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黑椒土豆拌锅巴饭的做法

夏天养生小拌菜。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑椒土豆拌锅巴饭的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习黑椒土豆拌锅巴饭的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.大米洗净后倒入电饭煲里。

3.再倒入半碗的水,倒入些油,盐备用。

4.土豆切成小块。

5.锅中倒入适量的葱油。

6.锅烧热后倒入土豆翻炒。

7.直到炒至颜色金黄撒上适量的盐,最后盛出。

8.倒入电饭煲里。

9.选择锅巴功能。

10.蒸好的米饭。

11.这是米饭的背面出现一层金黄色的锅巴。

12.把拌饭酱备好,米饭上撒上适量的黑胡椒。

13.做好的样子。

14.拌饭酱和锅巴混合一起搅拌均匀就可以吃了,如果怕干还可以配上自制的老酸奶。

今天这道既简单又营养的黑椒土豆拌锅巴饭,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!yS630.coM

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土豆拌饭的做法大全


土豆是很受欢迎的一种常见的蔬菜,因为它非常的容易得到,而且价格非常的便宜,是人们常吃的一种蔬菜,也可以当作主食来吃,土豆的做法可以说是千变万化,今天向大家介绍土豆拌饭的做法,相信很多人也吃过土豆拌饭,不但味道好,对身体也有很好的补益的作用,下面我们就来了解一下土豆拌饭的做法。

土豆拌饭的做法大全

首先,准备好材料。土豆一颗,葱、姜、蒜、红辣椒、花椒。然后,将土豆切成细丝泡在清水里去除淀粉。然后将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

这里有个切土豆丝的小技巧。先将土豆切成大薄片,然后再切土豆片,这样切出来的土豆丝就会细得很匀称。可要记住了。

第一步,在锅中倒油,开小火。然后把花椒撒两三粒进去进行爆香。等到花椒的香味出来后,将花椒捞出来扔掉。

第二步,在锅中的底油里加入葱、姜、蒜末和辣椒段继续煸炒,直到出了香味为止。这时候,就可以把土豆丝加进去了。

第三步,煸炒大概2分钟之后,取一勺醋, 沿着锅边淋入,继续翻炒土豆丝。然后放入红椒丝翻炒均匀。最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。

做法二

材料

培根1包,土豆1个,蒜1个,姜少许,米饭

做法

1.培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。

2.培根炒香出油,加土豆翻炒,加少许的蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味

3.米洗干净,放进饭煲里,按正常蒸米饭加水

4.加入炒好的土豆和培根,按下按键,蒸好后,焖10分钟即可

小诀窍

1)培根选油脂多点的比较香,我这次用的偏瘦了。 2)蒸饭的时候加几滴酱油更好吃些, 这个饭一定要味足才好吃。 3)加一点点的姜蓉和蒜蓉也能够增香加味去腻。

黑椒猪排饭的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黑椒猪排饭

2.1在腌过的猪排表面裹上一层面粉,再抖去多余的面粉

3.2然后加腌肉的调料腌制一会。这样猪排既嫩又入味

4.1把腌好的猪排放入煎锅煎熟,炒菜量的油,中小火煎就可以了

5.2再放进蛋液里浸泡3-5分钟,让猪排表面的面粉充分吸收蛋液

6.取一小碗,放入蚝油1勺、生抽1勺、白糖半勺、清水2勺、黑胡椒碎、水淀粉少许调成料汁

7.将黑胡椒汁倒入锅中,煮开后勾一点点薄芡,盛上米饭,猪排切条,放在米饭上,浇在猪排和米饭上就可以开饭了

也许你在大酒店吃过黑椒猪排饭,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

黑椒土豆的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍黑椒土豆这道菜的做法。

2.1放蒸锅上蒸十到十五分钟

3.2土豆去皮切滚刀块。

4.1炒锅倒油,烧热

5.2蒸好的土豆块

6.下蒸好的土豆块,中火小炒几分钟。

7.加盐,到这儿时土豆已经被我弄出去一部分,因为女儿不吃辣味儿的东西,分出去吃原味儿的

8.倒黑胡椒粉,这个本来是要用现磨的黑胡椒,我的研磨器坏掉了,只好用料理机打好再用了,加入黑椒拌均匀就可以出锅了。

今天为大家介绍的黑椒土豆你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

锅巴土豆的做法


美食几乎是每个吃货的最好,美食分为很多种,像人们正常吃的三餐,休闲时吃的零食,糕点等等.对于吃货们来说有的吃就是最好的事情了.锅巴土豆是一种很受人们欢迎的一道菜,其实锅巴土豆并不是人们认为的会和锅巴一起,而是它就是单一的土豆做出来的.不过可别小看它,它的口感是非常好的.

锅巴土豆很多人虽然吃过,但是如果在家里做的话,不会做法就会很闹心的.那么像锅巴土豆的做法是怎样的呢?今天就来跟大家说一下锅巴土豆的做法.

做法一  

1.土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;

2.切成滚刀块儿;

3.热锅入凉油,下入土豆块

4.中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆;

5.榨菜切成末,香葱切葱花;

6.将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀即可

做法二

锅巴土豆的做法

材料:中等大小的土豆两个、小米椒两个(可省)、香葱、油、盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉

做法:1、准备材料,土豆去皮

2、土豆切成大小差不多的小块,大小可随意,小一点更入味

3、切好的土豆放入清水中泡一会儿,沥干水备用

4、土豆块放入蒸锅中,锅开后大火蒸五、六分钟

5、小米辣切末、香葱切花备用

6、平底锅中放入适量油,放入蒸好的土豆块(放之前滤去多余的水)

7、中小火将土豆煸炒至外皮焦黄

8、放入盐、辣椒粉、孜然粉和花椒粉翻炒均匀,出锅后撒上米椒碎和葱花即可

以上就是为大家介绍的锅巴土豆的做法,大家可以自己动手尝试的做一下,只有真正尝过后才知道锅巴土豆是多么美味的食物.多吃土豆大家也不用担心变胖,土豆还有这减肥的功效呢.

黑椒鸡排饭的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于黑椒鸡排饭的做法。

2.均匀加入盐,黑胡椒碎,生抽,迷迭香腌制一会

3.最好两小时以上使之入味

4.洋葱切丁

5.西红柿切丁

6.倒适量油,烧热,鸡腿肉小火煎熟后盛出摆盘

7.锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒

8.再加入西红柿丁和番茄酱,适量清水,少许盐,黑胡椒碎,成酱汁后

9.浇到鸡排上

看完黑椒鸡排饭的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

黑椒风琴土豆的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍黑椒风琴土豆的做法。

2.土豆洗净去皮,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子

3.两个土豆依次切好

4.锡纸哑光面朝上,包好土豆

5.放入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(具体时间要根据自家的烤箱,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软即可。)

6.把烟肉切成0.5cm的片,加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油拌匀

7.把拌匀的烟肉夹入每片土豆里

8.表面刷一层薄薄的葡萄籽油,再撒入研磨好的黑胡椒粒

9.重新入烤箱,200度,10分钟

10.烤好的黑椒风琴土豆即可开吃

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的黑椒风琴土豆呈上桌吧!

黑椒肥牛石锅拌饭怎么做?


拌饭并不是中国最具特色的食物,相对来说韩国以及朝鲜才是拌饭的正宗发源地,只不过现在在中国境内,越来越多的人都比较喜欢吃拌饭,各种类型的拌饭不断出现在人们的餐桌之上。其实一碗拌饭完全可以当成是一顿饭,因为里面又有菜又有米饭。那么,黑椒肥牛石锅拌饭怎么做呢?

主料:大米1碗。

辅料:牛肉100克;金针菇60克;桔梗60克;黄豆芽40克;鸡蛋1个;菠菜60克;胡萝卜1根;调料食盐2克;韩式辣酱适量;植物油5克;黑胡椒半匙。

步骤:

1.准备好材料。

2.蒸米饭,水稍微少些,拌饭像广东炒饭一样要求是一粒一粒的才好。

3.菜都给收拾出来,洗净,分类放好。

4.牛肉切细粒,如果外边能绞就直接绞了,韩国人不讲究切和绞的区别。

5.切点洋葱粒,一会儿和牛肉一起炒。

6.坐少许油然后下牛肉和洋葱粒一起炒,放一小撮黑胡椒提香,再放一点盐。

7.把石锅里边抹一层油,把蒸好的饭均匀放进去在小火上烧,直到发出滋滋的响声就可以了,千万火别大了,在烤锅巴的过程中把几样蔬菜分别放一点点油炒一下,放一点盐就成,饭好,菜码好,煎个半生蛋摆上,齐活,三样小泡菜桌上一端,一勺红辣酱饭锅里一丢,拿着大勺的手指冲着饭锅一甩,拌匀即可。

注意:

1、饭千万别弄太软了,不好吃;

2、炒两下就出来,炒时间长了一出水就软了;

3、如果没有石锅,砂锅也可以。

土豆泥拌饭


土豆,作为一种蔬菜得到了很多人的青睐。这要与它的口感和营养价值有关。土豆的口感,会令很多人都很喜欢,想做成面面的也可以,做成脆脆的也是可能的。而且,土豆中,淀粉的含量很高,单以它作为主食,都可以吃饱,因此,人们很喜欢这种百变的食物。

土豆的做法有很多种,可以清炒、炝炒,亦可以做汤、炖肉等等。有一种做法叫做土豆泥拌饭,想必没有几个人吃过吧,我们一起学习一下吧!

材料

米饭,土豆泥,西葫芦,木耳,葱,蒜,酱油,盐,味精,黄瓜,胡萝卜,盐,黄豆芽,火腿,其他蔬菜,辣椒酱

做法

1.米饭做的不软不硬。

2.西葫芦切片,木耳切丁入锅炒,放葱,蒜,酱油,盐,鸡精。

3.黄瓜,胡萝卜切丝用盐腌一会,然后倒掉多于水。

4.黄豆芽入锅焯水,水中放盐。

5.火腿切丁。

6.酌情可以放你喜欢的其他蔬菜。

7.把他们都放入饭里,再放入辣椒酱,辣椒酱一定是朝鲜风味的那种噢,大超市都有卖。

8.那么我们开始吃吧。

营养分析

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。

土豆不仅是一种极为好处里的蔬菜,怎么做,都好吃,而且它的功效和作用也很强大。它可以促进消化,具有一定的养颜、美容作用。这款土豆泥拌饭很简单,只要将所有你喜欢的时蔬加进去,一道可口的拌饭就做好了。在自己胃口大开的时候,不妨做一下土豆泥拌饭吧!

黑椒牛柳饭


黑椒牛柳饭的主要材料就是黑椒和牛柳制作而成的,我们知道黑椒可以用在很多的食物中当做调味料,只要那些喜欢吃辣的人就会选择去食用这样食物。黑椒它是属于胡椒的一个品种,所以它含有丰富维生素含量,这样只要是用黑椒做出来的食物都会含有维生素的营养价值,这样人食用就会补充这类的营养成分。

用不同的材料做出不同的饭才能吸引更多消费者去食用它们。牛柳饭中的牛柳材料人食用后可以帮助增加体内的免疫力,只有身体的体质增强了,身体才不会被疾病所触碰。那么只有掌握这些食物的做法才能自己去食用,那么黑椒牛柳饭是怎样做的呢?

铁板黑椒牛柳饭

材料:

牛柳250克,葱头50克,青柿子椒5克,红柿子椒5克,米饭;铁板

调料:

盐4克,味精2克,淀粉10克,酱油10克,吉士粉2克,鸡蛋液15克,蒜末10克,蚝油15克,老抽5克,生油、上汤各适量。

操作步骤:

1,将牛柳洗净去筋斜刀切成大片,用刀拍松放容器中,用盐、味精、酱油、吉士粉、鸡蛋液、淀粉拌匀腌入味。将葱头40克切圈,另10克葱头及青红柿子椒切末。

2,锅内放油上火烧热,将葱头末、柿子椒末、蒜末下入锅内爆香,加黑胡椒碎粒、蚝油、老抽、上汤烧滚,用湿淀粉勾芡放油觳(音hu)中。

3,铁板烧热,另锅内放油,烧至七成热下牛柳,煎至八成熟倒入漏勺中。将葱头圈放在烧热的铁板上,码上牛柳。

4,准备好米饭,上桌时将汤汁倒在米饭上即可食用。

黑椒牛柳饭

主要材料:

牛里脊200克,米饭1碗,洋葱1个,青椒红椒各1个;黑胡椒、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白糖、鸡精、高汤各适量

操作步骤:

1、牛肉切厚片,用刀背拍松,制成牛柳,加入料酒、油及水淀粉,拌匀后腌15分钟。

2、洋葱剥净,青椒洗净去蒂及子,切细丝。

3、烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,加黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、鸡精炒匀,放入少许高汤以及洋葱、青椒、红椒,继续翻炒至汤汁浓稠。

4、将汤汁和牛肉倒在米饭上即可食用。

备注:

1、拍松牛肉并用油和淀粉抓拌,是为了使牛肉更嫩。

2、翻炒牛肉时要记得留汤汁。

上面介绍了黑椒牛柳饭的两种做法,一种是铁板黑椒牛柳饭的做法,这种和黑椒牛柳饭的本质区别就是用的手法是不一样的,那么可想它们做出来的味道也会是不同的。所以掌握这两种黑椒牛柳饭的做法就可以满足不同人的需求。

黑椒牛柳焗饭的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习黑椒牛柳焗饭的做法。

2.牛肉里加入料酒去腥;加入柠檬汁或醋,可以让牛肉肉质比较松散,比较嫩;再加入糖腌制。下锅前再加入淀粉,沿一个方向搅拌

3.腌牛肉的同时,把鸡腿菇先下锅炸一下。因为菇的水份多,直接炒完形状不好看

4.菇捞起来后,锅里的油依次倒入洋葱条、青椒条和腌制过的牛肉,快熟时倒入黑胡椒汁调味

5.在焗饭盘里铺上米饭、炒熟的牛肉和马苏里奶酪丝

6.进烤箱吧!170度,中层上下火,15--20分钟

7.吃饭啦!

黑椒牛柳焗饭理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

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