5.加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。

通过以上介绍,对焖面的做法都是有着很好的了解,因此对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对焖面制作的时候,食材搭配也是要合理,而且吃的时候,都是要适量进行,这样利于人体营养吸收。

豆芽炒面的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下豆芽炒面这道菜的做法吧。

2.12盆中加入半盆水,滴入几滴油,半熟的手工面放入水中过下水捞出

3.21过水后的面,继续入蒸锅蒸熟

4.葱,姜,肉切丝,豆芽洗净备用

5.炒锅加入油,葱姜爆香,加入肉翻炒,加入豆芽继续翻炒,可以加入少许水

6.加入蒸熟的面,翻炒,加入调料拌匀(可以用筷子翻拌比较方便)

7.准备开吃,每次看到都好有食欲

豆芽炒面已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

牛肉焖面的做法


每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道牛肉焖面,并不需要花费很多时间和精力。

2、土豆豆角切条

3、食材

4、油锅加热放入葱姜蒜,辣椒面,十三香爆炒

5、爆炒后倒入牛肉,牛肉变色后放入西红柿!

6、将步骤2倒入锅内,爆炒后放老抽,盐适量!

7、加水!爱吃干的少添水,本人爱吃湿点的,水刚好漫过菜!

8、和好的面用压面机压成细条!

9、锅开后放入面条,辣椒放上面,盖锅闷十五分钟!出锅时放少量味精!

10、成品!

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,牛肉焖面的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

家常焖面的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下家常焖面的做法。

2.1蒜薹切段。

3.2豆角洗净斜切成段。

4.12黄豆芽掐掉根部,洗净沥干。

5.21猪肉切丝,加少许盐、料酒、生抽抓匀腌制片刻。

6.葱姜蒜切末,准备干辣椒段适量,八角1个。

7.锅中加适量油,油热后倒入肉丝划散至变色。

8.1下豆角、黄豆芽、蒜薹翻炒。

9.2下葱姜末、一半的蒜末、干辣椒、八角炒香。

10.加适量生抽、老抽、料酒、盐炒匀。

11.倒入热水,水量以刚没过菜为宜。

12.汤汁烧沸后,转最小火,将面条松散地铺在菜上,盖上锅盖焖5分钟。

13.5分钟后,将面条整体翻个儿(不要动下面的菜),再焖5分钟。

14.将面条和菜拌匀,最后加入香油和剩下的一半蒜末再次拌匀。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的家常焖面。

鸡肉焖面的做法


上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。鸡肉焖面的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

2、青菜洗净控去水分,小鸡腿洗净备用,黄豆芽淘洗干净,挑去豆皮,红萝卜洗净削皮!

3、青菜切段,鸡腿切块,红萝卜切丝!

4、开火,锅里放100ml花生油烧五成热,放花椒,八角爆香!

5、鸡块放锅里,同时加入适量红烧酱油、鲜味耗油、十三香、食盐!翻炒均匀,加适量开水炖煮十分钟!

6、鸡肉差不多已炒熟,将鸡肉倒入电烤锅中,中火加热,(电烤锅焖面条不容易糊,很好用。)将红萝卜丝放入电烤锅中煮3分钟!

7、加入黄豆芽煮2分钟!

8、加入青菜,翻炒均匀。

9、把面条放到锅中!

10、在原来炖鸡块的锅中加入适量开水,加入少许红烧酱油,浇在面条上。

11、用筷子把面条搅拌均匀盖上锅盖焖煮五分钟!(这时候要小火,小心糊锅。)

12、五分钟后面条就变得柔软可口了(关掉电源)!用筷子挑散就可以开饭了!

13、装盘撒上香菜,一盘美味可口的焖面条就呈现在大家面前了!

鸡肉焖面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

商洛焖面的做法


商洛焖面的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

2、剥好大蒜,洗干净备用!

3、大蒜切末!

4、撒上盐,五香粉,辣椒粉!

5、炒锅热油!

6、热油泼蒜末!

7、炒锅剩余的热油,开始炒土豆,豆角!并依次加入盐,老抽,五香粉!中火炒两分钟即可!

8、加入凉水,水没过菜菜就好!

9、锅开后,多余的汤汁用勺子乘入碗中备用!现在的水要比菜菜少点就好!

10、这是备用的汤汁!

11、这是舀出汤汁后的菜菜!

12、均匀的撒上面条,个人喜欢稍硬的面条,以前吃韭叶宽的面条做出来也不错!面条均匀铺在菜上面,尽量不要碰到炒锅!避免闷的时侯烤糊咯!

13、盖上盖子!小火开始闷蒸!8分钟左右开锅!汤汁现在已经很少了!

14、备用的汤汁均匀的撒在面上!这时不可以撒太多汤汁,因为面都快熟了,否则汤汁不能完全收干,面面水水的就不好吃了!现在小火3分钟!汤汁收干就好!

15、面条挑开,和豆角土豆均匀拌开!

16、刚油泼的蒜末辣子中放生抽,米醋,料汁就好了!

17、装盘浇上蒜末辣椒汁就可以享受美味咯!

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然商洛焖面的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

煎焖面的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关煎焖面的做法吧。

2.212准备好材料

3.去皮

4.剁成蓉

5.加上蒜粒

6.西红柿蓉中加适量水后,加老抽,美极鲜,胡椒粉,盐搅匀

7.锅中加油,烧热后放海鲜菇煎一会,然后把菇拨至锅旁

8.放入面条煎制

9.煎至两面微黄

10.加入西红柿汁,刚没到面条即可

11.盖上盖,中火焖6-8分钟,开盖将面条拌匀,大火收汁后装盘,撒上葱花即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下煎焖面

呼市焖面的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,呼市焖面的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、擀面

3、切面

4、将葱切成小丁状

5、青椒红椒切丝

6、再将土豆,豆角切丝

7、油热,放肉快速翻炒

8、肉好,放葱姜蒜继续翻炒

9、倒老抽,放青椒,西红柿

10、略微炒一会,放豆角土豆

11、炒一会,然后加水

12、盖锅盖,闷,土豆半生不熟得时候放盐,

13、放面,如果锅里水太多可以盛出一部分

14、继续盖盖子闷,大概二十分左右,开盖拌匀,开吃

柴米油盐才是真正的生活,呼市焖面的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?

河南焖面的做法


每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道河南焖面,并不需要花费很多时间和精力。

2、芹菜择掉叶子,老根。洗净切成寸段,猪肉洗净切丝放入碗内加入适量料酒,生抽,盐腌制十分钟,黄豆芽冲洗干净

3、葱白切小段,姜切丝

4、炒锅放油烧热放入葱姜煸炒,放入肉丝划散炒制成白色

5、加入适量盐,老抽提色,

6、放入黄豆芽,芹菜翻炒均匀,加入适量盐,鸡精调味,加入适量清水烧开

7、把面条均匀平铺在食材上,不要压实,要蓬松点放,

8、盖上盖子改小火闷制十五分钟左右(根据面条多少定时间)

9、用筷子把面条抖散,然后和食材拌均匀,再焖五分钟即可

10、关火再次用筷子抖散拌匀

11、盛入盘子中即食

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,河南焖面的做法简单,值得一试。

素焖面的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍素焖面的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.配菜改刀,焖面的配菜不必切的太细,稍粗些就可以了。

3.炒锅倒油,炒香姜葱。

4.倒入西红柿先炒两分钟。

5.倒入胡萝卜和杏鲍菇丝

6.加入豆芽稍炒后,加一碗开水,水量以未没过菜为准,用老抽和生抽调整味道。

7.水开后把面条铺在菜上面。

8.加盖焖几分钟。

9.开锅后将菜和面拌均匀,如果汤汁较多,可以开盖大火收一下汁。

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这素焖面不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

焖面的做法大全


 焖面的做法可能大家对此不是很了解吧,焖面的做法最近才新产生的一种菜,在我们日常的生活中并不常见,由于现代生活的快速发展,人们追求更高的生活质量,于是就开始追求更高的食物标准追求,焖面就是很多人追求的一种,很多人买回来不知道怎么做,下面就让我们一起来了解一下焖面的做法大全吧!

做法一:

1.豇豆摘除两头及筋, 洗净沥干待用虾米泡软剁两下

2.锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,再取出把油沥干

3.油加热后放入葱、 姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的豇豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。

做法二

将豆角切 成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用。将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除。将漏出的油加少量入锅,烧至四五成热放入辣椒煎,出香味后下蒜苗,而后将豆角加入翻炒。豆角熟后加盐炒匀即可出锅。

做法三

1.将豇豆掐去两头切长段洗净控干;

2.锅内放 油烧至八成热时放入豇豆,炸3分钟至豆角表面起皱收缩,捞出沥油

3.锅中留底油,将蒜末、肉末炒香,注意先将蒜末和肉末放入油中,用锅铲将肉末滑散,再开大火炒,如果你首先就开大火,肉一下锅就会紧密团结在一起成肉块了,炒至肉末表面发脆,调入料酒后盛出;

4.锅内放油,油热后倒入炸过的豆 角,用小火煸炒,再将刚炒好的肉末和蒜末倒入锅内,撒上干辣椒(干辣椒事先可单独用油煸一下会更香,记得火不要大),加盐和鸡精,出锅前再淋点酱油,好出锅。

 以上内容为我们介绍了焖面的做法,我相信大家一定会喜欢上吃这道菜的,我也相信大家也一定都能学会这道菜的做法,当然,首先必须要实践,实践才能使我们做出来的焖面更加美味。

豆芽焖饼条的做法


单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实豆芽焖饼条的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、鸡蛋打散备用。

3、葱,蒜切片。

4、热锅凉油加热,把鸡蛋炒熟。

5、炒熟的鸡蛋备用。

6、另起锅放油,油温7成热放葱蒜炒出香味。

7、紧接着倒入豆芽快速翻炒,在翻炒的过程中加入酱油和香醋翻炒均匀。

8、然后把饼条盖在豆芽上面,焖两分钟。

9、把炒好的鸡蛋放入,加盐和鸡精翻炒均匀。在放点香菜即可。

10、成品图。

介绍了这么多豆芽焖饼条的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆芽焖面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

豆芽焖面的做法的延伸阅读