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健康养生贴士

2019-10-07

红龙果冻芝士的做法

养生贴士。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红龙果冻芝士的做法”,希望对您的养生有所帮助。

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍红龙果冻芝士,赶紧学习一下吧。

2.红龙果芝士液:提前把1片半的吉利丁片凉水泡软,沥干放入50g牛奶中隔热水融化。红龙果去皮切块后入料理机打成泥取150g备用。奶油奶酪室温软化,加入糖和红龙果泥拌匀,倒入吉利丁牛奶液(或者把所有材料直接入料理机打匀更省事),淡奶油打至6-7分发,倒入刚刚拌好的液里。拌匀即成红龙果芝士液。

3.8寸活底方模一只:把拌好的两种液一起倒入,倒入的方式随意,看想要什么效果。如果想要规矩的分层效果,则需要倒入一个颜色冷藏凝固后再倒入另外的颜色。最后入冰箱冷藏至少4小时以上。吃时取出,用热毛巾捂一下四周,自动脱模。切时用热刀。

红龙果冻芝士的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

Ys630.com相关知识

芒果冻芝士蛋糕的做法


相信很多朋友在平时都是比较喜欢吃蛋糕的吧,对于蛋糕这种东西,我们在生活中一般是用来庆祝生日等重要节日的,所以我们能够亲手制作一个蛋糕给我们的亲朋好友是非常好的。但是我们想要制作蛋糕就需要对于蛋糕的制作方法有一定的了解,所以我们建议大家可以来学习一下文章介绍的芒果芝士蛋糕做法。

做法一

主料:黄油30克 奶油奶酪150克 淡奶油150克 等大小的芒果4个(其中三个打成泥,一个切丁)。

配料:奥利奥巧克力味饼干一包 吉利丁片2片半 细砂糖20克。

步骤

1.饼干去掉夹心擀碎,与溶化黄油拌均,铺到模具底部压实,放冰箱冷藏10分钟。

2、淡奶油打到七分发,勉强可流动的状态,吉利丁片冷水泡软后隔热水化开。

3、两个芒果打成泥,一个芒果切丁。

4、奶油奶酪软化后加糖打均,再依次加芒果泥,打发淡奶油,吉利丁溶液拌均。

5、模具底部铺一层芒果丁,倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时。

6、一个芒果打成泥,加入半片泡软的吉利丁片和一大匙水,小火加热到吉利丁片溶解,放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面,再放冰箱冷藏至硬,取出脱模装饰即可。[1]

做法二

芝士馅原料:大台芒3个,淡奶油250ml,奶油奶酪500g,吉利丁3片,白糖80g,牛奶20g。

牛奶镜面:牛奶150ml,吉利丁片2片。

表层装饰:火龙果半个,芒果1个,榛仁巧克力1块。

步骤:

1, 准备所需的芝士馅的材料集合。

2,奶油奶酪切块,室温软化,放30g白糖,将盆坐在温水上,搅拌均匀。

3,碗中放入20g牛奶,将吉利丁片剪成小片,将碗坐与温热的水中,搅拌牛奶,直到吉利丁片完全融化。

4,芒果去皮去核,取肉切丁。

5,将芒果丁放入搅拌机中搅打成泥,然后倒入奶酪糊中搅拌。

6,将融化后吉利丁牛奶液,倒入到奶酪糊中,搅拌均匀。

7,在放一些芒果丁到奶酪糊中。

8,淡奶油分3次加糖,打发成6成发的状态。

9,将淡奶油和奶酪糊混合,搅拌均匀。

10, 8寸活底模,底模用锡纸包住。

11,然后将芒果芝士馅倒入进去,轻轻的震几下,让其表层均匀。然后放入冰箱冷藏2-3小时。

12,准备做镜面,用150g的牛奶,加入2片吉利丁,坐温热的水,让其完全融化。

13,融化后的吉利丁牛奶液,放置冷却,浇在芝士馅的表面,再放入冰箱冷藏至表层完全凝固。

14, 最后用芒果粒,火龙果,巧克力碎做装饰。巧克力碎,我就是用擦丝的刨刀擦出的巧克力碎。

芒果芝士蛋糕的制作方法就在上面,希望你们在生活中可以好好的学习一下,在你们朋友或者家人生日的时候为他们制作一个芒果芝士蛋糕。芒果芝士蛋糕的制作方法相信对于会制作面包的朋友来说是比较简单的,但是对于很少动手制作食物的朋友就很难了。

芒果冻芝士简单做法


 芒果冻芝士简单做法,提到芝士,随着生活水平的不断提高,人们也吃的越来越多因为芝士吃起来比较美味,所以渐渐的被人们所接受了,想简单就可以把芝士的美味享用,对于菜鸟级别的人也想露一手的时候怎么办了?那我们今天就来讲讲简单好学的芒果冻芝士吧,让你好吃难忘,轻松易学。轻松掌握技巧。

 原料:

主料:戚风蛋糕片一片、奶油奶酪300g、酸奶240g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片(10g)、淡奶油250g、白砂糖60g

表面装饰:橙汁50g、吉利丁片半片、芒果丁适量、巧克力碎少许

做法:

1、烤好蛋糕片,奶酪加酸奶隔热水软化。吉利丁片凉水泡软,加入牛奶中隔热水融化。淡奶油加白砂糖打至6分发;

2、芒果去皮切块。切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间,还有最后装饰在上面,边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀,过一遍筛;

3、加入融化好的吉利丁牛奶液轻拌均匀;

4、加入打发的淡奶油拌匀即成芝士液;

5、模子里先铺一层蛋糕片,周围贴边摆芒果丁,倒入一层芝士液;

6、再洒上几块芒果丁,倒入芝士液至9分满(留少许空间最后倒镜面),入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化,稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏;

7、蛋糕表面装饰芒果丁和巧克力碎即可。

 上面所讲的内容就是关于“芒果冻芝士简单做法”的知识的介绍,大家是不是觉原来想吃也不用那么费力嘛,这样一份芒果冻芝士,好看又好吃,在任何时候拿出来和人分享,都会特别受大家的喜爱。因此在平时的时候我们要多多练习,和尝试,只有自己动手做了,那份喜悦也是很难言表的,心情也会棒棒的。

芒果冻芝士做法是什么?


现在的人们越来越注重对美食的选择,很多外国比较流行的食物在中国也比较盛行。蛋糕在过去的中国是没有的,但是现在每次当有人过生日时总会离不开。芒果冻芝士大家是否都吃过呢?相信对于很多小孩子来说是最美味的一种是食物,除此之外,很多女孩子也比较喜欢吃。那么芒果冻芝士做法什么呢?

原料:

戚风蛋糕片一片、奶油奶酪300g、酸奶240g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片(10g)、淡奶油250g、白砂糖60g

表面装饰:橙汁50g、吉利丁片半片、芒果丁适量、巧克力碎少许

此份量做一个6寸模具和一个硅胶模具(或6支雪糕)

做法:

1、烤好蛋糕片,奶酪加酸奶隔热水软化。吉利丁片凉水泡软,加入牛奶中隔热水融化。淡奶油加白砂糖打至6分发。

2、芒果去皮切块。切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间,还有最后装饰在上面,边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀,过一遍筛。

3、加入融化好的吉利丁牛奶液轻拌均匀。

4、加入打发的淡奶油拌匀即成芝士液。

5、模子里先铺一层蛋糕片,周围贴边摆芒果丁,倒入一层芝士液。

6、再洒上几块芒果丁,倒入芝士液至9分满(留少许空间最后倒镜面),入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化,稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏。

7、蛋糕表面装饰芒果丁和巧克力碎即可。

冷冻模具先放上几块芒果丁,把剩余的芝士液倒入,入冰箱冷冻4小时以上。

很多人说小孩子和女孩子对于食物是最没有抵抗力的,其实不只是这样。任何人当遇到美食都是没办法抗拒的。芒果冻芝士是一种比较好看好吃的食物,我们都知道芒果的功效有很多,尤其是对于女性来说。大家要学会制作这道美食哦,相信一定能帮你俘获家里人的赞赏。

黑巧芒果冻芝士的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好黑巧芒果冻芝士。

2.2烤好的长方形蛋糕片裁成合适的长度和宽度,放入模子中,做为围边,6寸的蛋糕片裁掉外围一圈放入模子底部,备用

3.1倒入蛋糕片上,表面抹平(这步,装入裱花袋中挤出会更好操作),送入冰箱冷藏至凝结

4.2翻拌均匀

5.12芒果切丁、压泥,备用

6.21材料A)中的白砂糖,加入芒果泥中

7.1搅拌均匀,备用

8.2搅拌均匀,微波加热,至糖完全溶解,加入事先泡软并沥干水份的吉利丁片

9.软化的奶油奶酪中加入B)中的白砂糖,搅拌均匀后,加入酸奶

10.搅拌均匀

11.搅拌均匀,倒入8)

12.搅拌均匀,放至室温,备用

13.冷藏的淡奶油,加入C)中的白砂糖,打至6-7成发的状态

14.打发的淡奶油和芒果奶酪糊混合,翻拌均匀

15.在已经凝结的黑巧层上放上芒果丁

16.倒入拌好的芒果奶酪糊,放入冰箱,冷藏至凝结

虽然黑巧芒果冻芝士的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

椰香芒果冻芝士蛋糕的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于椰香芒果冻芝士蛋糕的具体做法。

2.奶油奶酪隔热水熔化,加砂糖打发至无颗粒;鲜奶油打发至6成发

3.奶油奶酪与打发的鲜奶油拌匀,加入蛋黄、原味酸奶(我没酸奶了,加了一个芒果果泥冰棒)

4.加入芒果泥、椰浆液、吉利丁液,每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样

5.把芒果慕斯糊倒入模具,震两下消泡

6.用小勺随意将芒果泥舀在慕丝表面,用筷子画圈。冰箱冷藏至凝固,用吹风机对着慕斯圈吹几圈,看到慕斯与模具有点点分开,即可顺利脱模

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的椰香芒果冻芝士蛋糕。

芒果冻芝士蛋糕的做法有哪些呢


蛋糕是大家比较喜爱吃的点心,但是对于芒果冻芝士蛋糕的做法很多的人们是不了解的,其实制作芒果冻芝士蛋糕并不是很难,只要有微波炉和齐备的原料就够了,芒果要注意将其起皮捣碎成芒果泥,那么芒果冻芝士蛋糕的做法有哪些呢?下面我们来详细的了解一下吧。

材料

主料:黄油30克 奶油奶酪150克 淡奶油150克 等大小的芒果4个(其中三个打成泥,一个切丁)

配料:奥利奥巧克力味饼干一包 吉利丁片2片半 细砂糖20克

步骤

1.饼干去掉夹心擀碎,与溶化黄油拌均,铺到模具底部压实,放冰箱冷藏10分钟。

2、淡奶油打到七分发,勉强可流动的状态,吉利丁片冷水泡软后隔热水化开。

3、两个芒果打成泥,一个芒果切丁。

4、奶油奶酪软化后加糖打均,再依次加芒果泥,打发淡奶油,吉利丁溶液拌均。

5、模具底部铺一层芒果丁,倒入全部的芒果奶酪糊放冰箱冷藏数小时。

6、一个芒果打成泥,加入半片泡软的吉利丁片和一大匙水,小火加热到吉利丁片溶解,放凉后浇到冷藏好的蛋糕表面,再放冰箱冷藏至硬,取出脱模装饰即可。

制作芒果冻芝士蛋糕的做法的关键是要加入一些奶油和奶酪,这样的话,味道才会更加的香甜,尤其是受到小朋友的喜爱,如果不会做的话,可以去一些专业的蛋糕房学习一下,重要的是大家要根据自己的口味来制作。

芒果冻芝士蛋糕怎么做


芒果是非常甜的,芒果直接吃味道就非常不错,还可以制作成芒果冻芝士蛋糕,听名字就觉得非常好吃,芒果冻芝士蛋糕做起来可能会有一些麻烦,但是多做几次就可以非常熟练,下面就来和看一下芒果冻芝士蛋糕怎么做。

芒果冻芝士蛋糕怎么做

需要准备模具,细砂糖,淡奶油,吉利丁片,黄油,消化饼干,芒果,奶油,奶酪,黄油隔水融化,然后再把饼干碾成粉末状,倒进黄油里面搅拌均匀,铺到模具底部压平整,压紧实,再放到冰箱的冷藏里面保存,芒果的皮去除切成丁,取一部分芒果丁做果冻,剩下的打成泥,吉利丁片放到冷水里面泡软,奶油奶酪隔水融化,加入适量的细砂糖,搅拌到没有颗粒状,再把芒果泥倒进奶油奶酪里面,吉利丁片浸泡好以后捞出来隔水融化,倒进去一起搅拌均匀,淡奶油取出来用打蛋器打发好,然后再放进芒果泥里面搅拌均匀,把剩下的芒果果肉倒进去搅拌好,然后再把它倒进模具当中,如果有气泡,需要轻轻震一下,要放到冰箱里面冷藏4个小时左右才能成形,把留下的芒果果肉和水放进搅拌机里面打成果汁,吉利丁片冷水软化,再放到芒果汁里面搅拌,一边搅拌,一边煮成果冻水,然后再放温,从冰箱里面取出凝固好的蛋糕,把果冻水倒在表面,再放到冰箱的冷藏室里面保存两个小时,就可以脱模了。

芒果冻芝士怎么做

制作芒果冻芝士需要准备橙汁,白砂糖,吉利丁片,牛奶,酸奶,奶油奶酪,芒果,淡奶油,芒果丁,戚风蛋糕片以及芒果泥,首先把酸奶奶酪加在一起,隔热水软化,芒果的皮去除切成块状,奶油里面加一些白砂糖打发,吉利丁片用凉水泡软,倒入适量的牛奶,隔热水融化,芒果比较好的形状放到模具的边缘以及中间,芒果肉剩下的边角料就可以和奶酪酸奶一起放进料理机里面打均匀,把吉利丁片,牛奶液以及淡奶油搅拌均匀,模具里面先铺一层,然后再倒入芝士液中,摆放芒果丁,中间也可以摆上一些,再倒入芝士液,再摆一层芒果丁,倒满以后放到冰箱冷藏4个小时,橙汁加入吉利丁片隔水融化,稍微放凉就可以倒在蛋糕表面冷藏一会儿这样就可以吃了。

吃芒果的注意事项

吃芒果需要注意,在吃饱饭以后最好不要再吃芒果,也不要和大蒜等辛辣食物搭配在一起吃,否则会引起发黄病,这种疾病的发病原因现在还没有非常明确,一定要特别谨慎。

芒果里面的蛋白质含量是非常丰富的,如果吃的太多就很容易太饱,它里面含有胡萝卜素,所以能够达到润泽皮肤以及保护眼睛作用,还可以起到降低血压,解毒消滞效果。

芒果是性平味甘水果,能够达到解渴生津作用,生吃芒果能够起到止吐作用,在晕船晕车的时候,适当的吃一些就非常不错,女性在怀孕期间如果有食欲不好,孕吐反应,就可以适当的吃一些芒果,但是容易过敏的人不要吃,皮肤疾病,妇科疾病,内科疾病如果是因为湿热原因导致的,那么就不要吃芒果,会让情况变得更加严重。

适当的吃一些芒果能够达到消炎抗菌作用,芒果叶的提取物能够抑制大肠杆菌以及化脓球菌,对于消化道感染,皮肤疾病有着很好的治疗作用,适当的吃一些芒果还能够起到防癌抗癌作用,它里面含有多酚类化合物,芒果酮酸,抗癌的效果是很好的,能够让胃肠蠕动速度变得更快,让粪便在肠道里面停留的时间过短,所以吃芒果对于结肠癌有着很好的改善作用。

芝士的热量

每100克芝士里面含有328大卡热量,还含有维生素a,蛋白质,碳水化合物,脂肪。

上面给大家介绍的就是芒果冻芝士蛋糕怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芒果冻芝士蛋糕的做法还是有点复杂的,但是它不需要使用烤箱,只需要放到冰箱里面保存几个小时让它成型,就可以吃了,所以制作起来比别的蛋糕要简单一些,家里面没有烤箱的人又想吃甜点,就可以按照以上的步骤来制作,能够让健康情况变得更好,也可以让食欲有所增加,应该适当的吃上一些。

芝士的做法


我们知道,现在这个社会,有很多年轻人都喜欢自己动手做东西了,这样做出来的东西比较干净,而我们在做东西的过程中也可以学到许多经验,同时做出来后我们也可以体会到成功的喜悦,当然,自己做东西吃比较适合小城市的人们,在闲时自己找点事做,娱乐下自己也是不错的。

我们做的这些东西中就有寿司,饺子,饼干,巧克力,当然还有蛋糕,不过我们知道的,芝士一般都是用来做蛋糕用的,当然,芝士也可以和番薯一起做,那么芝士怎么做蛋糕呢?

材料

顶部:奶油奶酪1盒226克,酸奶80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,朗姆酒15ml,香草精12克,柠檬汁5克,细砂糖80克

底部:消化饼干100克,黄油50克

做法

1、首先,饼干装入保鲜袋扎紧,用擀面杖碾碎。

2、黄油融化,跟碾碎的饼干搅拌均匀,放入用锡纸包好的6寸蛋糕模具底部,用手压紧,放冰箱冷藏待用。

3、软化的奶油奶酪加入细砂糖,用打蛋器打到顺滑。

4、分次加入两个鸡蛋,充分拌匀。

5、筛入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、柠檬汁拌匀。

6、再倒入酸奶搅拌均匀。

7、取出冷藏的蛋糕底,倒入搅拌好的蛋糕糊,轻震几下。

8、烤盘注入热水,高度为蛋糕模具的一半。

9、烤箱温度160°c 烘烤70分钟。

10、烘烤好的蛋糕自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上。

11、从冰箱拿出后,用热的刀切块,以保持蛋糕切面的平整、口感细腻,入口超爽的纽约芝士蛋糕完工了。

当然,制作芝士蛋糕其实还是比较复杂的,做起来也不是很容易,万一做砸了也不好,不过年轻的朋友们想做也是可以的,要有足够的设备和材料才好,至少烤箱和冰箱是不可缺少的东西,当然,当做出来的蛋糕放在你的面前的时候,你是不是也会流口水呢、反正我是会的。

芝士怎么吃 推荐几种芝士的做法



在生活中相信很多的人都吃过芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。现在很多人喜欢吃芝士了,芝士怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。

芝士怎么吃

芝心鸡蛋卷

材料:鸡蛋2个,芝士片2片,色拉油适量,食盐1/3茶匙,小葱适量,白糖适量,芝麻少许。

做法

1.鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。

2.平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。

3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。

4.锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5.继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小,当然可以卷的比我的厚。

6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。

 芝士排骨

材料:排骨1kg,洋葱一个,苹果1/2个,辣椒酱8大勺(150g),生抽4大勺,蜂蜜4大勺,香油2大勺,蒜头4瓣,姜一小块。

配菜:混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特),辣白菜,墨西哥泡辣椒,玉米粒,酸黄瓜,欧芹。

 做法

1、首先用细擦板或者其它工具将洋葱、苹果和姜处理一下,将它们制作成泥状混合在一起备用。

2、蒜头压成蒜蓉放进去。

3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽,搅拌均匀就是酱料。

4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜,用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料,盖上保鲜膜,冷藏腌制3小时至隔夜。

5、接着将烤箱预热150°C,然后将腌好的排骨拿出来并用锡纸包好,做好裹两层后放在烤盘上,而腌过排骨剩下的酱料也是有用处的,留用。

6、送入预热好的烤箱,凸起面朝下,150°C烤80分钟。

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