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红萝卜烧的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红萝卜烧的做法”,相信能对大家有所帮助。

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下红萝卜烧的做法,好好学习一下

2.红萝卜冼净切片。

3.香菜切段。

4.取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。

5.待鱼煎黄时,调入酱油调色。

6.炒均匀。

7.将鱼用铲铲放锅的边源,放进切好的红萝卜片,加盐炒匀。

8.待红萝卜炒熟时,加入切好的香菜炒匀。

9.放适量的清水,烧开,调入味精即成。

10.红萝卜烧鱼即成。

今天的介绍红萝卜烧就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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红萝卜烧排骨的做法


相信大家肯定都看过和吃过红萝卜吧,红萝卜是我们最为常见的一种蔬菜,红萝卜也被叫做是胡萝卜,红萝卜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红萝卜可以起到很好的养生保健功效,红萝卜有防癌抗癌和提高人体免疫力等功效,下文我们采用红萝卜搭配上排骨来做成红萝卜烧排骨。

1排骨洗净,放入电高压锅,加入姜片,一勺水。插电,打到“难熟”和“排骨”档。

2在煲汤时,准备好一根胡萝卜,切片,葱切小段。

3排骨汤煲好后加盐调味,汤盛出(这个汤留着喝)。

4排骨捞出备用。

5锅里热油,放入胡萝卜片翻炒。

6放入排骨翻炒。

7再加入酱油,排骨汤,以稍淹过食材味即可,加盖烧。

8烧至汤汁剩一半时,加入葱段翻炒,出锅即可。

小窍门:

排骨先煲汤,一方面是可以使骨头变酥,尽量溶解钙质,喝汤补钙。另一方面是排骨再调味烧,能够更加入味。所谓一菜两用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是红萝卜了,我们知道红萝卜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃红萝卜是可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了红萝卜烧排骨的做法。

红萝卜烧牛肉的做法有哪些


如今社会,人们的生活水平虽然在逐步提高,但是与此同时,人们的生活压力也在不断的增大,为了能够不被社会所淘汰,不少人不得不天天劳累奔波,由此而导致身体素质逐渐下降。为了能够提高身体素质,小编建议大家在平时要注意补充营养,尤其是要多吃红萝卜和牛肉。下面就简单介绍一下红萝卜烧牛肉的做法。

红萝卜烧牛肉的做法:

1.将红萝卜清洗干净并且切好。

2.将捞水后的牛肉筋,切成丁。

3.将泡椒、姜蒜切好。

4.等一切准备好后,把油锅烧热,且倒入适量的食用油。等食用油烧热后,把牛肉筋丁倒入锅里,翻炒的同时放入适量的豆瓣酱及料酒、老抽。而后再把泡椒倒入进去。

5.锅里翻炒出香味来后(大约2-3分钟)再把姜蒜、八角大料放入。

6.翻炒1分钟左右后,就可以把红萝卜倒入。再撒上适量的盐(前面放了豆瓣酱和泡椒,这时放盐要注意)在渗入适量的水,大火焖烧5分钟后,转至中小火(中途要注意翻锅及锅里的水是否烧干),大约闷烧30-40分钟后,红萝卜熟软而牛肉丁也滑滑嫩嫩的(锅里的汤汁也因闷烧逐渐变少)。

7.这时候放上适量的味精,就这样红萝卜烧牛肉筋就做好了。

红萝卜烧牛肉不仅味道比较美味,而且制作方法也颇为简单,虽然红萝卜烧牛肉营养价值很高,食用后可以有效补充体力,但是由于牛肉属于一种发性食物,经常吃会导致上火,因此,建议大家平时要尽量克制食用量,避免身体上火。

红萝卜烧排骨的做法有哪些


  在我国的民间,流传着“诸肉不如猪肉”的传统说法,意为什么肉最后都比不上猪肉味道美、营养丰富。当然,在这里我们不过多地谈论个人的饮食爱好。但是单从营养价值来看,猪肉还是很有可取之处的,特别是排骨,特别滋补,也是养生首选呢。今天,我们来学一学红萝卜炖排骨,在冬季的餐桌上一定很受欢迎哦。

红萝卜烧排骨的做法非常简单,但是又很营养的一道菜,味道也不差,简单分享下咯。材料都很简单,没有什么稀奇的玩意。据说胡萝卜里的各种营养和肉类一直烹制后更容易吸收,有荤有素的,反正营养更全面了。

原料:

胡萝卜,肋排二者的比例差不多是1.5:1的样子。

配料:

盐、蒜瓣、酱油、大葱。

做法:

1、首先将肋排例行焯水后洗净备用;胡萝卜洗净切成大块,蒜瓣略拍一下,大葱斜切成段;

2、 锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入胡萝卜块继续翻炒;

3、加入胡萝卜大约2分钟左右,炒的差不多了,加入一大碗水,没过胡萝卜排骨,加入酱油,烧开后改中小火焖;当汤汁快要收干的时候加入盐炒均匀,继续将汤汁收干,放入大葱段炒香出锅即可。

红烧萝卜炖排骨,味道很美味,做法很简单,外相很诱人。请家庭主妇们,熟读上面的内容,试试自己的手艺,也为家人做一道冬季养生大菜吧。在此,小编建议家庭主妇们,丰富家庭的餐桌,增添生活乐趣,为您的家送上一份暖暖的爱意。

红萝卜烧肥肠的做法有哪些


肥肠的营养是很好的,具有很高的营养价值,它的铁离子含量丰富,因此具有一定的补血补气的效果。红萝卜我们知道有顺气、开胃的功效,红萝卜烧肥肠可以让肥肠的味道具有一定的清新之气,更利于口感。当然也要注意,血脂高或老年朋友要少吃,因为肥肠的胆固醇含量很高。

主料:肥肠 (适量) 红萝卜 (适量)

辅料:姜 (适量) 大葱 (适量) 八角 (适量) 山奈 (适量) 香叶 (适量) 干辣椒 (适量)

1洗肥肠是一项大工程,这里是已经洗好的,将肥肠放在盆里,加面粉和少许醋,反复揉搓,然后加水冲洗。如此反复,最后来要将肠子翻过来,才能将其彻底洗干净。

2锅里水烧开,焯水。

3焯过水的肥肠,看起来就比较上镜了。

4香料准备好,这个菜下料要下得重,才能压得了肥肠的那个特殊的味道,哈哈。。

5锅里倒油,烧热以后,将肥肠放进去翻炒。

6炒至肥肠表面泛黄,然后下两大勺郫县豆瓣,炒出香味,放大葱。

7然后加入干辣椒,继续炒。

8将肥肠的油炒出以后,倒入压力锅中,加入开水没过肥肠,加入八角山柰香叶和葱段。

9半小时后,待压力锅内压力释放,把红萝卜放进去。

10起锅放盐和味精,如果没有压力锅,直接就在炒锅里红烧也是可以的,只是要将其煮至软烂,要费时一些。这是一个重口味的菜,喜欢的会比较喜欢,不喜欢的会比较不喜欢。

红萝卜烧肥肠做法难度不大,如果想吃更重口一些,姜可少放些。如果想吃的清淡些最好多放姜,并放些料酒,放高度白酒也可以。没有高压锅可以用普通煮锅多炖些时间,这道菜对身体素质差、体质偏弱的人士具有很好的调养、滋补效果。

红萝卜烧牛肉怎么做


红萝卜烧牛肉这种食物可能我们在生活中都有吃过吧,因为这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将红萝卜进行切片,然后将牛肉切片好,在将红萝卜放进锅里面慢炒,待红萝卜熟了之后就可以加入牛肉了,一般加入牛肉不要炒太久,容易会导致牛肉出现太硬的情况,口感吃起来会很差。

材料

牛肉:适量; 胡萝卜:适量; 葱:少许; 蒜:少许; 姜:少许; 花椒:适量; 食盐:适量; 料酒:少许; 老抽:适量; 鸡精:少许;

菜谱做法:

1.牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。

2.锅中做凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净。

3.锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角。爆锅,然后放入牛翻炒,片刻后加入,料酒和适量清水,大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味。

4.加入老抽调色、并放入大枣大火收汁。

5.锅中放少许油,烧热放入胡萝卜块、土豆块,洋葱块炒熟(千万不要放入牛肉锅一起炖,会很烂的)。

6.最后将土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉放在一起炖5分钟即可出锅装盘。撒熟芝麻提香。二材料:

胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、姜片20克、蚝油30毫升,花椒、八角、老抽少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。

做法二:

1、胡萝卜去皮洗净,切块备用;

2、牛肉洗净切寸丁;

3、开平底锅下油,放入牛肉,同时撒入少许盐和胡椒粉,将牛肉煎香至上色,拿出;

4、爆香蒜头、姜片、花椒和八角,放回牛肉翻炒片刻,下适量水(用开水更好)和蚝油、老抽,慢火焖煮20分钟,放入胡萝卜,继续慢火焖牛肉至稔,最后调味便可。

相信你们看完这篇文章介绍的红萝卜烧牛肉,你们应该都知道红萝卜烧牛肉的制作方法是什么了吧,对于红萝卜烧牛肉这种东西,我们在平时应该要对于它进行学习,因为红萝卜含有很多我们身体所需的营养物质,对我们的身体健康有帮助。

红萝卜丸子的做法


不少少年儿童在平时都不喜欢吃红萝卜,原因在于红萝卜味道比较辛,并不美味。红萝卜虽然味道比不让其他蔬菜水果,但是它是所有蔬菜水果当中,胡萝卜素含量最高的,因此,为了孩子的健康,建议家长在平时要多给孩子吃一些红萝卜,为了让红萝卜更加可口美味,家长可以将红萝卜做成丸子。那么红萝卜丸子该如何做呢?

制作材料

红萝卜100公克,马铃薯200公克,玉米粉80公克,盐少许

红萝卜丸子的做法步骤

1. 将红萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。

2. 将红萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。

3. 把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。

4. 用手结成圆球状后,再沾裹作法2的红萝卜细丁于生丸子外层,最后放入蒸笼里蒸熟即可。

专家表示,红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。

通过介绍,相信各位家长朋友已经学会了该如何制作红萝卜丸子,专家表示,制作红萝卜丸子需要选用上好的红萝卜,这样才能保证丸子的味道鲜美。所以希望家长能够到大型超市购买红萝卜,在挑选红萝卜时要尽量挑选色泽鲜亮的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红萝卜烧的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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