老娘肥叉的做法
养生粥的做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“老娘肥叉的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于老娘肥叉的做法。
2.先用糖按摩五花肉至糖融化，再加入盐入味，盐不要一下子加入太多，以防过咸，然后加入一小勺老抽上色
3.加入生抽提鲜，然后加入一小勺米酒，腌制均匀，继续按摩五花肉大约五分钟
4.蒜去皮，不需要压扁，保留整颗
5.加入五花肉中，再加入葱姜，还有切碎的1/3个洋葱，腌制均匀，然后放入保鲜袋，放入冰箱，2-3天都可以，如果十分想吃的，最好也要有一天啦，时间不够，叉烧出来的口味很不一样的差很多的
6.烤箱预热230度，烤盘中放入切片的剩余的洋葱，在洋葱上放上腌制好的五花肉，烤15分钟至干身定型
7.取出反面再烤十五分钟后把温度改到210度，然后烤大约35分钟
8.中途每隔8分钟左右取出涂腌制叉烧的酱汁，还有一层薄薄的油
9.直到叉烧部分油脂被逼出，表面上色均匀漂亮即可（如果中途换成烤架的话，烤叉烧的时间可以缩短大约15分钟，而且没那么油腻，但有个缺点就是没那么香，用烤盘烤，一直可以吸收洋葱的香味，叉烧滋味才正道
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了老娘肥叉的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
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鸡叉骨的做法
鸡肉相信大家都已经非常熟悉了，因为在饮食当中，鸡肉可以说是千家万户都会吃的一种食物，而且食用的方法还有很多中，煎炸油炒炖，只要你喜欢，都可以享受鸡肉带来的美味，其实除了鸡肉之外，记得很多部位都可以被我们食用，下面看看鸡叉骨的做法。
或许很多人不了解什么叫做鸡叉骨，其实它就是鸡脖子连鸡锁骨的那一块骨头，比较的香脆，可以咀嚼，因此只要我们能够掌握了这些制作鸡叉骨的方法，就可以享受到这些美味的食物了.
材料：鸡叉500克，炸鸡粉45克，生抽1小勺，料酒1小勺，盐1/2小勺，熟大豆油适量
1.将鸡叉去掉肥油，切成大块，用清水冲洗干净，然后沥干水分
2.加入生抽、料酒、盐拌匀
3.再加入炸鸡粉拌匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制24小时左右
4.锅中大火烧热油，可放入一小片生洋葱，观察洋葱周围冒出连串的小炮，说明油温达到了
5.将鸡叉一块块放进去炸，不要一次性全倒了
6.将火调小些，大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出
7.转大火再次将油温升高，下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出
8.用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用
上面就是制作鸡叉骨的方法，其实除我们经常吃的鸡肉之外，鸡的其他部位同样也可以被我们食用。重要掌握了它的使用方法好和烹饪的技巧，这样就可以让你吃到更加爱营养美味的鸡叉骨了、
排叉的做法介绍
现在的朋友们，对于美食越来越讲究，许多的朋友们不仅仅，是喜欢吃而且，大家也非常的爱做那么关于排叉的做法，相信各位朋友们不一定会了解，那么接下来就为大家介绍排查美味的好吃的健康做法，一起来了解一下吧！
原料配方
面粉 350g
清水 100ml
盐 1茶匙（5g）
黑芝麻 2茶匙（10g）
油 500ml（实耗30ml）
编辑本段制作方法
1、将面粉放入盆中，再加入清水、盐和黑芝麻，反复混合揉捏，和成面团，然后饧制20分钟。
2、用擀面杖将面团擀成薄片，厚度越薄越好，再将面片切成5cm宽、10cm长的长方片，然后再两两重叠。
3、在重叠的面片中间用刀平行划开3道5cm长的口子，取长方形面片的一端从划开的中间口子中穿过，再重新拉回到原位置。
4、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将加工好的面片放入，用中火慢慢炸制片刻，待其表面有气泡鼓起，并表面呈金黄色，捞出沥干油分即可。
编辑本段小贴士
1、因为面团比较硬，所以擀面时一定要耐心，并且用力要均匀，保证擀出的面片薄厚均匀，这对炸出的排叉的质量有很大关系。
2、排叉炸好后，不要马上食用，否则会有烫伤的危险，而且将排叉放凉后再吃口感会更加香脆。
3、应将排叉放在通风干燥的环境下保存，不要将其放入冰箱中。
编辑本段羊肝排叉儿
以上介绍了排叉的做法，生活当中，喜欢吃的朋友们可以一起来尝试制作，不仅从中可以体会到辛苦，而且对于自己制作出来的美食非常的好吃，而且健康美味营养。
咸香酥排叉的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好咸香酥排叉。
2.边搅拌边添加适量清水，混合成均面团，揉匀后，醒20分钟；
3.醒好的面团擀成1、2毫米厚的大片，；
4.分切成合适的小长方形，每两片面片重合放在一起，折叠一下，在中间切三刀，中间长两边短；面片打开，其中一边的两个角从中间最长的刀口中穿过，再向两头轻轻拉伸；
5.依照此方法做好所有排叉生坯；
6.锅里放油，油温至七成热时下入排叉生坯，炸至金黄色；
7.炸好的排叉捞出控油，即可食用。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了咸香酥排叉的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
香脆鸡叉骨的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习香脆鸡叉骨的做法吧！
2.1将酥炸粉倒入盘中
3.2把块头大的鸡叉骨用刀切开
4.12将鸡叉骨均匀的裹上酥炸粉
5.21把裹好酥炸粉的鸡叉骨装盘待用
6.在锅内加入可浸没鸡叉骨的油
7.待油温烧至六成热的时候放入鸡叉骨
8.待鸡叉骨颜色泛黄漂到油面上即可
9.将炸好的鸡叉骨捞出
10.装盘均匀的撒上孜然粉和辣椒面即可
相信你看完香脆鸡叉骨的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
炸芝麻排叉的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道炸芝麻排叉，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.121用筷子将鸡蛋和面粉和匀，形成均匀的面穗。
3.212将鸡蛋磕入盛面的容器里，再加入精盐、小苏达、黑白芝麻和一汤匙的植物油。
4.然后在适量的加入温水调匀，和成比饺子面硬一些的面团，饧15分钟待用；
5.将面团再次揉和，放在面案上擀制。
6.1把面片铺在案板上，然后对折。
7.2把面团擀成大薄片时。（约2-3毫米）
8.然后再把面片打开，用擀面杖比着用刀把面片割开，再对折放上。
9.在纵向切成4指宽的条。
10.再把面片裁成相等的长方形对折，在对折处并排切3刀，中间的那刀切得长一点。
11.把对折的面坯打开，从一头中间的刀口翻过，调整好形状，排叉就做好了。
12.净锅坐火加入植物油烧至4成热时。
13.将排叉稍抻一下，下锅大火炸制。
14.当排叉飘起时，用筷子翻动排叉，使其均匀受热，当排叉炸成金黄色时捞出控油。
15.这又香又脆的排叉就做好了。
也许之前你没有吃过炸芝麻排叉，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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