自制蛋黄起酥披萨的做法

冬季养生自制饮品。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展,人们对养生越来越看重,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“自制蛋黄起酥披萨的做法”,希望能为您提供更多的参考。

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关自制蛋黄起酥披萨的做法。

2.12玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用。

3.21取一片白吐司,切去四边。

4.把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形。

5.把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司。

6.用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司。

7.撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草。

8.在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠。

9.再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄,最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍自制蛋黄起酥披萨,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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自制披萨的做法烤箱


很多人都特别喜欢吃披萨这种西餐,自从披萨流传到中国以来披萨店就经常是人满为患,而且因为披萨的价格卖的比较高,所以很多人觉得去披萨店消费比较奢侈,就喜欢自己在家里买一个烤箱自己做披萨吃,自己做的披萨还可以多放一些料,那么自制披萨的做法该怎么做呢?

配料表

高筋面粉250克,鲜虾仁100克,酵母3克,盐2克,玉米油20克,白糖10克,火腿肠适量,青椒丝适量,红椒丝适量,洋葱丝适量,番茄酱少许,马苏里芝士少许,

制作过程

取一个大容器,在容器中加入250克高筋面粉、10克白糖、2克盐、3克酵母,加入130ml清水搅拌成絮状(边倒水边搅),然后揉成光滑的面团,然后盖上盖子醒发40分钟

醒发好后将面团揉一揉排气,然后擀成面饼

在电饼铛里刷一层油,然后将面饼铺在上面,压制均匀,然后将面饼的边捏高,在面饼上刷一层番茄酱,在上面放上适量的马苏里芝士、青椒丝、红椒丝、洋葱丝、火腿片,虾仁,然后再放一些马苏里芝士,盖上电饼铛盖焖15分钟

15分钟以后开盖切块,美味的披萨就做好了

小贴士

电饼铛披萨一定要趁热吃,这样才更好吃

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在家自制披萨的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下在家自制披萨的做法。

2.12洋葱、大蒜切细粒,番茄切小块

3.21黄油炒香洋葱、大蒜碎,加入番茄粒,炒软,加入番茄酱,调入黑胡椒粉、罗勒叶,炒香出锅,晾凉。

4.1面饼上刷上一层披萨酱,边缘不刷,边缘刷上蛋黄液

5.2将饼底放入披萨烤盘,中间用叉子扎孔,避免烤制时饼底隆起

6.面饼上铺上奶酪碎

7.再放上各式喜欢的料

8.烤箱预热200℃,入披萨烤制十来分钟

9.再铺上剩余奶酪丝,入烤箱烤至奶酪丝融化、发黄,即可

10.可以动手啦!

也许你从来都没有去过厨房,但是看完在家自制披萨的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

自制牛肉披萨的做法


生活中饮食的种类是多种多样的,每个人都无法抗拒美食的诱惑,然而我们也是通过食物获取营养价值最直接和最有效的方法,披萨是我们生活中比较常见的一种意式美食,但是我们平时都是在外面吃到到的,但是总会觉得缺少一些家庭的温馨在里面,如果我们能够掌握好制作方法也能根据自己的口味在家里进行制作,下面一起了解一下自制牛肉披萨的做法。

自制牛肉披萨的做法

食材

披萨面团材料:馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克

披萨馅材料:牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量

调味料:现磨黑胡椒碎适量 大喜大牛肉味烤肉酱 番茄酱 披萨草

制作方法

1、牛柳切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大

3、取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小

4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起

5、刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物,撒些现磨黑胡椒碎

6、放上马苏里拉(这个根据各人口味放,多放些拉丝的效果会更好些的),撒上杂蔬粒,均匀地摆上腌制好的牛柳

7、入预热好的烤肉200度,中层20分钟,取出,再放上一层马苏里拉,撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎,在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层,继续烤至奶酪溶化即可。

自制牛肉披萨的做法是非常的简单,只要我们按照上面的操作过程进行制作一样可以制作出美味的食物,我们只有丰富饮食的种类才能让我们更好的吸收食物中的营养,另外亲自动手能够感受制作过程带给我们的快乐。

奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法


现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、称好配比。高粉150g,低粉50g,牛奶125g,橄榄油20g,酵母6g,盐5g,白糖10g。

3、将所有材料除了牛奶放入大碗中。

4、牛奶加热至微开即可。将牛奶倒入碗中。

5、用铲子混合拌均匀。

6、再用手揉成一个光滑的面团。

7、揉好的面团盖上湿布或包上保鲜膜放温暖处发酵,我直接放入烤箱用发酵功能发酵。(一般不借助工具发酵一至两小时即可。)

8、待面团发酵至两倍大,手指沾干面粉,戳一个洞,不塌陷不回即可。

9、取出面团揉一会排气,分成两个小面团,松弛10分钟左右。

10、用擀面杖将面团擀成披萨盘大小的面饼。

11、披萨盘中刷上一层油。

12、面饼放入披萨盘中,用手按成四周稍厚中间稍薄的饼胚。

13、用小叉子均匀的在饼胚上戳些小洞。

14、披萨饼胚做好啦。

15、放入烤箱150℃上下火烤8分钟取出,这个过程主要是为了保存。(以下两个步骤可以省略。因为我需要多做几张保存,所以做完以后我稍稍用烤箱烤了一会,这样即定型又利于保存。直接吃的不需要这个过程,现做现吃)

16、晾凉后即可放入冰箱冷藏或冷冻保存了。

17、奶香味的披萨胚,又香又好吃,口感完爆买的哦。赶紧放上喜欢的食材做披萨吧。

奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

自制宝宝披萨的做法


自制宝宝披萨是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、冬菇切片,胡萝卜切丝,荷兰豆切块,火腿肠切丁

3、鸡胸肉切块,煮两分钟去沫

4、胡萝卜,冬菇,荷兰豆也放入水中煮一分钟

5、胡萝卜,冬菇,荷兰豆,鸡丝,放入适当的盐拌匀

6、鸡蛋和水混合打匀

7、没有明显的小疙瘩

8、锅里抹油,倒入面糊

9、面糊稍微凝固就放入蔬菜,铺上芝士条,盖上锅盖焖三分钟,直到听见啪啪啪声音为止

吃在我们生活中占据着重要的位置,自制宝宝披萨的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

自制培根披萨的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,自制培根披萨的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、发酵两倍大时,排气,松弛20分钟

3、把面擀成一个薄厚均匀的大面饼,适合8寸披萨盘的

4、披萨盘刷一层薄油,放入面饼,周围多余的折起来

5、在饼上用刀叉戳一个个的气孔,放烤箱里低热发酵

6、准备培根碎、芝士碎、豆子和蕃茄酱

7、二次发酵好了,饼稍微鼓起来就可以。

8、准备码食材,这时候烤箱210°预热10分钟

9、先刷一层番茄酱,刷均匀了

10、放薄薄一层芝士碎,再放培根碎

11、把青豆玉米粒码上,最后再放上厚厚一层芝士碎

12、全部码好放烤箱,210°烤15分钟,转到180°烤5分钟,最后150°烤5分钟。

13、只听见烤箱里吱啦吱啦的响,香喷喷的有沒有

14、出锅,晾凉,开吃

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,自制培根披萨的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

自制海鲜披萨的做法


很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,自制海鲜披萨的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、发面

3、拿出揉好,再醒二十分钟,再揉,再摊成薄片,四周厚,中间薄,叉子插洞

4、刷上一层番茄酱或自己喜欢的酱

5、四周摆上火腿肠,铺上一层芝士

6、铺上清洗干净后的大虾

7、再铺上洋葱丝,四周再铺上一层圣女果片,再铺上一层火腿肠

8、再铺上青椒片

9、撒上一层披萨草

10、烤箱210预热十分钟后,披萨上烤箱中层烤十五分钟后,取出,再上一层芝士,再烤五分钟,出烤箱

11、切片就可以吃了。味道不错

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,自制海鲜披萨的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法


现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是「带自制披萨饼胚」烤披萨,时间允许的话,朋友们也可以自己做「带自制披萨饼胚」烤披萨,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

2、将牛奶放入开水中,将牛奶弄热

3、将热牛奶倒入酵母中,搅拌均匀

4、将所有的材料加在一起,揉成面团,覆盖保鲜膜,发酵40-60分钟

5、戳一个洞,不会塌也不会回缩就算发酵好了

6、分成两个相等的面团

7、擀成面饼

8、用叉子戳小空(防止面饼胀气)

9、烤箱 上下火180°烤10分钟

10、烤好后,可以放入冰箱储存

11、(如果直接烤披萨就可以省略第9-10步,直接操作这一步)

12、刷上番茄酱,我可以自己制作番茄酱

13、撒上一层玛丽苏芝士

14、铺上自己喜欢吃的肉类也可以放蔬菜

15、入烤箱 上下火200°烤10分钟

16、十分钟后再撒上一层玛丽苏芝士,(我还放了一个虾仁)上下火200°烤10分钟

17、叮咚 出锅

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

自制披萨酱


披萨是很多人都喜爱吃的食物,这类食物含有的营养元素丰富,而且吃披萨对人体健康也是没有任何损害的,因此对它在选择的时候,都是可以放心进行,不过在对披萨选择前,也是需要对披萨酱准备好,这样吃的时候,才能够品尝到它独特,那自制披萨酱做法怎么样呢?

很多人对自制披萨酱做法并不是很清楚,它的制作也不是很复杂,不过在制作的时候,也是需要对它进行很好的认识,这样在制作的时候才会知道如何最最佳。

自制披萨酱:

材料:洋葱1个,西红柿1个,蒜瓣4个,披萨草适量,罗勒适量,黄油20克,番茄酱适量,胡椒粉适量,食盐1茶勺,白糖1大勺。

做法:

1、西红柿洗净、去皮,切成细末。

2、洋葱洗净、去皮,切成细末。

3、蒜拍碎,剁成蒜茸。

4、锅中加入适量黄油,小火融化。

5、加入蒜茸,炒出香味。

6、加入洋葱末,翻炒片刻。

7、加入西红柿细末。

8、边翻炒边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘稠。

9、待西红柿软烂以后,调入1茶勺食盐、1大勺白糖和2大勺番茄酱,翻炒均匀。

10、再调入披萨草和罗勒,翻炒均匀。

11、此时,锅中会有少许汤汁,可盖上盖子煮5分钟左右。中间要经常打开盖子搅拌。

12、煮至披萨酱粘稠无汤汁时,即可关火。

小诀窍

1、西红柿和洋葱尽量切得细一些,煮的时候更容易软烂和粘稠。

2、全程小火,慢慢熬煮,而不是大火快炒。

3、吃不完的装入密封罐入冰箱保存,尽快食用。不建议一次做太多。

以上就是对自制披萨酱做法详细介绍,在对披萨酱制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,这类食物在吃的时候,要适量的进行,不宜吃的太多,否则会使得口味变重,这样使得不能品尝到披萨的独特口感。-

电饼铛自制披萨的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,电饼铛自制披萨的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、一点一点倒进面里,用筷子搅成棉絮状。

3、揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。

4、准备好需要的食材。

5、把所需食材都切成丝。

6、奶酪切好备用。

7、锅里放少许油,先放洋葱翻炒。

8、再放尖椒翻炒。

9、放入火腿,放少许盐翻炒均匀。

10、盛到盘子里备用。

11、面发酵好后,擀成圆形面皮(要擀成边缘厚,中间薄),用牙签或叉子在面皮上扎孔排气。

12、这个时候可以打开电饼铛电源,抹上一层番茄酱。

13、放上一层奶酪。

14、把炒好的菜放上。

15、再放一层奶酪,找个锅盖盖上,大概2分钟左右(奶酪融化)就好了。

16、成品图。

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会电饼铛自制披萨的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

自制萨拉米披萨的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道自制萨拉米披萨的做法

2.1当面粉呈现雪花状时,依次往面糊中加盐、糖和橄榄油。然后改用手揉面团,直至面团成一个有弹性而且表面光滑的面团。

3.2干酵母放入30度左右的温水中,搅拌均匀后静置15分钟。然后变倒入面粉中,边用筷子不断地搅拌面粉。

4.1发酵好的面团,用手揉,排掉其中空气。然后把面团按扁,擀成一个大的面饼。

5.2放在温暖处,在盆的表面盖上保鲜膜,发酵约1小时左右,面团会比之前大1--1.5倍。

6.把四周的面皮卷一圈,然后在面饼上涂上披萨酱,再铺上一层奶酪。

7.接着铺上一层蘑菇片。

8.再铺上红椒丝、黄椒丝、萨拉米,最后再撒上厚厚一层奶酪。放入烤盘,送进预热好200度的烤箱中层,上下火烤20分钟左右,直至披萨四周上色,表面金黄色即可。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道自制萨拉米披萨色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制蛋黄起酥披萨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生自制饮品”专题。

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