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茄汁茄子盒的做法

夏季养生食疗蒜茄子的做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《茄汁茄子盒的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下茄汁茄子盒的做法。

2.茄子切成夹子,即一刀不断一刀断的切法。

3.猪肉剁碎,加进适量盐,酱油,米酒,蛋清搅拌5分钟。

4.把肉塞进茄子夹。

5.用一碗加适量面粉和水,打进蛋黄调成糊状。

6.把酿好的茄子放糊里挂一层浆。

7.热锅下油,把茄子盒放加锅里炸金黄。

8.炸好的茄子盒。

9.用一碗加适量水,酱油,番茄酱调成芡。

10.把所有配料切好。

11.热锅下油,把配料放进爆香。

12.接着把炸好的茄子盒放进,倒上调好的芡翻炒一下。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完茄汁茄子盒的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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浇汁糖醋茄盒的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好浇汁糖醋茄盒。

2.肉泥里加入葱姜末,然后用生抽、食盐、黑胡椒粉调味,再加生粉、食油搅至上劲。

3.茄子在3mm处切一刀,不要切断,然后再等距切一刀切断成一个茄夹。

4.切好的茄夹用盐水泡着以兔发黑。

5.取一个茄夹,酿入调好味的肉馅。

6.依次酿好所有的茄盒。

7.糯米粉、淀粉、鸡蛋、啤酒调成面糊。

8.将茄盒一个个在面糊里打个滚挂上糊。

9.炒锅倒入足够的油量,加热后将茄盒一个个夹进去炸至两面金黄。

10.炸好的茄盒捞起,油再次加热,倒入茄盒再炸一次捞起摆入碟中

11.白醋、白糖、茄汁调成糖醋汁。

12.锅里留底油,倒入糖醋汁加热。

13.待糖醋汁煮到粘稠时关火,淋在摆好的茄盒上即可。

看了以上小编为您介绍的这道浇汁糖醋茄盒的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

茄汁拌茄子的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于茄汁拌茄子的具体做法。

2.21我提前把茄子切成段了,就直接上锅大火蒸熟。

3.在蒸茄子的时候,我们就把大蒜 生姜 和虾米洗净切末备用。

4.坐锅上火烧热,倒入猪油把大蒜末等等爆香倒入少许的水或者高汤。

5.1.汤汁烧开了倒入生抽。

6.2茄酱倒入淀粉,调入少许的水。

7.倒入盐巴鸡精和白糖调味。

8.倒入调好的酱汁。

9.最后在起锅的时候淋入橄榄油倒入十三香。

10.茄汁晾凉可以撕成条状,淋入茄汁撒点蒜末做点缀。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的茄汁拌茄子选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

茄汁烧茄子的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做茄汁烧茄子。

2.把表面和盆地都渗出水的茄子条冲水几次,并用手使劲攥干挤出剩余水分

3.打一个鸡蛋,加一些淀粉,挂在茄子上面上浆,最好再加点干淀粉滚一下茄子表面哈,我忘了~

4.下油锅炸至茄子表面蛋液蓬松金黄就好了。

5.捞出茄子条到一个盘子里备用,然后准备碗汁调味,这次试用的是番茄酱,甜面酱,各一勺,1勺糖和1勺淀粉,混在一起就成了淡红色。由于甜面酱口感比较咸就不需要再加盐了,再1:1倒点水进去调开就好了

6.茄子重新入锅加热翻炒,然后倒入碗汁一起炒,不能停铲子哦,因为有淀粉就容易扒锅了,然后差不多都挂在茄子上以后就能关火了,我忘记准备蒜末了,如果有可以在碗汁里洒上。出锅前还可以加香菜俏色就更好了,给老公做的家常菜就不讲究这么多了,大家见笑了~

相信你看完茄汁烧茄子的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

鲍汁蒜子烧茄盒的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会鲍汁蒜子烧茄盒的做法,你肯定会兴奋良久。

2.212把肉馅里放入鸡粉、胡椒粉、盐、蚝油、黄酒、葱姜末、少许香油。

3.1为的是能夹入肉馅,茄片厚度在0.8厘米就行,因为做熟后还要回缩。

4.2用齿刀把长茄子切成夹刀片,也就是在两片之间连刀不要切断。

5.在茄子的夹片中撒少许干淀粉

6.这样避免在烧制时馅料脱落。

7.1把茄片逐一加入适量的肉馅。

8.2撒好干淀粉后。

9.12预热电饼铛,在电饼铛中用油刷涂一层橄榄油。

10.21把夹好肉馅的茄片,不必裹糊,紧密的码放到饼铛里,盖好盖子烙制五成熟即可取出,不必翻面。

11.在烙制茄盒时可调制味汁,碗里放入胡椒粉、鸡粉、黄酒。

12.再滴几滴鲜酱油拌匀。

13.在碗中最后倒入鲍鱼汁调匀,再兑入一倍的清水调匀备用。

14.茄盒烙制茄片表面微黄,此时的茄盒还较硬,即可取出备用。

15.炒勺上火注入油放入大蒜瓣,冷油便可开始煸炒。

16.直至油温升高蒜瓣微黄即可。

17.此时,放入葱姜末和大蒜瓣同炒,爆香后。

18.倒入调好的鲍鱼汁大火烧开。

19.往烧开的汤汁中倒入烙好的茄盒。

20.翻炒大火收汁。

21.汤汁收的一半时,倒入事先切好的鲜红尖椒。

22.翻炒均匀即可出锅码盘。

看完鲍汁蒜子烧茄盒的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

煎茄盒土豆盒的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好煎茄盒土豆盒。

2.1茄子洗净,土豆去皮切成连刀片

3.2把1中所有调料放入肉馅中搅拌,煨一会入味待用

4.面粉加水和好面糊,肉馅夹到茄子和土豆片中

5.电饼铛中放油加热,茄子土豆挂好面糊放入

6.煎好喽!别看卖相不怎么样,味道好吃得很,肉馅中放了青辣椒就是不一样,而且土豆盒也很好吃呢!大家可以试试!

此时此刻,你肯定已经对煎茄盒土豆盒的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

油炸茄盒的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做油炸茄盒吧。

2.1加适量的清水。

3.2将面粉搁入大碗中,打入鸡蛋、加适量的椒盐。

4.12调匀成面糊,待用。

5.21在肉末中,加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.1调味拌匀,待用。

9.2加适量的鸡精。

10.将茄子去蒂清洗一下。

11.放在案板上切成片(中间一刀不要切断)。

12.接着,在两片茄子中间夹入拌好的肉末。

13.然后,粘上面糊。

14.最后,下入油锅中用中小火炸制金黄色,即成。

15.出锅装盘。

好了,油炸茄盒就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

麻辣茄盒的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍麻辣茄盒。

2.做法:1、茄子去皮切成两刀一断的厚片,用盐腌几分钟,小葱切成段

3.将面粉调成糊状,稀稠度自己把握,稠一点面糊会厚一些,稀一点面糊会薄一些

4.将盐、生抽、糖、鸡精、调成汁将腌好茄块放入面糊中裹一层

5.放入八成热的油锅中中火炸至浅黄色

6.捞起,再将所有炸成浅黄色的茄盒再,倒入油锅中用大火炸10秒成金黄色,捞出这样吃也可以

7.锅内留底油,下干红辣椒、姜末,花椒炒出香味,加小葱

8.将炸好的茄盒倒入锅里,拌几下

9.再将调好的汁倒进去,再炒几下,又麻又辣,咸淡很入味

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的麻辣茄盒您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

烩茄盒的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关烩茄盒的做法吧。

2.212炸好的茄盒。

3.再把茄盒码在锅里,盖上盖子焖一下,再大火收汁,同时再淋一点香油,再加水生粉勾芡。

4.装盘的时候要先把茄盒码在盘里,再把汤汁淋在上面。

5.1装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。

6.2装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。

7.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。

8.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。

9.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。

10.装盘时先把茄盒码在盘中,再淋上汤汁。

11.装盘时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。

12.装盘时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。

13.出锅时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。

14.出锅时要先把茄盒码在盘中,再把汤汁淋在上面。

常年吃外卖的你,如今掌握了烩茄盒做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

脆皮茄盒的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,脆皮茄盒的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、把玉米淀粉和面粉(用1:1的比例)放入盆中,加入泡打粉和盐混匀

3、一点一点加入凉白开水

4、和打有粘稠度拉起慢慢滴落放一边备用

5、长茄子切一厘米厚园片,中间切开2/3处就行,像这样

6、然后填满牛肉馅

7、全部完成发一边备用

8、然后分次放入茄盒裹匀脆皮糊

9、锅中放适量食用油,油温七成热下入茄盒

10、轻翻动炸制表面金黄即可捞动,控下表面油脂

11、盘中一角放入孜然粉和花椒盐混匀

12、炸好脆皮茄盒沾着边上花椒盐食用(这跟个人)

13、外焦里嫰美味脆皮茄盒,是不是看着就想吃哦

做脆皮茄盒的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。

炸茄盒的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于炸茄盒这道菜的做法。

2.12准备茄子,洗净

3.21去皮,切片,大概1.5cm厚

4.将切好的厚片,中间划一刀,可不用切断

5.调炸糊:取适量面粉和淀粉(1:1),加入鸡蛋搅匀无颗粒,再加入啤酒调浓稠度

6.1夹好肉馅的茄子两面沾少量面粉

7.2两片茄子中间夹上肉馅

8.裹上面粉炸糊

9.油温大概6.7成热时,放入挂好炸糊的茄盒

10.炸至两面金黄即可,捞出控油装盘,蘸取椒盐食用或直接吃

上文介绍的炸茄盒的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茄汁茄子盒的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。

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