家常版锅贴的做法
冬季养生粥家常做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“家常版锅贴的做法”，相信能对大家有所帮助。
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于家常版锅贴的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.21用少许清水搅打粘稠。
3.饺子皮准备好，再准备一碗清水。
4.将适量肉馅放入饺子皮中。
5.1两边皮捏牢即可，不用全部包上。
6.2饺子皮边缘刷上清水。
7.煎锅中涂抹适量油。
8.然后把锅贴紧凑的码放整齐。
9.盖好锅盖开始煎制。
10.煎一分钟后，烹入少量清水盖严锅盖继续煎制。
11.煎两分钟后再次烹入少量清水，两三分钟后，待水份耗净便可出锅。
12.出锅要用铁铲子一齐铲出。
感谢大家今天和小编一起来学习家常版锅贴的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
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家常版寿司的做法
周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？家常版寿司这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨艺不佳的你，也可以享受美味。
2、锅里油热后，按图片顺序先放入洋葱炒香后、再放进西葫芦翻炒断生，然后倒入糯米饭翻炒，再把所有食材全倒进米饭上
3、食材变软后加一小勺盐和适量蔬之鲜，翻炒均匀后就可以出锅了
4、炒饭做好了。。
5、寿司席上铺张海苔
6、把炒好的米饭均匀铺平了，海苔尾端留出一点空隙用凉水沾湿
7、撒上肉松
8、挤上沙拉，我家偏爱吃沙拉，挤的比较多一点。按个人口味吧
9、从下往上卷起
10、边卷边拉起寿司席
11、最后把卷好的寿司席用手再按实了
12、卷好的寿司出来了
13、刀面沾点凉水把寿司切开
14、装盘，家常版寿司就做好了。。
美食会给人味蕾上一定的冲击，家常版寿司就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
家常版牛扒的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关家常版牛扒的做法吧。
2.牛扒提前放入冰箱冷藏室自然解冻4小时
3.将牛扒两面撒上少许盐、黑胡椒粉
4.另取一个锅做开水，放入黄油、盐、煮沸，加入蔬菜略煮捞出待用
5.将铸铁扒盘烧热后再放入牛扒大火煎烤
6.牛扒在高温下迅速喷出香味，油脂融化微微缩紧
7.待一面煎的金黄色后迅速翻面继续煎烤，可以适当改成中火，也可以喷入少许红酒或撒上一些黑胡椒，待另一面定型，油脂自然溢出香味即可出锅
8.出锅将牛扒和蔬菜装盘，盐和胡椒可以根据口味自行料理
看了以上小编为您介绍的这道家常版牛扒的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
家常版毛血旺的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下家常版毛血旺这道菜的做法。
2.2黄豆芽焯水断生
3.1鸭血切半厘米薄块，焯水断生
4.2把黄豆芽、海带丝铺在碗底备用
5.1脆皮肠切花刀，焖子切片
6.2豆腐皮切丝，香肠切片
7.1倒入鸡汤，煮开
8.2锅倒入少许虾油，下火锅底料、豆瓣酱炒香
9.1倒入香肠、豆腐皮同煮
10.2倒入焖子、土豆粉、脆皮肠同煮
11.下鸭血煮1-2分钟，煮好后把菜菜汤汤倒入铺了豆芽和海带的碗中
12.干辣椒切段去籽
13.取一个大汤勺，倒入半勺虾油，小火加热
14.倒入辣椒段炸至略略变色，下花椒粒炸至出味儿
15.将烧好的辣椒花椒油倒入碗中
16.最后撒上些葱花即可
介绍完家常版毛血旺的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
凉面（简易家常版）的做法
合理的饮食不仅对身体健康有好处，对于一些疾病也能起到一定的食疗效果，在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就，其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧，凉面（简易家常版）的做法就很简单，而且含有多种营养成分。
2、首先提前把冰水准备好。
3、胡萝卜洗干净切成细丝，在锅里焯水控干水捞出来装入碗里备用。
4、锅里添加适量的水烧开，放入面条煮成8分熟。
5、将面捞出控干水放入冰水里过凉。
6、取一个大点的容器，把面从冰水里捞出放入容器里，然后添加蒜末，葱，胡萝卜丝，花生碎，小米椒。
7、取一个小碗调汁。碗里添加味极鲜，醋，辣椒油，胡椒粉，味精，芝麻油，花椒油，白糖，辣椒油搅拌均匀淋在面条上。
8、添加好所有的调料用筷子拌匀装盘后撒上少许芝麻就可以装盘啦。
9、来一张成品图。看着是不是很有食欲又开胃呢？
即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，凉面（简易家常版）的做法很简单，对于健康也很有好处。
家常版拉条子的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下家常版拉条子的做法。
2.2面粉里加少许盐，加盐可以增加面的筋度。然后慢慢加水，一边加一边搅动
3.1拉条子好口感的步骤三就是醒面，冬天醒的时间可以长一些，夏天就要短一些。醒到面团比之前又柔软一些就可以了。醒面的时候可以炒拉条子的菜。把揉好的面团分成几个剂子，擀成厚厚的饼状，正反抹油摞起来备用。基本上一个剂子就是一个人吃的量
4.2成团之后，要继续往面团里揣水。这也是拉条子好口感的步骤二。揣水的方法是，淋上一点水，用拳头用力把水压进面团，水分渐渐吸收进面团之后，再揉匀。揉匀之后再加第二次，直到面团软硬适中为止
5.1蔬菜处理好。我准备了菜花，蒜苔，豆芽，尖椒，胡萝卜，这些可以按照个人喜好准备哈
6.2五花肉切片，加料酒，生抽，少量白胡椒，淀粉抓匀
7.1锅中油继续下葱炝锅，下豆芽翻炒
8.2锅中放略多一些的油，热锅凉油把五花肉滑熟捞出
9.1菜花
10.2蒜苔和胡萝卜
11.青椒，继续翻炒
12.加少许生抽调色，适量十三香，糖和盐调味
13.蔬菜略出水的时候，放五花肉，翻炒一小会儿加鸡精出锅
14.拉条子的面醒好了，取一片厚厚的面，切成这样粗粗的条
15.拉着面的两头，两边轻轻一扯，扯的同时，手也搓着，就成了长而均匀的一条
16.还轻轻甩两下，十几公分顿时就变成了一两米长
17.拉一条就往开水锅里扔一条，因为拉条子的面和和醒的到位，很筋道，久煮不烂。面可以一根根的拉，最后也能一起出锅。一个剂子都拉完之后，往锅里加一些凉水，再开锅就可以捞面啦~
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的家常版拉条子，为你的妻子和孩子露上一手。
白切鸡（家常版）的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的白切鸡（家常版）做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.1因为是自己家里吃的，所以我把鸡头还其它不能吃的部位剁掉，水开了，把鸡放入开水中，整只鸡都烫一遍…
3.2锅里倒入适量水，可以差不多沫过鸡就可以了，把水煮开…
4.1如图，滤完水分然后再把鸡放入开水中，等水再次煮开…
5.2如图，鸡一下如开水就变色，皮也收缩起来，用筷子捞起鸡，把鸡里的水滤出来…
6.1焖的时适当给鸡翻翻面，以致鸡肉全身都能均匀受热熟透，时间到了，就可把鸡捞出来，放凉一点比较好切！
7.2如图，等水再次煮开就关小火，盖上锅盖，不要密封，最小火焖30分钟左右
8.1然后再把适量的生抽倒入蒜蓉碗里，调成酱汁…
9.2焖煮鸡的时间可以剁好蒜蓉放入碗里备用
10.如图，锅里倒入油烧热，9成热，倒入蒜蓉汁里，蒜蓉酱汁就做好啦…
11.另外把芹菜洗干净切成碎末备用
12.鸡捞出来后，把火调大，煮鸡汤，倒入适量的盐，倒入芹菜末，就可以完成一道清淡开胃的鸡汤了
13.这样就可以完成一道清淡开胃的鸡汤了，好喝哦
14.切好的白切鸡，成品图，切的时候从中间切开，分成两半，在从鸡腿处切开，鸡翅切开，剩下鸡胸肉部分，这样分步切开，就可以斩出漂亮的白切鸡哦…
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的白切鸡（家常版），就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
回锅肉(家常版)的做法
去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，回锅肉(家常版)的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。
2、五花肉焯水捞出待凉；
3、卷心菜切成块状；
4、清水冲洗干净待用；
5、五花肉切片；
6、干辣椒切小段，生姜切丝，蒜拍碎，辣椒酱少许；
7、油锅热油，倒入适量食用油；
8、五花肉肉片入锅煸炒至出油；
9、加入小料(干辣椒、生姜丝、蒜头、辣椒酱)；
10、煸炒出香味，加入适量料酒；
11、卷心菜入锅翻炒；
12、加入适量白糖，生抽，老抽，盐少许(按个人口味)，鸡精调味翻炒；
13、水淀粉勾芡；
14、淋少许油出锅装盘；
15、成品
做回锅肉(家常版)的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
家常版炸酱面条的做法
饮食健康了，我们的身体才会真正健康起来，假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭，结果令身体健康受到损害，那是得不偿失的，家常版炸酱面条的做法相对简单，做起来并不麻烦，所以不用担心。
2、先烧一锅水，烧至水刚开就可以了
3、水刚开下面条，我下的是两个人的份量
4、下锅后用筷子搅拌至锅里沸腾，以免面条粘在一起
5、煮面条的时候把葱，香菜洗净，切碎
6、取一个汤碗放入葱，香菜，盐，味极鲜，麻油，然后加入高汤
7、把煮好的面条放入调好配料的碗中
8、一个人的份量
9、然后加入炸酱，油辣椒
10、香砰砰的一碗炸酱面条就好了
家常版炸酱面条这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
家常版酸菜鱼的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实家常版酸菜鱼的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、用盐，黄酒，生粉，蛋清腌制一下
3、把生粉搅拌匀，可以加入些葱和姜去腥
4、先把油烧热放入蒜头
5、把酸菜放进去炒熟
6、酸菜里加入半锅水烧开后下鱼片
7、鱼片烧的差不多熟的时候加入半袋酸菜鱼调味料少许盐继续烧一会就行
8、把酸菜鱼盛入大汤碗中，上面放香葱，熬油油里放几个蒜头，把熬热的油浇在酸菜鱼上即可。
9、最后放上香菜做点缀一来增加香气。
许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，家常版酸菜鱼的做法就很容易，不难学习。
家常版黑三剁的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做家常版黑三剁
2.手剁肉碎调入生抽、老抽、白糖、料酒，及淀粉拌匀，淋少许香麻油腌制10分钟，铁锅烧热注油，五、六成油温时将腌制好的肉碎倒入锅中煸炒，炒至焦香出油时盛出
3.锅内再次注油，将青红椒圈倒入锅中煸炒，炒至椒皮焦香带着“虎皮”时，将黑豆豉倒入锅中一同炒香
4.将剁碎的香菇丁、黑木耳丁下入锅中一同翻炒，炒至出香后喷入老抽略加调味调色
5.将切丁大头菜粒倒入锅中，与锅中材料翻炒均匀，继续旺火翻炒至菜丁干身焦香，酸甜香味溢出
6.将前期腌制煸炒处理后的肉碎回锅，掂锅炒匀，淋上少许红辣油即可出锅
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下家常版黑三剁
锅贴的做法
很多人在做锅贴这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、搅上劲
3、馅料放饺子皮中间
4、饺子皮买的，也可以擀，我今天懒了
5、中间捏紧，只留两边小口
6、全部包完
7、电饼档倒油预热放锅贴
8、底部金黄翻面再烙，有人也加水盖锅盖制作，不翻面，我们喜欢干脆的
9、还做了点冰花锅贴，这个是化少量淀粉水倒锅底成形的
10、看这冰花还行吧
11、这就是淀粉水
12、蒜苗切碎
13、加辣椒面、白芝麻
14、热油泼制
15、放盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀
16、来个近照
17、成品
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，锅贴的做法简单，很受人青睐。
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