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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

奶黄花形面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展,人们对养生越来越看重,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“奶黄花形面包的做法”,希望能为您提供更多的参考。

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下奶黄花形面包。

2.盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。

3.将面团排气,分成4份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

4.面团压扁,包入奶黄馅。

5.捏紧收口,收口朝下松弛5分钟。

6.擀成圆饼形状。

7.用剪刀剪8刀(8-12刀都可以)。

8.剪好的花瓣翻转。

9.刷全蛋液,擀面杖顶端沾点水再蘸上芝麻,点缀在面包胚上。

10.烤箱预热170度,中层烤18分钟左右。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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椰蓉花形面包的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下椰蓉花形面包的做法。

2.再加入蔓越莓混合成团备用

3.面团原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段

4.然后发酵至两倍大

5.将面团和馅料分别分成八份,八个小剂子滚圆,静置10分钟后,包入蔓越莓馅

6.包好后,收口。注意别把馅涂在边上。不然不好包

7.然后将正面压平

8.对半用剪刀剪四个口子

9.再剪8个,总共是12瓣

10.发酵至大一圈后,上面刷蛋液,中间沾一颗蔓越莓干。放入预热190度的烤箱,中层,烤12分钟左右即可

此时此刻,你肯定已经对椰蓉花形面包的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

热狗花形面包的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习热狗花形面包的做法。

2.2将23g开水冲入20g高筋粉中,用筷子搅拌均匀。如图。放入冰箱冷藏过夜。

3.12面团发至两倍大,手指沾粉,中间戳洞,不回缩不膨胀,基础发酵结束。

4.21将面团排气,滚圆,分割成6个75g的面团。滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

5.1将松弛完的面团排气,滚圆,擀成椭圆形,四个角拉一下变成长方形。

6.2将香肠去掉头尾备用。

7.放上热狗。

8.接口捏紧。

9.两头捏紧。

10.切七刀,均分8份。

11.在烤盘中扭出花形。

12.扭好所有的花形。

13.放入烤箱,进行二次发酵,约40分钟。

14.二发结束后,取出烤盘,给面包表面刷蛋液,中间撒上干罗勒。

15.烤箱预热325F(163C),中上层,15分钟。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的热狗花形面包呈上桌吧!

红薯花形面包的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下红薯花形面包这道菜的做法吧。

2.加入过筛的35g低筋粉。

3.用手搓成小粒。

4.红薯馅完成,放入冰箱冷藏备用。

5.红薯切成小块,微波炉叮12分钟。

6.过筛成红薯泥。

7.加入30细砂糖和30g融化的黄油搅拌均匀。

8.红薯馅完成,放入冰箱冷藏备用。

9.后油法将面团揉至扩展阶段,滚圆进行基础发酵。

10.手指沾粉戳洞,不膨胀不回缩,基础发酵完成。

11.将面团排气,滚圆,包上保鲜膜松弛15分钟。

12.将松弛后的面团擀成长方形,翻面后压薄底边。

13.铺上红薯馅,用切面刀抹均匀。

14.将面团自上而下卷起,捏紧封口。

15.均分8份。

16.切面朝上,封口向内,6份放入涂油撒粉的慕斯模中,2份放入涂油撒粉的圆模中。

17.放入烤箱,进行约20分钟的二次发酵。

18.二发结束后,取出烤盘。

19.表面刷蛋液,撒上香酥粒。

20.放入325F(163C)的烤箱,中上层,20分钟。

今天这道既简单又营养的红薯花形面包,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

花形椰蓉面包的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下花形椰蓉面包这道菜的做法。

2.12一个也不能少。

3.21所有原料称重加入面包机按“7”开始和面。

4.原料2所有材料全部混和制作馅料充分拌匀待用。

5.面包机和面完成,取出面团。

6.12排气、分割、滚圆。

7.21包入馅料,按成圆形的坯子。

8.将圆形坯子对折。

9.再对折(以中心为点。

10.用剪子将扇形边沿中点垂直剪一刀,不要剪断(重点,要看清图)。

11.从剪口处将面团分别向两侧翻180度并按下。

12.整形后再次醒发至两倍大,刷蛋液。

13.烤箱提前预热190度,将面包送入烤箱,上下火调至180度20分钟。(依个人烤箱适量调整)。

14.香喷喷的面包出炉了。

上文介绍的花形椰蓉面包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

花形豆沙面包的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做花形豆沙面包这道菜。

2.12放入黄油后再揉20分钟

3.21拉拉看,如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵,发至约2倍大。(这里的气候只需45分钟就完成发酵)

4.取出面团进行排气,然后分成8等份,滚圆,盖上保鲜膜松驰约15分钟。

5.取一份面团,轻压成圆饼状,包入豆沙馅,封口。

6.轻压成圆饼,用剪刀剪出约1厘米长的开口。

7.放入烤盘中,盖上保鲜膜发酵20分钟。

8.在面包表面刷上蛋液。

9.用擀面杖蘸水,再沾上白芝麻压在面包表面。放入已预热的烤箱中,170度,20分钟左右至表面金黄即可。

花形豆沙面包的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

花形芝麻牛奶面包的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍花形芝麻牛奶面包的做法

2.发酵两倍大,我都是头天晚上揉好面放冷藏发酵,早晨起来看发酵程度,起来的早就拿出来室温发酵一小会就好了

3.分成6份,揉成小面团后醒发15分钟

4.擀成圆形

5.将泡好的葡萄干少许放到面饼中央

6.包起来收口捏紧

7.蘸上蛋液后再在白芝麻里面滚一下

8.放到天使模具里面

9.二次发酵两倍大后放入预热好的烤箱烤制,133度18分钟,拿出烤网后把烤盘放到加热管上面,再把天使膜放到烤盘上,烤箱太矮了,天使膜放不进去只有这种放法能放进去,烤制温度也是自己琢磨的,参考的温度是190度15分钟对我来说不好使。

10.非常漂亮好吃的面包出炉了。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

奶香面包的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于奶香面包的做法。

2.2准备好所有需要的食材

3.1始终用1档低速搅打面团,每搅打30秒停下来休息30秒,防止打蛋器负荷过重而烧坏。开始的时候,面团很黏,会沾在盆底上。当面团开始不太粘的时候,也就是搅打了大概3至5分钟左右,基本就到了扩展阶段了。此时加入已经软化的黄油,继续搅打3-5分钟,中途不时的停下来查看面筋形成的情况。当取一小块面,慢慢展开后可以形成不易破裂的薄膜时,即达到完全阶段。和面结束。

4.2查看打蛋器说明书,如果具有和面功能的话,选择和面钩安装在打蛋器上。

5.1发酵大概60分钟左右,面团体积增大至原来的2倍以上。表明光滑无气泡(如果有气泡说明发酵过头了),用手指沾面在中间插一个洞,洞口不回缩,周围的面也不塌陷,说明发酵的恰到好处。

6.2将面盆盖上保鲜膜,放进烤箱,开启发酵功能。

7.12将面团取出,在面板上手工揉面,排挤出面团中的空气后,分成8等份,盖上保鲜膜,醒发10分钟。如果室温很低,可以将面团放在烤盘上,将烤盘放入烤箱,利用刚才发酵后烤箱中的余温来进行醒发。

8.21醒发后,将每个面团揉成一头大一头小的胡萝卜状。

9.擀成片状,仍旧保持一头大一头小。

10.从面片的大头开始,向小头的方向将面片卷起。

11.面片尽量卷紧凑,中间不要留有缝隙。

12.将面卷最后收口处的小头尽量擀薄,并且收口向下摆在烤盘上。(收口如果没有向下,在烤制的过程中,小头的面片会翘起来,影响面包的外形)全部卷好后,摆放在铺了油纸的烤盘上,每个面卷之间保持一定的距离。

13.将烤盘放入烤箱中,开启发酵功能,进行二次发酵。同时在烤盘下层放一盘热水,模拟面包二次发酵所需的适应湿度(80%),防止面包在发酵过程中流失水分。(玻璃上满是水雾,所以照片很不清晰)

14.热水凉了以后及时更换。大约40分钟左右,面包卷发酵至原来体积的2倍左右。

15.取出烤盘,将烤箱温度调整至170度预热。在面包表面刷上一层全蛋液。

16.待烤箱的加热管由红转黑时,表面烤箱温度已达到预热温度。将烤盘放入烤箱中层,上下火,170度,烤制15分钟。(根据各家烤箱的脾气自行调整温度和时间)

17.晾凉后,放入保鲜袋或保鲜盒中,第二天食用,味道更美,奶香更浓郁。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道奶香面包

奶香花面包的做法


合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间,奶香花面包的做法很容易,即使没有基础也很容易学会。

2、取出面团加黄油揉出膜。

3、0分钟后面团非常细腻,

4、发酵原来的2.5倍大。

5、取出排气,分八份醒20分钟。

6、取一面团擀成牛舌状,用刀划开。

7、编成辨从一头卷起,尾部坐底。

8、依次做好,烤盘放入烤箱里,底部放一碗热水增加温度和温度。发酵2倍大。

9、轻轻刷一层蛋液,洒芝麻和蔓越苺干。

10、烤箱预热10分钟,中层140度20分钟。

11、牛奶,奶粉,练乳。好诱人的奶香面包。

奶香花面包的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

藤碗形欧式面包的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍藤碗形欧式面包这道菜的做法。

2.1将面团排气卷成圆柱形

3.2将面团分割成350克一个滚圆松弛20分钟左右

4.1将成型好的圆柱形面团底朝上放入方形藤碗中

5.2在方形藤碗种均匀筛上低筋粉

6.以温度30℃室温发酵40分钟左右,发酵至模具的9分满左右

7.将发酵好的面团倒入烤盘,划上刀口

8.以烤箱温度210℃喷水烘烤20分钟左右,降温至150℃烘烤5分钟左右即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下藤碗形欧式面包

心形椰蓉小面包的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍心形椰蓉小面包的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.121开启打蛋器,全程中速即3档,按照打3分钟停3分钟程序和面。

3.212将高筋粉200克,盐0.5小勺,白糖20克放入桶内。

4.打够2个3分钟后,桶内加入黄油,继续按打3停3程序,打至面团出薄膜即完成阶段即可。

5.桶上加保鲜膜发酵至2-3倍大,取出排气、分割(每个45克左右)、滚圆,静置几分钟。

6.1一半加椰蓉馅。

7.2案板抹少许油,取一个小面团擀成椭圆形。

8.对折,一半再加椰蓉馅。

9.再对折。

10.用刀在中间切一半。

11.将切面翻转朝上,稍整理即成心形。

12.做好的面包放入铺了油布的烤盘,注意留空隙。

13.烤箱预热后,中层,180℃,约22分钟,颜色金黄,用筷子按侧边弹起即熟。

心形椰蓉小面包的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

心形玫瑰花面包的做法


心形玫瑰花面包是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

2、发酵的面团取出揉揉排气

3、将面团分成大小均匀的四份

4、再把每一个面团分成5个小剂子,盖保鲜膜醒5分钟

5、醒发好的面团擀成圆形,然后5个如图叠放

6、从下往上卷起来

7、卷好的,从中间切开,两朵玫瑰花就好啦

8、全部玫瑰花做好后放入8寸模具里进行第二次发酵至2倍大,二发结束后,刷一层蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟,注意观察,及时盖上锡纸防颜色过重

这道心形玫瑰花面包的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

奶香红薯面包的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,奶香红薯面包是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、面粉过筛,加入白糖,盐搅拌均匀

3、用温水调好奶粉,把酵母倒入调好的温牛奶中溶化,倒入面粉中,加入鸡蛋搅拌均匀

4、加入红薯泥搅拌均匀,适量加入水和面均均

5、加入软化好的黄油搅拌均匀

6、搅拌均匀成面团

7、加盖保鲜膜进行发酵

8、发酵至原来两倍大体积,拉开呈蜂窝状,排出气体

9、加少许干面粉进行和面揉搓均匀面团,醒发半个小时

10、分割成小面团

11、取一个小面团揉捏成形,如图

12、把长面条包住小面团卷起来

13、再次醒发面团

14、体积发酵变大一倍以上后,刷上蛋黄液,放入烤箱中层上190度下150度烤20分钟,(烤箱温度视自家烤箱而定)

15、0分钟后,香香的面包就烤好了

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,奶香红薯面包的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

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