蚝油焖大虾的做法

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“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蚝油焖大虾的做法”,希望能为您提供更多的参考。

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做蚝油焖大虾。

2.2虾洗干净后,用料酒腌制10分钟。

3.1下虾,不动它们,至一边变色后翻身。

4.2热锅冷油,下姜葱蒜末,爆香。油可以放多一点,也没关系。

5.逐一翻身。

6.倒入调料。(一勺半白醋,一勺生抽,半勺白砂糖,半勺盐,两勺蚝油,大半勺淀粉)

7.中小火,盖上锅盖,焖3分钟收汁儿。

8.装盘!因为虾才300克,比较少,因此用筷子摆了盘。很简单方便的做法,虾入了味儿,好吃又下饭!赞!

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下蚝油焖大虾

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蚝油焖鸡翅的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的蚝油焖鸡翅做法吧!

2.21锅里放油,鸡翅煎两面微黄,把油全部倒出去。

3.鸡翅拨到一边(我是偷懒,其实要不是平底锅,就要盛出来),炒香姜片,蒜片。

4.倒入蚝油,番茄酱,二比一,小火炒冒泡。一定要开小火。

5.兑水,放鸡翅,水将要淹没鸡翅就好。大火烧开小火焖煮十分钟。

6.尝尝味道,放三分之一茶匙盐,半茶匙胡椒,千万别咸了,调味到比自己的感觉淡一些,因为还要收汁。

7.收汁的时候,先把鸡翅翻着身,汁水快干了再反过来,这样两面上色都很漂亮。汤汁粘稠的裹在鸡翅上,很诱人。放点鸡精提味即可。

上文介绍的蚝油焖鸡翅其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

茶焖大虾的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好茶焖大虾。

2.黄山毛峰用温水泡开备用。

3.把芝麻入锅中用小火炒熟备用。

4.在把花生米也炒熟备用。

5.枸杞用水稍浸泡捞出备用。

6.大虾去虾须洗净备用。

7.泡好的茶叶把水滗出来备用。

8.炒锅到油烧热把泡过的茶叶放入锅中。

9.炒制茶叶焦酥盛出备用。

10.取一个小碗放入料酒,番茄沙司,胡椒粉,盐,白糖,鸡精。

11.全部搅拌均匀成为料汁备用。

12.炒锅到油烧热爆香葱姜。

13.倒入大虾翻炒至变色。

14.加入茶叶水。

15.再把调好的料汁浇入,焖上5-8分钟。

16.汤汁浓稠关火,摆盘的时候把炸好的茶叶,芝麻,花生米,枸杞拌均匀放在大虾上就好。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好茶焖大虾做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

油焖大虾的做法


虾是海鲜食品里面的一种,平时喜欢吃虾的人也非常多,虾里面含有的营养物质非常丰富,而且肉质又非常细嫩,很容易被身体吸收和消化,虾的做法有很多,可以直接煮熟以后蘸酱吃,也可以红烧或者油焖,下面要给大家介绍一下油焖大虾的做法有哪些?

油焖大虾的做法

制作油焖大虾需要准备的食材有新鲜的青虾,一些生姜,大葱,还需要少许花生油,盐,料酒,生抽,白醋,白糖,先把虾处理干净,虾须剪掉,虾线去除,然后倒一些料酒在里面腌制一下,这样可以去除腥味,大葱,生姜切段,锅里面烧热以后放一些花生油,然后再把虾放下去翻炒,等到虾变红以后放一些大葱丝以及生姜丝,再倒入适量的盐,生抽,白醋,白糖调汁,大概闷煮两分钟到三分钟左右,汤汁收差不多的时候就可以出锅了,味道非常香。

油焖大虾的营养价值

油焖大虾里面含有非常丰富的钙质,蛋白质,维生素e,维生素b2,维生素b1,尼克酸,还含有磷,脂肪等物质,虾皮里面的营养物质就更高,像铁元素,磷元素,钙质,蛋白质等等,特别适合儿童以及老年人来吃,对于身体虚弱没有力气的患者来说也是比较适合的,可以达到益肾壮阳作用,是一种很好的滋补食品,强健身体的功效非常明显。

油焖大虾的热量

油焖大虾每100克大概热量在199大卡左右,里面含有很多蛋白质,碳水化合物以及脂肪,还含有一定的纤维素。

吃虾子的好处

吃一些虾可以预防甲状腺肿大问题出现,因为虾里面含有很多微量元素,碘的含量很高,能够预防甲状腺肿大情况出现,女性适当的吃一些虾,还可以让乳房的血液循环速度变得更快,这样生完孩子以后就能够让乳汁分泌变得更多,所以乳汁分泌不足的女性就应该适当的多吃一些虾,能够达到很好的促进乳汁分泌作用。

还可以提高身体免疫力,因为虾里面含有很多矿物质成分,能够让免疫能力提高,而且又可以很好的抑制身体早衰,适当的吃一些虾就能够让身体抵抗能力增强。

帮助身体恢复,虾里面含有的营养非常多,肉质又非常的细软,所以特别容易被消化,生病以后需要调养的人或者身体本来就比较虚弱的人就应该多吃一些。

吃虾还可以预防癌症,因为虾里面含有一定量的硒元素,是一种很好的抗癌防癌物质,适当的多吃一些虾就能够让预防癌症的效果变得更好。

吃虾还可以很好的保护心脏,因为虾里面含有很多镁元素,可以起到调节心脏作用,还可以让心血管系统得到保护,能够让血液里面的胆固醇含量减少,这样动脉硬化问题出现的几率也就能够降低,还可以有效的预防心肌梗死高血压等疾病出现。

虾子的功效与作用

虾可以起到的功效作用是非常多的,里面含有的营养物质又非常丰富,能够让免疫能力提高,还可以抵抗早衰,对于身体疲倦,腰膝酸软以及怕冷等症状都有很好的改善作用,吃虾还可以缓解神经衰弱,特别是虾皮能够起到镇定效果,对于植物神经功能紊乱以及神经衰弱等问题都有很好的缓解效果。

还可以让大脑获取更多的营养,能够让人保持比较有精神的状态。虾还可以消除时差,里面含有虾青素,能够让时差所造成的疲倦感觉消除,所以要倒时差的人可以多吃一些虾。

虾还可以有促进乳汁分泌,女性在生完孩子以后,如果乳汁分泌很少或者没有乳汁,那么就可以吃一些新鲜的虾,虾肉碾碎,然后用一些黄酒热敷,每天可以吃三次,连续吃几天就能达到很好的催乳作用。

哪些人适合吃虾子

适合吃虾的人还是非常多的,因为它比较容易消化吸收,身体虚弱的人生病以后需要调理身体的人,就应该多吃一些虾子。

对于年纪比较大的人来说也应该多吃一些虾,可以保护心血管系统,预防动脉硬化等疾病出现,而且还可以让冠状动脉扩张,这样心肌梗死高血压问题就不那么容易出现。

对虾不过敏的儿童也应该经常吃一些虾,可以补充身体所需要的钙质以及其他的营养物质,让身体发育变得更好,而且还可以变得更加聪明。

吃虾子的注意事项

虾里面含有很多营养物质,但是吃虾的一些事项也应该注意,虾头不要吃,虾头里面可能会堆积很多的药物或者毒素,而且也特别容易堆积寄生虫以及病菌,所以最好不要吃。除了虾头,消化道里面也含有很多重金属物质,所以需要把虾线去除,避免对健康造成危害。

不要吃死虾,虾一旦死掉以后就不能再吃了,这样毒素就会增加,吃完以后可能导致食物中毒情况出现。大家如果想要分辨死虾,就可以闻一下有没有很浓重的腥味,虾体有没有散开或者虾壳上面有没有粘液等等。

还需要注意有甲状腺机能亢进,子宫肌瘤,痛风,哮喘等疾病的人最好不要吃虾,吃了以后会让疾病情况变得更加严重,虾也不能和柿子,山楂,葡萄,猪肉,南瓜搭配在一起吃,容易导致拉肚子头晕,腹部疼痛情况发生,所以应该避免。虾也应该彻底煮熟以后再吃,避免寄生虫对身体造成危害。

上面给大家介绍的就是油焖大虾的做法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,制作油焖大虾需要的材料非常少,做起来也非常简单,不需要花很长的时间,平时就可以经常做一些来吃,但是每一次吃的量都不能太多,而且如果有哮喘的话就不要吃虾,容易过敏的人当然也是不能吃的,避免不良的后果出现。

虾油焖大虾的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下虾油焖大虾的做法。

2.12对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红

3.21将对虾翻面后煎红另一面

4.倒入黄酒后立即加上锅盖焖十几秒,让酒气在锅内蒸发,能更好的去掉虾的腥味

5.开锅盖,撒上葱片

6.加入番茄酱、少许清水,糖、盐

7.轻轻逐只翻动锅内大虾,以便更好的与调料融合入味

8.待锅内汤汁基本收干(约需两三分钟),淋上香油出锅即可

上文介绍的虾油焖大虾的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

姜汁蚝油浇炒大虾的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的姜汁蚝油浇炒大虾,就非常适合做。

2.21香葱切段,蒜姜切片

3.1再放入少许白糖,盐, 醋,香油,调制好的香红油(汁料就做好了)

4.2取空碗,将少许姜碎成末,挤出姜汁,香葱切末

5.锅里放适量花生油,加热后,放入大虾

6.煎至大虾变色后,放入葱段,蒜片,姜片煸香

7.翻炒后,放入蚝油

8.再翻炒后,将D步调好的汁料浇在大虾上

9.放少许盐,翻炒几下出锅

10.摆盘

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完姜汁蚝油浇炒大虾做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

茄汁焖大虾的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示茄汁焖大虾的做法。

2.2主要原料:大虾、红酒、番茄酱。

3.1然后加入拍碎的生姜片和葱结,调入少许盐,拌匀腌制片刻。

4.2在虾身的中上部位,用小刀划穿,然后把虾尾穿过去,做成一个漂亮的造型。

5.番茄酱里加入适量糖和醋,搅拌均匀备用。

6.锅中加入适量油,烧至七成热时,下入虾炸至表皮酥脆,倒去多余的油,调入红酒翻炒均匀。

7.下入番茄酱,翻炒至酱汁浓郁,起大泡,均匀的包裹在虾上。

8.连同汤汁装盘即可。

茄汁焖大虾的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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