木瓜酸奶小蛋糕的做法
冬季养生小常识做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“木瓜酸奶小蛋糕的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下木瓜酸奶小蛋糕这道美食吧。
2.121低分筛入玉米油中
3.212打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
4.拌匀
6.木瓜糊加入面粉糊中
7.拌匀
8.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合
9.用刮刀拌匀即可
10.将面糊倒入模具,轻磕出气泡
11.烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着木瓜酸奶小蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
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酸奶蜜豆小蛋糕的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的酸奶蜜豆小蛋糕,赶快来学一下吧!
2.筛入低粉,搅拌均匀
3.加入蜜红豆
4.搅拌均匀
5.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至近干性发泡
6.取1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄面糊中
7.抄底,上下翻拌均匀
8.倒回剩余的蛋白霜中
9.抄底,上下翻拌均匀
10.用小勺盛入垫小纸托的硅胶模中,表面再放几颗蜜红豆,入预热170度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右
酸奶蜜豆小蛋糕的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
NNの无油酸奶小蛋糕的做法
吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,NNの无油酸奶小蛋糕的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、滴入几滴柠檬汁,开始打发蛋白,分三次加入白砂糖。
3、这是第一次加糖的时刻,将蛋白打至渔网泡状。
4、当蛋白体积变大,并有少许纹路出现,第二次加糖继续打发。
5、第三次加糖,蛋白已经出现明显纹路,打蛋器转高速打发蛋白至湿性发泡就可以了。
6、蛋白打至提起打蛋器有一个弯弯的尖角,即7~8成湿性发泡,放入冰箱待用。
7、接下来,我们来处理蛋黄喽。
8、将酸奶加入蛋黄中,搅拌均匀。
9、将低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋黄中,翻拌均匀至无干粉颗粒状。
10、搅拌好的蛋黄糊。
11、此时可以预热烤箱了,上下火150度。
12、先取1/3的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
13、再将蛋黄糊倒回剩下的2/3蛋白中,翻拌均匀。
14、以炒菜的手法来进行翻,切忌划圈,会导致消泡。
15、将搅拌好的蛋糕糊装入模具中,震出大气泡。
16、在烤盘中倒入适量的水,用水浴法烤,成品蛋糕的口感更加软绵。
17、入烤箱中层,上下火,150度,40分钟。
18、此方可做6寸蛋糕,我直接装入纸杯中,省的洗啦~
假期之余也可以研究研究美食,NNの无油酸奶小蛋糕也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。
酸奶蛋糕的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,酸奶蛋糕的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、准备两个干净无水的盆
3、首先将蛋白与蛋清分别打到盆中
4、把准备好的25糖放入蛋黄中~搅拌均匀
5、把玉米油加入蛋黄中搅拌至油化
6、加入70克的酸奶搅拌一下
7、把低筋粉泡打粉一起筛入蛋黄中~用手动打蛋器搅拌均匀
8、准备好蛋清和60克糖
9、用电动打蛋器将蛋清打发至鱼眼泡状态加3/1的糖
10、将蛋白打发到细细的小泡沫!再加入3/1的糖
11、将蛋白打发到有明显的纹路且不会显示是再加入剩下的3/1白糖
12、将蛋白打发到干性~可以用打蛋器的头竖起直直的小尖就好了
13、将蛋白的三分之一加入蛋白中!快速搅拌!一定是要想炒菜时一样上下搅拌~千万不能转圈搅拌!
14、将剩下的蛋白全部加入蛋黄中!上下搅拌均匀
15、倒入提前准备好的模具中!然后震几下~这样是将蛋糕液中的气泡震出!放入提前预热好的烤箱中!低温150烤制45分钟即可……
16、烤完后从高空20厘米坠落一下!凉透后可脱模
17、切块装盘即可!味道完美!
酸奶蛋糕的做法你是不是学会了呢?在做酸奶蛋糕这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。
酸奶木瓜的正确做法
喝酸奶的过程中,为了让酸奶的口感更加丰富,所以可以加入不同的食材,其中水果是加入酸奶的最好食材。因为木瓜的本身糖分含量并不是特别高,所以木瓜和酸奶混合在一起制作的话,可以让木瓜变得更甜。而且酸奶木瓜也是一种具有特殊美容养颜功效的甜品,但是酸奶木瓜的正确做法是怎样的?
酸奶和青木瓜搭配,减肥又丰胸
方法一:酸奶+炼乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙炼乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶+炼乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙炼乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+炼乳+胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
酸奶每天应该饮用多少才合适呢?
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1~2杯酸奶(125~250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
冬天喝酸奶能温热吗?
冬天喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有人说加热会破坏营养。
其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等奶袋手感温热了,就可以饮用了。
木瓜蛋糕卷的做法
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿木瓜蛋糕卷这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
2、鸡蛋分离,蛋黄打散到入酸奶用蛋抽打匀
3、到入过筛低筋粉用刮刀翻拌均匀备用
4、蛋白加入3滴白醋,用电动打蛋器打到大鱼泡,分三次加入白糖
5、打至有纹路不消失,拉起有尖角不滴落即可
6、取1/3蛋白放入蛋黄糊中,用切拌翻拌手法拌匀
7、倒回剩余蛋白中,以同样翻拌切拌的手法拌匀即可
8、准备木瓜块和打发好的淡奶油
9、然后把蛋糕糊放入烤盘上,振动气泡抹平表面(烤盘铺上锡萡纸或油纸均可以)
10、放入提前预热180度烤箱,上下火中层烤20一25分钟
11、拿起去到锡纸放入烤网上稍加放凉
12、蛋糕手摸有点余温,抹上一层淡奶油,撒上木瓜碎
13、借助擀面杖来卷好蛋糕卷,包上锡萡纸入冰箱冷藏半小时
14、拿岀来撕去包装纸切块
15、装饰一下漂亮的木瓜蛋糕卷
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,木瓜蛋糕卷的做法简单,营养丰富,值得推荐。
酸奶可可蛋糕的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,酸奶可可蛋糕的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、蛋黄加糖,牛奶和玉米油A搅拌均匀,做好乳化
3、低筋面粉过筛,用刮刀翻拌均匀。
4、蛋清打至鱼眼泡加三分之一糖
5、打到泡沫变细腻浓稠再加三分之一糖。
6、打到出现明显纹路,能拉出小弯勾的湿性发泡状态加入剩余白糖,直到打出能直立的尖勾(硬性发泡)
7、先取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
8、把翻拌均匀的混合液倒回蛋白盆翻拌均匀。
9、可可粉加入玉米油B混合均匀,倒入混合好的蛋糕液,制成可可戚风糊。倒入模具,震两下放入烤箱中下层110度烤40分钟。
10、出炉马上倒扣
11、脱模后的成品
12、切成两片抹上果酱。
13、盖上另一片,淋上酸奶就0k了
酸奶可可蛋糕这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。
酸奶纸杯蛋糕的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的酸奶纸杯蛋糕做法吧!
2.1将油,奶和30克糖加放蛋黄中。
3.2将鸡蛋黄白分离,五个蛋白,四个蛋黄。
4.1212用蛋抽将蛋黄糊打至全部溶合
5.2121将面粉加泡打粉过筛,直接加进蛋黄糊中
6.搅拌均匀备用。
7.用电动打蛋器打蛋清,粗泡时加20克糖。
8.1最后一次加入剩下的20克糖。
9.2湿泡时加20克糖
10.打到拉起打蛋器,蛋白泡沫呈这样的小尖尖。
11.分中也会出现明显的搅打圈迹,拉起部分呈拉起的尖尖状
12.取三分之一蛋白糊,加入蛋黄糊中,用切拌的手法将二种糊糊拌均匀。(搅拌之前先将烤箱预热,摆好纸杯。)
13.一定不能划圈搅动,容易消泡。
14.将搅拌均匀的糊糊倒入剩下的蛋白糊中
15.用切拌的方法拌均匀。
16.这一步要快些操作,避免消泡。
17.提前摆好的纸杯。
18.倒入拌好的糊糊,八分满。
19.烤箱中层,170度,30分钟
20.烤好了!
酸奶纸杯蛋糕做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
酸奶慕蛋糕的做法
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的动力了。酸奶慕蛋糕制作简单,既不用耗时过多,又可以达到营养均衡的目的,符合大众口味的要求。
2、饼干去夹心后,将饼干弄碎
3、黄油隔热水溶化后加入饼干中均匀
4、饼干与黄油混匀后,全部倒入6寸模貝中压平,再放入冰箱冷藏半小时
5、吉利丁片先用冷水泡软
6、奶油加糖打发备用
7、吉利丁片泡软后,挤干水份,加入少许奶粉一起隔水溶化
8、将吉利丁液全部倒入奶油中翻拌均匀
9、最后加入酸奶混合均匀即制成慕斯液了
10、从冰箱取出饼干底,直接倒入全部慕斯液
11、用力震平后,就放置冰箱冷藏4小时以上
12、脱模时,先用热毛巾抹一圈外围,这样就比较好脱模了
13、先用牙签勾出奶瓶的形状,再用巧克力酱裱出来
14、奶瓶中再挤一点奶油下去,周围再用裱花嘴裱花纹
15、画功实在是太差了,惭愧!
假期之余也可以研究研究美食,酸奶慕蛋糕也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。
足球酸奶蛋糕的做法
中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,足球酸奶蛋糕的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。
2、鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油
3、搅拌均匀加入酸奶继续拌匀
4、放入过筛低粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌切拌交替完成,放一边备用
5、蛋白加少许塔塔粉用电动打蛋器打至有大泡泡,一次性加入糖
6、高速打到有纹路,拉起有尖角湿性发即可
7、把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀
8、倒回剩下蛋白中翻拌均匀即可
9、倒入模具中,留下一少部分分二份,一份加入可可粉,另一份加2滴食用油色素拌匀,放入模具中
10、送入预热170度烤箱,上下火,隔水烤50分钟
11、可可蛋糕,和绿色蛋糕烤30分钟出炉自然放凉,凉后脱模
12、六寸原味蛋糕烤50分钟后出炉,放烤网上自然放凉,凉后脱模
13、准备酸奶和喜欢吃的水果
14、去皮切碎水果,到入100克酸奶像水果沙拉一样拌匀
15、先把绿色蛋糕切成小方块备用
16、在切小块原味蛋糕
17、最后切可可蛋糕方块
18、把水果沙拉放入盘中
19、四周铺平绿茵草地
20、在把可可蛋糕块和原味蛋糕块,码放水果沙拉上面,形壮像足球即可完成了
21、装饰一下,是不是很漂亮啊
闻到浓郁的味道了没?足球酸奶蛋糕准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
鸳鸯酸奶蛋糕的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍鸳鸯酸奶蛋糕的做法。
2.1纯咖啡粉用10ML热水化开。
3.2低粉与玉米淀粉混合过筛加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
4.121这是拌好的模样。
5.212加入蛋黄面糊中,搅拌均匀。
6.临时决定的又加了20克的黑可可粉,搅拌均匀。
7.四个蛋白分次加入65克糖,打到湿性发泡。
8.挖1/3打好的蛋白入拌好的可可蛋黄糊糊中,上下翻拌均匀。
9.拌好面糊倒回蛋白盆中,小心的上下翻拌均匀。
10.电饭内胆铺油纸,倒入翻拌好的面糊。
11.震出大气泡(这里要罗嗦下:记得有写过、可还是不断有人问我怎样震出大气泡?酱紫滴:就是台板上铺块毛巾,手提锅的两侧,平行上移再垂直下落,说白罗就是砸几下锅呗)
12.老规矩:按下‘煮饭’跳过‘保温’后,保温约半小时,再次按下‘煮饭’等跳过‘保温’后再保温约半小时。
13.又被懒惰修剪的油纸抠了一圈腰出来。
14.那天下午做的,想等亲亲下课了回来点心的,时间来不及了,急着接亲亲就放在锅里没倒出来,回家倒出来发现有些受潮的模样啊~~
15.看看内部组织~~口感么跟酸奶蛋糕没什么搭介咧,倒是有戚风的细致、轻柔呢。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的鸳鸯酸奶蛋糕其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
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