蒜煎小香菇的做法
夏季养生食疗蒜茄子的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蒜煎小香菇的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道蒜煎小香菇的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.1 ３、接水充分搅拌后静置几分钟，在流动的水下冲洗，香菇很容易洗干净。
3.2 ２、往要洗的香菇中加一勺面粉。
4.12 ４、洗好的香菇，大蒜切片，四季豆切小段。
5.21 ５、炒锅倒油，下蒜片炒香。
6. ６、下香菇略煎。
7. ７、下四季豆粒。
8. ８、加盖小火慢煎，中间需要打开翻面。
9. ９、煎至香菇变软变少后加盐
10. １０、加糖，我喜欢加一点点糖，成菜口感柔和。
11. １１、淋生抽，翻炒到调料入味儿
12. １２、出锅即可。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下蒜煎小香菇。
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煎蒜香猪排的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下煎蒜香猪排这道菜的做法。
2.有刀背和刀面把肉拍松，拍大，最后拍的很薄。
3.蒜切沫。
4.拍好的肉用黄酒，胡椒面，酱油，盐，蒜抓匀。
5.腌20分钟。
6.红白洋葱，胡萝卜都切细丝。
7.准备鸡蛋，鸡蛋打成蛋液，面包糠，普通白面。
8.锅里放油，放豆豉炒香。
9.放胡萝卜丝。
10.放洋葱丝。
11.放鸡精，炒好拿出来。
12.先裹白面，是为了让它变得更嫩。
13.裹鸡蛋液。
14.裹面包糠。
15.锅里面热油，把猪排放里面，中小火，煎两分钟。
16.翻过来再煎，把两面煎黄，煎熟就可以了。
煎蒜香猪排的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
蒜香煎鸡腿的做法
鸡腿在生活当中非常受欢迎，无论是年轻人还是小朋友都非常喜欢吃，平时的时候我们做鸡腿，一般都是炒菜或者清蒸或者是用高压锅来煮鸡腿，做出来的味道比较清淡，不过肉质比较酥，烂容易食用，今天我们来变一个花样，小编要为大家介绍一道亲身体会学习过的葱香煎鸡腿的做法。
健康功效：
鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
鸡腿鸡腿3只，生抽一勺，老抽半勺，盐，葱，姜，蒜，白糖
菜谱做法：
自己动手还吃又卫生。
葱姜蒜切小，生、老抽、盐，白糖搅拌均匀。
骨肉分离，还分得干干净净的。
所以料都混在一起腌，想要更入味时间要长点，我放冰箱里腌了6个小时。
用炒锅中小火慢慢煎，记得葱姜蒜挑出来，不要放下去哦，容易烧糊，搞定了。
这一道葱香煎鸡腿首先加入盐，还有味精，最好是要加入生抽和老抽，这样的话可以让鸡腿变的更加好吃，在上锅之前我们最好是用各种配料来腌制一会儿，让鸡腿很好的入味。
蒜香香菇鸡肉的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关蒜香香菇鸡肉的做法。
2.1把香菇洗净撒成小块，用开水焯2-3分钟
3.2把大蒜切片，胡萝卜切片，青椒掰成小块，切适量的姜片
4.1锅加适量的油，油热后加入姜片和蒜片爆香
5.2把鸡肉切片，放和料酒，姜片腌10分钟左右可以去除肉的腥味，以上的第二步和第三步可以在腌鸡肉的过程中做
6.加入鸡肉翻炒至鸡肉变色加入香菇
7.炒2分钟加入胡萝卜片和青椒，翻炒几下加入适量的盐，鸡精，酱油，这道美味就可以出锅了
8.炒好之后就是这个样子
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着蒜香香菇鸡肉的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
蒜香煎鳕鱼的做法
生活当中我们经常会吃到鱼。平时我们吃的都是鲤鱼和鲶鱼，还有草鱼，每一种鱼的做法不同，一般来说大家会用来煲汤，或者用来清蒸，可是又有很多人不爱吃鱼，因为有的鱼的味道不容易被人接受，那么有什么办法可以让一家人都爱上吃鱼呢，今天就来为大家介绍一道葱香煎鳕鱼做法。
制作难度:简单
所需时间:十分钟
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煎
主要食材:水产类
食材明细
冰冻鳕鱼两大块
蒸鱼豉油
蒜蓉若干
色拉油
制作方法
1、将超市买来的冰冻鳕鱼块化冻，备用。
2、剥一头大蒜剁成蒜蓉，尽量剁的均匀一些，备用。
3、锅内倒入适量色拉油，烧至七分热将鳕鱼放入，鳕鱼进油锅之前请控干水分。
4、化冻的鳕鱼水分比较多，要开大火将水份耗干以后，将鳕鱼煎至边缘呈金黄色，出锅，装盘。
5、国内剩下的油继续烧热，倒入蒜蓉，将蒜蓉炒至金黄色并且发干的时候，倒入蒸鱼豉油，蒸鱼豉油的量随个人喜好而定，喜欢汤汁多，可以多放一点，喜欢吃干的，稍微放一点就可以，豉油下锅就直接关火。
6、将烧好的蒜蓉汁料倒入煎好的鳕鱼盘中，一盘香香的蒜香鳕鱼就出锅啦。
搭配上简单的配料大葱段，花椒和八角，平时的时候我们可以把鳕鱼做的时候上锅清蒸一下，这样可以去掉鳕鱼当中的腥味，后在下游进行炸制，相信经过这样制作过程，大家做出来的这一道葱香煎鳕鱼保证能够满足各种人的味蕾。
香菇炒蒜苔的做法
香菇炒蒜苔是一种非常不错的做法，成为了我们很多人特别专爱的一道菜，而且这种菜非常美味，香菇和蒜苔，是两种富含特别，多营养物质的两种菜，价格也不是特别昂贵，非常适合我们普通家庭日常使用，很多人对于香菇炒蒜苔的做法，还不是很了解，那么怎么做出来更美味呢？
做法一：
1.锅中倒油，加入少许花椒大料和干辣椒，放入肉翻炒。
2.加入葱姜蒜翻炒，再加入醋生抽翻炒，炒好盛出，将锅洗干净。
3.锅中倒少许油，加入蒜苔翻炒。
4.加入木耳翻炒。
5.加入香菇翻炒。
6.加入刚才炒好的肉再继续翻炒，倒入少许白酒去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火，撒少许鸡精，炒匀出锅。
做法二：
配料：食用油、姜末、蔬菜精、盐、料酒、香油、制作：一、蒜苔摘去老根部，和头部的干尖部分，清洗、切成段。二、香菇用淡盐水浸泡一下，清水冲洗，切成条备用。三、坐点开水、将蒜薹和香菇分别焯烫一下、捞出过下冷水，控净多余水分。四、坐炒菜锅放食用油、姜末爆香、然后将焯烫好的蒜薹和香菇条放入炒菜锅中翻炒，放蔬菜精、盐、料酒、快速翻炒
香菇炒蒜苔的做法也是非常简单的，大家也都可以多方的去了解一下，都能够领略香菇炒蒜台，给我们自身带来更多更真实的美味，在使用蒜苔的时候，我们最好是选择比较嫩的，不然会影响菜的口感。
黑胡椒煎香菇的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的黑胡椒煎香菇做法吧！
2.将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错
3.在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜
4.平底锅烧热,放入黄油
5.融化后放入香菇,将香菇两面煎软
6.中途可以用铲子多按压几下,一定要是小火哦
7.大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水
8.这时候撒上盐粒,黑胡椒,(辣椒粉等).可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点.这样就可以开吃拉
虽然黑胡椒煎香菇的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
小煎鸡的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下小煎鸡的做法吧。
2.1把鸡煸的差不多了，加入郫县豆瓣。喜欢吃干一点的可以多炒一会。个人比较喜欢吃干一点的，吃起来比较香。
3.2把鸡宰成小块，飞水，去血水。在锅里放适量的油，煸一下鸡，去水分。在去水分的时候，最好放一点料酒，可以去除鸡的腥味。
4.放入切好的小米椒，泡椒，姜蒜等配料。翻炒一会儿。
5.炒出香味后，依次放入大葱，青笋，青椒。反复煸炒。
6.炒的差不多之后，放入一点酱油，盐，味精，即可出锅。喜欢吃辣的朋友，可以适量的增加小米椒的分量。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的小煎鸡，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
香菇小酱的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的香菇小酱，就非常适合做。
2.1香菇切细丁备用。
3.2香菇洗净去蒂，挤掉水分。
4.1平底锅加入平时炒菜2倍量的食用油，烧热之后，爆香蒜末，姜末。
5.2花生米炒熟，或者微波炉/烤箱转熟，去皮捣碎，姜，蒜全部切碎。
6.待姜末蒜末爆至颜色发黄，加入香菇碎，翻炒。
7.翻炒至香菇末出水收缩，加入郫县红油豆瓣酱继续翻炒。
8.待水分炒干，加入花生碎。
9.之后加入一点香葱碎，炒至粘稠的时候即可盛出。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了香菇小酱的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
香菇小馄饨的做法
香菇小馄饨是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，香菇小馄饨搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解香菇小馄饨的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
2、将猪肉剁碎
3、青菜捞出冲凉，挤干水分，剁碎
4、香菇洗净切片后再切碎
5、加入姜片和小葱
6、将上述的食材全部放一起剁碎后，放入酱油和黄酒
7、锅里热油，然后把油倒进馅料里，加入鸡精、味精、盐、鸡蛋，如果觉得不够粘稠可以加点凉白开
8、加入所有的调味品后按一个方向搅拌，直到搅拌均匀闻到香味
9、最后选择自己喜欢的小馄饨款式，呵呵，我包了两种
不开心的时候就做做菜，香菇小馄饨就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
香菇蒜茸烤茄子的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍香菇蒜茸烤茄子的做法，自己动手做起来
2.1大蒜头剥皮切末。
3.2洋葱切小粒。
4.1香菇洗净切碎。
5.2辣椒切末。
6.1烤茄子的过程中开始制作香菇蒜茸碎。炒锅放适量油，油热后爆洋葱、蒜茸和辣椒末。
7.2茄子洗干净，擦去表面水分，入入铺了锡纸的烤盘中，给茄子全身刷上食用油。烤箱预热，200度，烤15分钟。
8.1加适量郫县豆瓣酱。
9.2加入半勺十三香。
10.加一勺食盐。
11.翻炒均匀，关火。
12.从烤箱取出茄子，在茄子中间顺长轻划一刀，把茄子扒开，装入炒好的香菇蒜茸碎。
13.入烤箱，再烤10至15分钟，出炉后撒上葱花即可上桌，趁热食用。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的香菇蒜茸烤茄子您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
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