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肉桂果干面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肉桂果干面包的做法”,相信能对大家有所帮助。

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好肉桂果干面包。

5.2将2的面包擀成20肉桂果干面包20cm的面片,3均匀铺上,再将面片一点点卷成圆筒状,再用刀切分成8段。

6.醒发成图上这样就差不多,将模具放在烤盘上,入预热到180°C的烤箱中下层烘焙20分钟,至面包表面变为金黄色,立即取出,放在冷却架上冷却。

7.最后,将糖霜部分调至好的溶液淋在烤好的面包上。

8.过程图都是原菜谱上的,好看很多TvT

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍肉桂果干面包,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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花式果干面包圈的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的花式果干面包圈做法吧!

2.1利用空余时间,将各种果干切成小块颗粒

3.2与面粉、糖、盐混合。用面包机和面20分钟后,加入切成小块的黄油

4.1发酵好的面团,用擀面杖擀去其中的气泡,分成均匀的六份,上覆盖保鲜膜或屉布松弛10-15分钟

5.2和面至扩展阶段,或者拉扯中破洞边缘光滑的阶段,加入果干碎,继续和10分钟。然后静置发酵至2倍大小

6.然后用将面团擀平,卷起

7.搓成长条后,打一个结

8.摆入模具中,上覆盖保鲜膜或屉布最终发酵45分钟

9.最后放入预热好的烤箱中烘烤。适度上色后可加盖锡纸以防上色过度

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的花式果干面包圈,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

紫薯果干面包的做法


外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,紫薯果干面包的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

2、发酵一个小时后,至二倍大;

3、排气后,直接用手按成大方片,大小和厚度自己掌握,盖上保鲜膜,静止15分钟,完成这一阶段的醒发;

4、上面均匀涂抹软化后的黄油;

5、均匀撒上熟的黑芝麻和事先浸泡好的并且切碎的蔓越莓干、葡萄干;

6、卷起;

7、分成九段,整理好摆放放在方形烤盘里(烤盘内事先抹一层油);

8、再次发酵,40分钟后呈2倍大;

9、刷蛋液,撒粗糖粒;

10、烤箱预热175度,中层,25-30分钟;

11、出炉后移出烤盘,放烤架上至还存留一点儿温热时装入保鲜袋保存。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃紫薯果干面包,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

肉桂葡萄干面包的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关肉桂葡萄干面包的做法吧。

2.12启动发面团程序,开盖揉面40分钟后按停止。可重复操作直到揉到面团可以拉开薄膜,破洞边缘有锯齿状

3.21加入切成小块室温软化的黄油,再启动发面团程序,开盖揉面40分钟后按停止,可重复操作直到揉到面团可以拉开薄膜,薄洞边缘为光滑状

4.1将发酵完成的面团收口朝下,松弛15分钟

5.2发酵。室内温度较低时可放在烤箱中发酵。烤箱加热到40度,在烤箱底层两个加热管中间放一碗水。面团发至两倍大时将食指粘满高筋面粉,从中间刺到底,食指抽出后指孔不回缩表示基本发酵完成

6.排气拍平,擀成长方形。翻面变成收口朝上

7.刷上一层水

8.将细砂糖与肉桂粉拌匀,制成肉桂糖

9.将肉桂糖均匀撒在刷过水的面团上。再将用朗姆或者白兰地浸过的葡萄干均匀撒在上面

10.将面团卷起,收口处捏合

11.将面团分成8等分

12.用筷子粘上一些高筋面粉,从面团中间按压成蝴蝶状后做最后发酵。发酵完成后刷上全蛋液入烤箱烘焙。150度,15分钟

虽然肉桂葡萄干面包这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

香蕉果干肉桂红糖面包的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于香蕉果干肉桂红糖面包这道菜的做法。

2.1先用擀面杖压碎。

3.2香蕉去皮放在保鲜袋中。

4.12然后反复按压,碾成泥。

5.21倒在一个大碗中。

6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。

7.樱桃干用刀切碎。

8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。

9.面粉 泡打粉 小苏打 盐 肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。

10.切拌后再翻版至无干粉。

11.模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。

12.倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。

也许你以前吃过香蕉果干肉桂红糖面包,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

肉桂葡萄面包的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做肉桂葡萄面包这道菜吧。

2.1盖上保鲜膜进行基础发酵

3.2面包材料中除黄油外揉成较有光滑的面团,加入黄油揉到扩展阶段

4.1松弛完的面团擀成长方形

5.2将基础发酵完毕的面团,排气滚圆松弛15分钟左右

6.翻另外一面,刷层水撒上肉桂粉和浸泡好的葡萄干

7.由上往下卷起

8.切成8块,放在纸膜中进行最后发酵

9.发酵完刷层蛋液,进已预热好的上下火180℃烤箱中烤15分钟左右,出炉晾凉

今天小编为大家介绍的这道肉桂葡萄面包的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

肉桂面包卷的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好肉桂面包卷这道菜吧。

2.1212把高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐称入盆里

3.2121用刮刀稍拌和一下,中间刨一个坑、放入全蛋和牛奶

4.揉到面团光滑,放入室温下软化切碎的黄油

5.继续揉到扩展阶段

6.盖上保鲜膜进行基础发酵

7.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍

8.将面团取出后排气滚圆,盖上打湿后再拧干的纱布松弛15分钟

9.将面团擀成长约30厘米,宽约27厘米的长方形

10.用刷子均匀的刷一点清水,上端留出约1-1.5厘米

11.将拌好的肉桂糖粉均匀的涂抹在上面

12.卷起面团,捏紧接缝

13.将面团9等分摆入烤盘的烤模里,稍整理一下面团的形状

14.盖上保鲜膜再次发酵,当体积变为1.5到2倍时,将烤箱预热200°约烤13分钟左右

要想做好肉桂面包卷这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

肉桂核桃面包的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道肉桂核桃面包的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.2除了黄油和核桃外的所有原料混合均匀

3.12把面团搅拌到能拉出一层透明薄膜的程度

4.21切出420克面团揉进40克核桃碎

5.面团滚圆,放进深盆,表面盖上湿布放在温暖的地方进行一次发酵

6.发酵至面团是原来的二倍大

7.取出排气,称量分割,松弛15分钟

8.肉桂核桃小吐司切出400克面团2份,其余面团随意造型做小餐包

9.加了核桃的小餐包做成橄榄型6个

10.2份400克面团分别擀开,撒上肉桂糖和碎核桃,从上往下卷起,收好收口排入小吐司模

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的肉桂核桃面包你学会了吗?

葡萄干面包的做法


面包是很常见的食品,这类食物含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪比较多,在吃的时候要适量选择,很多人在早上的时候,都是会选择一些面包,面包在果腹上有着很好的帮助,面包在制作上也不是很难,不同的美白制作方法也是不一样的,那葡萄干面包的做法如何呢?

很多人对葡萄干面包的做法并不是很清楚,这样面包制作的时候,也是有着很好的方式,下面就详细的介绍下,使得制作葡萄干面包的时候能够顺利进行。

葡萄干面包的做法:

南瓜蜂蜜葡萄干面包

材料

高粉200克,南瓜泥60克,酵母2.5克,细砂糖10克,盐2克,蛋38克,牛奶100克,蜂蜜10克,黄油20克,葡萄干50克

做法

1、除黄油外的原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。

2、加入黄油摔200下至可拉出大片薄膜,破洞呈锯齿状。

3、将面团进行基础发酵。

4、发酵结束后入葡萄干,分割成60克/个,滚圆后松弛15分钟。

5、松弛后的面团擀成椭圆形,整理成长方形,翻面后底边压薄,顺边自上而下卷成筒状。

6、面团稍醒后,撮成均匀的长条状,摆成倒“6”字型,压在下面的一条翻上去,长出来的一条塞进洞里,入盘,进行最后发酵。

7、最后发酵结束,表面刷蛋液。

8、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟。

以上就是对葡萄干面包的做法详细介绍,在制作葡萄干面包的时候,食材的准备也是很关键的,而且葡萄干面包制作时间也是比较长,因此在对它制作的还是,都是需要耐心的进行,否则过于着急,会使得面包的口感改变。

酒香葡萄干面包的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习酒香葡萄干面包的做法吧!

2.21把材料A混合,葡萄干浸泡两个小时以上,然后滤干备用,泡葡萄干的酒再加水共120g,放在材料B中使用(我觉得泡完的酒底部有很多沉淀,就又加了些酒,共用红酒80g,水40g)。

3.1面团揉光滑。

4.2把材料B混合,揉成光滑的面团,再加入材料C,揉出薄膜(这次液体量和老师用的差不多,面团很软)。

5.基础发酵至2倍大(我用了约1个半小时)。

6.发好的面团滚圆松弛10分钟。

7.把面团擀成长方形(面团有些粘,可撒少许面粉)。

8.翻面,在面片的1/2部分铺上葡萄干。

9.对折,把葡萄干包在里面,用叉子把接口处压紧,在表面扎些小孔。

10.二次发酵约50分钟(老师的是30分钟),表面刷一层水(老师刷的是蛋液)。

11.放入预热烤箱,中层160度10分钟,150度10分钟,ok出炉。

今天的酒香葡萄干面包就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

肉桂苹果面包布丁的做法


很多人都非常享受美食带来的诱惑,肉桂苹果面包布丁给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

2、打两个鸡蛋

3、鲜奶、淡奶油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热(不用煮沸),慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉,然后边搅拌边倒入鸡蛋液;

4、放一小块牛油在不粘锅中加热,倒入苹果块翻炒;

5、加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会,全程慢火烹调;

6、将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干铺好

7、然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中;

8、烤箱预热180℃,然后以水浴法烤大约30分钟,待布丁液凝固,吐司金黄即可。(水浴法,即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤,大盘的水量在小盘的一半。)

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道肉桂苹果面包布丁,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

酒香肉桂面包的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习酒香肉桂面包的做法吧!

2.2将汤种、糖、盐、面粉放到面盆里,把水稍微热一下不要高于50度,把酵母放入水中熔化.然后把它倒入以上的原料里,开始揉面了,搅拌均匀揉至面团出筋

3.12加入黄油,连摔带揉至面筋扩展,一定要多摔几下,把面团的筋摔出来

4.21放在温暖处进行基础发酵,大约40分钟,温度在28度左右为宜。完成基础发酵后的面团比以前大了两圈,用一个手指蘸面粉,在面团上戳一个洞,抽出手指后面团不会回缩或下陷,即发酵完成

5.面团收口朝下,按扁排气按扁后轻轻擀成一张大片

6.把浸泡葡萄干里多余的朗母酒倒出,用刷子沾酒涂抹面片

7.在面片上洒上肉桂粉,均匀的摆上葡萄干

8.由上往下卷起,将收口处捏合。整形后将面团分等切

9.用筷子蘸一些面粉,从面团中间按压一下,做最后的发酵,40分钟,温度要比基本发酵的时候高,大概38度左右

10.发酵完成后刷上蛋液,入已经预热的烤箱170度,中层,烤15分钟.(各家的烤箱情况不同,自己可以增减烤制的时间.)

上面关于酒香肉桂面包的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

豆沙面包/葡萄干面包的做法


健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,豆沙面包/葡萄干面包的做法简单,可以在十几分钟内就完成。

2、出猪油把东西倒进去(鸡蛋可以留一点刷面包)

3、搅成这样(我这个牛奶有点多你们先放60-70就好)

4、盖保鲜膜,放20分钟

5、0分钟后拿出来搓,

6、搓的比较成型就拿起来摔,甩,像做拉面

7、面团揉久变干,就到少许牛奶在手上抹匀继续揉面

8、甩出厚膜

9、这时可以加猪油

10、手变很干净,面团湿滑湿滑

11、继续甩,我差不多揉了一个小时就成膜,

12、揉圆盖保鲜膜发酵

13、两个小时发酵好

14、揉出空气揉成四团放置15分钟

15、擀成长条

16、抹上豆沙

17、做两种口味,还有葡萄干

18、两头一起像中间卷,从中间切断

19、稍微拉长,切段

20、把切口放下面,摆烤盘上

21、发酵一个半小时就可以烤

22、80度上下火10分钟

23、拿出来刷上蜂蜜45度烤5分钟就好了

24、好了

25、很松软

豆沙面包/葡萄干面包的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉桂果干面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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