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胡萝卜戚风卷的做法

养生粥的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“胡萝卜戚风卷的做法”,仅供您在养生参考。

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的胡萝卜戚风卷,赶快来学一下吧!

2.蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后再下胡萝卜汁,一起混合搅拌至糖融化。

3.筛入低粉,继续翻拌混合均匀,使面糊完全融合无颗粒。

4.蛋白打至干性发泡;先取1/3蛋白加入蛋黄糊中,从下往上轻轻拌匀。

5.再将拌好的蛋黄糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中轻轻从下往上拌匀。拌匀。

6.翻拌:海底捞月式,从下往上翻,可以把底下末混匀的蛋糊翻上来。

7.倒入铺好油纸的烤盘,中层140度35分钟。

8.卷蛋糕:烤好立即出炉倒扣在架空的烤架上(烤架翻转180度,底朝上,下面空出的散热空间能更好的帮蛋糕体散热);蛋糕放凉后翻过来,在蛋糕体上均匀抹上一层炼乳;用刀在蛋糕体头前2CM处切一道,别切到底(有助于在卷蛋糕的时候蛋糕体的卷取)

9.先将蛋糕头部弯曲,脱开这部分底纸包住擀面仗;擀面仗向里卷底纸,借外力推动蛋糕向外卷起。

10.卷好后放置定型,凉了再切。

今天小编为大家介绍的这道胡萝卜戚风卷的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

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芒果戚风卷的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关芒果戚风卷的做法吧。

2.21芒果弄成芒果泥。

3.1用打发蛋白的办法把蛋白打到9分发。(可以参考之前的打发介绍)

4.2先用牛奶和油一起混合,搅拌到油水混合,再入蛋黄搅拌,倒进芒果泥,加1/3的糖粉搅拌好,分3次筛入低粉,每次筛入都快速搅拌。

5.打好的蛋白拨1/3到蛋糊里头。

6.稍微切拌一下,力气不要太大

7.把拌好的糊倒进剩下的2/3蛋白。

8.快速并轻轻的把蛋白与面糊充分切拌或翻拌。

9.烤盘垫上蛋糕纸,蛋糕糊倒下去弄平,并大力的摔几下,让里面的气泡振平。推进预热220度的烤箱200度中层烤10分钟,然后调整到180度烤20分钟。或者时间温度根据自己的经验来调整。

10.烤好的蛋糕取出,用力摔一下盘,然后四边用脱磨刀划开。

11.趁热快速卷成蛋糕卷。

12.等蛋糕放凉了按自己的意思切成段,如果暂时不吃可用盒子装好放冰箱。

芒果戚风卷看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

摩卡戚风卷的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下摩卡戚风卷。

2.12蛋黄、细砂糖(20克)放入盆中用打蛋器打至乳白色

3.21加入玉米油搅拌均匀

4.加入雀巢咖啡饮料搅拌均匀

5.筛入面粉和泡打粉搅拌均匀为咖啡面糊

6.1继续打至偏干性发泡

7.2取另一个盆将蛋白打至出泡沫后分次加入剩余砂糖

8.取1/3的蛋白液与咖啡面糊搅拌均匀

9.将搅拌均匀的面糊再倒入剩余的蛋白中用橡皮刀切拌均匀成蛋糕糊

10.将蛋糕糊倒入烤盘中,撒翻沙碎核桃,入烤箱180度中层25分钟

11.取出烤箱后立刻倒扣稍放片刻,表面抹少许果酱后卷起

12.将卷好的摩卡戚风卷上撒少许可可粉装饰一下后切片即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知摩卡戚风卷全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

蓝莓戚风卷的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做蓝莓戚风卷。

2.2原料

3.12蛋黄内加入30克白糖,搅拌均匀

4.21加入油搅拌至浓稠

5.加入牛奶搅拌匀

6.最后筛入低粉

7.12搅拌成无颗粒的糊糊备用

8.21蛋白加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发,分次加入60克白糖

9.打至硬性泡发

10.取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,上下切拌均匀

11.切拌好的糊糊倒入剩余的蛋白中,再快速上下切拌匀

12.倒入铺了油纸的烤盘中,烤箱180度预热,中层约20分钟

13.取出扣在晾架上,撕去油纸后放凉

14.凉后再扣回油纸上,涂上一层蓝莓酱

15.由一侧卷起,稍定型即可

16.切块享用吧

上面关于蓝莓戚风卷的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

毛豆戚风蛋糕卷的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.煮熟的毛豆泡在冷水中,去掉外面一层软皮

3.毛豆加牛奶放入食品处理机里面打成细蓉(尽量细哦)

4.蛋黄加砂糖打散

5.加入色拉油拌匀

6.加入毛豆蓉拌匀

7.倒入过筛两次的低粉

8.用手动打蛋器快速搅匀

9.蛋白分次加糖打至9分发

10.将1/3的蛋白加入蛋黄糊中拌匀

11.将蛋黄糊倒入剩下的2/3蛋白糊中

12.用切拌的方式把蛋糊拌匀

13.将蛋糊倒入铺好油纸的烤盘中,烤箱预热180℃,烤15-20分钟

14.烤好后倒扣在烤架上

15.趁热撕去油纸,涂上果酱

16.将蛋糕卷起,外层裹上油纸,放冰箱冷藏15分钟切片即可

好了,毛豆戚风蛋糕卷就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

绿茶戚风蛋糕卷的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好绿茶戚风蛋糕卷。

2.1加绿茶粉细细的拌匀后筛入面粉,拌匀备用

3.2加牛奶和玉米油拌匀

4.1打至粗泡,分三次加入白糖,最后打至硬性发泡

5.2蛋清四个,加白醋

6.1最后倒入蛋白盆,切拌均匀

7.2把1/3蛋白入蛋黄盆切拌均匀

8.倒入铺了油纸的烤盘,震动几下震出气泡

9.烤箱预热160度,中层,上下火,25分钟,出炉后,稍凉一下

10.接下油纸的四边,一边向前卷起蛋糕,一边拿擀面杖卷住油纸向后卷,晾凉切开即可

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道绿茶戚风蛋糕卷,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

戚风奶油蛋糕卷的做法


戚风奶油蛋糕卷非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、蛋黄中放入牛奶、玉米油和糖用手动打蛋器搅拌均匀。。

3、筛入低筋面粉。

4、继续搅拌均匀,但不要过度哦,以免面粉起筋。

5、蛋白中加入三十克糖。

6、用电动打蛋器打至粘稠状态,再加入另外三十克糖。

7、继续打至湿性发泡,即提起打蛋器带出的蛋白成弯钩状。

8、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中。

9、翻拌均匀后把剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中。

10、快速翻拌均匀。

11、烤箱180度预热,烤盘铺油纸,把拌好的面糊倒入烤盘中,抹平表面用力震几下,震出大气泡。

12、放入烤箱中层,上下火烤15-20分钟。

13、把烤好的蛋糕取出。

14、把烤盘去掉。

15、在蛋糕表面盖一张油纸。

16、把蛋糕翻过来,揭去下面的油纸晾温。

17、淡奶油中加入糖。

18、用电动打蛋器打发至可以裱花的状态。

19、均匀的涂抹到蛋糕上。

20、用擀面杖把油纸包上,一面卷擀面杖,一面带动油纸把蛋糕卷起来。

21、把卷好的蛋糕卷放入冰箱冷藏两个小时以上定型,取出切块食用。

22、成品图。

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会戚风奶油蛋糕卷的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

蓝莓戚风蛋糕卷的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蓝莓戚风蛋糕卷。

2.2打散的蛋黄液中加入玉米油,搅打均匀

3.1蛋白液中加入几滴柠檬汁和少许盐,打至粗泡

4.2筛入低粉,搅拌均匀

5.一次性加入白砂糖,打发至近干性的9成发,取1/3蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀

6.拌好的面糊倒回剩余的蛋白霜中,翻拌均匀,倒入垫油纸的烤盘,震几下烤盘去掉大气泡,入预热150度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右

7.出炉后,烤盘上放上烤网

8.左手托烤盘底部,右手托烤网,翻面,拿开烤盘,揭掉油纸,把烤好的蛋糕翻面放回油纸上

9.抹上蓝莓果酱,在开始卷起的一头,划横划几刀,慢慢卷起即可,用油纸包住放入冰箱冷藏,吃时,用热刀切成小块(每切一刀,都要把刀擦干净,再切下一刀)

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了蓝莓戚风蛋糕卷的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

肉松戚风蛋糕卷的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关肉松戚风蛋糕卷做法

2.12细砂糖放入盛蛋黄的碗里,用打蛋器打发至体积膨大,状态浓稠,颜色变浅

3.21分3次加入葵花籽油,每加一次都打匀了再家第二次。不能一次倒入,防止水油分离

4.121加入水,轻轻搅拌均匀

5.212加入葵花籽油的蛋黄呈浓稠的状态

6.低筋面粉和泡打粉筛入蛋黄糊里

7.用橡皮刮倒翻拌均匀,放在一边待用

8.将打蛋器擦洗干净,保证无水无油,再来打蛋白

9.把蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的糖,然后打均匀后,再分2次加入剩下的细砂糖

10.将蛋白打发到湿性泡发的状态(提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲尖角)时就可以了

11.把1/3的蛋白挖进蛋黄糊碗里,以从下往上翻拌的形式拌匀。不能画圈喔

13.把蛋糕糊倒入铺了锡纸的烤盘里,用橡皮刮倒抹平,然后用力震一下,排大气泡。放入175度预热好的烤箱中层,烤18分钟左右(温度和时间根据自己家烤箱情况调整),烤制表面金黄

14.准备一张新的油纸或锡纸,把烤好的蛋糕倒扣在上面,趁热去掉锡纸。此时底面是朝上的

15.待蛋糕冷却,把蛋糕翻过来,然后在蛋糕上面抹一层沙拉酱,再撒一层肉松

16.准备卷之前,在蛋糕边缘一厘米处用刀轻轻切一条印子,不要切通喔

17.然后慢慢卷起蛋糕,用锡纸像糖果一样裹紧。

今天的肉松戚风蛋糕卷就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

菠萝戚风蛋糕卷的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的菠萝戚风蛋糕卷。

2.21212鸡蛋分开蛋黄和蛋白,分别装进无水无油的碗里,菠萝浆倒入大碗,加入玉米油,搅拌均匀至看不见油星

3.搅拌几下,看不见干粉就行,不用过多搅拌

4.加入蛋黄

5.快速搅拌均匀,很容易就可以搅拌成顺滑的面糊,盖保鲜膜备用

6.蛋白中加入几滴白醋,用电动打蛋器搅拌至起泡

7.加入1/3的白砂糖,中速搅拌

8.搅拌至蛋白呈现粗泡时,再次加入1/3的白砂糖,转低速搅拌

9.1拉起打蛋头,蛋白糊可以拉出小弯钩即可

10.2蛋白糊出现纹路,加入最后的1/3白糖,继续低速搅拌

11.把1/3的蛋白糊跟蛋黄糊混合,切拌均匀,不可以画圈搅拌

12.再加入1/3的蛋白糊,同样切拌均匀

13.把蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,同样切拌均匀;预热烤箱170度

14.把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘上,在桌面上震几下,震出气泡

15.进烤箱,中上层,上下火,170度20分钟,转150度上火2分钟

16.出炉,在桌面上震一下

17.保鲜膜铺在烤网上,把蛋糕倒扣在烤网上面的保鲜膜上

18.趁热撕开油纸,稍晾凉

19.把蛋糕移到桌面上,利用擀面杖卷起来

20.彻底放凉后,用锯齿刀切件即可,用普通刀的话要每切一刀就要把刀泡一下热水再切,那样就可以切得漂亮些

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做菠萝戚风蛋糕卷。

香肠戚风蛋糕卷的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下香肠戚风蛋糕卷这道菜的做法吧。

2.蛋黄加糖搅打均匀

3.加入牛奶,搅打均匀

4.加入色拉油搅打均匀

5.筛入已经筛过一次的底筋面粉和盐,切拌均匀成蛋黄糊

6.蛋白分三次加糖,打至湿性发泡

7.取三分之一的蛋白糊入蛋黄糊内,快速切拌后

8.再取三分之一入蛋黄糊内再次拌均

9.最后把蛋黄糊倒回至蛋白糊内,充分切拌均

10.从高处倒入铺好油纸的烤盘内,磕出汽泡,均匀撒上葱花和芝麻

11.烤箱预热180度,中下层,20分钟,(我用上火全功率,下火半功率),待热气稍散后,均匀的抹上沙拉酱,撒上香肠碎

12.把蛋糕边稍修斜,用擀面杖向后卷,蛋糕向前推卷成蛋糕卷后包好定形,放置一小时左右就可食用

香肠戚风蛋糕卷对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

香蕉戚风蛋糕卷的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下香蕉戚风蛋糕卷这道菜的做法。

2.212香蕉去皮切段。

3.蛋白分三次加入50克糖打至硬性发泡(打蛋头提起来有直立小尖角)。

4.蛋黄 油 水 香蕉泥搅拌均匀。

5.倒入过筛低粉,翻拌均匀。

6.取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀。

7.将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。

8.倒入烤盘(烤盘底部铺上一张油纸),抹平表面。

9.入烤箱,中层,上下火,165度,烤25分钟左右。出炉后把蛋糕从烤盘移到晾网上,四周油纸撕开,晾凉。

10.把蛋糕移到另外一张新油纸上,烤面朝上,刷上一层蜂蜜,卷起来,冰箱定性半小时以上,即可切块食用。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了香蕉戚风蛋糕卷的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

戚风啊戚风的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍戚风啊戚风的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.将30克白糖、色拉油、牛奶、威士忌、盐倒在一起,用手动打蛋器混合均匀

3.面粉,泡打粉混合后备用

4.将蛋黄打散,倒入2,混合均匀

5.将3过筛两次,并分三次加到4中,每次都是翻拌均匀后再加下一次。蛋黄糊就做好了

6.蛋清加塔塔粉,分三次加70克白糖,进行打发,打发至干性发泡即可

7.把打发的蛋白糊倒1/3到事先拌好的蛋黄糊里,用刮刀搅拌均匀

8.再把拌好的糊倒回原来剩下的2/3蛋白糊内

9.用刮刀轻轻的上下切动,使之混合均匀,切勿划圈以免面糊起筋

10.最后把面糊倒入活底的蛋糕模具内。用双手捧着晃动几下,使面糊平坦

11.把蛋糕模放在预热(150度预热10分钟,在打蛋白的时候就可以预热了)好的烤箱内,烤箱倒数第二层放烤盘,然后放上蛋糕模,150度55分钟即可。出炉后立即倒扣,等放凉了(30分钟)脱模

也许之前你没有吃过戚风啊戚风,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜戚风卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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