香菇腊肠饭的做法
养生粥的做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供香菇腊肠饭的做法,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于香菇腊肠饭这道菜的做法。
2.干香菇用温水泡发至心变软,然后和腊肠一起切成小粒备用
3.将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香卟
4.在煮饭的时候,我们将锅中加入油,爆炒泡发后的香菇丁
5.待香菇的气味弥漫后,再加入腊肠丁
6.继续翻炒至腊肠的油开始溢出,加入生抽,也可以加一点糖来调味
7.将炒好后的香菇粒和腊肠粒一起倒入电饭锅内,按下煮饭的键
8.等电饭锅的煮饭按钮跳起来,如果时间充裕可以再按下一次,让饭饭的湿度降低一些,但如果时间不够或者宝宝还比较小这个时候就可以出锅啦
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的香菇腊肠饭其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
Ys630.com相关知识
冬菇腊肠饭的做法
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍冬菇腊肠饭这道菜的做法。
2.21、腊肠斜刀切碎,姜蒜切碎。
3.洗米下锅,加小许盐,花生油,酱油拌匀。下水时,应该比平时煮饭稍微少一点水。因为,腊肠饭的饭粒应该完整,硬一点才好吃。米饭在煮的时候,我们就把刚才的准备好的材料,放入炒锅里煸炒至半熟。等到米饭煮到差不多干水,(但一定要保证剩下的水分能保持米饭继续煮5分钟),我们把煸炒半熟的材料铺在米饭上面。盖好锅盖,至电饭锅跳闸。
4.揭开锅盖的时候,腊味的香气扑鼻
5.香喷喷的腊味饭,加一杯酸酸甜甜的橙汁,天下美味。
6.很诱惑吧
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的冬菇腊肠饭,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
腊肠饭的做法步骤
随着当前生活条件的不断提升,现在的家庭,每天都离不开鸡鱼肉蛋,想通过多吃一些肉类,更好地补充自己身体的营养,所以很多喜欢吃肉类的朋友,想了解一下腊肠饭的做法步骤,下面就详细介绍了做法和步骤,如果你想学会,可以全面的了解一下。
腊肠饭
每份腊肠饭包含471千卡蛋白质13克脂肪17克(其中6克饱和脂肪)碳水化合物65克纤维素0克
腊肠饭的材料:
泰式香米3杯,水适量,随意:,腊肠6条,生抽或腊味酱油适量
腊肠饭的做法:
1、米洗干净后放进电饭煲里,柱入水到适当的水位标示。
2、按下“米饭”键后选择“白米”程序。然后按“烹调”开始煮饭。
3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
4、腊肠饭:腊肠在煮饭之前用热水冲洗一下,切段并放入米中同煮,饭熟后淋上少许酱油拌匀即可。
香辣萝卜腊肠饭的做法
香辣萝卜腊肠饭是一道香辣好吃的炒饭,做这道炒饭时,萝卜丁炒干一点更好吃,豆瓣酱已经很咸,所以盐一定要少放。
香辣萝卜腊肠饭的原料:
白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭、油、红油豆瓣酱、盐
香辣萝卜腊肠饭的做法:
1、白萝卜洗净去皮,切丁;广式腊肠切丁。
2、锅中倒入油,油热后倒入萝卜丁和葱花,中小火炒至萝卜水分减少,边缘略上色。
3、倒入腊肠丁,翻炒。
4、调入适量的红油豆瓣酱,炒匀。
5、倒入米饭,翻炒均匀,然后调入少许盐即可。
腊肠饭做法简单,营养价值高,而且也可以通过自己的口味,添加一些蔬菜,所以这也是很多人特别喜欢吃腊肠饭的一个理由,以上内容就给很多喜欢吃腊肠饭的朋友,详细介绍了做法和步骤,你可以对以上内容全面的了解,让自己尽快的学会腊肠炒饭的做法。
电饭煲腊肠饭的做法
在我们的日常生活中,每天都有各种各样的主食和美味供我们选择,为了让我们的生活变得更加丰富多彩和我们的饮食营养更加的均衡我,们每天就要多做一些不同的食物,这样也会增加我们对饮食的一些新鲜感和对食物的欲望,其中电饭煲腊肠饭就是很多家庭都喜欢的一种主食,他做起来也比较简单方便,下面一起了解一下电饭煲腊肠饭的做法。
电饭煲腊肠饭的做法
特点
电饭煲腊味饭制作简单,营养丰富,口感良好。
制作材料
广式腊肠1根(约100g),腊肉1小块(约100g),四川麻辣肠1根(约100g),大米200g,油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香葱(或大葱的绿色段)适量
做法
洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌匀,加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片,整齐地码放在锅里大米的表面,连接电源开始蒸饭。
中火加热小煎锅中的油(1汤匙,15ml),至油冒烟沸滚,关火,放香葱段(或大葱的绿色段),拨炒几下出香味,调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后,将调味汁均匀地淋上,再于表面撒新鲜香葱花即可。[1]
注意事项
用电饭煲煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件
上面就是对电饭煲腊肠饭的做法的介绍,其实在生活中有很多美味的食物做起来并不是很复杂,只要我们在平时生活中多亲亲自动手,灵活地变换食物的做法,就能带给我们很多不一样的味觉体验,同时也能增加我们对事物的新鲜感,喜欢吃腊肠的朋友不妨按照上面的方法进行制作试一试。
腊肠饭的做法大全
腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色;脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质;手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性;切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好,腊肠切面香气浓郁,肉香味突出。
腊肠饭煲盖被掀开的那一瞬间,米香肉香扑面而来。腊味的油脂被煲得晶莹剔透,层层渗透到饱满的米粒中,淋上酱油一拌,勺子触到的是一煲的精华——金黄色锅巴。快来看看做法吧。
材料:
米、水、广式腊肠或香肠(或自己喜欢的口味,或腌肉)、野生菌或香菇、少许调料(依个人喜好加盐、鸡粉、或酱油、蚝油)
做法:
1. 按照平时煮饭的方式将米和水放入电饭煲内胆,再多加四分之一杯水
2. 将腊肠切段或片,菌类切片或丝,随意摆放在米上(如果愿意,还可以放胡萝卜、白萝卜等等蔬菜)
3. 均匀撒上调味品(我做的时候没加调料,因为肠本身就有味道)
4. 盖上锅盖,开始煮饭,等饭好了后,就是一锅香喷喷的广式腊肠饭了。
刮下一勺送入口中,味蕾顿时被征服,又脆又酥的锅巴在牙齿间跳跃,伴着腊味的油脂,带来的是无尽的满足,叫人欲罢不能。腊味的特质经过“煲”也发挥到极致,与米饭一起入口,油脂满溢,馥郁丰腴,回味无穷。
腊肠菠萝饭的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下腊肠菠萝饭。
2.菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干。
3.腊肠隔水蒸10分钟,取出切丁。胡萝卜去皮切丁,青豆沸水汆一下捞起滤干。
4.鸡蛋打散后入热油锅略炒,加入胡萝卜丁煸炒。
5.随即加入米饭、腊肠丁炒匀。
6.调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀。
7.最后放入菠萝丁和青豆,快速翻炒几下,出锅装入菠萝壳内即可。
看完小编对腊肠菠萝饭的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
香菇腊肠烧卖的做法
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍香菇腊肠烧卖这道菜的做法。
2.12香菇事先用水泡发,洗净后挤干水份,与腊肠、大半红萝卜一起切成小粒。
3.21剩下的一小半红萝卜切成薄片备用。
4.1放入胡萝卜粒。
5.2锅内放入适量的油。
6.再加入腊肠粒,炒至八成熟。
7.再加入事先煮好的糯米饭。
8.12调入生抽。
9.21调入盐。
10.再翻炒均匀即可出锅放凉备用。
11.锅内放入适量的水,放上蒸盘,上面放上红萝卜薄片。
12.取一块云吞皮,中间放入适量炒好的糯米饭。
13.用虎口一握,把云吞皮的口收成花型。(看图,很容易明白的)
14.将所有烧卖包好,放在红萝卜薄片上
15.大火将水烧开,小火蒸8分钟即可。
16.这样的云吞皮蒸出来的烧卖皮是软软的,里面的馅料是香香的哦。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的香菇腊肠烧卖其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
香菇腊肠焖饭的做法
香菇腊肠焖饭是焖饭种类中比较受欢迎的一种,这是因为炎热的夏季已经到来,腊肠可以开胃,促进人们的食欲,解决人们的苦夏烦恼。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。受到了许多关注健康人士的喜欢,香菇不仅具有很高的食用价值,还具有非常高的药用价值,对于疾病有很好的预防作用,把香菇和腊肠结合在一起,能更好的结合两者的味道,而且香菇腊肠焖饭的做法也是非常的简单。
主料:大米、腊肠
辅料:干香菇、胡萝卜、小葱、色拉油、食盐、白糖、老抽、香油、姜、料酒。
做法:
1、香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝;
2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以;
3、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香;
4、下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量老抽调色,加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味;
5、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)
以上就是香菇腊肠焖饭的做法,看着上面的介绍是不是觉得非常的适合夏日的自己啊,其实在冬天寒冷的时候也非常的适合,这样就可以避免寒冷的痛苦。香菇腊肠焖饭味道好,颜色佳,让人一看就有很高的食欲,而且香菇可以延缓衰老,预防疾病,是一种多样的食材。不过在做焖饭的时候,一定要掌握火候哦。
香菇腊肠炒饭的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道香菇腊肠炒饭的做法,赶快来学习一下吧!
2.泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用
3.小葱,生姜切好备用
4.腊肠切块
5.黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用
6.锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出
7.放入腊肠煸炒
8.放入香菇煸炒一分钟
9.放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右
10.放入米饭炒匀
11.撒上葱花即可出锅了
12.吃吧
要想做好香菇腊肠炒饭这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
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