甜红豆粥的做法

春季红豆养生粥。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,没有好的身体,万事事皆休。养生达人是如何进行饮食养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“甜红豆粥的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下甜红豆粥的做法。

2.红豆用水泡着,也可以不用泡,直接就煲,陈皮泡软,刮掉内层白色的。

3.把泡好的红豆、陈皮、洗干净的珍珠米全部放进电压锅里,倒进适量的水。

4.盖好盖子,调到粥的档位

5.电压力锅泄气后,打开锅盖,加入适量的黄糖块,再把盖子盖上,让糖在热腾腾的红豆粥里慢慢熔化。

6.呵呵,好好吃的甜红豆粥就好啦。夏天可以放冰箱里冰着吃哦,好过瘾的。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了甜红豆粥做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

相关阅读

甜粥的做法大全


对于健康的杂粮米甜粥来说,我们一看这名字肯定就是保健的粥了,所以大家在平时有条件的时候,是可以多喝些的。这个健康杂粮米甜粥其实是一种最简单又是最根本的养生粥,我们常常说人以五谷为本,所以说它是非常适合日常注重健康的朋友们的,另外现在还有一种三宝甜粥的做法,下面我们一起来看一看到底应该怎么做这些健康的甜粥吧。

三宝甜粥的材料,莲子,红豆,薏米,薏米,冰糖,冰糖 。做法 ,莲子,红豆和薏米洗干净,放到电动砂锅里加适量的水自动档熬煮过夜,,这样比较容易煮烂 ,告诉大家几个小诀窍 ,红豆能消水肿,让你吃出漂亮的瓜子脸,薏米的美白瘦身功效更是众所周知,连美容大王都极力推荐。莲子能安神,清火气,过年期间油腻东西吃多了,喝上这样一碗“吉祥三宝”还能做到清肠美容呢。健康杂粮米甜粥的做法

1.杂粮米洗净后,浸泡于水中3小时,再捞起沥干水分备用。

2.圆糯米洗净后,连同作法1的杂粮米、2000㏄水,一起倒入砂锅中煮至滚沸后,改转小火烹煮约30分钟。

3.将山药洗净切丁后,和银耳同时放入锅中续煮约20分钟。

4.接着加入枸杞、冰糖后,续煮约10分钟即可。

要知道我们制作的这个健康杂粮米甜粥可是具有降血压,降胆固醇,清除血栓,舒缓神经之良好功用的,而且它对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎等等的疾病效果可是比平常的药物还要管用的,还有个方面是最重要的是这个甜粥我们喝了以后没有然后像药物一样的副作用啊。

红豆粥食谱的做法


不知道大家之前有没有喝过红豆粥,可能每个家庭都有一日三餐喝粥的习惯,当然这也是一个非常不错的习惯喝粥,不仅可以帮助我们领略粥的美味,还可以帮助我们促进消化能力,红豆粥是一个非常不错的选择,可能我们很多人对于红豆粥食谱的做法还没有一个清晰的认识,简单描述一下。

                      

方法一

制作食材

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

制作流程

1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。[1]

制作要诀

豆子不容易煮烂,尤其是红豆,要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了!

煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂。老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏掉喽。

如果你喝一次红豆粥,一定就会被她的美味所吸引的心动不如行动,如果你也是美食爱好者,那么就赶快去尝试一下它的做法吧,以上介绍的做法也都是一些非常不错的做法,不要再犹豫了,赶快备足原料亲,亲手做一做吧,美味就在前方。

绿豆麦片甜粥的营养价值绿豆麦片甜粥的做法


绿豆麦片甜粥是由绿豆和燕麦片为主要食材制作而成的美味甜粥,从其食材组成上分析可知,绿豆麦片甜粥的营养价值是极高的,而大家在平时如果喜欢喝绿豆麦片甜粥的话,也应积极的掌握做绿豆麦片甜粥的方法。

营养价值:

每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

绿豆麦片甜粥

材料:麦片60克、绿豆、莲子、薏仁各30克,白米1/2杯。

作法:绿豆、莲子、薏仁先泡水后,和白米一起放入电锅中炖熟,最后加入麦片再稍煮5分钟,然后以蜂蜜调味即可。

对于绿豆麦片甜粥所具有的营养价值,上文已经为大家做了详细的分析,除了在平时要对绿豆麦片甜粥的营养性有所了解外,大家在对绿豆麦片甜粥的制作方法上,同样是应该提前进行细致的了解的。

薏仁红豆粥的做法


大家都吃过用薏仁来熬制的米粥吗?薏仁的功效可是很多的,很多人脾胃不好,肾虚腰酸,身体乏力的时候都会选择给自己吃这个薏仁,让身体得到滋补和改善的效果,这种薏仁还可以用来一起和红豆熬粥米粥,这样的美食做法也是最好吃,营养和功效也是最好的,吃薏仁红豆粥还能调养口味,那么薏仁红豆粥的做法有哪些?

做法一

食材:

薏仁仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

步骤:

1、将薏仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏仁和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士:

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏仁仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

方法二

1. 将薏仁、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏仁、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

做法三

1、红豆薏仁粥,准备同等分量的红豆和薏仁,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏仁泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

上面我们介绍了薏仁红豆粥的做法,同时也给大家介绍了这个薏仁红豆粥的各种营养程度,而薏仁红豆用来熬制米粥的时候必须要掌握好正规的方式,让自己得到更好的滋补效果,而薏仁红豆粥熬制过程中里面加入一点红枣,补血还养气,从颜色上来看也更舒服。

红豆桂圆粥的做法


可能我们很多家庭都有喝粥的习惯,这是一个非常好的习惯,经常喝粥,可以大大改善我们肠道的消化能力,可以有效的帮助我们摆脱一系列不必要疾病的侵袭,效果非常不错,同时红豆桂圆粥也是非常营养美味,大家都可以去尝一尝,下面就让我们一起了解一下红豆桂圆粥的做法吧。

做法一:

主料:黑米150克

调料:赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

做法二:

材料: 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量

做法:

1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)

2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)

红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。

准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。

制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。

煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。

煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了

以上内容介绍了红豆桂圆粥的做法,大家都可以学习一下它的做法,我相信你只要吃一次就一定会忍不住吃第二次,它的美味是我们很多人都无法抵挡的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手去做一做吧,美味就在前方。

小米红豆粥的做法


小米红豆粥特别的养颜,而且也特别的养胃,所以当前很多人都喜欢喝小米红豆粥,不但喜欢喝,而且想尽快的学会小米红豆粥的做法,下面的内容就详细介绍了小米红豆粥的做法,如果你想尽快的学会,可以尽快的了解下面的详细介绍。

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥,常常吃。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。因此今天跟小米混搭的是红豆。这二煮食材相结合,营养上相互之外,口感上也极佳。

做法

1 备红豆,小米。

2 提前泡洗红豆小米。

3 将泡洗好的红豆小米下高压锅加适量清水。

4 转至煮豆键,煮至自动减压熟透。

5 开盖加适量冰糖即可。

6 一份小米红豆粥完成。

小米红豆粥的做法,以上的内容就详细做了介绍,对于很多喜欢喝小米红豆粥的朋友,为了自己身体的营养更好,为了身体更健康,可以对以上介绍的做法有一个全面的了解,通过了解做法,尽快的让自己学会小米红豆粥的做法,这样才能保障自己身体的健康。

红豆黑豆粥的做法


说到粥是很多人喜爱选择,粥喝的时候,对身体营养补充有很好帮助,喝粥很容易消化,长期选择喝粥对胃部没有任何损害,红豆黑豆粥是不错之选,这样的粥味道独特,含有的营养元素也是比较多,那红豆黑豆粥的做法如何呢,制作它也不是很复杂,下面就详细的介绍下。

红豆黑豆粥的做法:

食材准备:

黑米、红小豆、黑豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。

黑豆红豆黑米粥制作:

把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了。

黑豆红豆黑米粥的营养价值

黑豆红豆黑米三者联合,带给大家营养价值最为丰富的粗粮盛宴。

黑豆营养全面,它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人

体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。也有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的效果,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。又因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

黑米粥有改善贫血,增强免疫力的功效。黑米的营养价值,黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、 锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。

在对红豆黑豆粥的做法认识后,制作红豆黑豆粥的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对红豆黑豆粥制作过程中,对红豆黑豆粥制作数量,都是不能过多进行,而且制作红豆黑豆粥时间一定要长,这样制作出来的粥才会更加好喝。

栗子红豆粥的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍栗子红豆粥的做法

2.栗子(我这个是尖栗,板栗也可以)150克

3.把栗子剥壳,我这个是放潮了的,所以生剥好剥,如果是刚买回的板栗,就用刀切一小口,放开水里烫两分钟就好剥了

4.红豆50克

5.红豆最好是用水先泡两小时,比较容易煮烂

6.我是用了搅拌机先加些水把剥好的栗子先打碎了些,如果没有搅抖机的朋友可以用手简单的把栗子掰小些

7.最后把红豆,栗子肉和大米一起放入高压锅中,加水煮20分钟即可

栗子红豆粥这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

红豆山药粥的做法


众所周知,红豆和山药都是很好的保健食品,因红豆及山药的功效所制作出来的食品也是多的不胜枚举,而将二者混合而制成的红豆山药粥的功效及作用就可想而知了,为了尝到一口味道鲜美的红豆山药粥,很多人都在四处打听红豆山药粥的具体做法,为此,本文特为大家整理了有关做红豆山药粥的步骤。

食材

红豆、薏米各一把,铁棍山药1根

步骤/方法

1红豆先泡一会儿。

2将铁棍山药削去外皮,洗净切小块备用。

3将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,当水烧开后10分钟左右,将火关上,不要开盖,焖30分钟。

4在吃的时候可以放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。

关于红豆山药薏米粥的做法已经在上文中相信的为大家列举出来,想必对于打算亲手制作红豆山药粥的人来讲,大家对于红豆山药粥的功效和营养价值也已经有了一定的了解,值得大家注意的是,红豆山药粥制作之前,为避免红豆不被煮熟一定要对其进行长时间的浸泡。

南瓜红豆粥的做法


日常饮食的种类是非常繁多的,平时多做些蔬菜粥能很好增加我们的食欲,同时还能让我们的身体获取更多的营养价值,其中南瓜红豆粥就是最常吃的一种蔬菜粥,他能够很好的改善我们的身体情况,并且口味香甜,但是我们一定要掌握好制作过程才能把它做的美味,下面一起了解下南瓜红豆粥的做法。

南瓜红豆粥的做法

配料

适量红豆.适量南瓜.适量水

制作步骤

1 南瓜去皮去瓤

2 准备好大米红豆

3 南瓜切块,红豆大米洗干净

4 高压锅中放适量水,放入食材,加压15分钟

5 煮熟即可

营养分析

1. 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2. 类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

平时多变化食物的做法能很好的增加食欲,上面就是对南瓜红豆粥的做法的介绍,而且它作为早餐来食用还能提供我们身体一天所需要的营养价值,并且制作起来也是非常简单快捷的。

花生红豆粥的做法


每到春季季节交换的时候总是会容易出现一些疾病,但是如果我们能够从饮食上进行调整就能有效的预防一些疾病的发生,其中花生红豆粥就是我们平时经常能吃到的一种美食,它的营养价值比较丰富,而且口味也是比较的清香,尤其作为春季滋补的粥类是一种不错的选择,下面一起了解下花生红豆粥的做法。

花生红豆粥的做法

主料:粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁(生)(30克)

辅料:陈皮(2克)

调料:赤砂糖(15克)

做法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。

2. 红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。

3. 陈皮洗净备用。

4. 锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。

营养价值

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。  

花生红豆粥的做法是非常简单的,我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,而且都是比较常见的食材,经常食用对身体还有很好的调理作用,如果喜欢吃甜食的朋友也可以在里面添加些冰糖,这样吃起来也会更加的美味营养。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甜红豆粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季红豆养生粥”专题。

甜红豆粥的做法的延伸阅读