鲜汤小馄饨的做法
冬季养生小常识做法。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鲜汤小馄饨的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好鲜汤小馄饨。
2.锅内烧水,水沸后下芹菜梗焯一下,焯好后捞出备用。
3.将芹菜西梗剁碎,放入一盆中,拧干水份,拧干后置于一稍大盆中。
4.剥好一根大葱,将其剁碎。再取一块姜,将其剁碎,放入装芹菜的盆中。
5.取一块猪精肉,将其切成小块,放入绞肉机中绞成肉馅,放入馅料盆中。
6.放入酱油。
7.放入料酒。
8.放入盐。
9.放入味精。
10.放入香油。
11.准备好现成的馄饨皮,一小碗清水,准备馄饨。
12.将馄饨皮的两个相邻边抹上清水,放入馅料。
13.包成一个馄饨。
14.将包好的馄饨摆在案板上。
15.锅内烧水,在水中放一些盐,即可调味,也可防馄饨相粘。水沸后,下馄饨。
16.馄饨快熟时,放入海苔。
17.馄饨浮在水面上,即是熟了,淋上香油。
18.放入味精调味即可。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的鲜汤小馄饨,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
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荠菜小馄饨的做法
荠菜小馄饨这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
2、肉馅加入蚝油,料酒,花椒粉,胡椒粉打匀
3、加入适量的水用力打,水要慢慢加,也可以打个鸡蛋进去,味道更鲜美
4、加入切碎的葱、姜搅拌均匀
5、荠菜,洗净用开水烫过
6、切碎备用
7、将切碎的荠菜拌入打好的肉馅儿中,加入适量的盐,搅拌均匀即可
8、取一馄饨皮放在手中,加入适量的馅儿
9、卷起两次
10、两头对折捏死即可
11、包好放在容器中,即可
想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,荠菜小馄饨的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。
虾仁小馄饨的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,虾仁小馄饨的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。
2、肉馅里放盐,香油,生抽,胡椒粉,葱姜末。
3、顺一方向搅匀
4、馄饨皮是买的,不嫌麻烦的话可以自己做
5、取一个馄饨皮,在一角放上肉馅
6、在肉馅上放一个虾仁
7、把角上折
8、再折一下
9、在一头抹一点水,如果自己做的馄饨皮就不需抹水,买的皮子,为了妨黏有太多的淀粉,不涂点水根本黏不住。
10、把没抹水的一边斜折上去
11、把另一边迭过来
12、竖起来看
13、包好的馄饨,放冰箱冷冻,随吃随煮方便快捷。
14、炒锅抹油烧热,打碗里一个鸡蛋搅匀,到锅里摊成蛋皮,然后切成细丝。
15、锅烧热水,下馄饨,煮两开就熟了,大碗放排骨汤,胡椒粉,紫菜,捞入煮熟的馄饨,滴香油,撒香菜末,蛋皮丝,可以享用了。
虾仁小馄饨的制作中,不需要各种花式做法,只需要简单的操作即可,起锅速度非常快,爆炒的感觉让它更加飘香,味蕾完全打开了。
苏式小馄饨的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,苏式小馄饨做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、青青的蒜花又好看又增香还杀菌呢。
3、小虾米提鲜补钙,吃馄饨不可少。
4、冬笋冬天最嫩最鲜,怎能错过啊!
5、放一起,看看就有食欲了。
6、蛋皮切丝,香香哦
7、上锅烧水,等水开后下小馄饨。
8、等馄饨浮在水上面了。
9、再点半碗水,因为小馄饨是速冻的,所以要多烧一会确保熟哦。
10、在碗里加盐,我放的是低钠盐。
11、滴入麻油
12、加入下馄饨的水
13、捞一捞
14、来吧!加一个碗一起来吧!
通过介绍不难看出苏式小馄饨的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
香菇小馄饨的做法
香菇小馄饨是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,香菇小馄饨搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解香菇小馄饨的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
2、将猪肉剁碎
3、青菜捞出冲凉,挤干水分,剁碎
4、香菇洗净切片后再切碎
5、加入姜片和小葱
6、将上述的食材全部放一起剁碎后,放入酱油和黄酒
7、锅里热油,然后把油倒进馅料里,加入鸡精、味精、盐、鸡蛋,如果觉得不够粘稠可以加点凉白开
8、加入所有的调味品后按一个方向搅拌,直到搅拌均匀闻到香味
9、最后选择自己喜欢的小馄饨款式,呵呵,我包了两种
不开心的时候就做做菜,香菇小馄饨就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
猪肉小馄饨的做法
猪肉小馄饨是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
2、搅拌均匀后加入饺子调料拌匀,馄饨馅儿就完成了
3、把白菜,肉,葱花倒入搅拌盆,依次加入食材A顺时针方向搅拌均匀
4、干木耳用水泡发备用
5、接下来开始制作馄饨皮,取出面团分四个剂子,留出一个,其余三个再放回保鲜膜中
6、擀成圆型,厚度大概与饺子皮相同,然后竖着切成宽八厘米左右的长条
7、把长条摞到一起,可以事先撒些面粉不要让它粘住,然后切成梯型,馄饨皮就做好了
8、下面开始包馅儿,取适量馅儿放到皮的顶部(注意馄饨皮的顶部不要切的太窄,否则这时就包不住馅了)
9、从上往下卷两下
10、握住两侧往下转90度
11、然后180度旋转过来让底部超上
12、重叠处用力压一下,让它粘住,馄饨就包好啦,依次将其余三个剂子都包好小馄饨
13、最后准备下锅啦,切点葱花,蒜末,再打一个鸡蛋备用
14、热锅倒入花生油,依次下葱花,蒜末,虾皮爆香
15、加入事先泡发的木耳,倒入少许味达美
16、加水,盖上锅盖煮沸
17、水沸腾后就可以下馄饨了,边下边搅动几下,防止粘锅底
18、看馄饨变大浮上来了,然后倒入蛋液,再煮一分钟出锅
19、吃的时候加点陈醋,味道棒极了
应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然猪肉小馄饨的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。
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