葱香芝麻面包的做法

面包做法冬季养生知识。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“葱香芝麻面包的做法”,相信能对大家有所帮助。

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍葱香芝麻面包的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.中种面团发酵至2倍大。

3.主面团除了黄油外的湿性原料。

4.主面团中的干性原料。

5.混合干湿原料和撕成小块的中种面团。

6.后油法机器揉出膜。

7.温暖湿润处基础发酵。

8.排气,分割成55克葱香芝麻面包24个,剩下的面团做一个大面包,滚圆松弛15分钟。

9.整形成橄榄型,放入船型纸膜中进行二次发酵。

10.大面团也整形成橄榄型,放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。

11.二发好的小面包,刷全蛋液,入烤箱。

12.烤箱120度预热,烤18分钟。

13.胖乎乎的真可爱。

14.二发好的大面团,喷水,剪刀剪几个口,入烤箱。

15.120度预热,烤30分钟。第5、10、15分钟时分别往面团上喷水。

16.看看切片组织,能看到芝麻和葱吗?

17.做成三明治吃!

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的葱香芝麻面包,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

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香葱芝麻肉松面包卷的做法


现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是香葱芝麻肉松面包卷,时间允许的话,朋友们也可以自己做香葱芝麻肉松面包卷,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

2、和面至三十分钟左右,加入切碎的黄油继续和面三十分钟,揉成光滑的面团至出膜。

3、揉出膜的面团,揉圆后放入面包机内,按自动发酵挡发面。

4、发酵好的面团拿出来按扁排气,把面团揉圆。

5、盖上保鲜膜醒发二十分钟。

6、用擀面杖擀成长方形的薄片,烤盘里垫上烘焙纸,将面片放入烤盘,放温暖处第二次发酵,

7、发酵至两倍大,在发酵好的面包片上,捈上全蛋液,撒上芝麻、葱花,烤箱预热170度中层上下火烤十二分钟。

8、烤熟的面包出炉倒扣在烤网上,去掉烘焙纸。

9、去掉烘焙纸后涂上沙拉酱。

10、再撒上肉松然后从一边卷起。

11、卷好后用烘焙纸包紧包好定型20分钟。

12、把定好型的面包卷切段,我一共切了六个,再把每个面包卷的两面,涂上沙拉酱粘上肉松就可以了。

13、单个的效果图。

香葱芝麻肉松面包卷的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。

香葱面包的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于香葱面包的做法。

2.1取一份面团排气压扁

3.2发酵好的面团平均分成4份,滚圆,松弛15分钟

4.1所有面团整形好后放烤网上进烤箱最后发酵

5.2翻面后卷成椭圆形

6.发酵好的面团取出刷蛋液,再上面纵向割一道约1厘米深的口

7.把内馅原料混合均匀

8.把内馅放入切割处

9.烤箱预热170度,中层,18分钟。出炉后撒少许辣椒粉即可

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完香葱面包的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

香葱芝麻蛋糕的做法


冬天来了,香葱芝麻蛋糕非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、玉米油和牛奶混合,用打蛋器打至乳化状态

3、蛋清和蛋黄分离开

4、分离好的蛋黄,放入乳化的牛奶混合液里,打均匀

5、筛入低筋面粉,搅拌均匀无颗粒

6、白糖分三次放入蛋清里,用电动打蛋器打至干性发泡状态

7、打好的蛋白取1/3放入蛋黄糊里

8、用硅胶刀上下翻拌均匀

9、翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里

10、用硅胶刀翻拌均匀

11、倒入模具里

12、撒上芝麻和香葱

13、烤箱预热,175度,中下层烤三十分钟

14、烤好的蛋糕切块享用

美食会给人味蕾上一定的冲击,香葱芝麻蛋糕就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

花样葱香面包的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于花样葱香面包的做法。

2.2将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。

3.排气,分成小剂子,滚圆,中间发酵15分钟。

4.整好各式花型后放入烤盘,烤箱调至发酵状态预热,将面包胚进行最后发酵40分钟左右。

5.葱花 少许食用油 少许盐 20克蛋液 胡椒粉拌匀。

6.表面刷上蛋液,撒上葱花馅,放入预热好的烤箱烤焙,180度,15分钟左右。

看了上面关于花样葱香面包的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

香葱培根面包的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下香葱培根面包的做法。

2.1将面团排气对折

3.2将面团分割成150克一个滚圆松弛20分钟左右

4.1将面团成型至橄榄形

5.2将面团对折卷起

6.以温度30℃发酵40分钟左右,发酵至原体积的2.5倍大

7.表面洒上低筋面粉,划上刀口

8.以烤箱温度200℃喷水烘烤23分钟左右

香葱培根面包的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

香葱面包卷的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好香葱面包卷。

2.2121面粉、汤种、鸡蛋、盐、糖、黄油、酵母、奶、清水混合搅拌成面团。

3.1鸡蛋打碎搅散备用,香葱切碎备用。

4.2...........

5.发酵好的面团儿。

6.面团儿分两个剂子。

10.饧好后取出涂上蛋液。

12.撒完香葱后撒上少许芝麻。

13.烤炉预热后调到180度烤15分钟。

15.翻扣在面板上事先铺好的另一张烤纸上撕掉原先的烤纸。

16.用面板上铺好的烤纸把面包推卷成卷儿。

17.放在架上晾凉。

18.稍事晾凉后的面包卷儿改刀修理两头成型后码盘儿便可食用。

也许你家中有人会做香葱面包卷,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

香葱奶酪面包的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下香葱奶酪面包的做法。

2.加入鸡蛋牛奶凉水合面。

3.把50克黄油切碎揉到面里。

4.把面揉成面团儿,揉匀为止。

5.把揉好的面团儿用保鲜膜包好。

6.放入冰箱松弛发酵1小时。

7.把裹入油放进保鲜袋,用擀面杖排列按压呈长方片,然后用擀面杖擀平。

8.置入冰箱冷藏半小时备用。

9.把松弛冷藏发酵好的面团儿从冰箱取出。

10.用擀面杖擀成长方片,然后把黄油片对角放在面片中间。

11.把面片前后左右折叠包好裹入油,把边角用手捏牢,翻面用擀面杖排列按压,使面片均匀伸展,然后再擀平,进行左右折叠。

12.按此法反复折叠按压擀平三次,这就叫法式三叠法。

13.叠三次后,把面团放入冰箱冷藏松弛半小时,此道工序也是反复三次。

14.也就是,叠三次冷藏半小时,再叠三次再冷藏半小时,最后取出,把叠好的面团擀成3毫米厚的大面片。

15.香葱用刀切成碎粒备用。

16.然后在面片上涂一层奶酪。

17.在涂好奶酪的面片上均匀的撒上一层香葱粒。

18.然后用刀把面片切成3厘米宽15厘米长的长面片。

19.把每片面片纵向对叠呈长条状。

20....

21.把叠好的面片逐一卷起来。

22.盘好放入纸杯。

23.把坯料置入预热好的烤炉中,炉温控制在30-40度,做最后发酵,大约40分钟后,进行烘烤。

24.炉温上下火190度,烘烤15分钟颜色均匀即可出炉。

看了以上小编为您介绍的这道香葱奶酪面包的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

台式香葱面包的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习台式香葱面包的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.加入黄油,把黄油揉进面团中,一直搅拌至面团能拉出透明薄膜为止

3.把面团滚圆,放进面盆,表面盖上湿布,放在温暖的地方发酵至面团二倍大

4.发酵完成后取出面团排气,根据需要,把面团称量好分成二大份。(切割75克面团六个制作台式香葱面包,剩余部分平均分成三份,每份165克,制作一条吐司。)

5.先制作香葱馅:把黄油打匀,加入细砂糖和盐打发,黄油中分次加入鸡蛋搅拌均匀,加入葱末拌匀即可

6.把450克面团分配成6份(每份75克),滚圆面团,表面盖上湿布松弛15分钟

7.取面团擀开成橄榄型

8.从上往下卷起成橄榄型

9.收好收口,把面团摆入烤盘中。(我有模具,没有用烤盘即可。)

10.面团发酵完成,表面横向割一刀

11.装入香葱馅

12.烤箱提前预热180度,放置中下层先烤15分钟再转中层烤10分钟利于面包上色

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的台式香葱面包选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

葱香芝麻卷的做法


上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说葱香芝麻卷的做法就是这样,很适合下班后回家做。

2、首先开始和面:面粉加入酵母,画圈圈,再加入糖画圈圈,最后加盐用筷子画圈圈,拌入面粉中。不要一起加,因为盐和酵母不能一起的哦。3次分开哦

3、加入温水,继续筷子画圈圈,到几乎看不到多余的干面粉。水不要一下到倒完,看情况。

4、再用手去揉成团,至光滑面团以后准备发酵,常温大概50分钟左右。冬天温度不同哦。

5、50分钟左右看看情况,如图用手插个圆孔不回缩塌陷就发好了。我是肉工揉面的。也可以机器。

6、排气,用擀面杖擀成薄饼。慢慢擀……

7、如图,刷色拉油,撒芝麻盐,葱花。

8、这样折起来,再对折忘记拍了,对折以后切宽度3厘米的长条。用一根筷子在中间压一下反卷。

9、冷水上过锅

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,葱香芝麻卷的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

香葱肉松面包的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于香葱肉松面包这道菜的做法。

2.2将(除黄油)材料放入面包机中的搅拌盆。酵母和糖、盐要分开放,以免脫水而使酵母被杀死失去作用

3.1用手轻拍面团使面团尽可能地排去空气,不用分割,然后滚圆,松弛约15-20分钟

4.2基本发酵至体积为原来2-2.5倍大

5.把面团擀成和烤盘基本一致的大小。用擀面棍帮着卷起擀好的面片,轻轻放入烤盘,稍许轻拉一下四个角,使成直角。盖上保鲜膜,进行最后发酵,室温就可以了

6.面团再次膨胀至原来的2-2.5倍时,结束最后发酵

7.刷一层蛋液,再用叉子在面片上均匀地叉些洞(以防在烘烤时不均匀地突起),撒上些许葱花和芝麻,移至烤箱內

8.预热完180度,烤10-15分钟

9.等放凉后,用刀切去不太整齐的四边,然后把面包一切为二,在切下的一块上抹上美乃兹,放上自己喜欢口味的肉松,在另一块上再抹上些美乃兹,把两块面包合在一起,轻按几下后,再切成自己喜欢的大小形状就好.然后你就大口吃吧

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的香葱肉松面包。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱香芝麻面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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