洋葱番茄炒肉的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“洋葱番茄炒肉的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下洋葱番茄炒肉的做法。
2.21葱切段，姜蒜切片,干辣椒切丝。
3.洋葱切块，番茄切丁。
4.热锅冷油，油热后放入一点洋葱翻炒出味。
5.下入肉片迅速划散
6.入葱姜蒜干辣椒出味。
7.入番茄丁翻炒出汁。
8.入洋葱块翻炒。
9.调入料酒、酱油、糖、精盐和孜然粉，沿锅边调入醋翻匀，关火后调入味精。
这道洋葱番茄炒肉并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
ys630.coM延伸阅读
洋葱炒肉做法
洋葱是与大蒜、姜、小葱、干辣椒等一起作为厨房最常见的料理佐料，具有很高的营养价值却又价格廉美的一种最佳食材。
洋葱来自中亚或者西亚地区，相传早在西汉时期就又张骞从西域地区引入中原。现在洋葱在全世界各地都是非常受欢迎的植物。
洋葱具有很多对人体有益的营养素，其中胡萝卜素、钙、磷、钾等含量都很高。另外洋葱还有一种独有的前列腺素a是洋葱所独有的，可以降低血压，让体内钠盐排泄更加顺畅，维持血管血压平衡。
洋葱中所包含的硫化物有利于老年人用户降低血脂，并且还能有效抵抗胃癌、直肠癌、乳腺癌等多种癌症。
洋葱还富含维生素c，一般人多吃可以有效预防感冒，女性多吃还能美白。但是洋葱作为经常食用的材料，有一些食物是与洋葱相克的，蜜蜂、海带、鱼、虾这些食物不能与洋葱一起吃，否则会引起不同程度的不适。
另外眼睛不好、肠胃不好以及皮肤病患者不能吃洋葱。
洋葱炒肉是一道简单、食用材料极少但是又很美味的快手菜，上班自己带饭一族可以选择：
洋葱炒肉
材料：洋葱一个，猪里脊300g，淀粉适量。
做法：
1、洋葱洗净后切条，并且用水浸泡；
2、猪里脊洗净，切成薄肉片以后用淀粉、盐、生抽搅匀腌制片刻；
3、锅里倒入少量食用油，洋葱捞起沥干水以后刚好油惹好，放到锅内翻炒至稍软；
4、倒入里脊肉一起与洋葱翻炒，注意火不能过大，然后盖锅煮一两分钟开锅即可。
洋葱炒肉的做法
在这个社会中，肉食好像成为人们餐桌上必不可少的食物了，但是简单的炒肉又不足以满足人们的食欲，毕竟简单的炒肉有着一股消不去的腥味，所以人们开始寻找可以和肉片搭配的食物了，其实这些食物是有很多的哦，其中就包括有洋葱了，毕竟洋葱的味儿还是足够浓的嘛。
当然，提到洋葱令人最头疼的东西无疑就是切洋葱了，因为在切洋葱的时候我们都会落泪呢，那么其实我们是可以再切洋葱之前把洋葱放在冷水里去浸泡的哦，那样在切洋葱的时候我们就不会被熏到了。
材料
紫色洋葱一个，白色的也可以，我比较喜欢紫色的，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺
做法
过程：
1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。
2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。
小诀窍
洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。洋葱还可以发散风热，消食化肉，所以冬天搭配肉肉吃真是最好不过了。
是不是很简单呢，一道香浓可口的洋葱炒肉片就这样做好了，而且洋葱在促进胃部方面的作用还是不小的哦，在炎热的夏天里，如果孩子们、老人们都没有胃口，何不做一道开胃菜给他们吃呢，洋葱炒肉就是一道不错的开胃菜了。
番茄洋葱炒牛肉的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作番茄洋葱炒牛肉，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.牛肉，我也不知道是什么部位的，跟店主说要拿来炒的，他就切了这块给我。
3.牛肉切薄片，我是横着纹理切的。加点姜末下去，再加盐、生抽、料酒，顺一个方向拌匀，然后腌渍20分钟。
4.利用这段时间，把番茄的皮给剥了。用稍微放凉的沸水泡一下，皮就可以撕下来了。
5.洋葱、番茄切丁。
6.炒牛肉之前，上点生粉拌匀，然后再加点油拌匀，就可以炒了，炒的时候锅里要稍微多点油哦。
7.炒的时候要注意火候，现在这个样子差不多可以盛出来了。
8.牛肉盛出来后，再起油锅，先放洋葱爆香
9.再放番茄一起炒。
10.加点白糖、盐（一点点就好哦），炒到番茄出汁水
11.放牛肉，稍微翻炒一下，打一个鸡蛋下去拌匀，马上熄火出锅。
12.成品。回到家才想起没买葱，想到要重新爬9楼我还是放弃了，菜的颜色有点单调，呵呵！
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作番茄洋葱炒牛肉一饱口福吧。
洋葱木耳炒肉的做法
一般在我家，洋葱木耳都是素炒的。有些回族同胞因为信仰问题，不可以吃猪肉。所以这道菜里的猪肉可以用牛羊肉代替，建议用羊肉比较入味。如果有对羊肉过敏的朋友，那就只能用牛肉来作这道菜了。下面让我们起来看一下洋葱木耳炒肉的具体做法吧。
配料：洋葱、木耳、猪肉。
特色：木耳能够清除体内毒素，洋葱可以软化血管，常吃可以轻身保健，延年益寿。
大致操作：
⒈木耳泡发，洋葱切丝，肉切丝用酱油和淀粉腌制一会洋葱木耳炒肉
洋葱木耳炒肉
⒉锅烧热，油烧热，先入肉片煸炒几下。再入洋葱煸炒几下，烹入料酒，生抽，糖，醋。木耳下锅，精盐，鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味，适于下饭。
详细做法步骤：
1.洋葱切丝，胡萝卜切丝，猪肉切片
2.木耳泡发洗净，撕成小块
3.热锅热油，放入五花肉煸出多余油脂
4.放入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒
5.放入适量花椒粉翻炒
6.再倒入适量酱油炒匀
7.放入木耳翻炒
8.在放入盐和味精调味即可出锅
小贴士：
木耳的挑选
优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。
木耳的处理
鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用 。
不知道大家注没注意到这段文字正文结尾处提到的挑选木耳的小技巧，这个在日常生活中是很有用的哦。因为现在大部分商品的质量问题令人堪忧，所以简单学习一下这些小常识，在关键时刻还是用得上的小绝招哦。让我们一起学习吧。
洋葱炒肉煲仔饭的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于洋葱炒肉煲仔饭的做法。
2.21准备一口砂锅，在锅内四周抹一层食用油。
3.12将淘洗干净的米放入砂锅，加两倍的水，浸泡。
4.21另起一口炒锅，放油，放入蒜爆炒后，加入青椒。
5.继续加入肉和洋葱，翻炒
6.翻炒到半熟。
7.1加适量盐
8.2倒入酱油
9.继续翻炒，将所有材料炒得你中有我，我中有你。
10.盛到盘中
11.配菜放在盘中，耐心等待米饭的诞生
12.将之前浸泡好的米，在砂锅中开大火煮。
13.盖上盖子，焖煮，用心倾听锅里传来咕嘟咕嘟的声音
14.水开后，转小火慢慢煮。
15.掀开锅盖，观察米粒
16.发现水烧干后，在锅的边缘淋上油，防止烧焦。并能使锅巴更香脆。
17.然后将之前炒好的菜铺到米饭上面，小火继续加热片刻后，香喷喷的煲仔饭就出炉了。
18.可用酱油耗油调汁，浇到煲仔饭表面。开饭咯！·旁边已经有吃货按捺不住了哦~
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这洋葱炒肉煲仔饭不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
洋葱青椒炒肉的做法
洋葱是很多人喜爱吃的，这类食物对身体没有任何影响，而且常吃对改善身体一些问题有很好帮助，洋葱青椒炒肉是常见制作方式，这样佳肴制作简单，而且花费时间不长，因此对洋葱青椒炒肉制作的时候，都是可以很轻松的进行，那具体它的制作方式如何呢，下面就详细介绍下。
洋葱青椒炒肉的做法：
原料：
主料：青椒、洋葱、木耳、里脊肉
辅料：酱油、盐、醋、生姜、葱果、生抽、老抽、白糖
做法
1.先准备食材，肉丝切好后用生抽盐腌制片刻然后炒至五成熟，然后将青椒洋葱洗净切成丝。
2.生姜切丝，葱果切碎，锅中加油，五成热后放入生姜葱，葱香出来后倒入青椒洋葱。
3.爆炒一段时间加入已炒好的肉丝，放入两勺白糖，加入老抽调色，使色泽诱人，最后加入盐，出锅。
4.注意油要多放点，味道很不错!
小贴士：
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
1、 预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
在对洋葱青椒炒肉的做法认识后，制作洋葱青椒炒肉的时候，都是可以根据以上方法进行，不过在吃这样佳肴的时候，对肉的放入数量要适量，尤其是在晚上的时候，过多的吃肉是很容易发胖的，肉的热量和脂肪都是比较多的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《洋葱番茄炒肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。
