茶焖大虾的做法
女性养生茶的做法。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茶焖大虾的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好茶焖大虾。
2.黄山毛峰用温水泡开备用。
3.把芝麻入锅中用小火炒熟备用。
4.在把花生米也炒熟备用。
5.枸杞用水稍浸泡捞出备用。
6.大虾去虾须洗净备用。
7.泡好的茶叶把水滗出来备用。
8.炒锅到油烧热把泡过的茶叶放入锅中。
9.炒制茶叶焦酥盛出备用。
10.取一个小碗放入料酒,番茄沙司,胡椒粉,盐,白糖,鸡精。
11.全部搅拌均匀成为料汁备用。
12.炒锅到油烧热爆香葱姜。
13.倒入大虾翻炒至变色。
14.加入茶叶水。
15.再把调好的料汁浇入,焖上5-8分钟。
16.汤汁浓稠关火,摆盘的时候把炸好的茶叶,芝麻,花生米,枸杞拌均匀放在大虾上就好。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好茶焖大虾做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
相关阅读
蚝油焖大虾的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做蚝油焖大虾。
2.2虾洗干净后,用料酒腌制10分钟。
3.1下虾,不动它们,至一边变色后翻身。
4.2热锅冷油,下姜葱蒜末,爆香。油可以放多一点,也没关系。
5.逐一翻身。
6.倒入调料。(一勺半白醋,一勺生抽,半勺白砂糖,半勺盐,两勺蚝油,大半勺淀粉)
7.中小火,盖上锅盖,焖3分钟收汁儿。
8.装盘!因为虾才300克,比较少,因此用筷子摆了盘。很简单方便的做法,虾入了味儿,好吃又下饭!赞!
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下蚝油焖大虾
虾油焖大虾的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下虾油焖大虾的做法。
2.12对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红
3.21将对虾翻面后煎红另一面
4.倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒,让酒气在锅内蒸发,能更好的去掉虾的腥味
5.开锅盖,撒上葱片
6.加入番茄酱、少许清水,糖、盐
7.轻轻逐只翻动锅内大虾,以便更好的与调料融合入味
8.待锅内汤汁基本收干(约需两三分钟),淋上香油出锅即可
上文介绍的虾油焖大虾的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
茄汁焖大虾的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示茄汁焖大虾的做法。
2.2主要原料:大虾、红酒、番茄酱。
3.1然后加入拍碎的生姜片和葱结,调入少许盐,拌匀腌制片刻。
4.2在虾身的中上部位,用小刀划穿,然后把虾尾穿过去,做成一个漂亮的造型。
5.番茄酱里加入适量糖和醋,搅拌均匀备用。
6.锅中加入适量油,烧至七成热时,下入虾炸至表皮酥脆,倒去多余的油,调入红酒翻炒均匀。
7.下入番茄酱,翻炒至酱汁浓郁,起大泡,均匀的包裹在虾上。
8.连同汤汁装盘即可。
茄汁焖大虾的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
油焖麻辣大虾的做法
不管是大虾还是小龙虾都是水产品,而制作大虾的方法也是丰富多样的运气,并且麻辣大虾是一种非常受人欢迎的小吃。因为麻辣大虾可以有效去除大虾中的心细,让大虾的味道更为充足。可是做麻辣大虾的方法有些复杂,有些人会更喜欢吃油焖麻辣大虾。因此有关于油焖麻辣大虾的做法有哪些?
一、油焖麻辣大虾的做法一
材料:虾,香菜,红辣椒,花椒,姜蒜,糖,盐,果酒。
做法:
1.虾洗净,去头,下油炒菜虾变色后装盘备用。
2.准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒。
3.有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖盖稍焖一下收汁,起锅前下香菜。
二、油焖麻辣大虾的做法一二
食材:烤虾150克、干辣椒粉15克。
方法/步骤:
1、准备所需食材,姜切丝,蒜切片,葱切小段,烤虾放温水浸泡1小时左右,让其柔软些
2、热锅凉油放入生姜丝,炒至微黄放入葱蒜,炒至蒜变成金黄色,放入花椒和孜然
3、放入干辣椒份,约5秒左右放入烤虾翻炒,放适量料酒 ,继续翻炒
4、炒至虾壳变酥,放点生抽调味,最好放入适量水淀粉勾芡,即可出锅,出锅装盘。
注意事项:油可以放多点,这样方便把虾炸酥脆,吃起来更美味勾芡是为了让味道更好的裹在虾上。
三、油焖基围虾的做法
材料:基围虾、蛋清、面粉、蒜泥、花椒、葱花、孜然粉各适量。
做法:
1、基围虾去头剥壳,抽出虾线。
2、将洗净的虾仁里打上两个蛋清,撒上些面粉,搅拌均匀。
3、放小半锅油,将虾子放入油中3分钟左右。
4、撒上蒜泥、花椒、葱花、孜然粉,就可以开吃了。
红酒番茄焖大虾的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的红酒番茄焖大虾做法吧!
2.大虾洗净,在背上划一刀(不要完全划穿),剔掉虾线。
3.在虾身的中上位置划破一点小口,把虾尾穿透过去。
4.鹌鹑蛋竹熟剥好,姜切片备用。
5.锅中烧热适量油,(比炒菜稍多一些),放入姜片和葱白煸香。
6.下入大虾炸至表皮酥脆,然后倒掉多余的油。
7.把鹌鹑蛋对半切开,切面朝面,放入锅中,煎至切面焦黄。
8.倒入红酒,均匀的撒入少量盐,盖上盖子中火煮约2分钟。
9.下入番茄酱反炒均匀。
10.先把虾和鹌鹑蛋夹出来装盘,然后把锅里的酱汁均匀的淋在上面即可。
有了红酒番茄焖大虾的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
土豆焖大虾
大虾的味道会偏心一些,很多人爱吃虾肉,可是却不喜欢吃里面的腥味,为了能增加一股有去除腥味的作用,所以大家会选择在大家里面放土豆,土豆焖大虾会让大家的整体口感都有一股土豆的香气,而且可以解决里面的腥味变成鲜香的味道,所以土豆焖大虾的做法既家常又好吃。
分类标签
私家菜
分类
奶香味
菜品口味
烤
主要工艺
1小时以上
所需时间
简单
制作难度
食材明细
低筋面粉
500g
鸡蛋
3个
淡奶油
100g
牛奶
100g
口蘑
200g
基围虾
12只
盐
12g
黄油
75g
水
250g
洋葱
100g
黑胡椒
5g
黄油
10 g
奶香浓郁的口蘑海鲜大虾派的做法详细步骤
第1步
先来制作饼皮,把低筋面粉、黄油、蛋液和水放进面包桶内,启动和面程序,用低速搅拌均匀至无干粉
取出面团在案板上揉成团,盖好保鲜膜,静置松弛半小时左右,温度较高的情况下,最好放入冷藏室哦:先来制作饼皮,把低筋面粉、黄油、蛋液和水放进面包桶:取出面团在案板上揉成团,盖好保鲜膜,静置松弛半小时
第2步
接着来做汤汁,牛奶和淡奶油提前混合,再放入盐,加入两个鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要搅拌过度,以免产生太多的气泡
口蘑切片,洋葱切片,12只基围虾洗净:接着来做汤汁,牛奶和淡奶油提前混合,再放入盐,加入:口蘑切片,洋葱切片,12只基围虾洗净
第3步
冷锅下油,开中火,等油温升高后,倒入刚刚切好的材料,轻轻煸炒,等口蘑出汁水后加入调味料最后炒干,稍稍上色就好了,盛出备用
派皮擀成3mm的薄片,盖好保鲜膜,再静置松弛一会儿:冷锅下油,开中火,等油温升高后,倒入刚刚切好的材料:派皮擀成3mm的薄片,盖好保鲜膜,再静置松弛一会儿
第4步
然后铺在派盘上,用手轻轻捏紧边上的面团,最后用擀面杖切掉多余的面团,用叉子在派皮上戳洞
在蒸汽烤箱的屏幕上,触摸两次蒸烤键选择热风模式,180度预热好后,把派盘放在烤盘上,置入底层:然后铺在派盘上,用手轻轻捏紧边上的面团,最后用擀面:在蒸汽烤箱的屏幕上,触摸两次蒸烤键选择热风模式,1
第5步
烘烤15分钟
派皮烤好后,稍稍晾凉,先铺满洋葱和口蘑:烘烤15分钟:派皮烤好后,稍稍晾凉,先铺满洋葱和口蘑
第6步
再把12只基围虾整齐摆在馅料上
再倒入汤汁:再把12只基围虾整齐摆在馅料上:再倒入汤汁
第7步
触摸两次蒸烤键,选择热风模式,180度预热好后,把派盘放在烤盘上,置入底层
烘烤20分钟左右即可:触摸两次蒸烤键,选择热风模式,180度预热好后,把:烘烤20分钟左右即可
奶香浓郁的口蘑海鲜大虾派的做法小贴士
1、派皮面团揉好后,在室内温度较高的情况下,最好放入冷藏室哦!
2、鸡蛋和淡奶油混合时,不需要搅拌过度,以免产生太多的气泡
3、派皮在烘烤前用叉子戳洞,是为了防止烘烤时饼皮拱起来
4、派皮烤好后,稍稍晾凉再铺满馅料
油焖大虾的做法大全
虾含有的营养元素丰富,长期才会吃虾对补钙有着很好帮助,对一些正在成长的孩子们在,这样的食物是很好之选,但是要注意的是,对虾的选择,都是不能随意的进行,否则在吃的时候,也是会危害到自身,油焖大虾的做法大全中,都是有着哪些制作方法呢,都是可以进行选择的。
油焖大虾的做法大全中,虾的制作方法也是比较多,而且这样的吃法,对人体营养补充效果也是非常不错,是一个很好选择,利于身体健康发展,使得身体体质得到提高。
油焖大虾的做法大全:
材料:
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量
做法:
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
小诀窍:
1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。
2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。
通过以上介绍,对油焖大虾的做法大全中,制作虾的方法也是有着很好的了解,这样的制作方式,使得虾在口感上,也是会很独特,而且对制作这样的虾,在方法上,也是是比较简单,在日常生活中,都是可以随时的进行制作。
焖大虾是哪的菜教你几招做焖大虾的家庭做法
在胶东半岛,以海鲜类食材烹制的美食是最受人们关注的,其实,胶东美食的种类是多的数不胜数的,而在众多的美食中,焖大虾可谓是一道有着悠久历史且名气颇高的美食,为此,本文接下来便将焖大虾的做法介绍给大家。
菜焖大虾,原料选用新鲜对虾去污稍淹,烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体,整个菜品色泽红润光亮,口感香甜味美,营养价值丰富,特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人。但注意不能同时服用维生素c,否则易发生相克现象。在家庭制作这道菜时,最好选择每斤30只左右大小的虾。因为这么大的虾比较容易入味。焖大虾是鲁菜中最畅销的大菜之一,也是最好掌握的菜之一。对虾:虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
焖大虾是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
焖大虾的家庭做法
食材:大虾一盘,大葱半根,姜一块,料酒,盐,白糖,醋,水一碗。
做法步骤:
1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线。
2、葱、姜都切成一寸左右细丝。
3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下。
4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些。
5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
好吃又营养的菜肴,不论是在哪个地域都是受到人们的追捧的,而随着人们对于美食关注度的提升,如何能够自制口味鲜美且营养性高的食物,也成为大家最为关心的事情,而上文对于焖大虾的家常做法介绍,大家就可以在家中尝试制作。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茶焖大虾的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生茶的做法”专题。