芒果幕斯蛋糕卷的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芒果幕斯蛋糕卷的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的芒果幕斯蛋糕卷。
2.2吉利丁片8克，原方中是6克，因为是天热，怕卷的时候太过于柔软，所以增加了两克。用30克冷水浸泡至软，鲜芒果泥100克（我是直接用勺子刮的）白砂糖20克，鲜奶油300克，把带着冷水的吉利丁放微波炉中融化，和鲜芒果泥搅拌均匀后放冷
3.12蛋五颗，中等大小。白砂糖牛奶玉米油都是70克，蛋清蛋白分离，蛋白几滴白醋糖30克打发至湿性偏干性状态。注意，打蛋盆中不可以有油，否则蛋白打发不起来
4.21白砂糖40克牛奶玉米油70克，盐1克，先将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀发白色，将色拉油分2次加入蛋液搅拌均匀，再将牛奶分次加入搅拌成光滑具有流性的糊状
5.先取三分之一的蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀，再放入全部的蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀，（注意：要用切拌法，搅拌过度面糊出筋，或者是蛋白糊消泡都会影响成品。）放入铺好了油纸的烤盘中，放入烤箱中层，用150的温度烤22、3分钟，烤好后，倒扣在烤架上，趁热揭去油纸稍晾凉。把在烤箱中蛋糕体在下面的一面平放在刚才的油纸上备用。（放在油纸上是为了放凉时，能使这一面的蛋糕体保持湿润，卷的时候不会开裂）烤箱要提前预热，一般俺是先准备好蛋黄糊，再打发蛋白糊，在准备最后拌匀面糊的时候，把烤箱打开，我开150度，25分钟左右，这样大概是2分钟拌好面糊，拌好的面糊震动几下，消除一些气泡。接下来就可以烤了
6.待蛋糕晾凉后，取冷藏至硬的幕斯体，放置在蛋糕体上，卷起
7.用擀面杖卷起一端的油纸，书上说要在蛋糕体的一端轻轻划几刀好卷，因为我是晾在烤架上的，已经有纹路了，所以不用切了
8.卷起的蛋糕体
9.把卷好的蛋糕体放于冰箱冷藏室10分钟，使蛋糕体定型，要马上放入否则时间长了，幕斯体会融化
10.把刚才剩下的鲜奶油打发至9分发，用抹刀抹在蛋糕体上，用叉子划出条纹。把切小块的芒果放在蛋糕表面装饰即可
这道芒果幕斯蛋糕卷并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
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芒果幕司蛋糕的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍芒果幕司蛋糕
2.1芒果泥150克，芒果丁150克，细砂糖10克，柠檬汁20克加热搅拌均匀，放凉
3.2此时奶油的状态应该是还会流动的，抽起打蛋头，奶油会往下，甚至缓慢滴落
4.12牛奶150克，细砂糖30克加热化糖后加打散的蛋黄60克搅拌均匀
5.21鱼胶粉15克加少许水，隔水融化后，把步骤2加入步骤3中，再加入融化好的鱼胶粉拌匀
6.再加入三分之一的淡奶油，拌匀
7.然后再倒入剩下的奶油中像切菜一样上下拌均匀
8.在8寸模底部放一片蛋糕片
9.把拌好的慕斯馅倒入模具一半高度
10.再放上一片蛋糕片，然后倒入慕斯馅至模子顶部不到0.5cm的高度，放冰箱冷藏至慕斯不会流动状态
11.取鱼胶粉10粉加少许水，隔热水融化，取150克果汁，倒入融化好的鱼胶粉拌匀成为水晶果冻液
12.从冰箱取出凝固好的慕斯蛋糕，在上面放上装饰水果，然后慢慢倒入水晶果冻液至模满，放冰箱至凝固
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作芒果幕司蛋糕一饱口福吧。
草莓幕斯蛋糕的做法是什么
蛋糕，巧克力等甜品通常是女性朋友和儿童们比较喜欢吃的糕点之一，当心情压抑，烦闷时吃上一块蛋糕心情也会变好奥，随着现代生活压力的增大大家何不妨在感觉压力大的时候亲手制作蛋糕，相信减压效果会更好，另外亲手制作的蛋糕卫生，质量也会放心很多，那么下面我就来和大家分享下草莓幕斯蛋糕的做法是什么吧。
做法通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。
草莓慕斯蛋糕 原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一 层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕斯蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯
以上就是我为大家介绍的草莓幕斯蛋糕的做法了，其实做法是非常简单的，而且口感也非常的好，大家可以试着为家人做来吃，相信您和您的家人都会非常喜欢的，另外蛋糕等甜品也不适宜常吃，注意饮食清淡，多喝水对我们的健康才是最有利的，另外还要保持好的心态，结合适当的锻炼。
【芒果慕斯蛋糕】的做法
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 【芒果慕斯蛋糕】的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
2、淡奶油加糖打至7分钟（完全不流动的状态）
3、吉利丁片用冷水泡软、去水、再隔水加热完全融化.四、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀
4、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀
5、芒果泥导入淡奶油中搅拌均匀
6、用相应的模具.放入略减小一圈的蛋糕体.上面撒一些芒果丁.倒入一半的慕斯馅抹平稍微的冷藏一下
7、冷藏十几分钟后.放入第二片蛋糕体.放入芒果丁.倒入剩余的慕斯馅
8、把慕斯馅抹平.放入冰箱冷藏.至最上面一层完全凝固
9、把第一和第三步骤结合起来倒入慕斯馅上.再次冷藏4个小时以上.脱模就可以装束
【芒果慕斯蛋糕】的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
芒果慕斯蛋糕
说起芒果慕斯蛋糕，相信很多朋友应该都并不陌生，特别是一些喜爱甜食的朋友，对此更是十分熟悉，芒果慕斯蛋糕的美味应该是很多人所不能忘记的，可是，要是让我们自己来制作芒果慕斯蛋糕，有几位朋友能做到呢，我们今天将为大家介绍这种美味蛋糕的具体做法，让大家自己也能时时享受这种美食。
芒果慕斯蛋糕的制作方法其实也不难，它所需要的原料我们在市场上都是可以买到的，只要我们用心学，我们也是可以自己制作出这么一道美味的蛋糕的，下面，我们来了解一下它的做法。
1材 料
6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片，适量多加1/3慕斯液。
1、戚风蛋糕底(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。
蛋黄5个、牛奶90ml、玉米油70ml、低粉100g。
2、慕斯液(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：淡奶油200ml、白砂糖30g、酸奶200ml、芒果酱180g，
牛奶80ml、吉利丁片2大片(10g)。
3、装饰：淡奶油适量(200ml左右)、加糖打发、芒果丁适量。
2操 作
1、分蛋戚风蛋糕做法。蛋糕放凉后脱模，片成3cm左右的片，圆形，心形分别取一片。
2、吉利丁片放凉水中泡软，然后挤掉水份，放入牛奶碗中。将牛奶碗放热水中，隔热水融化吉利丁片备用。淡奶油加糖打至6-7分发，打蛋器低落的奶油液痕迹不会很快消失，勉强还可流动状态。
3、酸奶加芒果酱拌匀，倒入放凉的吉利丁牛奶液拌匀。
4、倒入打好的淡奶油，拌匀，即成慕斯液。
5、心形活底模外边包一层锡纸，底下铺蛋糕片(蛋糕要比模子小一圈，可以切掉外皮)，倒入慕斯液即可。入冰箱冷藏至少4小时。脱模时把模具放在高瘦的杯子上，然后后吹风机吹模子四周，一会模子自然脱落。
6、圆形慕斯圈外边包一层锡纸，放在慕斯垫片，或活底蛋糕模的底上，或者平底盘子上都可。整个操作同上。
7、适量的芒果丁。淡奶油加糖打发至提起打蛋器有尖角。取出脱模的慕斯，外圈挤一圈奶油，中间挤一圈，间隔放芒果丁即可。随自己喜欢加入装饰。
以上就是芒果慕斯蛋糕做法的详细介绍，大家在看完上面的介绍之后，大家应该对它的制作过程有了一定的了解，我们在生活之中，休闲的时候，我们不妨就可以制作上这么一道美味，与我们的三五好友一起享受，促进我们之间的感情。
蓝莓芒果慕斯蛋糕的做法
如今人们的生活水平提高了，很多人对自己生活的要求也是有所提高的，当然很多的人们也是更注重健康的，比如自己的亲人生日，或者自己想吃比较好吃的蛋糕，都想亲手自己制作出来会更好，在我们的生活中有人喜欢蓝莓芒果慕斯蛋糕，那么就需要大家在生活中了解蓝莓芒果慕斯蛋糕做法，这样才能在平常的时候做出来，吃起来还是比较健康的。
蓝莓芒果慕斯蛋糕主料：芒果600g蓝莓100g淡奶油250g奶油奶酪100g牛油30g吉利丁3条糖粉120g牛奶80g奥利奥饼干1条
蓝莓芒果慕斯蛋糕做法：
1. 先准备好所以材料，两片吉利丁片冷水泡软，加到60克牛奶里，放微波炉加热30秒。放凉备用。2. 饼干去掉糖粉，研磨机里打成粉。3. 加入20克牛奶，拌均。用勺子压到慕斯圈里。4. 水果处理好，用300克做果泥，300克做果粒。5. 打奶油奶酪十牛油加糖粉打至顺滑。奶油加糖粉打到6成发。果泥放两勺出来做镜面，其余全拌进去。刚放凉带点温的吉利丁牛奶。以上全拌一起，转打小心有泡沫，然后加到慕斯圈中。倒一半时加7成的果粒进去。6. 加到9成满，留个位置做镜面。放冰箱冻两小时定形。我液体有多，倒进了两个布丁杯里了。7. 两个小时过了，我用两勺果泥加一片吉利丁片加一些水，做了个镜面。8. 加了形状好看的芒果粒还有蓝莓做装饰。这样就完成了。
人们如今很重视养生，觉得外边的一些东西是不健康的，这也就需要大家能够在生活中及时的了解其做法才会更好，大部分的人比较喜欢吃蓝莓芒果慕斯蛋糕，那就需要大家在生活中能够了解蓝莓芒果慕斯蛋糕做法，学会了就能做给自己的亲人吃了，也可以自己做给自己吃的。
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