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风焙烤适合烤什么食物

2019-10-07

蒜蓉芝士烤虾的做法

养生贴士。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“蒜蓉芝士烤虾的做法”,希望对您的养生有所帮助。

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好蒜蓉芝士烤虾

2.在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟

3.将腌好的河虾串在竹签上(没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上);

4.蒜瓣、青红椒、葱切成碎末,加少许盐和黑胡椒粉拌匀,再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用;

5.将蒜蓉碎放在片开的虾背上

6.在放上马苏里拉芝士

7.烤盘放锡纸,将虾码放整齐

8.烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤10-15分钟即可。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了蒜蓉芝士烤虾做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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芝士烤虾的做法是怎样的


芝士烤虾的做法是怎样的。平时有很多人都会有吃美食的习惯,往往美食的出现会让人特别的舒服以及惬意,其中大家平时吃的一类就是虾了,而虾具有丰富的营养,再把虾进行一定的加工,就更加的美味的,下面我要向大家介绍的一道美食就是芝士烤虾,相信有很多人都吃过,但是不清楚它的做法,下面具体的介绍其做法。

1 首先是把大虾泡水里化冻,右边的这个就是马苏里拉奶酪,是做pizza最常用的奶酪,西餐里也非常常用 。

2 把化冻好的大虾沿背部剪开,挑出沙线(也有人叫泥肠),从背部把虾划开,但保留腹部粘连。

3 用盐、胡椒粉、料酒配成调料,均匀抹在虾肉上,腌制20分钟进味。

4 在腌制的时候,我们来制作夹在下肉里的土豆泥。本来只用土豆就行,但我还加了一个芋头,不断尝试 新口味嘛。首先,把土豆和芋头弄熟,建议用微波炉就行,最高火6分钟就差不多了,又软又没有多余水分 。

5 将土豆和芋头去皮,在碗里捣成泥,加入少量盐、牛奶、黄油,这些都是熟的,可以用嘴来尝尝咸淡。 最后将少量白洋葱切成小块掺在土豆泥里。

6 将做好的土豆泥夹在大虾的两片肉中间,因为虾比较大怕烤不熟,我先用微波炉把它们热了一下。热好 后最后再在虾身上撒上马苏里拉奶酪,点缀上西兰花,放入烤箱内烤15分钟即可出炉啦。

上面所讲的就是有关“芝士烤虾的做法是怎样的”的知识的介绍,相信通过上述的介绍,大家对于芝士烤虾的做法的情况也是有一定的认识,大家平时喜欢吃芝士烤虾的,可以自己在家里面尝试去做的,这样也能让家属及时享受到美味的。

蒜蓉烤虾的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做蒜蓉烤虾。

2.1葱姜蒜,青椒,红椒,洋葱切沫沫,我这个红椒买的有点辣了,但是比较够味啊,切完后放一点盐,加点橄榄油,腌制个20分钟,这时这些菜都融化了似的没那么张扬,看起来油浸透的样子就感觉肯定很够味。

3.2开好背的虾放一点盐和料酒腌,一点点即可,主要是去腥。

4.把这些料都塞进去虾的肚肚里哦,放在铺了锡纸的烤盘上,中层上下火200度10分钟即可,因为虾好熟,怕烤过了就糊掉了

5.当当当当,出炉啦,因为放了红椒有点辣,我还是刮掉了这些料剥开吃,虾肉还带点微辣,但是更多的是蒜味和洋葱味,虾肉很入味,很适合重口的孩子

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的蒜蓉烤虾,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

烤芝士的做法


芝士在我们生活中属于比较高雅类的食物,当然在一些面包店还有蛋糕店也经常看到,因为其味道很好所以一直很受欢迎,烤芝士的做法是以奶酪、芝士为主料,奶油、白糖等多种食材为辅料制作而成的蛋糕,接下来让我们一起具体来看一下关于烤芝士的做法,以便以后在家想吃的时候可以做着吃,这样既方便又安全。

食材:

奶酪芝士250g淡奶油250ml奥利奥饼干100g黄油100g牛奶100ml

吉利丁片3片白糖50g

1吉利丁片用剪刀剪碎后用冷水泡一小时左右

2奥利奥饼干将夹心层取出

3将奥利奥饼干将进保鲜膜里用擀面杖擀碎备用

4锅里烧开水将黄油切碎放在碗里隔水软化

5将弄碎的奥利奥饼干倒进黄油里拌匀

6将拌匀的奥利奥饼干倒进六寸活底模具里压实放进冰箱冷藏

7锅里烧开水将奶酪芝士切碎放进碗里隔水软化

8将牛奶和白糖倒进一个容器里

9将容器放在石油汽炉上煮至白糖溶化

10将吸饱水分的吉利丁片倒进容器里煮至吉利丁片全部融化即可

11将容器里的牛奶和奶酪芝士倒在一起

12用打蛋器打匀成芝士糊

13淡打油用打蛋器打发

14将芝士糊倒进奶油里用打蛋器打匀

15芝士糊倒入六寸模具中,轻轻在地上敲几下,将表面敲平放入冰箱冷藏一晚上

16脱膜后在芝士蛋糕表面抹上一层草莓果酱

做法二:

用料  :奶油奶酪 250克,消化饼干 100克,细砂糖80克,鸡蛋 2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,牛奶 80克,朗姆酒 1大勺(15ML),香草精 1/4小勺(1.25ML),黄油50克

1首先制作蛋糕底(消化饼干100克,黄油50克)。取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里,扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化饼干压成碎末状,盛出备用。把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态。把消化饼干碎末倒进黄油里,用手抓匀,倒进6寸的蛋糕模,均匀的铺在蛋糕模底部,拿小勺压平压紧。铺好饼干底后,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用

2奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态

3加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个

4倒入柠檬汁,搅打均匀

5倒入玉米淀粉,搅打均匀

6倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀

7.最后搅打完成的蛋糕糊如图所示

8把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里

9将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉

10烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用

烤芝士的做法看起来有些难,但实际操作起来也非常的简单,关键要看你本人是否有耐心来做好这件事,当然每次烤芝士都不用烤太多,像芝士这种食物要就新鲜着吃才美味,所以说冷了的芝士完全没有了以前的味道,另外在前期的准备过程中也要更加细心才行,这样烤出来的芝士才能更加美味可口,也能更讨人欢喜。

芝士烤番薯的做法


对于所有人在生活当中均可使用的烤番薯,也成为了家喻户晓的美食,烤番薯之所以容易让人食用,那么就是很有淀粉,而且那味道好非常的酥软,利于便秘,又可以治疗失眠乏力和育的现象,那么今天就来为大家介绍一道芝士烤番薯的做法,保证能够满足大家的味蕾。

“所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。”

主料

红薯 (适量)

辅料

厨具

打蛋器、搅拌机、电烤箱、煮锅

分类

外国美食 烤箱菜 烘焙 糕点 秋季菜谱 奶香 烤 一小时 高级难度

1选择中等个头匀称的红薯;

2洗净后对半剖开;

3放入蒸锅中蒸至红薯熟透变软;

4用勺子将红薯瓤挖出,剩下的红薯壳待用;

5在薯泥中加入黄油、糖粉、淡奶油、鸡蛋黄、总统奶酪、吉士粉;

6用打蛋器充分打匀;

7将薯泥填回薯壳中;

8表面刷上鸡蛋黄;

9入烤箱烤至表面结盖即可

平时我们在外面吃烤番薯,大多数都是在外面买的,所以往往很多人会担心外面卖的食物不卫生,不健康,那么以上为大家介绍的这一道芝士烤番薯,保证能够满足大家的胃口,而且老少皆宜。

芝士烤虾怎么做好吃?


芝士烤虾是比较常见的一种美食,需要准备的是大虾,太小的虾会影响到口感,在做的时候需要准备的是一些配料,比如说用到的油辣椒,还有就是蒜头和洋葱等等,这样做出来既不会太油腻,吃起来也不会觉得很腥。

健康功效

甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

红椒:温中、开胃、消食

黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

大虾6个

大蒜头适量

甜椒适量

黄椒适量

红椒适量

马苏里拉芝士适量

盐适量

黄酒适量

芝士烤虾的做法

大虾剪开去线

15分钟去腥 也可用红酒

虾肚上撒盐适量 再放入蒜泥 甜椒 黄椒 红椒 芝士

烤箱预热210度 烤盘上铺上锡纸 放置大虾

上下火 210度 中层 烤5-10分钟即可

芝士蒜蓉焗扇贝的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍芝士蒜蓉焗扇贝的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.2扇贝用小刀撬开壳,用刀沿扇贝柱(就是中心那团圆圆的白色肉)的一面和扇贝壳相连的地方切下,去掉那面壳,去掉扇贝的内脏,用水洗净,抹干待用。(这个步骤也可以请卖扇贝的同志代劳)

3.将大蒜用压蒜器压成蒜泥,使黄油溶化,蒜爆出香味,或者将锅烧热,将黄油熔化,放入蒜茸炒香也可。在蒜泥黄油汁中加入盐和胡椒粉调味,将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在扇贝上

4.芝士擦成丝,均匀铺在扇贝上(芝士的多少完全取决于自己的喜好)

5.锅预热,将扇贝放入,大火3分钟左右,直到芝士变色即可

今天小编可是把多年珍藏的芝士蒜蓉焗扇贝介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

牛油芝士虾的做法


随着大家的生活质量不断的提高,新鲜美味的大虾也逐渐成为了大家餐桌上的一道家常菜,大虾代表着喜庆祥和,新鲜透明的大虾剪去虾须在去掉虾壳放到沸水里面,稍微烫上一会儿马上就起锅了,大家可以煎炸可以烹饪还可以清蒸,牛油芝士虾的制作方法介绍给大家。

金黄澄亮的大虾,代表着喜庆、富贵。在粤语中,“哈”同“虾”谐音,因此,虾又寓意着欢乐、笑声;就连虾弯弯的样子,都让人联想到幸福而扬起的嘴角。

所以,你的年菜餐桌又怎可缺少这一道喜气洋洋的虾宴?

大厨教路:伊面能更好地带出虾肉的鲜,并将虾汁锁住,两者搭配,相得益彰。除此之外,伊面还有长寿、如意的寓意,容易消化,老少皆宜。

1、准备:明虾洗净,剪去虾须、虾肠备用;伊面入沸水中,放少量油,煮约1分钟后沥出备用;牛油20g;

2、起锅,烧热锅后,小火融化牛油10g,放入一大勺水,煮沸后,再加入一大勺高汤,烹盐、糖、鸡粉调味,放入面条,按自己口味喜好,撒入适量芝士粉 ,中火焖煮至收汁;

3、面煮软汁差不多收干后,捞出,盛入盘中;

4、另起锅,烧热油至200度高温,下虾,变色后立即捞出沥油;如果不喜欢炸的方式,可以改中小火煎黄即可;

5、重起锅,小火融化剩下的10g牛油,爆香蒜蓉、洋葱末,加一勺高汤,再烹适量芝士粉、盐、糖、香油调味,勾薄芡,用汤勺把汤汁打稠,下虾,关火,浸片刻,使之入味,撒上香葱;

6、将虾铺在伊面上,装盘即可享用。

烹饪小贴士(3)

1、食材烹饪: 大厨教路:宜选用肉多的虾,比如明虾、龙虾、老虎虾都可以。 大厨用的是卡夫芝士粉。 伊面能最好的衬出虾的鲜香,如果没有,也可以用其他的面来代替,只不过煮的时间要掌握得当。

2、烹饪技巧: 这道菜最关键之处,在于炸虾的时候,要高温,快速。以更好锁住虾肉质水分,使之外焦脆,咬起来弹牙爽口。

3、高汤是大厨用猪骨、鸡脚、瘦肉、火腿等熬煮8个小时制成;在家可以用浓汤宝、鸡汤、猪骨汤代替。

不一会的功夫牛油芝士虾就出锅了烹饪,方法简单,而且精气十足这道菜,关键在于做虾的时候高温和低温要格外的控制保证虾的味道能够脆弹爽口,又不会流失掉虾当中的香气。

芝士烤馒头片的做法


这是一道能够宴客的佳肴,芝士烤馒头片非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做芝士烤馒头片的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。

2、把馒头切片,可以稍微切薄一点;

3、把鸡蛋打散,尽量打得灰常散一点;

4、把蘑菇切条,完整的蘑菇可以先摘掉蒂,把盖切条;

5、把火腿切条,可根据食量增加火腿量;

6、把芝士也切条,用碎的芝士也可以哦。

7、把馒头片的一面沾上蛋液,尽量均匀一些;

8、然后分别放上蘑菇、火腿、芝士;

9、如果有剩余的蛋液,可以洒在上面。

10、放入烤箱,烤箱温度上150,下120,烤15分钟。

11、时间到,就可以装盘开吃啰。

饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,芝士烤馒头片的做法简单,还是自己做比较放心。

烤双重芝士饭团的做法


很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,烤双重芝士饭团的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、打一颗鸡蛋打散,然后放入蔬菜丁搅拌均匀!

3、放入米饭、黑胡椒、少许盐搅拌均匀!

4、戴上一次性手套,把马苏里拉芝士包在蔬菜饭团里,双手用力压和、整理成圆形!

5、将团好的饭团整齐的摆放在刷好油的烤盘上

6、放入预热好的烤箱,200度烤15分钟!

7、将奶酪片一分为四放入烤好的饭团上,再烤2分钟即可!

8、摆好盘,好吃的双重芝士饭团就完成啦!

烤双重芝士饭团的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

香烤南瓜芝士的做法


牛奶芝士又被称作为是奶酪和酸奶,其实奶酪和酸奶没什么不同,酸酸甜甜的口感非常的让人适应,一般来说新鲜的芝士,是通过融化加入适当的蔬菜和肉类效果进行制作,餐厅的口感深受广大消费者的喜爱,今天就来教大家学习的香烤南瓜芝士的做法,保证能够满足大家的味蕾。

用料

奶油奶酪 250克

南瓜泥 100克

糖 30克

枫糖浆 40克

鸡蛋 1只

黄油 40克

饼干 60克

肉桂粉 少许

君度力娇酒 少许

香烤南瓜芝士的做法

饼干压碎,拌入融化的黄油香烤南瓜芝士的做法 步骤1

入模压实,模具底部用锡纸包裹严实,放置一旁开始打奶酪香烤南瓜芝士的做法 步骤2

奶油奶酪打发到顺滑无颗粒,加糖拌匀香烤南瓜芝士的做法 步骤3

加入枫糖浆拌匀香烤南瓜芝士的做法 步骤4

加鸡蛋1只搅拌均匀香烤南瓜芝士的做法 步骤5

加入南瓜泥拌匀(南瓜去皮切片,微博8分钟,取出压成泥)香烤南瓜芝士的做法 步骤6

加肉桂粉和君度力娇酒拌匀香烤南瓜芝士的做法 步骤7

倒入铺有饼干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分钟,取出放凉,冷藏之后食用口感更好

这道香烤南瓜芝士,首先的第一步我们是先要把芝士化开,把奶酪放进南瓜汤中然后再上锅清蒸,或者是用烤箱来进行烤制,保证做出来南瓜外焦里嫩。

· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法


忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。

2、把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽;

3、在凹槽中打入一个鸡蛋

4、在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士(没芝士的话也可以用火腿丁代替);

5、烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。每个烤箱不大一样,芝士融化即可,没有烤箱,家里微波炉有烧烤功能的同样可以实现;

6、出炉后趁热现磨黑胡椒和盐即可开吃!

为了健康着想,我们提倡在家做饭,· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。

烤蓝莓芝士蛋糕的做法


单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实烤蓝莓芝士蛋糕的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、然后把牛油用微波炉打热约30 秒-1 分钟 至融化。然后倒入饼干碎在一起搅拌 (搅拌后像湿的沙一样)

3、然后倒入烤盘用汤匙压平表面( 越紧越好)然后放入冰箱备用

4、把奶油奶酪提前拿出来软化。用打蛋器打碎

5、把一点柠檬皮加入糖粉里。用汤匙按压让柠香融入糖粉里( 这样做出来的蛋糕很清香哦)

6、把糖粉、蛋、柠檬汁加入奶油奶酪里搅拌均匀。然后倒入蓝莓酱( 如果没有自己也可以做,把蓝莓和糖加一点水煮滚就可以咯)

7、最后加入酸奶油继续搅拌

8、然后把所有材料倒入烤盘里,烤箱预热10 分钟。160 度烤25 分钟,拿出来待冷却后放入冰箱4-6 个小时

9、把草莓切粒和蓝莓和红糖一起倒入锅内、煮了一会儿后加点水煮滚后就关火

10、等果酱完全冷却后倒入蛋糕内 在冷藏1 个小时。

11、加入草莓在蛋糕上面,可以拿出来吃咯

吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,烤蓝莓芝士蛋糕的做法简单,对肠胃健康有好处。

芝士酿烤茄子的做法


怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关芝士酿烤茄子这道菜的做法。

2.西红柿切丁,青椒切丁;洋葱切丁;大蒜切成末;

3.锅中加入1大勺橄榄油,煸炒洋葱至软;

4.锅中加入1大勺橄榄油,煸炒洋葱至软;

5.下入西红柿丁和青椒丁,翻炒均匀;再加入大蒜末和薄荷叶,翻炒均匀;

6.加入适量盐、糖和现磨胡椒粉,调味儿;

7.盛出备用;

8.腌好的茄子片洗净水分,卷成卷,用牙签固定,排进烤盘;

9.外层刷上一层厚厚的橄榄油;

10.将炒好的馅酿在茄子卷中;

11.送入预热200度的烤箱,烤大约15分钟至茄子熟软;

12.取出装盘,撒上芝士粉,即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的芝士酿烤茄子,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉芝士烤虾的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士”专题。

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