咖啡月牙儿饼干的做法
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每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做咖啡月牙儿饼干这道菜。
2.无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀。
3.加入做好的咖啡糊,继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
4.筛入面粉后,接着加入杏仁粉,用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面团。
5.将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛约30分钟左右。
6.取面团约10g,用手揉成约8公分的长条状,再做成小月牙的造型。
7.烤箱预热后,160度烤约25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右。晾凉以后,撒上糖粉就ok啦。
8.我的大爱,真的很好吃哦,不过每个人的烤箱不同,记得注意一下,别烤糊了哦,快来试试吧。
咖啡月牙儿饼干的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
Ys630.com相关知识
咖啡全麦饼干的做法
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,咖啡全麦饼干的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、所有材料放面包桶里。
3、启动面包机搅拌5分钟。
4、混合材料放饼干模里整形。
5、封上保鲜膜,放冰箱冷冻格半小时。
6、取出,用刀切入两边,松动饼干胚。
7、整个饼干胚推出。
8、切成0.8mm左右厚度的小方块。
9、放在已铺上油纸的烤盘上。
10、放入已预热的烤箱,上下管170度中层烤25分钟。
11、新鲜出炉,满屋飘香!
12、来个美好的下午茶时光。
咖啡全麦饼干的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。
咖啡饼干的做法有哪些
咖啡饼干在我国有很长的历史了,做法有很多种,而且具有很容易储存,所以在日常的生活中受很多人的欢迎,一般饼干在做的时候也非常的方便,有的时候甚至连那些配料坚果都不用切碎,而且保存的时间也很长,有的在密封的情况下甚至可以几个月之久,但是咖啡饼干并不只是咖啡浓缩而制成的。
材料:大杏仁40克,鸡蛋50克,糖40克,香草精1ml,盐2克,低筋面粉120克
1、大杏仁提前用烤箱150度15分钟烤酥香,鸡蛋打散加糖拌匀,加入香草精。
2、低筋面粉和盐过筛加入鸡蛋中。烤箱预热140度,烤盘垫不粘布或不粘纸。
3、加入烤好的大杏仁,用手将以上材料揉成面团。然后整形成表面拱形的条状,比较粗壮的形状,移入烤盘,放进烤箱中层,烘烤30分钟左右。
4、烤好的面团取出,放凉后用带锯齿的面包刀切成厚度为1.5CM的片状。
5、切好的饼干,再放入烤箱中层,还是150度,烤15分钟后翻面再烤15分钟即可。
饼干在制作的时候方法也是比较简单的,一般不论是大人还是孩子都可食用,特别这种咖啡饼干,我们也可以配一些牛奶来食用,具有很好的口感,如果我们的家中有孩子,我们可以多做一些放在冰柜中储存非常方便。
咖啡新月饼干的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道咖啡新月饼干,让家人吃得更健康。
2.2121将速溶咖啡粉加水调成糊状
3.黄油软化加入糖粉
4.用橡皮刮刀拌匀
5.1加入咖啡糊
6.2再用打蛋器搅打均匀
7.搅打均匀
8.筛入低筋粉
9.加入杏仁粉
10.与糖粉一起放入容器中轻轻摇匀
11.拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟
12.分割成10克/个,搓成约8厘米的条
13.弯曲成新月状,摆入烤盘
14.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟
15.出炉晾凉
16.裹上均匀糖粉即可
看完我的介绍,相信你对咖啡新月饼干的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
月牙饺子的做法
经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,月牙饺子这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
2、调好的饺子馅
3、取少量的面搜搓成长条再切成小剂子
4、擀成饺子皮
5、开始包了,取一个饺子皮,中间放适量的馅
6、两面对折中间捏住
7、先在一边捏四个小褶子
8、再把小褶子往中间靠拢捏住
9、同样在另一边也捏四个小褶子,也向中间靠拢捏住
10、月牙饺子包好了,弯弯的像个小月牙
11、同样的方法包好其它的饺子
12、码在盘子里
13、开始煮饺子,煮好后码在盘子里,把小蝶子准备好,放上饺子醋和辣椒油,开吃吧。来张摆拍好看吧!
MM们是否学会了这道菜?月牙饺子是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。
月牙骨的做法有哪些
月牙骨,相信很多人都是比较陌生的,但是月牙骨也是一种不错的食材,一般在稍微大的超市商场才能买得到的,而对于很多人都是喜欢用月牙骨来下酒的,所以我们可以学习一下月牙骨的做法。在我们看电视,看比赛的时候作为下酒小菜。
原料:月牙骨2块、照烧酱半袋、葱1根、料酒15ml、海盐3克、小茴香3克
做法:
1.将月牙骨洗净,然后放入半袋照烧酱,加入小茴香、葱、料酒,一起腌制半小时;
2.中途记得翻面,以保证均匀入味;
3.然后将腌制好的月牙骨取出,稍稍沥去汁水,放入预热到180度左右的烤箱,用150度的火力烘烤10-15分钟,中途取出刷上腌制剩下的汁水,直到月牙骨卷曲成熟即可,出炉后可以搭配少许磨碎的海盐食用。
月牙骨受热后容易卷曲,如果希望保持平整的形状,入烤箱前需要用竹签子将软骨固定住,以防变形,烧酱料李锦记这个牌子的,味道很浓郁,还有一股浓浓的姜味。用来做一些肉菜,连去腥的工作都能省略了,还有很多不同的味道,我们可以随意搭配。
上面就是关于月牙骨的一些相关做法,我们可以尝试着做一下,作为一个下酒小菜,月牙骨还是一个不错的选择的。
牛肉芹菜月牙馅饼的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做牛肉芹菜月牙馅饼
2.2121牛肉芹菜月牙馅饼食材-芹菜和大葱。
3.自制牛肉馅,我一次剁了很多,取一部分就够啦。
4.把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。
5.芹菜清洗干净连同叶子一块切成碎末。
6.大葱和姜切成碎末。
7.牛肉加入料酒和水(牛肉加入水按照三比一的比例加)和生抽和蚝油,胡椒粉。
8.不断的搅拌,直至水分完全吸收,肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为止。
9.然后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。
10.把面团切成比饺子大一点的剂子,在擀成皮。
11.放入牛肉芹菜馅。
12.然后对折捏严即可,全部做好,平底锅热了刷油后放入月牙馅饼烙。
13.一面定型后翻面,两面都金黄鼓起就熟了。
14.做好的饼装盘趁热吃味道更好!
虽然牛肉芹菜月牙馅饼的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
黄金月牙饼的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,黄金月牙饼的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、一直不用开火,因为豆包同学超级害怕火,然后火腿切条铺在锅底,不用加油,因为火腿煎的时候会有油。
3、把饼盖在火腿上,开小火,慢慢煎,饼有鼓起来的地方就关火。反过来,用余温煎一下另一面。然后再翻过来。
4、芝士切条铺在没有火腿的一面上,开小火,在鸡蛋液里加点盐,搅匀,洒在饼上,让蛋液铺满整张饼。再翻过来煎一下,小火哟!
5、把有火腿一面的叠在里面,鸡蛋面朝上就出锅啦。搭配水果,营养均衡。
饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,黄金月牙饼的做法容易,营养又健康。
回锅月牙骨的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下回锅月牙骨的做法。
2.上汽后转小火压15至20分钟,取出放凉后垂直于骨头切小块
3.黑木耳泡发洗净
4.焯熟备用
5.豆瓣酱和豆豉一起剁细
6.青蒜切段、红椒切小块
7.起油锅,五成热时下豆瓣豆豉酱小火煽炒至出油
8.下切块的月牙骨
9.待月牙骨均匀地炒上红油时,加入小半勺白糖、适量酱油和黄酒,继续翻炒
10.月牙骨炒入味后加入青蒜、木耳、和红椒
11.炒至青蒜变软加入香菜、滴数滴香醋,拌匀出锅
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下回锅月牙骨
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