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茄汁甜辣脆皮豆腐的做法

养生粥的做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茄汁甜辣脆皮豆腐的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关茄汁甜辣脆皮豆腐的做法吧。

2.1青红椒切菱形块;

3.2豆腐洗净切三角型;

4.12小碗中放入耗油2勺,甜辣酱2勺,味级鲜酱油1勺,番茄酱2勺,水适量,搅匀成碗汁;

5.21平底锅中放适量油,油热后放入豆腐中小火煎;

6.一面煎好后,翻面再煎另一面,直至两面金黄,盛出备用;

7.锅中留底油,放入姜片炒香;

8.下入青红椒块煸炒;

9.倒入调好的碗汁,翻炒均匀;

10.锅中的料汁微开时,放入煎好的豆腐;

11.翻炒至每块豆腐上都裹满料汁,放少许盐;

12.炒匀后关火,出锅前放少许熟芝麻,盛出即可享用了!

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的茄汁甜辣脆皮豆腐的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

扩展阅读

浇汁脆皮豆腐的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍浇汁脆皮豆腐的方法!

2.将番茄酱、盐、糖、醋、生抽放在一个碗中加少量清水调开

3.热锅凉油,油烧到六成热下入豆腐,先不要翻动,慢慢煎,如果怕煎不好可以裹点蛋液,待一面煎好后再翻面煎另一面

4.煎至两面金黄色,盛出

5.将调好的汁倒入锅中,小火慢熬,滚开后加入水淀粉

6.将豆腐倒入

7.翻炒均匀,使每块豆腐都蘸满酱汁,盛盘,撒香菜

8.效果图

今天的浇汁脆皮豆腐介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

蚝汁脆皮豆腐的做法


蚝汁脆皮豆腐的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.2北豆腐切1.5cm的立方块,在豆腐表面均匀的撒上一层盐(约2.5g)。

3.12红椒洗净去籽切小块,韭菜择好洗净切寸段。

4.21泡发好的香菇用温水清洗两遍,然后攥干水分后切小块。

5.平底锅里放比平时炒菜要多一些的花生油,油热后下切好的豆腐块,中小火将豆腐煎至外皮金黄后盛出。

6.锅里留少许底油,放切好的香菇丁翻炒均匀。

7.放红椒翻炒几下。

8.放提前煎好的豆腐块,调入1勺盐和1大勺蚝油,翻炒均匀至豆腐丁均匀的裹上耗油汁。

9.最后放切好的韭菜段,大火炒至韭菜断生。

10.关火,装盘,开吃。

今天小编为大家介绍的这道蚝汁脆皮豆腐的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

茄汁豆腐丁的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于茄汁豆腐丁这道菜的做法。

2.12上面撒少许盐、淀粉。

3.21锅子放油,烧热,放入豆腐丁,炸至金黄色。

4.1找个碗,放入番茄酱、生抽、盐、白糖、白糯米酒(清水),淀粉少许,调成酱汁。

5.2控干。

6.青红椒切粒。

7.炒锅烧热,倒入油,放入蒜末煸炒至香。

8.倒入炸好的豆腐丁,煸炒。

9.倒入调好的酱汁。

10.放入青红椒粒,煸炒。

11.放入少许鸡精调味,出锅装盘即可。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完茄汁豆腐丁的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

茄汁肉末豆腐的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关茄汁肉末豆腐的做法吧。

2.猪肉剁成肉糜,加进适量盐,花生油,酱油和米酒腌制十分钟。

3.豆腐切成小块。

4.热锅下油,把大蒜放进爆香,接着把番茄酱倒进。

5.加进一碗水烧开。

6.水开后把豆腐放进,可适当加些盐。

7.接着把肉糜加进,大火煮5分钟,转小火焖。

8.水将干时,加适量酱油调味即可。

看了以上小编为您介绍的这道茄汁肉末豆腐的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

茄汁家常豆腐的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下茄汁家常豆腐的做法。

2.将豆腐切成厚度相同的大块

3.将锅烧热,放入适量的油,同时将豆腐两面粘上生粉

4.马上放入热油锅中

5.中小火慢慢的煎,直到煎至豆腐两面金黄

6.将煎好的豆腐拿出来切成小块

7.用筷子从西红柿底部穿入,将西红柿放在火上烤

8.直到西红柿皮完全炸裂

9.这样西红柿皮就可以很方便的剥下来了,再将西红柿切成小丁备用

10.在锅中留少许底油,加入葱姜末翻炒

11.煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下

12.将刚才泡过的瑶柱连水一起倒入其中

13.加入盐等调味料,再加入适量的蚝油一起煮开

14.加入准备好的豆腐块

15.一起煮上几分钟后,加入水淀粉

16.大火收汁即可

17.装入盘中,在上面撒上葱花丁

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做茄汁家常豆腐。

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