四物猪蹄的做法
春季养生猪蹄汤。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的饮食养生是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“四物猪蹄的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的四物猪蹄。
2.锅中加入适量水，下入猪蹄，和1个葱结、几片生姜，烧开后调入1汤勺料酒，再次煮开，给猪蹄焯一下水。
3.捞出猪蹄用温水冲洗干净。
4.锅中加入适量油，放入适量白糖，炒出糖色。
5.倒入竹蹄翻炒上色后调入1/3汤勺的红烧汁。
6.翻炒均匀后，加入适量开水没过猪蹄，大火烧开。
7.烧开后倒入砂锅中。
8.放入四物包，置于肉中心。
9.盖上盖子大火烧开转小火慢褒2个小时。
10.调入食盐，大火收一下汁至稍微浓绸的状态即可。
看完四物猪蹄的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
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麻辣猪蹄的做法四川
猪脚含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白大家都很熟悉，不仅营养丰富，而且能够使人们的皮肤更具有弹性，所以胶原蛋白对女性护肤丰胸的效果非常好。四川人吃辣是全国都出了名的，四川人做猪蹄当然也是麻辣口味的，而且他们喜欢加入特有的糍粑辣，这种他们本地人的辣具有香而不辣的特色，做出来的猪蹄也是香味扑鼻，下面小编就介绍下四川人是如何做麻辣猪蹄的。
一、食材
主料：猪脚一只。
辅料：姜少许、蒜少许、蒜苗少许、糍粑辣适量、啤酒1瓶、生抽适量、盐少许、食用油适量。
二、步骤
1、猪脚洗净，剁小块；
2、洗净辅料，姜去皮切片，蒜去皮保留整个，蒜苗切粒；
3、冷水锅，下猪脚及部分姜片，盖上盖子煮；
4、水煮滚后，捞出猪脚；
5、用温水将焯过水的猪脚洗净，沥干水份待用；
6、烧热锅，下适量油，将余下的姜片放入锅中爆香；
7、姜片爆好后，将沥干水份的猪脚倒入锅中；
8、翻炒猪脚至微干，倒入适量糍粑辣；
9、调入适量生抽；
10、调入适量盐；
11、将猪脚翻炒均匀；
12、将蒜头放入锅中；
13、往锅中倒入足够量的啤酒；
14、盖上盖子，先大火焖煮；
15、煮滚后，转小火继续焖煮；
16、焖煮至猪脚酥软入味，打开锅盖；
17、将蒜苗倒入锅中；
18、翻炒均匀即可。
三、注意事项
1、选买猪脚的时候，喜欢肉多就买前腿，喜欢筋多久买后腿；
2、猪脚最好烧过，没有烧过的话，在第3、4步焯水的时候要多煮些时间；
3、糍粑辣里有蒜、焖猪脚的时候也放了蒜头，焖煮的时候偶尔要翻东西下，以免粘锅；
4、糍粑辣、生抽都有咸度，调盐要酌情。
丰胸四物汤的做法
对于女性来说总是会不断的追求完美，每个女性都希望自己拥有完美的身材和漂亮的脸蛋，胸部是最能展现女性曲线美的特征，而且拥有挺拔的双乳也会让女性看起来特别的性感，但是很多女性总是不能达到完美，总是在寻找不同的丰胸方法，其中丰胸四物汤就很多女性的不二选择，因为它对身体没有任何危害，还有美容养颜的功效，下面我们一起了解下丰胸四物汤的做法。
丰胸四物汤的做法
基本煮法
材料： 当归（10克）川芎（8克）白芍（12克）熟地（12克）。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。 tips：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
寒性体质煮法
基本四物+茯苓、红枣、白扁豆 在煮四物汤时，将以上三种配料一同发放进去，红枣性温，很适合寒性体质的人。
热性体质煮法
基本四物-熟地+生地、麦门石、天冬 将四物汤中的熟地换成生地，再加上美门石、天冬一起煮，煮法与四物汤的基本煮法相同，生地性凉，可退火兼补血。
血虚体质煮法
基本四物+党参、黄精、茯苓 在煮四物汤时，将以上三种配料一同发放进去，党参、黄精就可同时补气、补血。
气虚体质煮法
基本四物-熟地+党参、茯苓 党参可补脾益肺，促成红血球生成，茯苓可健脾、补气。 基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛！别沮丧，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦！
甜蜜煮法
煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙！
肉汤煮法
将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。
上面就是对丰胸四物汤的做法介绍，希望对想要丰胸的朋友能够带来一定的帮助，而且它还有很好的补气养血的功效，比较适合女性经常食用，。其实追求完美虽然很重要的，希望不要总是盲目追求效果，一定要选择安全有效的方法， 这样才不会对我们的身体造成伤害，其中丰胸四物汤就是很好的选择。
桃仁四物汤的做法
相信大家对于药膳肯定是既熟悉又陌生的吧，熟悉是因为我们经常听到药膳的功效和作用，陌生是因为我们自己根本就很难自制出药膳来，其实药膳是有很多种的，四物汤是非常有名的一道药膳，下文我们在四物汤的基础上做一些改进，做出桃仁四物汤，一起看看桃仁四物汤的具体做法。
四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。
现代常化裁用于治疗月经不调，胎产疾病，荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。
血虚者：养血润燥，用四物汤合润肠丸加减。
用生地、熟地养血滋阴，当归、白芍补血养肝，桃仁、川芎活血行滞，枳壳引气下行，火麻仁润肠通便。使营血充足，周流无阻，脏腑得养，肠燥得润，则诸症自可缓解。
【来源】《万氏女科》卷一。
【组成】归尾 川芎 赤芍 丹皮 香附 元胡各3克 红花1.5克 桃仁25粒 生地1.5克
【用法】水煎服。
【主治】经水将行，腰胀腹痛，由于气滞血实者。
【加减】瘦人有火，加黄苓、黄连;肥人多痰，加枳壳、苍术。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桃仁四物汤，我们知道桃仁四物汤是非常有名的一道药膳，经常吃桃仁四物汤有利于我们的身体，桃仁四物汤有补气血等方面的功效。
乌鸡四物汤的做法
乌鸡四物汤是一道美味又滋补身体的好汤，那么你是不是还在困扰到底应该怎么做才会做出那样一道好汤来呢?我们今天就来教大家该怎么做，因为这道汤对于我们来说是非常有益的好汤哦，它即可以补血，养血，特别是针对女性朋友来说，那真的是必不可少的汤，希望你们可以多饮用一些。
主料：乌鸡250g。
辅料：编辑当归10g川芎8g白芍12g熟地12g盐少许。
制作步骤
1.四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。
2.半只乌鸡切块备用。
3.乌鸡切块。水烧开，放入乌鸡飞水。
4.煮大约5分钟，捞出。
5.乌鸡和四物汤一起入锅，加水3-4碗。定好时间。电炖锅小火3个小时。
6.起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等，调味，也增强补血功能。
7.加入少许盐调味即可。
小贴士：
1.乌鸡肉和汤吃完之后，剩下的药材可以继续泡开水喝。
2.四物汤一定不能在经期饮用，会有反效果。
3.四物汤也可以单独煎水喝，早晚空腹热服，每个月减持10天左右，2个月即可看到效果。
4.补血养血的方子都会偏热，如果体质很容易上火，可以将熟地换成生地。但是补的效果会有所减弱，也可以生地熟地各半。或者配以金银花茶下火，泡水当茶饮即可。
通过上文我们对乌鸡四物汤的介绍，大家以后在家里面就可以做了，不用再困恼怎么去做这样一道乌鸡四物汤了吧，况且它的功效是非常多的，味道也是非常美味的，但是需要提醒大家的是，四物汤虽然好，但切记不能在经期的时候饮用，这样会适得其反的。
四物汤炖鸡的做法
相信懂得养生的人肯定都知道什么是四物汤吧，四物汤是我们国家非常经典的一道药膳，四物汤里面的四物就是四种中药，包括白芍，熟地黄，当归以及川芎。四物汤的主要功效就是补血和养血，下文我们在四物汤的基础上加上乌鸡，一起来制作出一道美味养生的鸡汤。
四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。四物汤是传统中医流传下来的药方，最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的，四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。
原料
乌骨鸡1只，当归10克，川芎6克，白芍10克，熟地10克，精盐10克，生姜块15克，葱20克，绍酒15毫升，鲜汤1000毫升，味精1克，胡椒粉1克。
做法
1.将鸡宰后，去毛、脚，取内脏，洗净，入沸水中氽一下，再入清水中洗净。
2.姜、葱洗净;当归、川芎、白芍、熟地洗净，分别切成薄片，装入双层纱布袋中。
3.将沙锅置旺火上，加鲜汤，入鸡药包，汤沸后，撇去浮沫，再加姜、葱、绍酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架软，加精盐、胡椒粉、味精调味，除去药包、姜、葱即成，酌量佐餐食。
功效
滋阴养肝。适用于慢性乙型肝炎的食疗。
在上面的文章里面我们介绍了什么是四物汤，我们知道四物汤里面的四物其实就是四种中药，上文详细介绍了四物汤炖鸡的做法，相信看了上文的介绍后大家也应该懂得如何自制这道药膳了吧。
四物汤的做法大全
随着我们对于养生的深入了解，我们发现很多养生的方法不但容易做到而且功效还很好，例如药膳就能有效起到养生保健的功效。我们知道气血对于女性朋友有着非常重要的作用，那么我们有什么药膳可以用来补充我们的气血吗？下文我们就给大家介绍最能补充气血的一道药膳，那就是四物汤。
把药材倒入碗中用清水泡洗下，分解出来的小颗粒不是灰，大家不要担心，好像是熟地上分解出来的，掌柜家这些药材都是精选的，一般比较干净不用特意的去洗
泡洗好后把药材装入到掌柜送的这个纺布袋中，大家也可以直接先把药材装入这个袋子里，在水龙头下冲洗即可。
如果你第二天早上时间短可以像我这样前天夜里就放水里泡着，因为这个泡药汁也会分解出来，而且药材变软件，第二天煮时可以很快煎好。记得要用凉水泡呀。
大家看到了吧，泡一会药汁就分解出来了。
现在把泡药材的水和药包一起放入沙锅中，用小火慢慢煎煮就可以了。正常水开后把火调小一点，煎个30分钟就可以了。没有沙锅用不锈钢锅在电磁炉上煎也是一样的。根据大家家里的设备情况，反正我的设备齐全了。我喜欢有模有样的做事情。
电磁炉煎煮也是非常方便的
现在用小火慢慢煎就可以了。是不是很想尝尝呢?
大家在煎的时间注意下水，不能让水太少了，正常这种小锅可以一次加400ML左右的水，煎好大概有150ML的样子。
四物汤的味道是非常不错的，个人认为哈。不过确实不苦，有点酸有点甜，煎的越久味道越好，大家如果不能适应可以加几个红枣或煎好加点蜂蜜都是不错的选择。
煎好了大家就可以倒入碗中，尽情的享用这美味的滋补圣品啦。由内到外的滋补。呵呵，我先喝啦。姐妹们快快自己动手煎一碗吧!
这样一份一天煎3次是一点问题没有的。大家喝完后在倒入凉水泡着，这样下次煎就方便了。
在上面的文章里面我们介绍了药膳的功效和作用，我们可以根据个人的需求做出不同的药膳来，上文介绍的四物汤就是一种非常经典的药膳，四物汤有很好的补气血功效。
桃花四物汤的做法
相信大家对于桃花四物汤肯定是非常熟悉的吧，桃花四物汤是四物汤的基础上改造而成的，我们知道四物汤其实就是采用四种中药做出来的药膳，那么桃花四物汤应该怎么做呢，其实桃花四物汤的做法非常简单，但是桃花四物汤却可以起到极好的养生功效和保健的作用，下文我们给大家介绍一下桃花四物汤的做法。
桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。
桃红四物汤以祛瘀为核心，辅以养血、行气。方中以强劲的破血之品桃仁、红花为主，力主活血化瘀；以甘温之熟地、当归滋阴补肝、养血调经;芍药养血和营，以增补血之力；川芎活血行气、调畅气血，以助活血之功。全方配伍得当，使瘀血祛、新血生、气机畅，化瘀生新是该方的显著特点。
基本煮法
材料：当归、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、红花 15 克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。 煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮 到最后只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
不过，基本煮法煮出来的桃红四物汤也许有不少女生 喝不惯， 因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，桃红 四物汤 的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去 就行啦!
上文我们介绍了什么是桃花四物汤，我们知道桃花四物汤就是在四物汤的基础上改造而成的，桃花四物汤不但有养血调经等功效而且还能提高我们的免疫力，上文详细介绍了桃花四物汤的做法。
养颜四物汤的做法
养颜四物汤顾名思义就是滋补养颜的汤，尤其是针对女性朋友，能够活血调经的，补血养血的功效，现在大多数人，都会有经痛的问题，那么养颜四物汤正好可以调理痛经的问题，减少月经来潮时的贫血，头晕等经血不出的状况，养颜四物汤的还有事脸色红润皮肤光滑等功效呢。
养颜四物汤原料原料：当归、川芎、白芍、熟地、猪骨、姜片。
养颜四物汤功效
四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。滋润肌肤、防止老化，四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣…等。
烹调步骤
1.四物：当归10克川芎8克白芍12克熟地12克(我还加了红枣枸杞党参)猪骨1.5斤，姜片4适量。
2.把药材先泡一下洗干净。
3.猪骨飞水。
4.把猪骨冲洗干。
5.冷水下姜片。
6.水开后，加入所以材料。
7.调到煲汤档，煲2个小时即可。
8.时间到后，加入食盐调味。
9.可以吃啦，香气扑鼻啊!煲汤一定记得最后再放盐,早放盐肉老碘易挥发。
四物汤是既能补血养血，又能活血调经的常用方剂，血虚者可用来补血，血瘀者可用来活血。在我们的生活中，不少女性因月经不正常而影响生活，四物汤可帮助活血化瘀、排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。
通过上文我们对养颜四物汤做法的介绍，女性朋友是否觉得终于找到救兵，来解救月经来潮时，出现的经痛，贫血等问题呢，而且不光功效非常的赞，连味道也是没话说的，你能想象一道香气扑鼻，又美味，而且滋补养颜的好汤，呈现在我们面前，肯定会让我们垂涎三尺的。
桃红四物汤的做法
例假是每个正常女孩子都会经历的事情，如果没有精子和卵子结合，子宫内膜就会自行脱落，形成经血，每个月都会脱落，所以想要健康就需要有一个正常的经期，许多人经期不正常，这时候就需要用重要的手段来调理经期，比如桃红四物汤。
桃红四物汤为调经要方之一，是《玉机微义》转引的《医垒元戎》中的一个方子，也称加味四物汤，桃红四物汤这一方名始于见《医宗金鉴》。该方由四物汤加味桃仁、红花而成，功效为养血活血。现代研究表明，桃红四物汤具有扩张血管、抗炎、抗疲劳、抗休克、调节免疫功能、降脂、补充微量元素、抗过敏等作用。
桃红四物汤以祛瘀为核心，辅以养血、行气。方中以强劲的破血之品桃仁、红花为主，力主活血化瘀；以甘温之熟地、当归滋阴补肝、养血调经;芍药养血和营，以增补血之力；川芎活血行气、调畅气血，以助活血之功。全方配伍得当，使瘀血祛、新血生、气机畅，化瘀生新是该方的显著特点。
基本煮法
材料：当归、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、红花 15 克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可。 煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮 到最后只剩一碗水的量就好了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
不过，基本煮法煮出来的桃红四物汤也许有不少女生 喝不惯， 因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，桃红 四物汤 的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去 就行啦! 必须了解四大主角。
桃红四五汤是一种常见的调经中药，由于它的功效较多，现在已经不止将它运用于妇科方面了，还常用语治疗冠心病等心脏疾病，桃红四五汤对已经期调整来说属于一个辅助作用，真正需要注意的是经期的生活习惯，注意保暖，不要吃生冷的食物。
泡椒猪蹄的做法四川
猪蹄很多人都爱吃，猪蹄的做法也有很多，最常见的猪蹄做法有碳烤猪蹄、麻辣猪蹄、红烧猪蹄和清蒸猪蹄等。四川人吃辣是很有名的，所以猪蹄在四川又有一个新的吃法，就是泡椒猪蹄，泡椒猪蹄可以作为零食，也可以当作下酒菜，酸辣口味、口感软糯劲道，而且猪蹄的营养价值非常丰富。
一、材料
主料：猪蹄2只、泡椒（带汤汁）1碗、白醋1小碗、花椒40--50粒、干红椒5只。
辅料：八角1个、香叶3片、白糖1勺、姜1块、盐少许。
二、做法
1、准备食材；
2、将猪蹄剁块后去毛洗净，入凉水锅加入几片姜片焯水，水开后再煮5分钟；
3、捞出后热水洗净血沫；
4、放入压力煲中加入白醋、花椒、姜片和几只干红椒（怕辣的可以不放） 焖炖时间设定：40分钟；
5、准备香料，放入料盒中；
6、制作汤水：小锅内加入姜片、白糖和盐以及料盒，加入清水1.5碗，上火烧开后5分钟关火，晾凉后捞出料盒；
7、焖好的猪蹄放凉后捞入调料汤水中，将泡椒和泡椒水一起倒入，放置2小时候入味即可食之了，夏天就要放入冰箱中保存，冷藏后更爽哦；
8、浸泡2个小时；
9、酸辣爽口，吮指泡椒猪蹄。
三、功效
1、食疗价值
食疗价值
即猪脚。又称猪四足。去蹄甲和毛。洗净用。味甘、咸，性平。作用较多，如《随息居饮食谱》所载，能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”但一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏。单用该品或加黄芪、当归炖熟服食。
2、营养价值
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。
枣子红四物汤的做法
虽然现在大家的生活水平都提高了，吃的东西的种类也越来越丰富，但还是对吃要求比较高，从色香味俱全到要有营养，越来越挑剔。总是去饭店吃难免太过麻烦，其实自己动手也可以做美味的食物，也不是特别难，下面就教大家一道美食的做法，那就是枣子红四物汤的做法。
材料 土鸡半只，四物（当归、川芎、白芍、熟地）一份，红枣几颗，麻油、姜片、盐适量。
做法
1.鸡肉洗净切好备用，老姜切片。
2.锅内倒入麻油，烧热后放入姜片，转小火爆香。
3.将切好的鸡肉倒入锅中，转大火翻炒，直到鸡肉变色，皮发紧。
4.倒入米酒，烧开后，放入四物药包、红枣，盖上锅盖煮开，加点食盐即可食用。
坐月子要吃很多鸡来补身子，吃公鸡好还是吃母鸡好？我自己的经验是公鸡，母鸡太油腻，吃了之后哺乳的话宝宝容易腹泻。
月子里的汤水一般都不用普通水，而是用米酒或者月子水来炖汤。产妇在产后会排出大量的水分，这个水分多的吓人——我住院8天，每天都出汗出到全身湿透，准 备的七八条毛巾都不够用。所以此时如果再摄入大量水分，对体内废水排出不利，容易造成水肿。米酒要属客家米酒最为出名了，用客家米酒来炖汤很滋补，另外米 酒还催奶，所以非常适合产后的妈妈。
功效
补血和血，调经化瘀、滋补血气、使经血排出畅通，也可改善手脚冰冷、使脸色红润。从四物汤的方义来看，以甘温味厚的熟地为主，滋阴养血。配伍当归补血养肝，和血调经；白芍养血和营以增强补血之力；川芎活血行气，调畅气血。综合全方，补血而不滞血，和血而不伤血，因此，血虚者可用之以补血，血瘀者可用之以活血，是既能补血养血，又能活血调经的常用方剂。
以上专家从各个方面详细的介绍了关于枣子红四物汤的做法，相信大家都已经非常清楚了。在平常生活中大家不妨按照以上提供的方法在家中亲手做一道美食给家人或者朋友品尝，既能学到一门手艺也能提现出自己满满的心意，实在是一个不错的选择，建议大家尝试一下。
养颜四物汤的做法和功效
养颜四物汤，顾名思义，养颜者，利女子也。四物者，四类也。也就是这剂药方最利于女子养颜补血，使其面色红润，经血通畅，体健貌美，但随着古老中医的逐渐发展，这剂古老汤药，适当增添别味药料，就可以助女性驻颜，永葆青春，也可以促使精血生成，同样也是爱美男士的一方汤药。
四物汤由当归、川芎、白芍、熟地黄四味中药组成，是以补血调血为重要功能的方剂，被誉为「所有血病的总方」、「肝经调血之专剂」。最早记录于宋朝医典，可说是一帖古老药方。传统的四物汤有川芎、熟地、白芍、当归，重要是滋补血气、活血化瘀、使经血排出畅通，也可改良手脚寒冷、使神色红润等，在进补时能够加一些鸡肉、排骨一起炖煮。不过，虽然传统四物汤是温补药材，但有些人能够不适宜传统四物汤的特定药材，中医师都会视个人体质分配四物汤，以更符合各体质的需求，才干补对健康。
从四物汤的方义来看，熟地黄以补血为主，具备补肾填精的作用;当归补血、活血，补阴中之阳，单味药具备壮阳、兴阳的作用;川芎入血分理血中之气;芍药敛阴养血，川芎和芍药能缓解血管经挛，增加动脉供血。全方尽属血分药，形成了治血要剂。因为中医治疗生殖系统疾病的基本立足点是「男精女血」，而「精血同源」，即精与血均是人体津液的基本物资，经与血之间可互相转化，补血有助於促进精的生成，而填精的本身就是有养血的作用。
先理解四物汤药材作用
川芎性味属辛、温，作用于肝脏、胆。具备行气活血、镇静安神、去风湿止痛、纾肝解郁等作用。
白芍性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具备补血滋润、缓解疼痛，以及纾肝健脾等作用。
熟地性味属甘、微温，作用于心、肝、肾，具补血滋阴、补精益髓作用。但熟地含有少量糖分较滋补黏腻，抵消化不良及腹泻者不应多用。
当归性味属甘、辛、温，作用于肝、心、脾，具补血调经、活血止痛的作用。含维他命B12及叶酸，有抗恶性贫血的作用、可促进伤口愈合。
四物汤出处：《太平惠民和剂局方》
本方由当归、川芎、白芍药、熟地黄四味药物组成。用于营血虚滞之惊惕头晕，目眩耳鸣，唇爪无华，妇人月经量少或经闭不行，脐腹作痛，舌质淡，脉弦细或细涩等证。有补血和血调经之功。
本方是从《金匮要略》胶艾汤化裁而来，为补血调经的基本方剂。张秉成曰：“所有补血诸方，又当从此四物而化也。”(《成不便读》)王晋三曰：“四物汤，物，类也，四者相类而仍各具一性，各建一功”，并行不悖，芎纳入少阳主升，芍地入阴主降，芎穷郁者达之，当归虚者补之，芍药实者泻之，地黄急者缓之。”(《古方选注》)本方皆补血入肝之品，共四味相类药物配伍，故名“四物汤”。
本方加人参、黄者名“圣愈汤”(《兰室秘藏》)，治所有失血，或血虚烦渴燥热，睡卧不宁，五心烦热，作渴等症。因其药味皆醇厚战争而滋润，服之则气血疏浚，内外折衷，符合圣度，又能愈病，故名之。
养颜四物汤，历经一千多年的沧桑岁月，救治了数以万计的追求永恒青春的貌美女性，并且在如今的西医盛行的当今世界仍长盛不衰。而且还与时俱进，在药方中加入乌骨鸡，牛肉等一起炖煮，又成了餐桌必备的一道美味佳肴，为众多男士所青睐。达到了药补食补的双重功效。
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